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這次要跟大家分享 7 種雞肉的醃漬法，
假日花個一小時，就能醃好一個禮拜要吃的雞肉，
這樣平日下班後就不用動腦筋想要吃什麼了，
只要把雞肉拿出來煎，再搭配一些青菜，就是完美的健康餐~

這次的食譜有些是參考網路，有些是自己另外發想，
希望你們會喜歡😍


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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

3種麵包圈：巧克力香蕉、香蒜羅勒和起司豬里脊—無論是早午餐，午餐還是深夜小吃，白吐司都是腦中會迸出的名單。白吐司最棒的是它的多功能性，這3道食譜將示範示如何僅用幾片白吐司、一個平底鍋和一些獨創性，創造出屬於自己的美味麵包圈！甜美的Nutella香蕉可為當精美的早餐，新鮮的番茄和莫扎瑞拉起司圈非常適合任何做便當，而我們的天豬里肌搭配古岡左拉起司正是晚餐餐桌上需要的。每天的任何時候都可以填飽你的五臟廟！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-stuffed-bread-rings/

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1. Nutella榛果巧克力香蕉圈 
所需食材:
12-14 片 白吐司
2 根 香蕉
350 g Nutella榛果巧克力醬 
12-14 根 黑巧克力棒
50 g 榛果 切碎

作法:
1.1. 將吐司片以對角線切開，但一塊需比另一塊稍大。
1.2. 用Nutella榛果巧克力醬塗在較大的吐司片上，並在上面放上2片細長的香蕉片。
1.3. 在香蕉上放幾根巧克力棒，然後在繼續放小塊的白吐司。將更多的Nutella榛果巧克力醬塗在較小的吐司上，然後將這個「三明治」垂直放在塗滿油脂的平底鍋裡。其餘食材重複上述步驟。 
1.4. 放進175°C烤箱30分鐘。烤好後，讓其冷卻。冷卻後，從平底鍋上取下，並在上面撒上切碎的榛果。

2. 豬里肌佐古岡左拉起司蔓越莓
所需食材:
12-14 片 白吐司
750 g 豬里肌
400 g 古岡左拉起司
2 顆 西洋梨
250 g 蔓越莓果醬
些許核桃

作法:
2.1. 將吐司片以對角線切開，但一塊需比另一塊稍大。然後在大塊的吐司上，塗上古岡左拉起司。
2.2. 豬里肌肉切薄片，然後煎熟並用鹽和黑胡椒粉調味。
2.3. 將煎好的一片豬里肌肉放在古岡左拉起司上。
2.4. 西洋梨切片，並放一片在豬里肌肉上。
2.5. 現在，將另一半吐司放在在面，然後塗上一勺蔓越莓果醬。重複其餘的所有食材，並將其直立放置在塗有油脂的環形蛋糕烤模裡。放進175°C烤箱30分鐘，烘烤後，淋上蔓越莓果醬和核桃裝飾。

3. 番茄起司羅勒香蒜醬吐司圈
所需食材:
12-14 片 吐司 
2 顆 大番茄 
3 顆 莫扎瑞拉起司球 
250 g 義式青醬
新鮮羅勒

作法:
3.1. 將吐司片以對角線切開，但一塊需比另一塊稍大。然後在大塊的吐司上，塗上義式青醬，然後在上面放一片番茄和一片起司。
3.2. 第二片吐司放在起司上，並再次塗上義式青醬。其餘食材重複此步驟，並將其直立放置在塗有油脂的環形蛋糕烤模裡。放進175°C下烤箱約30分鐘。最後用切碎的羅勒裝飾。

這邊還用吐司料理出的烤吐司圈食譜：https://www.yokofu.tw/stuffed-brunch-bundts/

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這道出自出版書《肉品料理終極大全》的食譜，既簡單又帶有很棒的風味。我很喜歡這種用簡單幾樣原料就可以變出讓人驚艷的料理，非常符合像我一樣的料理愛好者在家輕鬆享用～

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