為什麼這篇醬燒油豆腐鄉民發文收入到精華區：因為在醬燒油豆腐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hirokun (masahiro)看板NIHONGO標題[語彙] 醬燒油豆腐怎翻譯?時間Wed...
醬燒油豆腐 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 22:24:41
家樂福買的寧記香脆老油條昨天做完腸粉還剩一些，今天拿來做蛋捲淋上醬油膏，還是一樣酥脆好吃😋 - 麻油腰花之前分享過，麻油湯汁拌飯最棒了！家人還是好喜歡❤️. 首先請豬肉攤老闆幫你把腰子裡面的尿管切除乾淨👌. 1️⃣a.米酒兩大匙 b.枸杞泡米酒備用 c.鹽： 🔸炒腰花1小匙 🔹燙腰花1大匙 ...
之前跟朋友討論這個'醬燒油豆腐'這詞
到底是ソース油揚げ 還是 醬焼き油揚げ...
對醬燒這詞有點疑惑
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◆ From: 218.210.188.198
推 medama:應該都不是吧，第一個聽起來像是淋醬的，第二個是用烤的 04/28 16:10
→ darkis:煮る 是不是有滷滾的感覺? 04/28 16:21
推 yofan12:我也覺得用煮物比較像 油揚げ煮? 04/28 17:03
→ liebearashi:"照り焼き"是以醬油為底的 應該可以吧?! 04/28 17:24
→ ni76:請問中文醬燒是甚麼意思呀~~@.@ 淋醬烤嘛？ 04/28 18:18
→ yofan12:照燒要用照燒醬耶...感覺不像呢@ @ 04/28 23:30
推 gterrywin222:我覺得用"厚揚げの煮付け"如何呢？油豆腐是厚揚げ吧 04/29 00:06
→ hotoro:這個好像是在lang 8上，某位日本人在日記中寫出的菜名XD 04/29 00:14