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[爆卦]金柑糖由來是什麼？優點缺點精華區懶人包

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　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會，網美景點超好拍！火舞表演超精彩的~~深刻感動！ - #竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會 - 艾蛙短評： ● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道 ● 燈光水舞秀~去年沒有！所以感覺新奇 ● 天空之城~聲光特效，讓小孩樂不可支 ●...

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金柑糖由來 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答

2020-11-02 06:01:06

古時有句話說「橘子黃，醫者藏。」入秋後，進入柑橘產期，果樹上的綠果，依序轉黃轉紅，紅橙黃綠的爭豔美景，將在各家果園輪番上演 柑橘，指的就是橘子，是芸香科柑橘屬的水果，閩南語稱為柑仔。根據本草綱目記載：「橘實小，其瓣味微醋，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。」在古代，...

金柑糖由來 在 Tiffany♡ Minemission | 品牌加盟CEO Instagram 的最讚貼文

2020-05-01 09:50:06

☀Buenos días☀ 今日公事：如何把早餐吃得優雅又時尚XD 相信大家對Cereal一定不陌生，但你知道除了Cereal之外還有Granola,Muesli,Porridge等麥片種類嗎♥ @morningshop.tw 家的麥片種類之多，今天從中勝出的就是草莓黑醋栗水果麥片這款，因為我個人...

金柑糖由來 在 吃貨萍?高雄美食?台南美食?台中美食? Instagram 的最佳貼文

2020-05-02 20:52:20

抽獎中👉#阿萍抽草莓蛋糕 🍓 ✨Martell馬爹利品酒會 第一次參加品酒會🍷 很特別的體驗 感謝馬爹利邀請 這次來品嚐了三款他們家經典的酒 還有一款很特別我很喜歡的調酒 過程中品牌大使是帥帥親切的外國人🙈 中文說得超溜！！ 會帶著大家ㄧ款一款品嚐 解說每款酒的由來與特色😌 - 小知識💡干邑是白蘭地...

  • 馬老師的旅遊跑馬地

    金柑糖由來 在 馬老師的旅遊跑馬地 Facebook 的最佳解答

    2021-07-05 08:38:06
    有 49 人按讚

    #時事求世 13
    從時事看世界遺產：地中海飲食（2013年）

    地中海飲食列入西班牙、葡萄牙、希臘、摩洛哥、義大利、克羅埃西亞等國家共同擁有的非物質文化遺產，一提到地中海飲食，想到的多半是健康，醫學報告顯示，地中海的飲食習慣心臟病發病率很低，普遍壽命較長，且很少患有糖尿病、高膽固醇血，當然還是因人而異。

    地中海飲食有許多標準，但橄欖絕對是靈魂所在。希臘神話裡敘述橄欖樹的由來，是戰神雅典娜和海神波賽頓競爭雅典的守護權，波賽頓變出戰馬，雅典娜將長槍射向大地，瞬間化為代表和平與豐美的橄欖樹，感謝雅典人選擇了雅典娜，否則我們就嘗不到地中海料理了。

    以希臘為例，許多菜餚都用相當多的橄欖油。說希臘人吃橄欖油像喝水一樣，可是一點都不誇張的形容，一個人一年可以吃掉約十八公斤的橄欖油。我們家中的橄欖油，可能就一瓶煎煮炒炸樣樣來，但希臘人的家中絕對不只一瓶，橄欖油可以當奶油，揉出緊實的主食麵包；也可以當醋，醃漬出許多的蔬果生鮮；也可以當鹽，風乾或醃過的豬肉與香腸，便可用油封起以貯存過冬；也可以當麻油，濃湯端上桌，滴上幾滴金黃的橄欖油，更能激出鮮香。真是一油在手，妙用無窮。

    橄欖樹在希臘文化中扮演非常重要的角色與意涵，希臘人從出生到死亡，都和橄欖樹脫不了關係。橄欖樹象徵生命，因此嬰兒出生受洗宗教儀式過後，必須塗上橄欖油；橄欖樹也象徵重生，因此當希臘人死後，墓前必須插上一排橄欖樹的枝條。它同時也具有和平與勝利的意義。

    希臘醫藥之父希波克拉底（Hippocrates），也曾經把橄欖油當作藥膏塗抹在傷口；它同時也是愛情的表徵，希臘有句諺語說：「如果你吃橄欖油，今晚就來我的懷抱裡；如果你吃奶油，那麼今晚就待在家中獨自一人吧﹗」；橄欖油甚至能當建材，希臘人把橄欖油和水泥和在一起攪拌，作為興建教堂的接著劑；漁夫將橄欖油倒進海中，海水會平靜無波，而且漁夫能更清楚的看見海中的魚兒，滿載而歸；在沒有肥皂的年代裡，古希臘人用橄欖油塗抹在身上洗滌與保持滋潤，而到今日，橄欖油肥皂更是成為當地人與觀光客的最愛。

    有則關於希臘飲食的笑話：每當夏日村裡的婦人叫喚自己的先生回家吃午飯時，總是會叫道：「再不回來吃飯，菜就變熱了﹗」但卻也可以從中看出希臘飲食的特性，爽口的冷食在希臘菜中佔了非常重要的角色，而且希臘人認為吃冷食是有助消化的。

    也許在一般觀光客的眼中，食物裹上一層油膩膩的橄欖油，實在叫人難以下嚥。但地中海飲食也有平衡之道，除了少肉多菜，便是善用天然調味。例如數量可與橄欖樹媲美的自然果酸——檸檬、柑橘，還有私家釀製的葡萄酒醋，都是最天然的去油解膩方。另外地中海俯拾皆是的新鮮香草與來自中亞的香料，如鼠尾草、月桂、肉桂、茴香、百里香、奧勒岡、紫蘇、迷迭香等，更輕巧地化重油於無形，只留清新的果草香，與適口的酸鹹甘醇。

    但畢竟飲食這習慣是從小根深蒂固的，健康的通常不好吃，好吃的通常不健康，以我為例，偶爾吃還不錯，天天吃如同牛吃草。如果科學證明地中海飲食不會地中海禿頭，那麼應該就更多人會吃了吧!

  • 2Q11～Your birth our growth

    金柑糖由來 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最佳解答

    2021-03-24 09:22:16
    有 64 人按讚

    《 ＃媽媽的晶瑩剔透 , ＃孩子的法式香頌 知識性娛樂性兼具的法國童書 》

    口嚼珍珠星球 #口感視覺的頂級享受
    臉敷面膜 #滋潤肌膚的清新通透
    這是屬於媽媽的晶瑩剔透

    法國童書 , 米其林驚艷饗宴之珍珠星球，還有媽媽孩子能ㄧ起看的Hermes圖文書, 一起享受這獨特的法式香頌

    ★兒童節禮物, ＃知識性娛樂性兼具的法國童書
    ★大人小人都能ㄧ起閱讀 ＃HERMES圖書 , 天堂般的日子” 精品幽默詼諧創意的日常饗宴
    ★主婦不費力 日常的米其林驚豔華麗上桌, ＃珍珠星球
    ★不只母親節 ,媽媽們的日常保養 ＃面面俱到之童顏有機面膜

    ＃兒童節 ＃母親節 ＃日常補貨 ＃現貨團
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    【 璀璨天際珍珠星球 源自米其林擴增感官的驚艷饗宴 】
    ✔️ 分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352931258

    【 對法國最美麗的致敬 ,來自法國人自己的聲音 ,體驗法國的精彩圖文好書/童書 】
    【 透過浪漫不拘的法式對話 ,喚起彌足珍貴的好奇心 】
    ✔️分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/353205920

    【 HERMES （愛馬仕）圖書 ,”天堂般的日子” 頂級精品幽默詼諧創意的日常饗宴 】
    ✔️詳細分享: https://www.facebook.com/1377517472508977/posts/2429509187309795/

    【 面面俱到之童顏有機】
    ✔️分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/344156035

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    🔷【 璀璨天際珍珠星球 源自米其林擴增感官的驚艷饗宴 】
    ＃米其林愜意上桌
    #瞬間改變節奏頻率完美呈現
    ＃體驗飲食新樂趣
    ＃美味還是要美味
    ＃豐富搭配性
    ＃健康減肥餐也能米其林上桌的極佳搭配

    ⚪️< 緣起 >

    西班牙料理教父，亞德里亞(Ferran Adria)，
    領軍曾被稱為全球最難訂位(一年預約超過兩百萬筆)、米其林三星、
    五年榮登全球50大餐廳之首的鬥牛犬餐廳(elBulli)，
    期間研發過無數道知名餐點，
    當中相當經典、具劃時代意義之一的，就是” ＃珍珠星球”！

    在家庭主婦眼中....看它 ＃大小猶如珍珠，＃晶瑩剔透猶如繁星，更貼切的稱呼是：＃珍珠星球

    顛覆傳統食物視覺、味覺、乃至咀嚼口感的廚藝概念，
    打破傳統上對食物的既定想法，
    重新想像食材料理的各種可能性，
    無論是形式、樣貌、質地，都可以創新！！
    把烹調技術結合上藝術、科學、創意，衍生出許多之前從未想像過的料理！

    以 ＃巴薩米可醋 為例，過去的食用方法主要就是倒在碟子裡沾取
    而巴薩米可醋珍珠星球，號稱”＃黑金”，

    出現後，從前菜、點心、正餐都可以見到它的身影。
    總而言之，創作的原動力是希望在 ＃感官上, 給人們提供不同的美好體驗

    也因此，不但受到許多高檔料理餐廳親睞，
    許多米其林餐廳也是忠實擁護者

    ⚪️< 融化人心的體驗 >

    第一次看到珍珠星球，是在一間餐廳，
    當時印象非常深刻，覺得”震撼”又”珍貴”。

    ＃震撼，是因為從來沒看過、也沒想過料理食材可以這樣呈現。
    真的是視覺到味覺口感都很獨特、美味
    ＃珍貴，是因為珍珠星球在市面上很稀少。

    只能說感官真的沒有界限，從視覺到味覺，
    真的是翻天覆地，再次感動震撼！

    ＃PeninsulaLarder的珍珠星球，
    外觀更加晶瑩剔透
    口感、味道獨特美味，有彈性又一咬即迫
    吹彈可破的外層，加上美味的內裏，
    珍珠星球在口中融化瞬間，融合入食物裡，
    特殊的口感與美味，讓人感動融化

    數種口味，
    從最經典的巴薩米可醋、到各種水果 焦糖....還有許多季節限定口味

    ＃珍珠星球幾乎是最簡單迅速
    ＃提升食材餐點華麗質感、＃儀式感 的一個配菜

    從簡單的前菜、沙拉，到主餐都可以瞬間變身，
    ＃晶亮剔透的珍珠星球，＃無論精心地堆砌在食材上，
    或是 ＃率性隨意的灑在盤子邊緣，都可以有自己的獨特風格味道

    1️⃣ 米其林愜意上桌

    因為外觀的獨特性，所以取名 ＃珍珠星球,
    其中
    “＃珍珠”，是因為它的球形外觀，大小有如珍珠,再加上同樣稀少珍貴。
    “＃星球”，是因為它外型上的晶瑩剔透，尤其當撒上碗盤時，通透晶亮的圓形點點，有如滿天的星空，耀眼奪目。

    可以 ＃簡單愜意的灑在盤子料理旁邊，或是直接置放於上，＃米其林的感覺其實沒有那麼遙遠。

    2️⃣ 體驗飲食新樂趣

    咬下珍珠星球的瞬間，增添了一般的用餐不會有的樂趣
    當珍珠星球藏在食物裡，不經意咬到時，裡面的液體味道瞬間充滿口舌，充滿驚喜樂趣

    3️⃣ 美味還是要美味

    除了驚喜有趣，美味好吃還是最重要的

    每種口味的味道、食材、原料都是經過認真篩選，堅持選擇最好的
    而且產品全部手作，創辦人至今只要有空還經常加入團隊一起手作

    4️⃣ 豐富搭配性

    因為有數種口味，
    所以無論前菜、點心到各種肉品、海鮮，甚至飲品像是雞尾酒，香檳都可以找到合適的搭配

    5️⃣ 小孩狂愛

    除了大人喜歡，小孩也非常愛
    Ｑ小姐第一次見到珍珠星球幾乎是眼睛發亮，連吞好幾顆，

    一來是享受珍珠星球入口融化的奇妙美味，再來是好玩有趣

    6️⃣ 健康減肥餐的極佳搭配

    一般的水果沙拉健康減肥餐，健康一百分，但口味上真的就很難讓人心滿意足
    搭配珍珠星球，無論口味、趣味性都大大的加分

    < 珍珠星球成分 >
    珍珠星球的外層是由果膠(柑橘)做成
    比如說巴薩米可醋，內層就是巴薩米可醋液體，外層就是巴薩米可醋+果膠來形成

    所以外層也是有味道的喔，只是多加了果膠來成形

    #主婦毫不費力最快速的華麗上菜......
    #珍珠星球驚奇感的美味
    如果需要飲食控制, 更是能快速簡單的把 #飲食控制每一餐吃得像米其林

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    🔷【 對法國最美麗的致敬 ,來自法國人自己的聲音 ,體驗法國的精彩圖文好書/童書 】
    🔷【 透過浪漫不拘的法式對話 ,喚起彌足珍貴的好奇心 】

    來自法國當地出版商出版、“法國印製“的這套書籍，無庸置疑，無論是小孩還是大人，心目中的首選一點也不誇張！

    讀了好幾次這幾本書，越讀越喜歡💕

    每次重讀，
    感覺就像遇到一個天性浪漫不拘的法國人，
    天南地北的帶著你/妳認識法國，
    寬廣輕鬆的內容，就像聊天對話般，
    橫跨了歷史、地理、生活、時尚、美食、語言….
    期間，看似隨意，毫無教條，
    卻喚醒了人們對各種事物旺盛的好奇心 !
    想想，這或許就是這套書的魔幻魅力，

    現今，大家可能最不缺的就是各種爆炸的資訊，
    透過法式對話，寫意的輕觸各種主題，
    期間固然提升了知識，增添了資訊，
    但這系列書更獨特的是，
    淬煉出人人，無論大人小孩，

    最難能可貴的，那顆好奇心！
    甦醒的好奇心，力量相信一定更強大

    有別於傳統死板、鉅細彌遺、厚重的法國介紹書籍，
    最終往往躺在書架上，有需要才去翻開查閱
    這套書籍，是用法國人的視角，來認識法國

    並且文字簡潔幽默、有著豐富圖樣照片、穿插遊戲謎題、不刻板的介紹反而有許多插曲軼事…等等，
    讓閱讀過程充滿了樂趣

    此外，雖然其中幾本書名上面有”for kids”字樣，
    但是因為內容扎實、深入淺出，
    小孩看固然合適，
    大人讀起來也會覺得有趣、增長見聞

    (很熟悉法國的人，應該也可以發現些有趣的敘述，而且了解法國人的視角也是有趣的)

    這系列英文版總共有五籍,

    1. 法國 (France for Kids)

    2. 巴黎 (Paris for Kids)

    3. 盧瓦爾河谷 (The Loire Valley)

    有”法國的花園”之稱，聯合國列為世界遺產，聚集眾多古堡、人文美景

    4. 諾曼第 (Normandy for Kids)

    隔著海峽面對英國，眾多知名景點、優美鄉村風光

    5. 驚奇法國人 (The Fantastic French)

    介紹30位成就讓人驚艷驚奇的法國人，

    他們來自各個領域，包括藝術、時尚、科學、政治、運動、….，讓人看了心生景仰

    🆕（首次開團新書）

    6.兒童法文學習(French Conversation Guide for kids)”

    一樣是非常有”梗”的童書。
    文字生動有趣、豐富照片圖畫是基本不變的，
    之前幾本書中穿插的”小遊戲”，
    讓小朋友讀起來趣味昂然，
    知識性與娛樂性兼具。用另外幾個特色，也讓閱讀充滿樂趣與知識性。

    例如: 主題式的分類、對話式內容 、看得懂，還要唸得出來，可以發音才真正實用.....

    內容是給英語系國家的人學法文，英文法文同時進步
    這本書的假設前提是給英語系國家的人來學習法文，
    英文內容簡單卻也很實用，
    感覺小孩可以英文、法文同時進

    [ 適合年紀 真的很廣 ]

    書上雖然有標示7~12歲，
    但除了書本裡面的遊戲區塊 比較像有年紀區隔
    其他書中的的內文、圖畫，
    其實適合大人小孩
    用途真的很廣
    從有第一本英文版開始....後續只要ㄧ出版英文版 就馬上陸續收集了
    以下幾個特色，當然也是我們ㄧ家三口對這套書都愛不釋手
    ㄧ看再看後 我自己對這套書籍的幾個特色歸納

    [ 叢書特色 ]

    (1) 法國人視角下的經典區域，真實幽默

    有別於一般景點、旅行介紹文章，內容同值性頗高
    這系列書籍，由法國人自己，用生動的角度來介紹法國
    （這是翻譯成英文的英文版）

    此外，除了兩本經典，#法國 與 # 巴黎 ，
    更點名法國人心目中另外兩個不容錯過的區域區域

    #盧瓦爾河谷：法國的花園美稱，無數知名古堡建築在其流域上
    #諾曼第：遙望英國，眾多知名景點

    (2) 教育性遊戲謎題穿插，樂趣無窮

    書中有許多富有教育意義的遊戲、謎題，是這套書籍的另一個特色
    而且，往往題目或答案，
    會結合當地的特色、知識，
    有時還會融入算數、邏輯、推理概念，
    增添了樂趣，又富有教育性

    (3) 知識語言學習

    這系列書，介紹了許多歷史緣由、典故，
    再加上是透過法國人自己的新鮮角度，
    內容可以增長對法國的見聞知識，那是毋庸置疑
    另外，全書用英文敘事，雖然內容單純，
    但是對於孩子甚至大人，語言學習上還是滿有幫助的

    >書末英文單字整理

    可能是因為是法國人出版的英文書(英文版），
    所以書中會標示一些比較冷門的單字，
    並在書末體貼的整理這些單字的英文說明

    >法文英文對照

    很喜歡書中簡單的法文英文對照，
    雖然法文的部分，真正要學會還要查詢一下，
    但是對於想要有個法文英文對照感受的人，
    這無疑是個好的入門方式

    (4) 方便攜帶 旅遊隨身書

    這系列書籍每本都輕薄，非常易於攜帶
    很適合出發前做功課，到了當地再隨身攜帶查閱、複習
    雖然現在無法出國，
    每次看這套書，一來是用書本體驗法國，
    過過乾癮，另一方面，也是先做些功課，
    等到世界疫情穩定，馬上出發！

    每本64頁左右, 更是平日會想攜帶的好選擇
    不管放我包包放Q小姐包包, 甚至Q小姐自己拿在手上 ...
    都是我們出門 可能等餐點上菜 Q小姐在車上 等我下車補貨....
    利用瑣碎時間的絕佳選擇

    🔶
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    🔷【 HERMES愛馬仕圖書”天堂般的日子” 頂級精品幽默詼諧創意的日常饗宴 】

    內容看似簡單，每頁內容就是一個標題、一張圖、一句話，但看了一遍後，不過癮，馬上再看一遍。
    果然看第二遍又發現內容裡隱藏了些沒發現的細節跟深度。

    無論翻到那一頁，就從那頁讀起，即使讀過，也不覺得無聊，還可以有些不同的體會，

    可能是反諷的好笑幽默、可能是隱喻的聯想延伸、
    最重要的還有每次看到這本書，對世界頂級精品的創意、美感、行銷的由衷欽佩

    HERMES愛馬仕把他們經典的橘色、橘色盒巧妙地融入一張圖裡，在一年中值得紀念的日子裡.....

    如節日、愛馬仕各地開幕日、產品發表日、某年的夏日、.. 等，
    配上簡短的一句話，寄給他們的客人，收到的人會自然的會心一笑

    讓貴不可攀的國際精品形象，悄悄地混入了溫馨與詼諧幽默，
    更重要的是，讓他們的”橘”，變得更迷人，直透人心！

    HERMES愛馬仕長期合作的兩位藝術家是這本書背後的推手，圖文由來自倫敦的Alice Charbin、Rachael Canepari完

  • 林凱鈞

    金柑糖由來 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答

    2020-10-25 06:00:02
    有 135 人按讚

    古時有句話說「橘子黃，醫者藏。」入秋後，進入柑橘產期，果樹上的綠果，依序轉黃轉紅，紅橙黃綠的爭豔美景，將在各家果園輪番上演

    柑橘，指的就是橘子，是芸香科柑橘屬的水果，閩南語稱為柑仔。根據本草綱目記載：「橘實小，其瓣味微醋，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。」在古代，柑和橘是分開的，受益於現代農業配種和接枝的發達技術，品種變得更為多元，因方便剝食，且香甜又多汁，因此深受眾人喜愛

    此外，橘子皮製成的「陳皮」亦是中藥材，其具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的作用。不論單吃、料理或是入藥都適宜，是功能多元的健康果物。橘子的好處當然不僅如此，以下「5個吃橘子的理由」，一次與你分享！

    ❶護肝控糖防骨鬆
    含有橙色色素β-隱黃素(β-cryptoxanthin)，具提高肝機能、預防動脈硬化，抑制血糖以及膽固醇之作用，且有免疫力提升，並可預防骨質疏鬆

    ❷止咳化痰增防禦
    其果皮含有檸檬烯，能促進呼吸道黏膜分泌增加，減緩支氣管平滑肌過度活動，進而達到祛痰止咳作用，亦可增加抵抗防禦力，及提供人體修護能量

    ❸氣管養護膚質佳
    內富含維生素C，有助促進膠原蛋白生成，以維持皮膚組織的彈性，減緩紋路以及黑色素形成，亦可預防氣管與支氣管的感染與發炎，使感冒機率降低

    ❹機能健康好順暢
    蘊含維生素B群、鉀，對與促進人體代謝、產生熱能皆有助益。B1，更可幫助減少疲勞物質的累積。而柚皮苷，則能使中樞神經鎮靜、提高睡眠品質、抑制喉嚨痛，在於促進消化及改善便秘上，亦有貢獻

    ❺抗氧活絡心血管
    當中含有具抗炎作用的柑橘多酚，可幫助降低心血管疾病，存在於橘絡中的含量最高，橘絡是水溶性纖維果膠，對於消化以及降低膽固醇有幫助。另，橘絡亦含類黃酮素，可保護心血管、延緩腦力退化及提升免疫力

    🍊橘子常見品種
    ⏩海 梨：是桶柑的一種。果皮表面光滑且薄，呈圓球型，水份多，甜度高，成熟期約12月~3月

    ⏩珍珠柑：採收期約為每年11月~12月。珍珠柑尺寸比砂糖橘小，幾乎可以一口一顆，吃起來幾乎完全不酸

    ⏩砂糖橘：採收期約11月~12月。砂糖橘的果實不大，大約比乒乓球大一點，果型圓扁、果皮略為粗糙，像傳統的酸桔，果肉甜度高

    ⏩美人柑：採收期約農曆年前。美人柑外型似葫蘆，果皮通紅，呈現明亮的橘紅色，十分討喜！果肉柔軟、細緻多汁！吃起來很像柑橘與葡萄柚的綜合版，略有淡淡檸檬香氣

    ⏩三寶柑：採收期約為每年12月~1月。三寶柑外型像柚子的縮小版，果肉偏白、清甜多汁，有檸檬香味卻幾乎不酸，因此又稱「甜檸檬」。三寶柑也非常適合切片泡茶或煮湯燉雞

    ⏩帝王柑：採收期約為每年11月中~12月中。帝王柑的體型比一般的橘子小顆，色澤呈金黃色、青綠色，果皮細薄，果肉酷似柳丁，卻幾乎沒有酸度，帶有獨特清新果香，且含水度高

    ⏩椪 柑：台中、雲林、嘉義和台南為主要產地。椪柑的名稱由來是因為果皮蓬鬆，就像充了氣似的，果形有膨脹感，於是以閩南語發音就變成「椪柑」，特色是果肉柔軟，甜美多汁

    ⏩茂谷柑：茂谷柑是臺灣大學園藝系退休教授林樸，在民國60年代由美國佛羅里達州引進試種的，糖度高、風味佳，果皮薄而光滑，果肉呈深橙色，果實堅實扁圓形如車輪狀，外觀很容易辨識

    ⏩桶 柑：早年由於農家將桶柑儲藏於木桶中運輸，所以稱之為桶柑。桶柑產期正好在農曆年前後，又稱為年柑；品種可細分為桶柑、海梨柑、高牆桶柑，盛產期分別是桶柑在12月至2月、海梨柑在12月至3月、高牆桶柑在1至5月，產區多集中在新北市、新竹縣市和台中

    🍊柑橘挑選法
    ・選擇帶著蒂頭的，沒有蒂頭容易呈現軟心情況
    ・外觀清潔，且無病蟲害的痕跡
    ・果型完整飽滿不軟爛或帶日傷，以表皮具光澤或果粉為佳
    ・可用手輕掂一掂，有重量感的話通常裡面的水分也會較多

    🍊柑橘停看聽
    ⚠️橘子GI值約38，屬於低GI水果。每日吃橘子勿超過2顆為宜，既能滿足一天對維生素C的需要量，也不會造成身體負擔

    ⚠️飯前或者空腹不宜吃橘子，因為橘子中含有機酸，為避免對胃黏膜產生刺激而引起不適，建議不要空腹吃橘子，腸胃耗弱者，也建議少食

    ⚠️不與牛奶同食，因牛奶中的蛋白質容易和橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化，還可能引起腹痛、腹脹、腹瀉等。兩者最好相隔超過2-3小時

    ⚠️不與白蘿蔔同食，因白蘿蔔進入人體後會產生硫酸鹽，並代謝產生硫氰酸，它是一種抗甲狀腺的物質。如果同食橘子，橘子進入人體後，會產生羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用

    ⚠️許多西藥是長效型的，像是高血壓和抗過敏藥物，在體內代謝時間超過二十四小時，若再吃柑橘類水果或中藥，會讓體內代謝更慢，影響藥的作用，建議藥後勿食柑橘類。而吃藥最好配白開水，還有同時吃中西藥，必須隔開二小時，才能讓藥確實發揮功效

    #凱鈞有食力
    #5個吃橘子的理由

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