足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3prdhD7 端午節除了游龍舟水，少不了吃一口美味糭子。軟糯煙韌的糯米，包裹或鹹香油潤，或甜膩可口的餡料，是大家記憶中的端午味道。推介8間出售美味糭子的小店，旺角、九龍城、中環等地都各有選擇。 買回家後，記緊糭要烚，不能蒸，如果是未經冷藏的糭，滬式長形糭要滾水烚十二至十五分鐘，比拳頭更大的裹蒸糭就起碼要烚半小時至四十分鐘，除了烚，近來亦有人以氣炸鍋煎糭，把糭葉剝走後，塗油再氣炸，入口就會外脆內煙韌。 1. 上海新三陽南貨 地址：九龍城侯王道49至51號地下 電話：2382 3780 營業時間：8am-7pm 註：設網店， https://bit.ly/3pjMhp1 ，消費滿$1,000送貨，滿 $2,000免運費，不滿$2,000，運費從$75-$160不等 吃糭，華東一帶常見的湖州糭向來是主流，1956年成立的九龍城新三陽是老字號，亦是城中有名的南貨店，一向都有自製產品如薺菜雲吞、蛋餃、小籠包、醉豬手等發售，湖州糭更是一年四季都供應的名物，近年新增網購業務，廿多款糭都在網上有售，價錢從28元(鹼水糭)至155元(鮑魚綠豆火腿蛋黃糭)不等。 它賣的糭，以鹹肉糭如鹹腩肉蛋黃糭、鮮肉糭等為招牌。打開有糭葉清香，糯米粒粒分明夠煙韌，有油香還滲透鹹蛋香。豬肉大大條放在正中央，很足料。 店方注重每個細節。每年端午節前，店主都試四至五款糯米，試好後，再用獨特配製的醬料醃，放至第二天才使用，特別乾爽，煮熟後，入味黏糯。餡料的豬肉、鹹蛋黃，一定用最腍最滑的脢頭豬肉，肉味香濃，肉質軟滑。鹹蛋一定要剛剛好熟，不選醃製時間過長，因油分會稍差，肥豬肉只放一條，讓油分在糭裏溶化後，讓糯米質地更滑。糭葉只用三塊安徽黃山的糭葉，而且只選原色帶少許微黃的葉子，因為天然沒染色。要試過覺得葉的清香氣足夠，才會採用。 製作亦講究。包好糭後，店方會連續煮五小時，這樣糯米才會煙韌卻又不散開，鹹蛋脢頭肉香完全被糯米吸收。近年還有新口味如小米豬肉蛋黃糭、藜麥鮮肉蛋黃糭，適合追求健康的人。 2. 鍾太・私製品 網址： https://bit.ly/3uRU92p 註：第二輪開售日期未定，請留意專頁公佈，交收點只有錦上路站，每隻24元，每張訂單最少要訂十隻，最多限二十隻 用柴火煮的糭，不是隨處可吃到。包糭三十八年的鍾太，四年前在女兒建議下開設專頁賣客家糭，被傳媒報道後極受歡迎，開售短短十分鐘已售出過千個糭。 只賣兩款傳統客家糭，分別是花生餡及綠豆豬肉糭。用料簡樸，製法傳統，如綠豆豬肉糭的豬肉要提前兩天醃好；糯米要提早一天浸好；糭葉要多次反覆浸水後汆水。兩款口味以花生餡較受歡迎，裏面有蝦米、乾葱，口感結實，花生味道濃郁帶鹹香；綠豆鹹肉糭比較清香，口感軟糯。 最特別是煮糭手法，用鍾太婆婆四五十年前度身訂做的灶頭，以柴火煮糭。雖然比電子爐麻煩多了，又要搬柴火，又要看好火，但她仍然堅持用柴火煮糭，一來傳承客家手藝，風味亦更佳。 手工雖多，但價錢平，每個才賣24元，不過須到錦上路站自取，而且第一輪預訂已經完結，想食就得留意第二輪預訂，不太方便。 3. 大記攦粉糕點專門店 地址：九龍太子基隆街10號地下 電話：2787 1398 營業時間：11am-9pm 開業十多年，主打中山小食，平時專賣純米攦粉及馬蹄糕、芝麻糕等糕點，臨近端午節，主角就變成糭。除了有常吃的綠豆鹹肉糭、鹼水豆沙糭及西米糭(有芝麻豆沙紫薯等餡料)，還有中山名產蘆兜糭。 蘆兜糭的「蘆兜」，就是蘆兜葉的意思，蘆兜即大家行山時，在海邊林間常見的植物，果實類似菠蘿，所以又稱假菠蘿。餡料是紅豆、鹹蛋黃、肥豬肉及糯米。為何要蘆兜葉包裹﹖因為蘆兜葉香氣遠比常用的竹葉濃，烚好的糭，味道比一般鹹肉糭多了一份清新葉香，不過蘆兜葉葉邊帶刺，用前必須剪掉所有刺，還要經過浸、煮、洗三個動作，方能使用，製作時必須將蘆兜葉從頭到尾捲成筒狀，再將糯米和餡料灌入，然後封頂，紮好，蘆兜葉要轉八次，而且每一層的葉邊與葉邊之間不能漏風，不然煮的時候，糭的風味就會流失，所以相當考功夫，亦是香港買少見少的原因。 店內老師傅表示正宗蘆兜糭有七至八斤重，如今改良成香港人能接受的大小，但依然比一般糭子來得大，每粒賣$78，吃得滿足。 4. 嘉湖 地址：石硤尾南山邨南豐樓 103-104 號地舖 電話：2779 1153 註：可WhatsApp 6223 9200取餐牌 上海糭名店，開業近四十年，平時早午市賣鹹豆漿、客飯、豬扒麵等，也有熟客會訂老派上海菜如八寶鴨、醉雞、鳳尾蝦等，農曆新年賣的紅豆糕、八寶飯亦是地道口味。 每年到了端午節前兩三個月，小店就會提供嘉湖糭訂購，共有十三款，都是傳統口味如豬油豆沙糭、鮮肉糭、五花腩肉糭等，每隻價錢從32元(紅豆糭)至128元(嘉湖糭皇)…… 足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3prdhD7 #飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #852food #hkfood #instafood #hkfoodblog #端午糭2021 #糭店 #推介 #石硤尾 #老字號 #限量 #柴火糭 #嘉湖糭

🏠下午來到了雲林幫客戶規劃新家入宅格局～正確的地理來說住家到底要如何規劃才能讓住進去的人平安順利財源廣進呢？ 到底要規劃什麼呢？ ✔️大門的門向決定男女主人賺錢的型態 ✔️客廳男主人沙發、財位擺設 ✔️廚房女主人瓦斯爐冰箱的方位 ✔️餐廳男女主人餐桌的位置 ✔️主臥室女主人梳妝台的財位 ✔️主臥室男女主人床位的放置 ✔️小孩房床位書桌的擺設 ✔️神桌祖先牌位的方位布局 ✔️廁所必須擺放的商品 ✔️入宅新居的正確儀式及日子 ✔️家家戶戶如何拜地基主招財法 ✔️全方位空間專業的佈局規劃 （包含外陽宅的龍虎邊樹木耕種、內陽宅魚缸事業財位放置、水晶洞、聚寶盆、鹽燈的放置專屬位置） 👩‍❤️‍💋‍👨住家一旦住進去產生的影響就非常強大，住進去平安、健康、財運、感情、貴人，都是全家人最在乎的條件之一，一旦佈局錯了位置放錯了，那麼就會事倍功半，許多人為什麼可以住進去一年二年就可以買第二間房子、就可以開始創業賺大錢？都是因為房子的力量在影響。張老師每每幫客戶規劃都是量身訂做，依照男主人女主人小孩子本命方下去做規劃調整最好的格局。 🙇🏼許多的客戶們很怕請風水老師來看，因為怕命理師說了要拆裝潢、要敲敲打打，有煞氣、有樑、有壁刀就很害怕。到最後把問題點通通推給客戶，既不能解決客戶的疑難雜症，也沒有辦法幫客戶招財，到頭來繳了費用還是沒有辦法改善現狀，到頭來都是在浪費時間。 ✍🏻家中的五帝錢、水晶洞、風水畫、葫蘆、山海鎮、八卦鏡、招財貔貅、開運筆、每個客戶中多多少少都會有這些商品。不管這些有沒有開光，這些通通都不會招財，我們從來不會叫客人買這些招財的物品，這些真的無法帶來財運。實事求是～因為張老師從來不賣東西！我們不是因為賣東西而生存，是用學理用科學的方式幫助客人改變命運。 🌟我們可以檢視一下自己的戶頭，只要住進去房子裡面，如果戶頭的錢是慢慢增加的就表示這個房子有帶財，但是住進去怎麼都存不到錢～到頭來都是戶頭空空，那就是家中有破財的現象！一旦家中的佈局錯了、那麼財庫就會破一個大洞，在外面補財庫都沒有用的啦，真正的財庫就在自己的家中！ ☝️張老師常說，不能未蒙其利而先受其害，意思就是說在沒有錢的狀態之下，就不要讓客戶多花錢，用最簡單的方式做調整，就是因為客人過得很苦，才希望改變命運，所以我們的客戶有90%以上調整化解布局都不會超過$1000 ，這才是真正會讓客人相信轉變而改善的原因～想改變命運嗎，歡迎私訊助理，我們有一次看宅終身的售後服務～ ▪預約諮詢專線034229905、0424250705 ▪️官方Line粉絲團預約 https://lin.ee/4SWNTeb ▪️騰運部落格 https://dinway66.wordpress.com/ ▪️訂閱YouTube開啟小鈴鐺🔔 https://m.youtube.com/channel/UCXdRBhB9neNSkPxDI7Ki4JQ...... #陽宅陰宅風水權威張定瑋大數據超過萬戶 #姓名學權威張定瑋改名數百萬人 #安神安祖先牌位 #公司行號店面工廠陽宅風水勘嶼專業規劃 #國外陽宅風水平面圖規劃 #姓名分析 #專業取名 #公司招牌起名 #藝名 #寵物命名 #八字合婚 #剖腹擇日 #招財 #新居入宅 #過房書倒房處理

第一次遇見 #環安幼兒家具 是去年底回台灣時在朋友家看到的。那時女鵝快兩歲，而我本來以為書桌是給大小孩用的。結果女鵝一去朋友家就拼命坐別人椅子用別人書桌，一切好像是為她量身訂做的一樣。所以我一回美國，發現 #yobaby有在賣就馬上訂了一組。 🎈 為啥買: 坊間其實有幾個幼兒桌椅的牌子可以選擇，當時我咬牙訂了環安幼兒桌+椅組(一套$215)，主要就是看中它的 #無毒環保漆(沒有甲醛重金屬)， #桌椅能多段式調整(寶寶不會一直姿勢不良而且可以用到很大)，及它的 #質感 (放在家裡看就是順眼)。有些媽媽覺得環安桌面太小，但因為家裡已經被女鵝的東西塞滿了實在不想再塞更多，而且媽媽想訓練她習慣小的桌面 (覺得比較不會姿勢不良或是被大空間寵壞☺️)，所以想了想就還是買環安。 🎈 使用心得: 目前用了近半年後，女鵝常在上面畫畫，玩點讀筆，玩巧虎的遊戲，看書，看DVD等。有時朋友來也會一起坐著玩以上或喝水吃點心等，算是非常實用。耐用方面，目前半年來看起來還是很新，女鵝常踩在椅子上跳也不會垮，如果蠟筆或彩色筆不小心畫到桌子，媽媽目前都算還幸運能把它擦掉。基本上如果能重新來過，我其實可能會在寶寶一歲多能坐的時候就買了。而不是等她在地上看書畫畫歪脊椎駝背個半年後才買。 自從買了這組桌椅後，我陸續又買了陪讀椅、外掛架、及成長椅墊: 🎈 外掛架: 我們拿來裝點讀筆、巧虎點讀本及繪本等。女鵝有時候也會把水壺放在架子上。如果書櫃沒有就在隔壁的話，有這個外掛架真的滿方便的。 🎈 陪讀椅: 我覺得家裡如果有別的小孩再買比較有意思(或是如果常有別的小朋友來的話)。我本來買這個椅子想自己坐，結果發現…媽媽坐下去很緊繃，這可能還是比較適合小朋友坐😆 🎈成長椅墊: 這椅墊舒服到我老公一開始看到還吃醋，覺得怎麼小孩椅墊比大人的還舒服🙄 女鵝前幾個月非常喜歡，但最近開始屁孩上身，會很皮地把它拆下來當枕頭躺或玩各式各樣的把戲，所以媽媽只能暫時把它先藏起來，等屁孩期過後再拿出來了。 因為實在滿喜歡的，我就主動跟yobaby說可以幫它們寫個介紹文，他們也很貼心地分享了個優惠，#所以這一篇其實也不是甚麼葉佩雯，是一篇因為媽媽自己買完產品後喜歡想分享的雞婆文😆 ❇️ 如果大家有興趣的話，即日起到5/23，用以下連結購買任何環安商品滿$199 , 輸入折扣碼CALIMAMA即可獲得環安成長椅墊或是環安護木油，結帳後自動折抵 ▶️ bit.ly/3tKQu5N