再為大家呈現另一道內臟類巴西料理：燉牛肚 #dobradinha
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這又比上次那道燉牛尾更少見了，我幾乎除了在巴西家裡吃過以外，從未在餐廳菜單上看過。
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我的 #巴西家人 莎拉媽媽來自巴西中部鄉間，她煮這道料理時也提過，這不是巴西的「家常」料理，部分區域、部分愛好者才吃。
離家搬來里約後，沒想到能在家樓下的酒吧發現有燉牛尾跟燉牛肚，都是我受莎拉媽媽調教而熱愛的冷門菜。
#comidabrasileira #brazilianfood

昨晚在家裡辦了盛大的生日派對。
最快樂的除了有四十位朋友到場陪我慶生外，還有他們送給我的禮物。
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發邀請函時，我附註上自己默默在耕耘的 #貧民窟捐款 計畫，跟他們說與其想買什麼作為禮物，不如捐款給我的小小計畫吧。幫助這群孩子，真的就是我最感激的禮物了。
同時也介紹台灣人使用紅包的概念，請他們把錢裝好，進家門時就可投進捐款箱。親友們紛紛拿出創意自製紅包，包含把白信封塗上紅色愛心、用紅色氣球裝鈔票等等。
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原本我的概念只是想找親友們到餐廳聚餐，但顧及有些人恐怕負擔不起高額餐費，可他們對我而言又特別重要，讓我十分苦惱。
在跟莎拉媽媽討論時，她提出在家辦派對這個點子，同時也算讓我學習跟體驗怎麼「像個巴西人」舉辦一場派對。
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從列出邀請名單、菜單、採買清單，到超級大採購、當日切洗食材、大鍋煮五十人份⋯等，真的是一回深刻的實習課呀！
也包含客人一一來到家裡時的社交應酬，為他們湊團聊天互相介紹⋯，我平時都是在旁匆忙輔佐的洗碗小妹，要挺直腰桿當個稱職的主人翁並不是我擅長的。
支持我接受挑戰的動力，是想到這場生日派對同時也算一場募款餐會；為了孩子們，我願意！
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派對的佈景主題是「旅行」，印下許多照片掛在牆上，甜點桌上有六隻羊駝作裝飾，蛋糕也以幾個最深刻的旅行地為主軸，其中藏在背後的是我一心牽掛的貧民窟呀！
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超級巧合：昨天5/19是我選擇辦派對的日子，同時也是 #Luciana 的生日啊！
我在巴西利亞辦派對兼募款，她在里約大社區裡也吃著蛋糕慶祝。派對前她傳來孩子們唱生日快樂歌的影片，看得我都感動流淚了。