雖然這篇醬料英文鄉民發文沒有被收入到精華區:在醬料英文這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 醬料英文產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅EN English,也在其Facebook貼文中提到, Vinegar 醋 Soy Sauce 醬油 Soy Milk 豆漿 Chilly Sauce/Spicy Sauce 辣醬 Sesame oil 麻油 Rice wine 米酒 Pepper 胡椒 Onion 洋蔥 Spring Onion/Green Onion 蔥 Cilan...
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
醬料英文 在 辛蒂廚房玩料理 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 20:27:25
這學期女兒換了新的英文班 不用忙著一週2次的來回接送 著實輕鬆不少 之前的日子 一到了傍晚時間 忙著煮飯、接送持續好幾年 現在回過頭去想 那些日子到底是怎麼撐過來的😆 現在能在天黑之前吃完晚餐 收拾完廚房還不到7點 感覺晚上多了好多時間真好🥰 今晚用穀盛壽喜燒醬炒飯給孩子吃 我自己則是把生豆皮拿...
醬料英文 在 Ivy? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 12:24:06
🍗JK美式炸雞ᴬᵐᵉʳⁱᶜᵃⁿ ˢᵗʸˡᵉ ᶜʰⁱᶜᵏᵉⁿ🍗 趁休假搭捷運從石牌騎著UBIKE騎到天母JK美式炸雞,邊騎邊疑惑自己當初為什麼要騎UBIKE🚲還好天氣陰陰沒有大太陽☀ 好啦,其實是為了減輕罪惡感所以騎UBIKE😂 不過認真建議上山先不要騎UBIKE玩自己,下山再騎就好~ 從石牌轉重慶幹...
醬料英文 在 布魯桑 ⓑⓛⓤⓔⓢⓞⓜⓔⓞⓝⓔ Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 17:47:24
前幾天,我看到一家新開幕的餐廳 餐點供應許多蛋奶素和全素食品 但餐廳英文名字卻稱做VeganXXX 我考慮了一下, 還是決定私訊提醒對方 :名字這樣寫,很容易被誤會是全vegan餐廳,也會有部分素食者以為有供應蔥蒜喔⋯ 但得到的回饋不是很好,我感覺對方有點無所謂,而且他們也不想更改🤷♀️ 有時...
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醬料英文 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2021-08-04 20:30:23【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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醬料英文 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
2021-07-24 20:15:01嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉,但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物:「比利時薯條/Belgian Fries」,強烈推薦大家一定要試做看看,在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物,但從薯條的英文名字 French Fries 看來,似乎又是來自於法國,但炸薯條真正的起源,非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖,早在17世紀時因為季節因素,漁貨量不足,他們就開始炸薯條來吃,這可是比起任何國家都來得早呢!並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條,因法語區講的是法文,因此傳到美國後就成了French Fries,是天大的誤會。關於這點,比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾,是支持比利時的。
在比利時,炸薯條就像是國民小吃一樣,隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店,炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝,十幾二十幾種沾醬任君選擇,然後澆淋在冒著熱氣的薯條上,趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種,不過亞洲比較難找到,所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡,我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」,毋須花哨的技巧和工具,但有個溫度計是必不可少的,只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧,你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了,從此薯條金黃酥脆的最高境界,輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本,敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢?
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜:
☞ 份量:薯條 2 人份,醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆,約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀,各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡,加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁,然後充份混勻並覆蓋保鮮膜,放進冰箱冷藏最少一小時,再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮,然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次,直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量,當油溫到達150°C時,將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘,要點是不要炸到上色,目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條,並放在舖有廚房紙巾的平盤上,用另外紙巾吸走多餘的油份,然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘,也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸,等油溫到達190°C後,再次放入薯條,大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽,並充份混勻,可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/ -
醬料英文 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-05-08 07:15:16工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
台式五香燒肉 02:17
https://bit.ly/3nSLrir
材料:
五花腩 1條
番薯粉 適量
糖醋青瓜:
小青瓜 3條
糖 2茶匙
醋 2茶匙
五花腩醃料:
葱 2棵
薑 3片
五香粉 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
糖 1茶匙
豉油 1茶匙
米酒 1湯匙
水 適量
生粉 少許
醬料:
味噌汁 3湯匙
番茄醬 1湯匙
糖 1湯匙
木魚花 少許
青檸檬胡椒蝦 05:57
https://bit.ly/3tqCOwD
材料:
海蝦 半斤
蒜頭 7-8瓣
米酒 2湯匙
葱花 適量
青檸檬醬汁:
台灣青檸檬 100毫升
糖 4湯匙
胡椒粉 1茶匙
豆豉魚乾炒龍鬚菜 08:30
https://bit.ly/3o2NccY
材料:
龍鬚菜 1斤
魚乾 適量
薑絲 1湯匙
蒜頭 4瓣
豆豉 1湯匙
辣椒 1-2條
味醂 2湯匙
米酒 2湯匙
苦瓜鳳梨排骨湯 00:20
https://bit.ly/2RytERi
材料:
豬肋骨 350克
白玉苦瓜 1個
鳳梨1/2個
薑片 4片
鹽 1茶匙
葱花 少許
足本食譜: https://bit.ly/2RyC9vW
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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Vinegar 醋
Soy Sauce 醬油
Soy Milk 豆漿
Chilly Sauce/Spicy Sauce 辣醬
Sesame oil 麻油
Rice wine 米酒
Pepper 胡椒
Onion 洋蔥
Spring Onion/Green Onion 蔥
Cilantro 香菜
Garlic 大蒜
Garlic Sauce 蒜泥
Satay Sauce 沙茶醬
哇!要怎麼跟外國人說我們使用的醬料呢?應酬的時候可能很需要噢!
Vinegar 醋
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Soy Milk 豆漿
Chilly Sauce/Spicy Sauce 辣醬
Sesame oil 麻油
Rice wine 米酒
Pepper 胡椒
Onion 洋蔥
Spring Onion/Green Onion 蔥
Cilantro 香菜
Garlic 大蒜
Garlic Sauce 蒜泥
Satay Sauce 沙茶醬
謝謝大家的發問 補充:
Chili Bean Sauce 豆瓣醬
Bean Curd 豆腐乳
網友補充 香菜 在澳洲跟英國會比較常聽到: coriander
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哇!要怎麼跟外國人說我們使用的醬料呢?應酬的時候可能很需要噢!
Vinegar 醋
Soy Sauce 醬油
Soy Milk 豆漿
Chilly Sauce/Spicy Sauce 辣醬
Sesame oil 麻油
Rice wine 米酒
Pepper 胡椒
Onion 洋蔥
Spring Onion/Green Onion 蔥
Cilantro 香菜
Garlic 大蒜
Garlic Sauce 蒜泥
Satay Sauce 沙茶醬
謝謝大家的發問 補充:
Chili Bean Sauce 豆瓣醬
Bean Curd 豆腐乳
網友補充 香菜 在澳洲跟英國會比較常聽到: coriander
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