[爆卦]金園排骨 PTT是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇金園排骨 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在金園排骨 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者my (小聰明)看板Food標題Re: 請問有人知道金園排骨嗎?時間Wed Aug 27 20:...



確定西門町萬年大樓地下一樓有這一家喔,
金園排骨。

如果你走樓梯下去的話,看到賣青蛙下蛋的旁邊那一家就是了。
如果你搭手扶梯下去,記得右轉看到萬聯甜不辣再右轉就是了。

題外話,
萬年的金園排骨對面是一家賣飲料跟冰淇淋的,我小時後常吃那家冰淇淋,
前幾天跟男友又去吃了一次,不知道是不是他冰淇淋機器故障緣故,
點綜合口味的,他先擠一點香草,再擠一點巧克力,再補一點香草。
他的香草味道很奶,一支才10元,大如果吃完排骨飯去幫老先生捧個場吧。

言歸正傳,金園排骨:
排骨飯85,他的蝦捲飯也蠻好吃的,80元。
吃飯有附湯,但是配的青菜都只有一點點,
後來我看菜單,發現一件有趣的事情,
就是單點蝦捲跟滷肉飯,比點一客蝦捲飯划算唷,
因為滷肉飯30一碗,炸蝦捲一份40,
如果那些配菜要10元的話,單點真的比較划算。
但這僅限蝦捲飯啦,因為單是炸排骨就要60了。

參考一下。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.166.137.46

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: kawaimai (kawaimai) 看板: Food
標題: [食記] 西門町萬年地下室的金園排骨
時間: Mon Jul 3 00:17:58 2006


餐廳名稱:金園排骨

地址:台北市西門町萬年大樓的地下室
電話:

價位範圍(每人):

今天到西門町逛街時,朋友帶我到萬年大樓的地下室吃排骨飯.
以前都覺得萬年的地下室美食街有點髒髒的,所以從來都不會下去哪邊吃飯.
但是今天吃了金園排骨的排骨飯後,發覺好好吃喔~
不曉得是不是我家附近的都太難吃了,才會覺得金園的超好吃.
金園的排骨炸起來很酥,而且蠻大塊的.還會附上幾片醃小黃瓜.
不過飯裡面沒有什麼配菜.就是酸菜跟炒高麗菜而已~
吃排骨飯排骨炸的好吃比較重要啦!
去逛西門町的人可以順便去吃吃看喔~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.6.61
SelinaChou:哈 這家我也推 好吃 07/03 00:41
alelsie:這家排骨好幾十年了 早就是某類型的經典了 07/03 00:43
iatb21:我覺得峨嵋停車場到武昌城品那條巷子裡的那家比較好吃>< 07/03 00:59
skybird0414:這家真的幾十年 也不難吃 但是衛生...親眼看過 怕怕 07/03 01:04
mijh:三樓 說的是 玉林雞腿大王嗎? 07/03 02:23
densmore:三樓不是說玉林。 07/03 04:17
winwaylin:三樓說的是另一間金園排骨..(好像那間才是真正老店) 07/03 08:20
joypig:3樓是行家..我吃了20年了 07/03 09:41

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: khalil (Khalil) 看板: Food
標題: [食記] 西門町金園排骨總店 & 梨園冰果室
時間: Sun Nov 12 14:21:08 2006


金園排骨一直是"排骨界"很有名的老店
記得小時候媽媽帶著去西門町逛街後,總會去金園排骨點碗排骨麵
熱呼呼的湯頭配上酥脆排骨的古早滋味,一直讓我懷念不已

之前在金園位於萬年大樓樓下的分店吃過幾次
排骨炸得不錯,配上酸黃瓜片十分對味,但是總覺得麵的湯頭少了點什麼…

這次終於發現了它位於峨嵋停車場對面7-11巷內的總店(招牌寫著35年老店!)
印象中小時候吃的應該是這一家! 小小的店面,長長的大桌子,客人絡繹不絕
跟朋友分別點了排骨麵跟魚排麵(各NT$80),很特別的是麵是裝在"透明"的玻璃碗裡
口感不錯的白麵條配上淺醬油色的香菇湯頭,加上小白菜與榨菜,
綜合散發的香味,感覺那懷念的古早味好像回來了…

炸排骨與炸魚排稍晚了一些才上來,很可惜的並沒配上酸黃瓜片(似乎是用完了= =)
馬上迫不及待吃了一口炸排骨,金園的排骨並不是厚片的,而是酥薄型的
但是吃了一口就發現不太妙,炸得很酥,但也很老,肉汁一點也無,失望了…
不知道是廚師媽媽們今天火候控制得稍差了點嗎?感覺炸得比萬年的還要老
排骨本身入味夠,表皮夠酥,但裡面的肉真的老了…跟我印象中的口味不一樣啊~~
魚排味道還OK,但鱈魚本身刺多了點,吃的時候得花點功夫

嗯,小時候記憶裡的味道還是比較完美…

走著走著往中華路的方向前進,想找個甜點吃吃
經過了打烊的"玉林雞腿大王" (下次要來吃這家!)
前方不遠處有一家小小的"梨園冰果室",手寫的古早招牌透露出它所屬的年代
秋風微涼,就坐下點了碗"酒釀蛋芝麻湯圓"(NT$70)

老板娘一端上來,那撲鼻的酒釀香就讓人食慾大開…
比起公館的"臺一"、師大路的"霖園","梨園"的酒味更重了點(怕酒味的有可能不敢吃)
但酒釀蛋的湯也更香濃,芝麻湯圓略小顆了些,但很飽滿
但芝麻更香,也更好吃~大推薦!
梨園也有賣果汁跟一些簡單的小麵點,下次有經過可以再試試它其他的東西!


[金園排骨總店]:台北市武昌街二段82巷3弄1號,TEL: 2331-5194

[梨園冰果室] :台北市中華路一段114巷"N"號(玉林雞腿斜對面,近中華路)


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.99.160

你可能也想看看

搜尋相關網站