🍴 . 東區鐵板燒 ． 二訪的鐵板燒 一開放內用我就報到 這次是帶朋友來這吃生日餐 可想而知我有多喜歡🥺 ． 因為疫情關係 所以桌前有擺上一個QRCODE 供您掃描查看菜單喔 我們今天挑選 🔸$1200元的竹龍套餐 水一樣可以挑選氣泡水/礦泉水 不再另外收水資❌ 但有另外加一成服務費喔 ． 第一道是做成漢堡樣 🔸芝麻麵包 搭配芝麻葉/雞蛋/松露醬 肉品是伊比利燻腸 一整個吃完真的超有飽足感 很喜歡夾層中的滑蛋 麵包皮也跟我以前吃過的不一樣 比較扎實一點✨ ． 第二道為冷盤 🔸大黃瓜薄片 搭配章魚足/炙燒鮪魚丁 有撒上些許煙燻胡椒粉 所以即使清爽但也有豐富的味道 ． 第三道是🔸鮑魚 但這一道美的跟藝術品一樣 鮑魚上方是豆酥/蒜酥 旁邊放上海藻以及焦糖鳳梨 搭松露白醬真是鮮感十足 ． 第四道🔸巧達濃湯 聽起來很簡單 但可是搭配松葉蟹肉/北海道生食級干貝 酥皮及一些蔬果丁 誠意十足的一碗湯品👍 ． 再來送上🔸冷沙拉 是使用許多不同種類水果跟蔬菜組成 主要是有銅錢草💕 感覺超童趣的 ． 沒想到我又再次對決🔸鴨肝 不過我發現煎過後的鴨肝 油脂在口感上比較不會這麼明顯 喜歡清淡口感可以沾甜菜根薯泥 像我這種想要蓋掉油膩感的 可以搭配醃製過的白蘿蔔片跟杏桃醬 一起享用🥳🥳🥳 ． 接著送上我們重頭戲 🔸岩龍蝦 這屬於較少見野生龍蝦 這次搭配的醬汁為 味增薯泥及蝦卵 岩龍蝦的口感相當扎實😍 ． 主餐部分而我依舊挑選 🔸松露雞排 夾著松露醬及鴻禧菇實在太令人難忘 姊妹是點🔸沙朗牛排 食用熟度為三分 他本來也擔心會有血水 結果完全沒有😭 是他想要很嫩的口感 ． 🔸時令鮮魚 搭配的是鱘龍魚 含有豐富膠原蛋白及膠質 口感也是帶有咬勁 我相當喜歡😍😍😍 ． 這時候還送上🔸米型麵 搭配青醬羅勒醬汁以及雞胸肉 看到這你還要擔心吃不飽嗎 廚師說這次的份量 一般女生都吃不太完 幾乎都有打包 我真的覺得來這用餐 大滿足大放鬆又大享受😌 ． 甜點附上🔸布朗尼 送到面前時主廚還淋上貝里斯酒 透過燃燒揮發 真是香氣十足 而且好大一份根本飽死😋 ． 對的 這邊還有附上飲品 🔸茶/咖啡/果汁任選 這價位你還不定位起來嗎🥺 ． ． ． 📍TBS剔邦饈Teppanyaki 北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號 收一成服務費/不另收水資 🚇捷運忠孝敦化站3號出口 ☎️02-87738178 營業時間:11:30~14:00；17:30~21:00 ． ． ． #台北美食 #東區美食 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #剔邦饈 #tbs剔邦饈 #明曜百貨後面 #龍蝦套餐 #聖誕大餐 #跨年大餐 #steak #igfoodie #foodstagram #lobster #foodblogger #instafood #foodinsta #teppanyaki #鐵板燒 #東區美食推薦 #東區鐵板燒 #東區鐵板燒推薦 #跟著挑嘴毛吃鐵板燒 #特色餐廳 #包廂餐廳 #生日大餐 #216巷美食