#金瑞成花生荖 真的超好吃😋

#小金門名產 #謝謝姨婆分享
#金瑞成貢糖
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#推廣金門特產！

前天上中天晚間新聞與秀芳姐一起「吃播」，除了跟全球觀眾報導國家大事外，快過年了，也歡迎各位好朋友多多採購金門各類特産，送禮自用兩相宜！也可以上各家廠商網站訂購哦！

感謝下列各廠家熱情提供產品：

麵線：大方鬍鬚伯麵線、一
來順麵線、馬家麵線
上古厝麵線
貢糖：陳金福貢糖、聖祖
貢糖、金瑞成貢糖
一條根：王大夫一條根丶
天根草典一條根、
浯記一條根、浯
洲一條根丶金太武
一條根、香蜂一條根
牛肉乾：良金牛肉乾、
圓頭牛肉乾丶
喬安牧場
酸菜：翟家酸白菜
鋼刀：金合利鋼刀
蛋捲：淳新蛋捲
拌面：金根本金拌麵
糕餅：長合餅舖
高粱酒：金門酒廠

今天玉珍帶各類金門特產來中天新聞跟大家分享推廣！🤩🤩 歡迎各位來金門玩！🥳🥳，也可以網購哦！

中天新聞YouTube直播中‼️

https://youtu.be/MBd_EIp3iqI

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(遊戲實況設備)
主螢幕：AGON AG273QCX 144Hz FreeSync2
副螢幕：AOC C24G1 144Hz FreeSync
CPU：Intel i9-9900KF
主機板：ROG Z390 Gaming
RAM： G.SKILL TridentZ RGB DDR4 3200 32G
顯示卡：ZOTAC RTX 2080 Super AMP Extreme
硬碟：Samsung 970 EVO Plus 1TB M.2
水冷：NZXT Z73 海妖皇360 一體式液晶水冷
機殼：NZXT H710i 白
風扇：NZXT Aer RGB 120 x 3 / F120 x 3 / F140 x 1
燈光：NZXT HUE+ 燈光控制器
燈條：NZXT HUE2 underglow 底部燈條
配件：NZXT internal usb 2.0 HUB
電源：NZXT E650 金牌全模組數位電源
監控：NZXT CAM (畫面左上監控軟體)
系統：Windows 10 Home 彩盒版
鍵盤：SADES 大馬士革刀 青軸
滑鼠：SADES Musket 狼火槍 粉紅
全罩耳機：SADES Knight Pro 黑暗騎士菁英版
入耳式：B&W C5 Series 2
電競椅：SADES Unicorn 粉紅獨角獸
麥克風：Yeti 雪人白 + 懸吊支架
鏡頭1：羅技 C922 Pro
鏡頭2：羅技 C930e
影像截取盒：AVerMedia BU110

片頭配樂：
Track: Rob Gasser - Hollow (feat. Veronica Bravo) [NCS Release]
Watch: https://youtu.be/L14hxW2SN68
片尾音樂：
Track: Arlow - How Do You Know [NCS Release]
Watch: https://youtu.be/2mcwNXVHqlI
Music provided by NoCopyrightSounds.

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遊戲：天堂2M
伺服器：齊格海特06
血盟：謎
角色：瑀熙
職業：寶珠
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

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https://bit.ly/2vCwfMy

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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

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