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在 酸菜炒五花肉產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過8,119的網紅安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪，也在其Facebook貼文中提到， 今天晚餐「酸酸的」🤣 酸甜的番茄炒蛋和酸鹹的酸菜炒五花肉 加上女兒最愛的蛤蜊紫菜湯 女兒一上桌就狂吃紫菜 沒多久就去了一大半 紫菜先泡軟 取一鍋煮滾後放入紫菜、蒜頭 加鹽調味 放入蛤蜊 全開即可盛碗 酸菜炒五花肉是用味噌加熱水化開拌勻 再加入鹽、味霖、白醋、料酒調成醬汁 起油鍋先炒香酸菜 倒入醬...
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 按這裡→ https://lihi1.com/GjgcC 📌買 滷肉三兄弟(附滷包) 按這裡→ https://lihi1.cc/Dr5SZ 大標：滷肉飯可以這樣吃 秘訣：連皮一起滷 富含膠質超潤口 秘訣：先炒過再加水 肉燥香氣更濃郁 材料 [滷肉] 五花肉 ...
酸菜炒五花肉 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Instagram 的最讚貼文
2020-05-17 00:03:02
今天晚餐「酸酸的」🤣 酸甜的番茄炒蛋和酸鹹的酸菜炒五花肉 加上女兒最愛的蛤蜊紫菜湯 女兒一上桌就狂吃紫菜 沒多久就去了一大半 紫菜先泡軟 取一鍋煮滾後放入紫菜、蒜頭 加鹽調味 放入蛤蜊 全開即可盛碗 酸菜炒五花肉是用味噌加熱水化開拌勻 再加入鹽、味霖、白醋、料酒調成醬汁 起油鍋先炒香酸菜 倒入醬...
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酸菜炒五花肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2021-08-27 18:39:39📌買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋
按這裡→ https://lihi1.com/GjgcC
📌買 滷肉三兄弟(附滷包)
按這裡→ https://lihi1.cc/Dr5SZ
大標：滷肉飯可以這樣吃
秘訣：連皮一起滷 富含膠質超潤口
秘訣：先炒過再加水 肉燥香氣更濃郁
材料
[滷肉]
五花肉 1200公克／pork belly 1200g
紅蔥末 50公克／shallot 50g
肉桂粉 1/4茶匙／cinnamon powder 1/4tsp.
五香粉 1/4茶匙／Chinese five spices 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙／white pepper powder 1/4tsp.
醬油 250公克／soy sauce 250g
糖 30公克／sugar 30g
米酒 100公克／cooking rice wine 100g
[飯糰]
（小字：配料跟份量可照個人喜好添加）
白飯 適量／steamed rice q.s.
滷肉 適量／braised pork q.s.
滷蛋 適量／braised egg q.s.
酸菜 適量／pickled mustard-green q.s.
油條 適量／fried bread stick q.s.
香菜 適量／coriander q.s.
作法
1. 五花肉洗淨、切小塊備用。萬用鍋選擇【爆炒煎烤】功能，設定20分鐘後開蓋，預熱後放入肉的肥油部分，翻炒到出油。
2. 放入紅蔥末繼續炒到微乾，加入剩餘的五花肉，炒到顏色變白後放入肉桂粉、五香末、白胡椒粉、醬油、糖與米酒拌勻。
3. 稍微翻炒3分鐘，加水至稍微蓋過肉，蓋起上蓋，選擇【豬/雞/鴨】功能，設定29分鐘，待行程完畢即可。（
4. 抹布外包裹耐熱袋，取白飯、作法3的滷肉與其他飯糰材料依序鋪上，一同包起、捏緊即可。
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酸菜炒五花肉 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的最佳解答
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大家好，我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活，乡村美食做法，吃的就是原生态美食！
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酸菜炒五花肉 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的最讚貼文
2021-06-19 17:00:33苗大姐表妹送菜，做一锅酸菜猪肉炖粉条，和小朱两人边吃边对歌，一盆就这么没了，大口嗦粉吸溜吸溜看馋人！吃过瘾了~
大口嗦粉！表妹送一大包酸菜，阿朵配上猪肉粉条一锅炖，吸溜吸溜看馋人！【苗阿朵美食】
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酸菜炒五花肉 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的精選貼文
今天晚餐「酸酸的」🤣
酸甜的番茄炒蛋和酸鹹的酸菜炒五花肉
加上女兒最愛的蛤蜊紫菜湯
女兒一上桌就狂吃紫菜
沒多久就去了一大半
紫菜先泡軟
取一鍋煮滾後放入紫菜、蒜頭
加鹽調味
放入蛤蜊
全開即可盛碗
酸菜炒五花肉是用味噌加熱水化開拌勻
再加入鹽、味霖、白醋、料酒調成醬汁
起油鍋先炒香酸菜
倒入醬汁嗆一下再加水
水滾後加五花肉
一直拌煮到完全收汁
撒上薑絲再炒幾下就完成
番茄炒蛋是我不太熟悉的料理
（老公和女兒都不愛吃）
蔥白加油爆香
倒入去皮切塊的番茄
炒軟後加水悶煮5分鐘
加切小段金針菇
用鹽、味霖調味
最後倒入蛋液拌熟
女兒說番茄炒蛋太水了
也是
看起來像煮二碗湯😂
#迪太食堂 #晚餐