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酪胺酸過量 在 哈哈營養(Katy營養師) Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 22:06:11
. 上班或是準備考試時常常會覺得昏昏欲睡沒精神嗎? 有時候甚至注意力和專注力都下降!? 這些,其實可以透過飲食來改善( ˊᵕˋ ) . #黑巧克力 黑巧克力中含有可可鹼 有令中樞神經興奮的作用 可以提升精神、讓人興奮 只是如果攝取過量,可能會出現過度興奮、心跳加快、血壓上升等症狀... . #牛奶 ...
酪胺酸過量 在 吳映澄|營養師食驗室 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 20:38:53
【味精的陳年黑鍋】#長輩文退散⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 現代人生活忙碌,許多人三餐老是在外,點餐時常習慣叮嚀說「老闆,不要加味精」;許多店家和食品也常標榜「絕對不添加味精」,不加味精彷彿成了健康的保證。但你知道味精是什麼嗎?為什麼大家會聞味精為之色變?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍味精=麩胺酸...
酪胺酸過量 在 營養師Ann | 羽康生醫。保健。營養。美食。減重。 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 18:19:29
#星座調查 #處女座 某天閒閒的邊編,問起了同事星座,問一個太有趣😂就做了表單 最後發現,大家樂在填表單,怪癖大集合!!? 👧🏻凡事力求完美的處女座👧🏻 自我要求高的處女座,對自身的健康也是極為重視~ 12星座裡,處女座最多回覆: 「很少吃澱粉、注重蛋白質的攝取、愛吃青菜、飲料喝無糖」 當然也...
酪胺酸過量 在 康健雜誌 Facebook 的最佳貼文
#黑巧克力 好處多,但這5種人吃了可能有害
👉https://bit.ly/3CnL319
1⃣8歲以下孩童:對咖啡因代謝較慢,吃了含咖啡因的巧克力,可能會過度亢奮不易入睡
2⃣容易胃灼熱的人:巧克力含有至少4種引起賁門鬆弛的物質,容易誘發胃食道逆流
3⃣懷孕及哺乳婦女:懷孕或哺乳媽媽若攝取過量含咖啡因巧克力,會影響胎兒或嬰兒腦部發育
4⃣容易頭痛的人:巧克力中含的酪胺酸是引發頭疼的罪魁禍首,起司、柑橘類食物也應避免
5⃣三高患者、肥胖:可可脂含量越高,就是越純的黑巧克力,熱量相對也較高
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酪胺酸過量 在 莊凱雯 Khai Wun Facebook 的精選貼文
維他命C一直是我每日必需品~
這次收到 欣陽生醫- ITOH & IKOR 來自日本 🇯🇵 #和漢御光皙C錠狀食品
結合中、西素材的營養維生素,內含維生素C、繡球菇、余甘子。
一包含25顆檸檬有足量維他命C 500mg,維他命C是人體必需的營養素,身體無法自行合成也容易流失,需要強化補充。
很特別的是,日本特有草菇''繡球菇''擁有豐富β-葡聚醣,有助身體細胞得到防護力,也能提供肌膚的健康防護力,可減少臉上缺點、促進膠原蛋白合成,讓肌膚Q彈、補水、刺激纖維母細胞EGF生成、緊致肌膚,而''余甘子''可改善細胞品質和修補,同時抑制酪胺酸酶,提高皙白能力!
感想:一盒有20包 (20日份) 都是獨立小包裝方便携帶,每天一包(内4小顆)已經足夠維持一天抗氧防護力,味道就像一般維他命C錠一樣酸酸的,我都會配水吞下去(我自己是習慣這樣啦😂)維他命C的功能大家都知道,能幫助增强身體防護力。我是晚餐後才吃,但其實早上或晚上食用都不會影響效果~還有哦,不是吃了一兩包就馬上有效的,都要持之以恆的維持,才會成效的~哦對了,一天1-2包,千萬不要過量食用,因為維他命c屬於水溶性的,超過身體能吸收的量時也會直接排出體外唷~
🔗:https://bit.ly/3BDN9dT
欣陽生醫- ITOH & IKOR
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酪胺酸過量 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最佳解答
【味精的陳年黑鍋】#長輩文退散
現代人生活忙碌,許多人三餐老是在外,點餐時常習慣叮嚀說「老闆,不要加味精」;許多店家和食品也常標榜「絕對不添加味精」,不加味精彷彿成了健康的保證。但你知道味精是什麼嗎?為什麼大家會聞味精為之色變?
📍味精=麩胺酸鈉,存在許多天然食物
味精的主要成分是麩胺酸鈉(monosodium glutamate;MSG),亦稱為谷氨酸鈉或麩酸鈉,是一種胺基酸的鈉鹽。具有獨特的鮮味,是屬於調味劑功能的食品添加物。
許多天然食物中都含有麩胺酸鈉,例如番茄、乳酪或乳製品、蘑菇、玉米、肉類等,也就是為何用這些食材熬煮湯頭帶有鮮味的原因。根據研究,即使料理完全不添加味精,我們每天正常的飲食中大約會攝取到20克的麩胺酸鈉。
📍重點不在於添加味精,而是鈉攝取過量
其實味精算是成分相對單純的調味料,許多人印象中覺得味精是化學添加物,改以雞湯塊、雞粉、鰹魚粉等取代味精,但仔細看食品標示,這類風味調味料其實也是由味精、核苷酸調製而成,並沒有比較天然。
以前味精常被認為會引起口渴及「中國餐館症候群」等不適症狀,但其實是因為「鈉」含量攝取過高所引起。食鹽(氯化鈉)和味精(麩胺酸鈉)都含有鈉,味精當中含有13%鈉的成分(約為食鹽的1/3),所以烹調時添加味精,就應該減少食鹽的用量。
雖然味精適量攝取無害,但一些需要限制鈉攝取量的人,如心血管疾病 、 高血壓、腎臟病患者,還是要在飲食當中減少使用味精和食鹽,以降低鈉的攝取。
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