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里港文富餛飩一盒幾顆 在 Jelly 果凍 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 08:26:12
你已經防疫在家吃到不知道吃什麼了嗎? 新發現!我個人是餛飩控,對餛飩很挑嘴 所以我通常都是去菜市場找阿嬤包的比較有味道! 可是菜市場不是24小時! 推薦個你在大超市就能買到的里港文富餛飩! 每盒210g不要問我幾顆🤣🤣裡面還附有胡椒粉貼心 反正我每次都是整盒全吞!就是很好吃! 跟著我吃不會雷謝謝😌 ...
里港文富餛飩一盒幾顆 在 Bibi的料理日記 Bibi's cooking Diary Facebook 的精選貼文
今天要來把全聯⭐社團狂推🛒必買的『里港文富餛飩』變身成一碗華麗的餛飩湯~~~
💰價格:79元/盒(大約27顆左右)一顆約3元(內附白胡椒粉一小包)
之前看到社團大家推薦這款必買商品,這次逛全聯終於看到本人了!
所以就想說把它帶回家試試。
文富是屏東里港的一家老店,專賣餛飩跟豬腳🍖,聽說在地非常有名,經營超過70年了!這我倒是孤陋寡聞沒有聽過,那就實際來吃吃看這款餛飩好不好吃吧!
一打開可以看到餛飩的外型是屬於比較小巧的,不是溫州大餛鈍一顆要兩三口才能吃完那種,內餡是豬肉口味,調味蠻足夠。平常吃比較清淡的我,甚至會覺得內餡有一點點偏鹹,但還在可以接受的範圍。
煮個餛飩湯當簡單的一餐感覺很可以👍但如果就只有清湯沒有配料的話感覺也太單調,家裡沒有青菜了,那找下有什麼食材可以幫它變身吧!
🥣步驟1-將乾燥海帶芽加一點水泡開。
🍜步驟2-煮餛飩:滾水後下餛飩,中火煮到浮起後就可以撈起來了。
🍳步驟3-煎蛋絲:將雞蛋打散,加入一點🐟昆布柴魚粉調味,加油熱鍋(油要刷平均,整個鍋底都要有沾到油),雞蛋下鍋,中小火將蛋煎熟捲起切絲。
🍲步驟4-湯底:重新煮一鍋水,加入🐟昆布柴魚粉調味,完成湯底,加入泡開的海帶芽煮30秒後關火。
🥘步驟5-組裝:將餛飩放入碗中,加入高湯、海帶芽,擺上蛋絲,撒上蔥花,可依個人口味撒上內附的白胡椒粉就完成囉!
簡單幾個步驟就可以瞬間幫餛飩湯升級!下次去全聯我還要掃貨這款~
冰在冷凍庫備著,肚子餓了就可以隨時來一碗~🤤
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#好物不藏私
#美味再升級
里港文富餛飩一盒幾顆 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最讚貼文
感恩好友讚嘆好友讓我不用出門就得到一盒要抽號碼牌+每人限購2盒的 #南門魚丸店 #芋頭蛋餃
好好吃呀!
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之前我跟好友都買 #盧記魚丸 的手工蛋餃,雖然很貴(一顆要15~18元),但吃過一次就黏上,超~好~吃!煮麵煮湯吃火鍋都可以加。
過年前看到南門魚丸店有賣芋頭蛋餃,本來想藉著散步名義去買,但最近實在懶懶加上過年前南門市場每天都好擠,好友連跑了幾天都撲空,今天終於買到,還特地留了一盒給我,超~感~動!
一拿到正好V媽說中午要吃餛飩麵,立刻加了幾顆到湯裡👍👍👍
里港文富餛飩也是超級好吃,V媽知道我愛吃,都會備個一盒在冷凍庫,我回娘家就隨時可以吃!(因為小窩附近的全聯沒賣,只有娘家旁的全聯有貨)
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