#米恩愛吃小日記
#菇神 #中秋佳節

中秋連假即將來到🌝🎑
大家有什麼記劃嗎？
今天來分享這間餐廳
在2021榮獲米其林必比登
《菇神觀景複合式餐飲》

新社是台中人的後花園
來這別忘記吃鮮菇料理🍄
在地經營20年三代老店
用餐環境可以看到山景
讓人感到心曠神怡
很適合家庭或朋友聚餐💗

🔸#原木香菇牛肉雙人鍋 980
火鍋湯底是用土雞加入多種鮮菇拼盤，熬煮出甘甜濃郁湯頭，牛肉份量蠻多的肉質軟嫩可口，套餐有搭配花菇肉燥飯、養生木耳露、脆梅，喜歡吃菇類的人可以吃的很過癮呦💋

🔸#金沙南瓜 220
先將南瓜炸到金黃酥脆，加入鹹蛋黃拌炒，吃的到鹹蛋黃香味，南瓜控絕對不可錯過！

🔸#泰式鮑菇 120
這道是新品呦~鮮甜杏鮑菇搭配泰式酸辣醬，口味上不會過辣，很適合當夏天的開胃菜！

🔸#花雕醉蝦 180
醉蝦的蝦肉Q彈可口，吃到微微的酒香，這道一下子就吃光光啦😆

🔸#山葡萄牛奶
山葡萄富含花青素，口感濃郁又微甜順口，建議現打牛奶盡早飲用完畢呦！

🔸#水蜜桃甜心 160
用氣泡水做基底，加入蔓越莓醬，喝起來微酸甜很解膩，很適合餐後飲用！

📢店內也有販售台中十大伴手禮送禮自用兩相🎁

📍菇神觀景複合式餐飲新社店
@gushen2001
🏡台中市新社區協成村協中街287號
☎️04-2582-2585
🈺平日11：00～21：00
🈺假日10：30～21：30
🅿️附免費停車場
🈚服務費
🔎粉絲團：菇神觀景複合式餐飲
🌎官網：www.gs1688.com.tw
🦐蝦皮賣場：https://shopee.tw/gushen2001

📍菇神觀景複合式餐飲鹿谷店
🏡南投縣鹿谷鄉中正路二段350號
☎️049-2752889
🈺平日11：00～21：00
🈺假日10：00～19：30
🈚服務費

#火鍋 #養生鍋 #景觀餐廳 #菇神 #菇神觀景複合式餐飲 #新社火鍋 #新社美食 #新社咖啡 #新社餐廳 #台中火鍋 #台中美食 #台中咖啡 #台中餐廳 #大坑美食 #新社 #台中景觀餐廳 #寵物友善餐廳 #親子餐廳 #米其林必比登 #米其林 #必比登

#陶板屋和風創作料理
#台南美食推薦❤

好久好久沒在外面享用美食🥂
也沒在外面走走停停了，
今天在林百貨、台南美術館、微風、涼夏、
恬靜的氣氛下散步～
就這樣靜靜的閒晃也是一種幸褔💟

晚餐是『陶板屋和風創作料理』台南忠義店，
均一價餐點，服務也很好🎂
順便把哥哥妹妹生日餐一起吃😤
(享用美食哪需要理由？)

每份餐點有：沙拉、前菜、湯品、主餐、和食、甜點、冷熱飲，
每一種都可選愛吃的品項哦🎊

本想點三種不同的餐點，服務生建議先兩份，因為份量不少😅

↙今日晚餐↙

🍎【#沙拉】
燻雞野蔬凱薩沙拉
焗牛肉鮮蔬溫沙拉

🍎【#前菜】
醬燒杏鮑菇
海鮮干貝茶碗蒸

🍎【#湯品】
百合牛肉湯
金沙南瓜濃湯

🍎【#主餐】
炙烤牛肉雙味(牛雞)
美國紐約客牛排

🍎【#和食】
松露牛肉炸飯糰
鮭魚茶泡飯

🍎【#甜點】
蔓越莓優格起司蛋糕
抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅

🍎【#飲品】
熱帶水果茶
焦糖奶茶

在王品系列餐飲裡，
我覺得『陶板屋』 蠻物超所值的，
精緻度、視覺感、飽足感都很不錯❤
重點是兩寶都很喜歡，還囔囔下次還要來呢🤩🤩

#陶板屋台南忠義店
ADD：台南市中西區忠義路二段26號
TEL：06-2217603

秋娥 Moon Lady｜中秋月餅禮盒

#我們準備了中秋月餅禮盒
共有 #三種 特色口味
❶君度芒果漬柚絲❷酉時金沙南瓜派❸秋芋蒜香餅
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微暗的天色裡，襯著窗外透出略黃的光芒
月光溫柔的照映，將情感微化、思念也順著光傳話
傳說中嫦娥奔月是追愛的故事
這次讓秋娥帶著你一起欣賞酉時落日、千里共嬋娟
將三種風味的點心用精采的樣貌呈現給你
收下秋娥，記憶的寶盒 ♡
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中秋月餅禮盒-秋娥Moon Lady
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🍵 優惠六入組$680(含運)｜原價$780
商品包含：磅蛋糕x2 鹹派x2 秋芋蒜香餅x2
🍵 預購商品，將於8/26(四)陸續出貨
🍵 收到後，請儘速低溫保存較能保鮮唷 ´∀`～
【秋娥｜中秋月餅禮盒 購買連結 】https://lofiland.1shop.tw/Moonlady?tag=FB
⓵請至下單頁面選購 秋娥Moon Lady
⓶於匯款後，透過網頁提供您的匯款資訊後五碼
⓷完成訂單！

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#秋娥 #MoonLady #月餅 #歡迎企業採購

原來南瓜這麼好吃！「金沙南瓜」唇齒留香吃不夠

「南瓜糊掉怎麼辦？」
不用煩惱，大叔來教你一個秘訣
不敢吃南瓜的會都愛上💕💕💕
炸南瓜外酥內軟，搭上大叔自製的金沙
滿滿鹹香蛋黃金沙醬在口中爆發✨✨✨
大人小孩都會一口接一口停不下來
挑食的小孩就用這招對付☝️
唇齒留香，吃完還想再吃啊😋😋😋

🥬食材🥬
🔸南瓜(切塊)
🔸鹹蛋黃 3顆
🔸蔥花
🔸蒜末
🔸辣椒

🧂調味料🧂
🔹酥炸粉
🔹雞精粉

🍳作法🍳
1️⃣ 酥炸粉加水攪拌均勻至濃稠液態，南瓜裹上粉一一入鍋炸
2️⃣ 炸至金黃色約5~8分鐘即可撈起瀝乾油放入盤中備用
3️⃣ 熱鍋倒入少許油、放入鹹蛋黃炒香，加入辣椒、蒜末拌炒
4️⃣ 放入南瓜，將鹹蛋黃包覆住每顆南瓜，加入少許雞精粉調味，撒上蔥花即可起鍋完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你真功夫
#金沙南瓜
#金沙

鹹甜完美融合的絕世搭配✨✨✨
鹹蛋黃濃郁香氣遇上柔嫩甜南瓜
「金沙南瓜」一吃就愛上！
小朋友也超尬意💛💛💛


🥬食材（3人份）
🔸全蛋 1顆
🔸南瓜 半顆


🧂調味料
🔹酥炸粉 適量
🔹蒜末 適量
🔹鹹蛋黃切丁 適量
🔹鹽 少許
🔹白胡椒 適量
🔹辣椒 少許
🔹蔥花 適量


🍳作法
1️⃣鍋中倒入油轉大火熱鍋，將一顆蛋打勻後，酥炸粉加入少許水，蛋倒入，攪拌均勻
2️⃣將已切塊的南瓜，沾至均勻，下鍋，炸至金黃取出冷卻5分鐘
3️⃣南瓜再炸第二次，10秒後撈起
4️⃣中火下蒜末拌炒，下切丁鹹蛋黃，下南瓜、鹽少許、白胡椒適量、辣椒少許、蔥花適量，拌炒即完成


📝肥大叔小撇步
🔺粉與水的調料要保持濃稠狀，不要調太稀
🔺不加蛋也可以，依個人口味


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hihi !
就在我上片的同時我煮了比較像樣的食物喔 🌸🌸
今天家庭聚餐我貢獻了一道金沙南瓜 🎃（其實就是鹹蛋南瓜
但我沒有拍 ：）

希望大家都能健康快樂 😊

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DAZZLING ▸ https://www.youtube.com/user/dazzling011

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♫ Song: Altero - Here With You (feat. Rickysee)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/ratnHfC_RYo
Label : https://www.daydoseofhouse.com/

♫ Song: Audio Library — Music for content creators
https://www.youtube.com/watch?v=6c-QjUUOUEE



Thank you for watching ♥♥