印象中，檸檬🍋過往收到彌月油飯，包裝都是紅通通的，非常的中式與傳統。

昨天收到一份包裝非常精美的彌月油飯禮盒🎁，淺藍色的包裝盒上頭還印🈶️無數個可愛的金牛與彩虹🌈，讓人覺得活潑又充滿童趣🥰

使用的手提袋是可二次利用的環保♻️購物袋，雖然不大個，但拿來裝便當🍱或飲料🥤綽綽有餘😁

打開後，裡頭共有二層，第一層放的是雞腿🍗和兩顆水煮蛋🥚，第二層放的是栗子🌰油飯。

油飯裡頭的配料🈶️肉絲、香菇、蝦米、 栗子、魷魚🦑、蛋酥…等，栗子和肉絲的量給的算是相當多。

油飯使用的是長糯米，吃起來口感粒粒分明，沒有糊成一團，咀嚼時能感受到濃郁的麻油和薑香，搭上鹹香有味的肉絲一同咀嚼，真的很美味😋

雞腿配置的是 #蜜汁雞腿 ，檸檬🍋本身其實沒有很愛蜜汁醬，但這蜜汁的味道出乎預料的好吃，甜中帶鹹的滋味吃起來一點都不膩口，加上外皮有事先炸過處理，所以吃起來還帶有酥香氣息，雞腿肉也是相當的嫩口，吃起來非常滿足🥰

水煮蛋🥚搭配的是未染色的土雞蛋，並用紅紙包覆，象徵著喜氣又不會讓人吃到色素

無論是包裝還是內容物都讓人非常🈵️意，如果近期有在尋找彌月油飯的朋友👬，也可以考慮訂購這間。

📌冊子油飯官網連結🔗
https://www.booklet.com.tw

◈ #台中防疫便當推薦 ◈

逢甲的便當街大家應該很熟悉
是許多在地人與逢甲學生的覓食地點📍
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這次外帶了位於便當街內的平價美食小吃😋
有雞料理、滿滿古早味的滷肉飯.燒肉飯以及便當
真的是俗擱大碗！百元就能吃到鮮嫩醉雞🐔

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👉🏻 搞飛雞 .
📍台中市西屯區西安街164號
⏰11:00～14:30，17:00～21:00，週五公休
☎️0981-062-908
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★外帶★
網站下單訂餐享有85折還送現金！
https://bit.ly/3gifooM

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🔅 貴妃醉雞 $110
招牌必吃就是它啦！光看就直逼流口水了
選用十幾種中藥材與紅露紹興等浸泡的大雞腿
鮮嫩肉質帶點酒香味，搭上醃蘿蔔與黃瓜超讚
整體不會很柴，酒味道不會很重
很適合當配菜或是下酒菜，百元就可以吃到！

🔅 高雄燒肉飯 $75/便當
🔅 香蔥油雞肉飯 $55/大
🔅 雞魯飯 $55/大
這三款是熱門必點品項，可以單點飯或是便當
便當部分一律附3樣菜，每日配菜不一定
﹝燒肉﹞
是用多種中藥香料+蒜頭去醃製，細細品嘗有種獨特的香氣
切的厚度很剛好，每一口都很有嚼勁且不柴，很下飯～
﹝香蔥油雞肉﹞
水煮雞胸+老滷汁+中藥熬煮後再去骨，切成丁狀讓整體更有口感
最後還會撒上油蔥酥提味，又香又好吃
﹝雞魯飯﹞
一次可以吃到兩種肉–雞肉+滷肉（豬），滷肉也是丁狀，這款的口感更有層次，滷香味更足。

🔅 香菇赤肉羹 $50
他們的羹不會有很濃稠的口感，反而很清爽
本身湯頭帶點鮮甜，會加一些醋提味
裡頭有赤肉、香菇、白菜、蝦米、筍絲以及蛋酥，一整碗的配料很豐盛

📣•「波記冰室」•外帶便當🔥熱賣放送🔥！
松山大安信義區上班的朋友、鄰居們
美味CP值超群的防疫套餐便當參考看看喔！

√（波記冰室）√位在顯眼的延吉街上三角窗
方便大家開車來暫停快速取餐
完全是港式美食界的「得來速」！

即日起破天荒推出午間超值防疫便當
點指定餐就送正宗（港式凍檸蜜700c.c）、（公司例湯）
週一至週日供應！到店指定取餐限定優惠！

📞來電訂餐專線：（02）8773-0458
⏰營業時間：每日11:30-20:00

❤️特別歡迎企業團購，再享獨家折扣！
現階段大家還要上班通勤辛苦了！
只要告知訂購數量、菜色需求...
可依預算客製！來電有專人為您服務～

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🍱《波記冰室超值午間便當優惠》
供應時間：星期一至日11:30~13:30

以下均附公司例湯和凍檸蜜700c.c
1.豉汁豬肉飯 $150
2.瑞士雞翼飯　$150
3.叉燒臘味飯　$180
4.蕃茄辣肉醬飯(豬)　$160

※換飲料 + $50
※便當10客以上請提前一日預訂
※超值午間便當限定來店自取

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🍲外帶單點主廚推薦：
✅煎蝦米腸粉 $90
傳統腸粉再鋪上鹹料做成捲，撒上些許黑芝麻點綴後入口，蝦米的鮮味自口中化開，單吃就很滿足！

✅波記腐皮捲 $110
用豆腐皮裹著鮮蝦一起入鍋油炸的超級美食，腐皮薄脆，內餡吃得到蝦子的鮮彈與韭菜香氣！

✅澳門豬扒包 $100
柔軟的面包連著金黃厚實的豬排、起司及生菜一口咬下，咖哩醬汁與肉汁瞬間在嘴裡爆開，好吃極了

✅軍艦法蘭西多士 $90
厚片夾層內塗抹的是花生醬，頂端放上一片奶油，最後淋滿蜂蜜，罪惡的饗宴！

▍波記冰室
服務專線：（02）87730458
營業時間：每日12:00-20:30
地址：台北市大安區延吉街123號
外送可上foodpanda、Uber Eats搜尋•『波記冰室』•

一端上桌竟然連湯汁都不剩！「絲瓜燴鮮菇」清爽鮮甜零負擔

你吃膩了餐廳的大魚大肉
也不想再吃油膩膩的便當菜色了嗎？
這一道清淡順口的絲瓜鮮菇黃金拍檔✨✨
絕對是你今天晚餐的最佳首選！
湯裡充滿了絲瓜的甜味和菇菇的鮮味
一個不小心就把湯都喝光光😋

🥬食材🥬
🔸蒜頭
🔸蝦米
🔸蔥
🔸絲瓜
🔸金針菇
🔸枸杞
🔸香菜

🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹糖
🔹太白粉水
🔹香油

🍳作法🍳
1️⃣ 加入拍打蒜頭、泡水蝦米、蔥段爆香，倒入絲瓜炒至出水
2️⃣ 放入金針菇後加入些許米酒、雞精粉、鹽、糖、水，拌炒後勾薄欠，最後加入泡水枸杞再淋上香油、撒上香菜即可完成

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#辣椒醬#客家美食#紫蘇
紫蘇辣椒醬
今日小貼士：
用料：紫蘇800克，辣椒200克，蒜頭300克，蝦米
100克，豆豉80克，蘿蔔幹100克，魚露10克，生抽
50克，鹽6克，糖5克
註意事項：
熬辣椒醬的油建議用玉米油或者葵花籽油這類沒有
味道而且不會結晶的。同樣的方法也可以做金不換
辣椒醬。

居家必備！【松板高麗菜飯】簡單上菜！

大家好我是簡單哥
來最近武漢疫情非常的嚴重
沒事乖乖待在家裡自己煮飯
來今天我們要介紹一道
非常簡單又方便又營養的料理
這道菜非常的營養健康
如果小朋友去學校啊
還可以當成便當來帶
他叫做【松板高麗菜飯】


🍴需要準備的食材🍴
👉高麗菜 300克
👉紅蘿蔔 40克
👉蝦米 15克
👉紅蔥頭酥 30克
👉松阪豬肉片 50克
👉乾香菇 20克
👉香菜 5克（裝飾）
👉飯 2碗

🍴要準備的調味料🍴
👉蠔油 30克
👉水 適量


🥘開始簡單製作啦🥘
①將香菇、蝦米下鍋乾炒，炒香後加油。
②將松板豬下鍋炒至金黃色。
③加入紅蘿蔔絲、米酒、醬油膏拌炒。
④加入高麗菜、香菇水翻炒後悶煮。
⑤加入鹽巴、紅蔥頭、白胡椒調味。
⑥加入白飯拌炒。


📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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