[食咗當去咗：台灣 舊滋新味]

台灣主題嘅食品展又來了！今次係
時代廣場、海港城、新城市廣場及國際金融中心商場嘅city’super，主題「尋味台灣：舊滋新味」
分店及網上商店都有售
去行了一圈入貨，覺得最有特色嘅係：

🍍水果
台灣水果在香港唔算難買到
而city’super 就入咗一d平時較少見嘅品種，如
巴掌蓮藕（有女仔拳頭咁大）、金煌芒果（來自高雄六龜）

🥯貝果/米饅頭
除了city'super一直有買、我好鍾意嘅好丘貝果
今次仲有"潤米"米麵饅頭

☕️興波咖啡 Simple Kaffa
作為一個攞正牌嘅咖啡控😅
前台灣及世界咖啡師冠軍吳則霖創辦嘅 Simple Kaffa
係一直想去朝聖（而又未有得去）嘅地方
今次引入了不同價位的咖啡豆
最貴是競標豆
翡翠莊園馬力歐聖西藝妓 日曬淺烘焙咖啡豆
50g HK$799
最平可以買掛耳包，百幾蚊就有6個
中價手沖可以試吓 西達摩(Sidamo)
淺中深烘焙都有，HK$189/200g

🍚台灣米
每次去台灣都想托米
但每次都係怕行李超重無成事
在香港買就無憂慮
HK$120/2kg已經買到冠軍稻米

🍖冷凍食品/保鮮食物包
想在香港食返台灣味道，買冷凍食品就最接近原味
今次有 野人舒食「舒肥」雞料理
臺式油蔥雞胸肉、紹興醉雞腿 都好吸引
阿宗麵線、段純貞經典紅燒牛肉麵
都係"讓味覺一秒去台灣"嘅好選擇

「尋味台灣：舊滋新味」展銷期：
即日至2021年6月16日

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野人工作－－回歸自然的心靈露營
身為帶領的導師, 我自己都享受其中的自然之旅. 今次的對象是幼稚園老師, 主任和校長. 一行十八人, 先去街市零包裝買食物.
　　開始前，我先問大家的期望，了解一下她們的想像，有人未試過露營，有人未試過素食，　有人擔心吃不飽，也有人擔心晚上冷，我跟她們說：不用擔心，一切會很好的。
　　去大自然，自己開心很容易，困難的地方是要兼顧自然環境，不要為了自己的快樂要犧牲大自然，我帶參加者去露營，首要不是為了取悅她們，而是想她們有所得著，我是做教育，而不是做旅遊。
　　首先，準備食物方面，不是參加者想吃什麼就什麼，而是學習先顧及大自然，素食比肉食更環保，所以我們選擇素食。有鑑於愈來愈多包裝垃圾，實有必要從源頭減少，所以我們的目標是零包裝買食材，一行二十人的目標是零，即使違不到，包裝也只是數件，跟大眾平常比較，一人去買食材的包裝也可能多於十件呢。
　　今日可以零包裝，日後的生活也可以做到呢，欠的就是導師的一下推動。　
　　準備好晚餐和早餐的材料，我們就出發入山，秋高氣爽，山中風光實在美麗，吃過各人準備的素食午餐，我問大家現在最想做什麼，他們說，當然是睡覺。我回應：哈哈，那就休息一會兒吧，給自己一個空間，想睡就想，想坐也可以，只要不用手機就是了。
　　她們各自找一個空間，小睡勝神仙，平日的工作和生活都很趕忙，難得抽到兩日一夜的時間來，我應該先照顧她們的感覺，有好心情才可以體驗好事情。
　　接著，我們出發到有機農埸收菜，親手把食物由農田帶到餐桌，別有一份意義呢。由收集柴枝到生火煮飯，大家都很合作，一聲大家食飯，撲鼻的飯香加上有機菜，更重要的是汗水和勞動的調味，讓食物的美味發揮到極至。
　　晚飯後，我見天朗氣清，就提議散步上山看星，大伙兒都認為是個好提意。於是就帶同睡袋和地蓆上山，有人問穿著拖鞋，會不會危險，我回應：散步，穿什麼也可以，赤腳也可以。我們關上電筒，漫步黑夜，寫意十分。
　　到違後，我示意大家找個位置躺下，放鬆身體，回顧一下今天的點滴，以及分享背後的設計意念，再描述附近的環境，分享自己對人和自然關係的看法。漸漸地，很多參加者都已經睡著了。這正是我的目的，讓大家進入自然，不自覺地結合在一起。經歷一整天的生活，在星空下放鬆，伴著晚風和自然的交響樂，徐徐入夢。如果不是太冷，大家都不願意離開呢。
　　早上，上山做瑜伽，一邊做，一邊看著太陽出來，透過不同動作，了解自己身體，在城市做瑜伽，去上看是天世板，在山中看到的是天空和樹木，在室內做瑜伽，呼吸的是冰冷的冷氣，在山中，呼吸的是清新的空氣。
　　舒展身心後，早餐格外好味，食物不是怎麼特別，但吃起來十分滿足。快樂的時光過得特別快，轉眼已經到最後的環節，評估當時參加者的狀態，最適合就是一個靜態的向內活動。我事前準備的心靂句子咭是時候出埸了。帶他們到一個未去過的小天地，給予空間，引發思考，同時，也讓大家跟大自然獨處一會兒，跟大自然交流。
　　最後，我選擇在溪邊分享總結，經歷兩日的回歸，不少人都重新跟自然連接，彷彿給自己充了電，以下是部份的內容：
這兩日很多個第一次，第一次柴火，第一次露營，第一次夜晚行山，第一次。。。
原來香港都有如此美麗的大自然
這兩天感覺跟大自然很接近
很喜歡晚上看星星時的放鬆，
早上在瑜伽很特別，未試過在山中做瑜伽。
　　我的結語是，將這份感覺傳開去，讓你的學生都可以獲得這份喜悅，體驗自然不應該是奢侈品，而應該是每個人的必須品。

12月親子樹屋活動
https://forms.gle/gwois9DXManbSnDq7

1-3 月綠色父母活動
https://forms.gle/uGFua2BmJARJYEzB6

瞓唔著不如出去踩街
夜媽媽無人阻住!真係好舒服
一試愛上

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原來塊板夠POP係咁舒服
完全唔洗用力☺️

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我衷心希望大家都喜歡自己，想要減肥的各位都不要走歪路🍀
我個人2019下半年有點懶，但還是會健康快樂生活著的🤤
一起努力～～～

Tony教練 @台北新北
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Queenieke運動服裝: https://www.queenieke.com/collections/best-sellers
野人舒食 料理肉品: https://www.tupiens-foodie.com/?fbclid=IwAR3ER_oa5SSOi0_FVCFN2LE9ZpeNR8nqww2Vnba1WopViDIXUsXwE6BQ3Nk

有氧無氧運動是? ——iFit 愛瘦身：https://www.i-fit.com.tw/context/265.html
為甚麼不能節食? https://www.i-fit.com.tw/context/6.html
為甚麼肌肉訓練燃脂很有效?：https://youtu.be/WubdKkjaLr8

《成功最關鍵的事-管控不如預期》：http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001251382755433

有很多運動團體、教練會針對各種減肥知識寫文章，
我沒知會作者所以不轉貼了，大家可以自己去找～～

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海恩奶油是誰／https://bit.ly/2Tl87XK
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