★無糖純素椰子冰淇淋★
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這種天氣讓大家看冰淇淋,你們不要討厭我啊我現在也是很冷很冷😅
在泰國吃到飯店的椰子冰讓我念念不忘,回來想要做個沒有添加物卻又能椰味十足的冰,就乾脆來挑戰一下純素食的!
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這裡如果你想要外頭那種義式很奶的口感的話,就照我標示的鮮奶油來做,如果想要健康一點或是純素者,就是用...
★無糖純素椰子冰淇淋★
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這種天氣讓大家看冰淇淋,你們不要討厭我啊我現在也是很冷很冷😅
在泰國吃到飯店的椰子冰讓我念念不忘,回來想要做個沒有添加物卻又能椰味十足的冰,就乾脆來挑戰一下純素食的!
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這裡如果你想要外頭那種義式很奶的口感的話,就照我標示的鮮奶油來做,如果想要健康一點或是純素者,就是用非常適合的“椰奶”來代替啦❤️
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這裡要來說說無添加的食品有多重要,舉椰奶Coconut cream而言,如果你使用的是有添加膠或一些其他添加物的椰奶,它會為了使椰奶不分層,而添加乳化劑,還有亞硫酸鉀(漂白劑)。甚至還發現有一款神秘的椰奶裡面根本沒有椰奶,只有「椰子萃取物、脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十、羧甲基纖維素鈉、玉米糖膠、偏亞硫酸氫鈉、黏稠劑、水」,究竟你買的是什麼呢?
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如果有加這些東西的椰奶,你就無法製作打發的椰奶油了(圖二),椰奶和椰子油一樣,富含為中鏈脂肪酸,能有效提供營養補給;並在身體內直接轉化成能量,不滯留不囤積。此外富含豐富的礦物質與維生素: 鉀、磷、鎂、鈣、鋅、鐵、鈉和維他命C等,提供身體微量元素的需求
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✨做法✨
❶鮮奶油200ml打發(約一分半)
(素食或清爽用100ml打發的Coconut cream和100ml的新鮮椰子汁代替)
❷新鮮椰子水100ml
❸新鮮椰肉50g切碎
我是真的買了一顆泰國椰,到出椰子汁然後打爛它取新鮮椰肉😂
❹煉乳100g
(可用用香蕉和切碎椰棗代替,健康又好吃)
❺海鹽一點點
❻全部入冰淇淋機,或是和我一樣徒手每個小時拿出來挖挖挖,不用鮮奶油和煉乳的版本會比較不像冰淇淋,會有雪花冰的口感唷!
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🌴怎麼製作椰奶油🌴
首先你要選擇的是Coconut cream不是Coconut milk,然後含椰奶的量為50%以上的才比較能夠製作,只要簡單的把它冰一晚靜置,取出上頭凝固的部分打發就可以囉!當然要注意前面提到的添加劑問題,不然你連讓它沉澱都不行唷
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這一次使用 @spices_jny 家的椰棗,熊熊在外面買不到的朋友可以和鍋煮奶茶一起購入唷,健康又可以代替精緻糖^_^
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原價 1890
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內容物:調理包*1、麵條包*1
成 份:
1.調理包:湯【水、紹興酒【糯米、蓬萊米、小麥】、調味料【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母抽出物(酵母萃取物、鹽) 、雞油(雞油、迷迭香萃取物) 、棕櫚油、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】、蠔油【蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)】、醬油【水、黃豆(非基因改造)、鹽、麵粉、糖、普通焦糖色素】、太白粉、白胡椒【甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)】、味精】、雞肉、剝皮辣椒【辣椒、水、糖、純釀造醬汁(黑豆、食鹽、水)、食鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、琥珀酸二鈉、乳酸)、甜味劑(甘草酸一銨)、品質改良劑(多磷酸鈉、氯化鈣)】、蒜頭、大豆油
2.麵條包:高筋麵粉、純水、鹽
淨重:調理包:400g±12g(固形量:70g±10g)
麵條包:80g±4.5g
產地:台灣
保存期限:常溫12個月
有效日期:標示於盒底(日/月/年)
保存方式:高溫高壓殺菌可常溫保存
*本產品含有大豆、小麥、蠔汁、牛奶及蛋(來源調味粉),不適合對其過敏體質者食用。
*本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀類、大豆、魚類、螺貝類等製品。
主商品:晶華海鮮叻沙麵(480g/盒)*6
內容物:調理包*1、麵條包*1
重 量:480g(料包400g(含固形物50g)、麵80g)
成 分:
1.調理包:【水、椰奶【椰奶、水、玉米糖漿、聚山梨醇肝脂肪酸酯60、偏亞硫酸氫鈉】、叻唦醬【蔬菜油(棕櫚油)、辣椒醬(水、乾辣椒、鹽)、蝦米、水、紅蔥頭、生薑(根莖)、蝦醬(蝦抽出物、鹽)、薑黃(根莖)、薑黃粉(根莖)、香茅(全草)、叻沙(葉)、辣椒、白胡椒、辣椒粉】、調味粉【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母抽出物(酵母萃取物、鹽) 、雞油(雞油、迷迭香萃取物) 、棕櫚油、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】、糖】、魚蛋【魚漿、豬背脂(來源:臺灣)、黏稠劑(磷酸二澱粉)、砂糖、食鹽、味醂(糖、水、糯米、米麴、釀造酢、鹽、調味劑(胺基乙酸、檸檬酸鈉、DL-胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、蛋白粉、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、食鹽、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、品質改良劑(水、麥芽糖醇、甘油、酵素製劑)、香料(香料、芥花油、丙二醇、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、著色劑(二氧化鈦)、甜味劑(蔗糖素)】、黃豆芽菜、鎖管、豆皮【黃豆(非基因改造)、大豆沙拉油、食品級豆類消泡劑(脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、大豆卵磷脂、矽樹脂】
2.麵條包:高筋麵粉、純水、鹽
淨重:調理包:400g±12g(固形量:50g±10g)
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有效日期:標示於盒底(日/月/年)
保存方式:高溫高壓殺菌可常溫保存
*本產品含有椰子、蝦、頭足類、大豆、牛奶及蛋(來源調味粉)、魚,不適合對其過敏體質者食用。
*本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀類、大豆、魚類、螺貝類等製品。
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德國營養師推薦👍
很多水水們選擇代餐食品,其實最擔心就是營養不足的問題~😫掉了體重連胸部也縮水⋯⋯
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45% 高蛋白纖體代餐奶昔
容量:430g
款式:香草、巧克力
價格:590元 含國際運費
國內運費65-80元可併
➕1、私訊 或 Line:@miu6533e
✈️空運約4週到貨
✨這款德國營養師推薦的Multaben品牌專門生產營養代餐食品。👉是全德國銷量最高的營養代餐奶昔,不但營養充足而且非常飽肚。
💯優質蛋白質
健康美味的Multaben高蛋白奶昔含有19克優質蛋白質。幾種蛋白質成分的組成,可以特別轉化為人體自身的蛋白質,幫助維持肌肉。
💯重要維生素
包含人體所需的所有重要營養素。維生素C,維生素B6和維生素B12特別有助於免疫系統的正常功能和能量代謝。
✅富含高達45%的蛋白質
✅植物Omega3
✅L -cartnitine 左旋肉鹼
✅益生源膳食纖維
✅各種維生素和礦物質
🔹熱量低
🔹能減少三酸甘油脂
🔹維持膽固醇水平
😉非常適合想減肥,癡肥,高膽固醇人士時的飲食,亦可作為普通奶昔飲料自己沖調也非常合適。
🥛補充全方位營養,很有飽足感,絕對是現代人緊張生活遠離大魚大肉時的飲食補充品!
💪🏻不太餓的時候可以用這個蛋白粉奶昔代替一餐。熱量很低,營養又充足!
🥤使用方式
在200 ml的冷水或溫水中加入4湯匙高蛋白粉,攪拌至完全溶解即可飲用。
👉服用高蛋白代餐奶昔期間,每日需飲用2000cc的水。
藥房營養師建議:
一般減肥人士可以取代每日1餐至2餐,理想是晚餐飲一杯奶昔再加輕食,例如沙律低卡路里低糖的食品。
❗️癡肥人士不超過3星期全代餐( 每日5餐),需請教家庭醫生是否適合❗️
🥛每瓶含有
富含蛋白質的乳清粉,大豆分離蛋白,牛奶蛋白,菊粉(5.2%),果糖,大豆油,亞麻籽油,檸檬酸三鉀,增稠瓜爾膠E412,黃原膠E415;風味劑,麥芽糊精,左旋肉鹼(0.5%),氯化鉀,甜味劑:甜蜜素E952,糖精E954;氫氧化鎂,乳化劑大豆卵磷脂E322,抗結塊劑二氧化矽E551,維生素C,焦磷酸鐵,彩色β-胡蘿蔔素E160a,維生素E,菸酸,氧化鋅,維生素A,泛酸,硫酸錳(II),碳酸銅,葉酸,維生素B6,維生素D,維生素B2,維生素B1,碘化鉀,亞硒酸鈉,生物素。
🇩🇪品牌介紹
德國本Multaben,總部位於德國漢堡,是一家專門生產健康代餐食品的公司,提供經過30年嘗試和檢驗的高品質、營養均衡的膳食纖維食品。
MULTABEN產品降低了卡路里,並包含了人體賴以生存和維持其機能所需的所有營養,維生素,礦物質和微量元素,讓纖體更輕鬆又可均衡飲食。
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