💕 Taipei City, Taiwan. 👉 喜歡吃港點的朋友注意了！「圓山大飯店（金龍餐廳）」推出「美景久久．港點NT$99」優惠活動，即日起至110年6月27日止，假日（每週六、週日）限定早茶時段，推出12道港式點心優惠價每道只要99元。「圓山大飯店（金龍餐廳）」同時新推出港式道地特色菜式沙茶車仔檔、港式牛雜燴…等，消費滿千再贈送100元餐飲抵用券，想在台北市最美早晨美景之下，置身港式茶樓氣息、品嚐道地又好吃的港式飲茶的朋友，現在就快來衝一波吧！假日來這裡吃完早茶還可以順便去劍潭山親山步道走走運動一下唷！（向左滑最後一張圖有菜單） - 📸 混醬腸粉 NT $99 這道很特別，平常吃腸粉大都是包入鮮蝦或是叉燒之類，但這是看起來像韓式年糕一樣的腸粉捲，淋上海鮮醬及胡麻雙醬，吃起來有QQ的鹹甜好滋味。 - 📸 鮮肉春捲 NT $99 春捲如果是皮炸的太老，或餡料中加入過多香料氣味的我並不喜歡，這道鮮肉春捲拿捏得很好，炸的表皮金黃酥脆，裡面餡料也很新鮮，吃起來有豐富多元的層次感。 - 📸 七彩海棠果 NT $99 皮薄可透出內餡色彩的「七彩海棠果」，吃起來香Q又彈牙，肉質新鮮，吃進嘴裡彈性有勁，並能吃到切丁的蝦肉，個頭飽滿碩大，三顆就快要占滿小蒸籠，一份也是99元。 - 📸 明蝦干燒賣 NT $99 薄麵皮與肉餡的「明蝦干燒賣」，咬開是新鮮的明蝦，扎實的口感、黃金肥瘦比例飽滿肉餡，咬開還有湯汁汨汨流出，層層堆疊的的豐富口感，很另人回味的一道料理。 - 📸 臘味蘿蔔糕 NT $99 這道是每年過年都很熱銷的「臘味蘿蔔糕」，也是來到「圓山大飯店（金龍餐廳）」必點的一道菜式，加入了鮮甜蘿蔔、港式臘肉與蝦米等，表面煎的焦酥的蘿蔔糕，入口有著樸實的米香與臘味香氣，一早就能吃到感覺好幸福！ - 📸 紫米珍珠露 NT $99 其中加入了西米露、養生紫米、蓮子…等，好吃又感覺養身。 - 📸 沙茶車仔檔 NT $180 新推出港式道地現煮特色菜「沙茶車仔檔」，裡面有魚蛋、鴨血、豬皮等，帶點辣感。但我覺的口味算是清爽的，看到沙茶應該會覺得口味會比較重，魚蛋及豬皮的口感都還不錯，豬皮是炸過的，一點都沒有油膩感。 - 📸 港式牛雜燴 NT $280 這道裡有金錢肚、牛筋、蘿蔔，出現金錢肚和牛筋這道價位肯定就比較高，但它每一塊牛筋、金錢肚都切的蠻大一塊，而且滷得很透，又保有他該有的Q勁，感覺仍是很值得的菜式。 - 🎥 同場加映： 📸 金龍裹蒸粽 NT $750元/顆 端午節快到了，推薦大家端午節粽禮，喜愛圓山飯店的朋友一定都認識這個霸王級的『金龍裹蒸粽』，每一口都吃得到主廚的用心及手藝。每顆重達750G的港式裹蒸粽，遵循嶺南肇慶古法，嚴選長糯米，本土優質五花肉、烤鴨（鴨胸部位）、鮑魚、蓮子、干貝、綠豆仁、鹹蛋黃…等嚴製，溫火熬煮數小時，打開荷葉時立即傳來誘人香氣，吃進口中並能感受松露鮮味，米飯也吸收著食材的精華與香氣，老饕必買！ - ⭕ 美景久久、港點NT$99，假日早茶消費滿千送百（向左滑最後一張圖有菜單） ✌ 活動時間：即日起至110年6月27日止 ✌ 活動時段：假日早茶時段供應（每週六、週日早上07:30-11:00） ✌ 活動地點：金龍餐廳 ✌ 優惠內容：活動期間內消費滿NT$1,000即贈送NT$100餐飲抵用券 ✌ 注意事項： 🔺 優惠不得合併使用。 🔺 餐價均需加一成服務費。 🔺 此專案僅限廳內使用恕無法提供外帶，亦不適用於包廂消費。 🔺 NT$100餐飲抵用券限下次消費使用，使用方式詳見票券上說明。 - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 「圓山大飯店-金龍廳 THE GRAND HOEL- Golden Dragon Restaurant： 📌 Add：台北市中山區中山北路四段1號(近捷運圓山站，捷運圓山、劍潭站都有免費接駁車) 📞 Tel：02-2886-8888 # 1262 🕛 Business time：From Sunday to Saturday: Morning Tea Time on Holidays: 07:30- 11:00, Lunch: 11:30- 14:30, Dinner: 18:00- 22:00 - #金龍廳 #圓山大飯店 #台北美食 #港式 #圓山飯店 #港式飲茶 #港點 #飲茶 #早茶 #台北 #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday #foodphotograph #foodphotography #like4like #letsguide #相機食先 #yummyfood #dimsum #台北必吃 #dimsumlover #dimsumhalal #dimsumfrozen

2020飛快的一年 一月初第一次參與台灣選舉的幕僚過程，真的只有充實還有累，每天都做設計到崩潰，但也是一種很痛快的回億。 農曆新年前去了第二次的韓國，韓國依舊很美很冷，但我覺得這幾天的台灣比韓國更冷.. 在韓國每餐都吃得很好、開心的自由行，回國的當天新冠肺炎疫情開始肆虐，那時候的韓國只有一個確診，都不知道這個疫情爆發程度已經影響我們這整年好多好多，還跟我們到了第二個農曆新年... 口罩風波等等... 人們不知不覺也戴著口罩一年過去了。 二月中去了台南參與蕭壟香科，我印象超深的是我忘了帶相機的XQD記憶卡，還花了五千多買了新的一張，還好拍的影片迴響還不錯，不然我真的... 三月跟翰林苑的大家去宜蘭露營 四月去花蓮拍璞興媽開光還帶我媽順便去花蓮玩 五月開始接到人生第一個很想做的「竹塹中元城隍祭」很開心因為是廟會又是我喜歡的設計工作，整個投入裡面！ 還有跟朋友一起守在日月潭金龍山上面整晚很冷很餓結果什麼琉璃光、雲海都沒拍到😅 因為疫情延期的大甲媽祖遶境在六月登場，初體驗大甲媽，滿滿的人情味還有熱鬧紅壇一個接一個、清晨的曙光、夜晚大家一起吃宵夜、睡路上學校、香大等等，也在回鑾跟著大家設涼水站、奉獻一點心力，一路上遇見、認識好多朋友！ 七月參與白沙屯媽祖進香，今年真的很幸福兩個媽祖進香都可以參與到，路上好吃的點心，還有很多美好感人的畫面，只不過天氣真的太熱，我記得我那時候一口氣走了七小時（我沒搭車也沒休息真的蠻奇蹟哈哈），也在慈后宮跟著朝日齋、霛真壇一起搭點心站，送300份麥當勞。 八月適逢農曆七月，只能說整年最忙的月份，隨著城隍祭大活動，宣傳、設計、拍攝等等接踵而來，還有服務處的平安米發放等等，真的每天充實，也是咻一下就過了～ 每年都要去的合歡山，在今年去了兩次，從2016年在合歡山拍到銀河之後，就再也無緣見到了，只能說可遇不可求的銀河，我們明年再約 九月超榮幸跟吉和堂吃神明聖誕餐會、還享受美好的樂團演出 十月台灣設計展在新竹還有衝台南的國慶煙火、馬祖員工之旅 十一月我的25歲生日，謝謝大家幫我過生日，整整吃了七八個蛋糕還有十個多飯局😱 很開心我人生第一次演唱會看了蔡依林，真的歎為觀止的厲害，再遠的高雄也必須去。 十二月在青山王祭認真長達24小時不睡，真的累爆人生第一次，也是青山祭難得遶到清晨才入廟的一次，還有我的手繪小卡，再次謝謝大家的捧場！ 還有上班前的小車禍（就當作今年最不幸..） 很有氣氛的南勢青南宮暗訪，明年真的推薦大家來看欸！60週年烈爆！ 看了一場很棒很棒很感人的歌仔戲，林默娘掛帥笨港進香貳部曲，在南瑤宮廟埕3D環場演出，敲碗明年場趕快到來啊啊！還有美美的DVD快出來～ 今年真的很忙很多活動（應該說我一直以來都這樣😅）從學生時期到出社會，總是這樣忙忙碌碌的，不過這好像也是我樂在其中的生活模式吧？期許新的2021年更精彩！ #2021 #happynewyear

💕 Taipei City, Taiwan. 👉 遠眺基隆河畔美景與台北101，在古色古香的氣派環境中，品嚐30年廚藝經驗許耀光主廚所擅長的廣式料理與傳統名菜，我在「圓山大飯店-金龍廳」一次品嚐經典粵菜、烤鴨、港式飲茶與甜品。受多項國際及兩岸料理競賽大獎肯定的許主廚，除了拿手的廣式料理外，亦擅長將傳統名菜以各式創新與創新的方式烹調，呈現多變、多樣化的異國料理，讓用餐的賓客除了品嚐原有的招牌菜色外，亦經常能品嚐到「驚喜」料理，嚐到意料之外的精緻佳餚。 - ⭕ 前菜： 📸 烏魚子靓叉燒 NT $880 📸 翠玉嗆象拔蚌 NT $580 📸 沙薑玉米雞NT $580 📸 金沙魚皮 NT $380 四道前菜的表現都很出色，口感、調味都不輸主菜。尤其是「烏魚子靓叉燒」，主廚將鹹香的烏魚子搭配柔嫩入味的叉燒，創造出了極佳的口感。 - ⭕ 主菜： 📸 太史鳳液花膠羹 NT $880 使用了大量薑絲的料理，薑能去濕、禦寒，很適合在秋、冬之際的此時品嚐。這道菜是源自主廚家傳60年的食譜「太史五蛇羹」所改良，用料講究，包含:花膠絲、雞絲、肉絲、薑絲、海篸絲、鮑魚絲、黑木耳、香菇絲等。湯底使用老母雞、豬肉、金華火腿熬八小時以上，才完成這道「太史鳳液花膠羹」。 - 📸 廟街生炒糯米飯 NT $580 以「金龍廳」招牌的臘味與糯米拌炒，糯米口感微韌微黏，搭配上風味十足的臘味拌炒後，散發出的香氣，很容易讓人一口接一口品嚐。將糥米飯搭配「太史鳳液花膠羹」一起搭配，很搭喔！ - 📸 人篸鮑魚當歸鴨(需提前預訂) NT $3,80 「金龍廳」的招牌烤鴨，一上桌就不斷散發濃郁烤鴨香氣與人篸、當歸的清香。將烤鴨與鮑魚先以人篸和當歸醃漬入味，最後再將鮑魚罝於鴨肚中一同入烤爐烘烤，肥美入味的鴨肉與鮮美鮑魚，不需再沾任何調料，即是秋冬最滋補的美味。 - 📸 龍皇花甲紅蟳鍋 NT $1,680 「龍皇花甲紅蟳鍋」湯底以波斯頓龍蝦、明蝦、紅蟳、洋蔥、番茄等，並加入肥美紅蟳一同烹煮，待鮮甜美味的湯底後煮成後，再加入大量菇類與蔬菜燉煮出海味十足的湯品，喜歡海鮮的賓客絕對不能錯過。 - 📸 油浸筍殼魚 NT $1,380 筍殼魚肉厚、魚刺少、魚肉細嫩並且鮮香，量很高級的魚類。主廚將新鮮筍殼魚以油浸泡的方式料理，鎖住魚肉的鮮甜滋味，這是早期香港盛行的料理方式，現在已較少有能品嚐到這道料理的餐廳了。 - 📸 魚湯時蔬 NT $480 將費工敖煮的乳白色鮮魚湯煨煮豆苗，豆苗口感嫩滑好吃。 - ⭕ 港點&甜點： 📸 三色點心 NT $ 270/Person 共有鮑魚燒賣、針孔蝦餃、松露海鮮餃等三款港式點心，每種都各具風味，美味之外更賞心悅目。 - 📸 春風得意腸 NT $180（3 Pieces） 在Q彈滑嫩的廣式腸粉皮中包進脆口油條，油條中並加入鮮蝦與韭黃，口感外軟內脆用料豐富。 - 📸 南瓜煎餅 NT $150（3 Pieces） 在造型可愛的南瓜煎餅中包入芋泥餡，這道是萬聖節期間限定的點心唷！ - 📸 栗子宮廷酥 NT $160（3 Pieces） 「栗子宮廷酥」口感酥脆不油膩，入口可品嘗到栗子內餡的清甜香氣與手桿外皮的多層次豐富口感，尾蘊並帶有芝麻香氣。 - 📸 杏仁豆腐NT $ 150/person 這道是陳師傅獨家配方，加了桃膠的古早味「杏仁豆腐」入口滑嫩，讓很多原本平常不敢吃杏仁的賓客都開心口嚐。 - 📸 三角豆腐奶 NT $120/ person 原自陝西經改良的甜點，內餡是香濃起司與乳酪，外皮則灑上糖粉，入口是鹹甜又香酥的口感，令入印象深刻的一道甜點。 （以上費用須另加10%服務費） - 「圓山大飯店-金龍廳」設有小吃區180席及可容納18桌的宴會廳與梅、蘭、竹、菊、金碧軒包廂、以及國宴廳等可供各種宴會的安排。玻璃帷幕設計的用餐環境，可以欣賞基隆河畔的美景，高聳的101大樓、美倫夢幻的摩天輪、五彩繽紛的大直橋，擁有最佳的用餐視野。「圓山大飯店-金龍廳」主要供應經典廣東、粵式料理，中午有港式飲茶。許耀光主廚特別推薦：廣東點心、稻草西施牛肋骨、以及精采絕倫的御廚國宴。 - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 「圓山大飯店-金龍廳 THE GRAND HOEL- Golden Dragon Restaurant： 📌 Add：台北市中山區中山北路四段1號(近捷運圓山站，捷運圓山、劍潭站都有免費接駁車) 📞 Tel：02-2886-8888 # 1262/ 1263 🕛 Business time：From Sunday to Saturday: Morning Tea Time on Holidays: 07:30- 11:00, Lunch: 11:30- 14:30, Dinner: 18:00- 22:00 - #金龍廳 #圓山大飯店 #粵式料理 #海鮮 #圓山飯店 #中式料理 #圓山飯店 #台北聚餐 #聚餐 #台北飯店 #台北美食推薦 #台灣美食 #秋蟹 #港點 #相機食先 #オリジナル #グルメ #like4like #letsguide #foodphotography #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics