[爆卦]酸鹼滴定問題與討論是什麼?優點缺點精華區懶人包

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酸鹼滴定問題與討論 在 Pobbi // 波比 Instagram 的最佳解答

2021-02-17 05:54:09

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我想知道溶液中ascorbic acid 量 (即維他命C)

上網及找到的paper發現多數人使用碘滴定法

但是碘溶液不穩定 通常使用硫代硫酸鈉標定

(也有用三氧化砷 但因為是毒化物所以不考慮)

但是硫代硫酸鈉溶液也會受溫度和光照影響濃度

所以要再用別的氧化劑來標定他的濃度

我試過用過錳酸鉀 但是我需要在酸性環境下反應才可形成錳離子

所以我想請問 如果把1N硫酸加到硫代硫酸鈉溶液中 會有甚麼反應發生嗎

我有觀察到加酸的瞬間冒出氣泡 請問這是二氧化硫氣體嗎?

而且繼續加過錳酸鉀後發現並不像記憶中的粉紅色錳離子出現

而是有黑色小碎片在溶液中飄浮@@

請問這是二氧化錳嗎

又 如果要滴定維他命的話 有沒有更簡便的方法?

因為我的維他命量很低 (100 ug/ml以下)

請大家不吝指教 謝謝~






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keith780614:硫代硫酸鈉遇酸會分解成S和亞硫酸,亞硫酸再分解成水 09/30 13:14
keith780614:和SO2 09/30 13:14
keith780614:氧化還原滴定不行的話,可以用酸鹼滴定吧 09/30 13:15
pyrolysis:之前都是用過量碘氧化C,再用硫代硫酸鈉反滴定 09/30 13:16

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