為什麼這篇金目鯛價格鄉民發文收入到精華區：因為在金目鯛價格這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者paulyear (阿一)看板Japan_Travel標題[食記] 伊東 樂味家まるげん～泡溫泉...
金目鯛價格 在 Pupu Alice? Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 09:36:36
全新日料餐廳 #辰壽司 主打頂級無菜單料理，由曾任職 #日本米其林一星 餐廳 #鮨青木 的 #阪口琢磨 擔任料理長。 以江戶前壽司為基底，並遵循台人喜好口味調整，接著搭配時令日本直送新鮮頂級漁貨、頂級 A5 和牛等食材製作，接續以日式器皿盛裝，展現動人精緻的日料風情。 用餐期間，能從中發掘阪...
店 名：樂味家まるげん
地 址：靜岡縣伊東市豬戶 1-4-1
營業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）:17:00～23:00(L.O.22:00)
完整圖文版:https://paulyear.com/rakuajika-marugen/
來到美麗的伊豆半島，
入住百年古蹟溫泉日式青年旅館，療癒好湯盡情泡之餘，
當然對我來說美食也絕對不能少。來樂味家まるげん大吃海鮮料理，
可以用實在價格享受鮮嫩金目鯛，出來自助旅行就要好好享受一下！
這次來伊東最大的目標，要嚐嚐傳說冬季最肥美的金目鯛料理，
聽說商店街內有家平價居酒屋，中午就想來碰碰運氣，結果大爆滿，
沒關係我們住伊東，改換晚餐來報到，終於順利入場準備大口吃海鮮！
雖然早早來，裡面生意依然很好，
裝潢使用大量原木，抬頭還鋪著漁網，讓人有置身於小漁村的錯覺，
再加上牆上的手寫菜單一整個很有fu(立馬注意到上面的金目鯛三個字)。
店員送上啤酒杯裝盛的大杯冰水，
桌上已幫你準備好完整調味組合，不多廢話，趕緊看菜單點吃的去。
店內供應非常多樣的海鮮料理，
也很貼心的提供組合好的定食套餐(底下還有為外國人加上的英文說明)，
有滿滿好料的海鮮丼、生魚片定食，烤魚、炸魚、特別的魚肉漢堡排，
當然絕對少不了特產的金目鯛料理，價位多在2000円以內，相當實在。
價格不貴，我們就放膽點了三份套餐，沒一會兒桌上瞬間冒出滿滿好料，
被美食環繞的感覺一整個好幸福，隨套餐附上兩種漬物與溫暖味噌湯。
集合多種鮮魚的地魚海鮮丼，一大碗上面撲滿當季尚青生魚片，
裡面也有鐮倉江之島有名的吻仔魚，生魚片切的很厚，咬下去爽度超夠！
第一次吃到的魚肉漢堡排，超大片而且相當厚實，使用碎魚肉捏製煎成，
有魚的獨有細緻口感和鮮味，真的很特別！
最後是生魚片金目鯛定食，一盤可同時享受生魚片與金目鯛，
生魚片不用說，好彈牙好鮮美，一次給你五種不同的魚好好吃個夠。
最後壓軸的金目鯛料理登場，因為那大大的眼睛而獲得此名，
冬天來伊豆半島都有機會吃到。
這裡選的是比較小隻的版本，
後來在河津旅館嚐到豪華的大隻版(由我當比例尺可發現還是滿大的)，
使用帶有甜味的醬汁來烹調，魚肉多汁細嫩，湯汁淋在飯上也很讚。
最後甜點隨便選發現都是冰XD，
一片白的香草冰淇淋和檸檬雪酪，正好用迷人香草與酸酸檸檬解膩一下，
肚子吃得超撐，此刻只有滿足兩個字，大家來伊東絕對不能錯過！
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