[爆卦]金華火腿整隻是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇金華火腿整隻鄉民發文收入到精華區:因為在金華火腿整隻這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者claire0827 (堅持到最後)看板cookclub標題[問題] 整隻的金華火腿如何處理時間...

金華火腿整隻 在 || ℍ? ?????? || Instagram 的最佳解答

2021-09-17 10:01:02

【 酒酣耳熟 • MARTINI 】 由1863起自意大利遠渡而來嘅 苦艾酒brand MARTINI 近期推出左三款以 MARTINI Collezione Speciale Asti 氣泡酒為Base的創意調酒,當中特別採用上有名香醇嘅 白慕斯卡葡萄🍇 調配 相當有summer refres...


前幾個禮拜 收到朋友送的整隻金華火腿

就是一整隻豬腿 風乾 然後真空包裝

料理不是問題 是想問有沒有人切過

因為不知道它多硬 用一般的菜刀可以切嗎

也不知道部位要怎麼分

聽說金華火腿不同部位價格不同 吃法也不同

有沒有人處理過阿

謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.65.124.136
a34567:整支金華火腿@@ 01/06 17:41
cpcstp:不會處理 但是材料太特別 推一下XD 01/06 17:47
talesr:google找到的資料 http://0rz.tw/8ekS5 01/06 18:01
tonys1126:金華火腿當然整隻下鍋熬湯 當作拉麵湯底 01/06 18:45
claire0827:整隻超過60公分吧 沒有那麼大的鍋子 不然我也好想熬 01/06 18:51
claire0827:謝謝提供連結的版友 01/06 20:11
mrschiu:我看電視上是用砂輪在切的.. 要不要去傳統市場找店家幫忙? 01/06 20:52
ahtoh:整支熬湯絕對是鬼扯,保證油耗味重到你喝不下去 01/07 10:31
ahtoh:建議您找有賣火腿的店,給點錢請店家幫你分切 01/07 10:32

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