為什麼這篇酪梨香蕉豆漿鄉民發文收入到精華區：因為在酪梨香蕉豆漿這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者PTT88 (天然呆)看板MuscleBeach標題Re: [心得] 香蕉酪梨燕麥豆漿高蛋白飲時...
酪梨香蕉豆漿 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文
2020-05-08 23:50:37
#早餐 認真說...秋葵真的不適合用烤的，烤過後纖維好粗好難咬啊😭 🍴#烤時蔬 （秋葵 、玉米筍、茭白筍、花椰菜） 🍴#紫米桂圓麵包 （#貝詩客手感烘焙 ） 🍴#酪梨香蕉豆漿 （酪梨三分之1顆、香蕉1條、無糖豆漿250cc) 🍴#櫻桃 _ ————————————— #goodmorning #理想...
※ 引述《acbba (豬香世家)》之銘言：
: 圖文好讀版：https://bit.ly/2np9p6i
: https://imgur.com/GOqnRbt
: 忙碌的你是否覺得吃一餐花很多時間？是否覺得外面便當油膩不健康？是否覺得壓力過大
: 排便困難？是否覺得努力重訓增肌期吃不夠熱量以及蛋白質？
: 如果你有上述問題，恭喜你！「香蕉酪梨燕麥豆漿高蛋白飲」將會解決一切問題！（好啦
: 怎麼感覺好像在直銷◎_◎）
: 今天想和大家分享我最近超興奮的料理（恩…嚴格來說他不算是料理），為什麼興奮呢？
: 因為這個高蛋白飲節省了很多煮飯和用餐的時間，營養方面他算是高蛋白又高纖維，口味
: 其實也還不錯！
: 先來談談他的成份以及作法。「香蕉酪梨燕麥豆漿高蛋白飲」的原料就是他的名字啦
: >///<香蕉、酪梨、燕麥、無糖豆漿、乳清蛋白（還真是一字不漏 (￣▽￣)" ）。將所有
: 原料放進果汁機或是調理機，打細即可飲用。
: 這個高蛋白飲取香蕉天然的甜味，酪梨滑順的口感，完全不用添加任何精緻糖份就有香甜
: 濃郁的口感。「碳水化合物」來自於香蕉、酪梨、以及燕麥，全部都是優質的澱粉。「蛋
: 白質」大部分來自於燕麥、無糖豆漿、以及乳清蛋白；「脂肪」來自酪梨天然健康的油脂
: ；「膳食纖維」來自於燕麥和酪梨。
: 這杯1L的高蛋白飲含有889大卡、46g蛋白質、29g膳食纖維。對於增重增肌的健身人士堪
: 稱完美聖品，不用每天吃到吐，只要慢慢一邊做事一邊喝完即可。對於想減脂的朋友這也
: 是很營養的補給品，把食材全部減半，也算是低卡高蛋白的一餐。常便秘的朋友也可以試
: 試看這個高蛋白飲，有些人對酪梨反應超好，一吃就拉。一個成年人一天膳食纖維建議吃
: 到25～35克，這杯高蛋白飲一次就補足一天所需。此外，燕麥和酪梨都可以降低壞膽固醇
: 喔！
: 你以為這樣營養的高蛋白飲很貴嗎？噢，成本算起來只要65元，比一個便當還便宜。
: 食材品牌選擇的部分，香蕉一年四季都有且都很便宜。酪梨夏季盛產價格較低，尤其今年
: 一大堆農民搶種造成價格低落。若是秋冬就要用美國進口較貴的酪梨，或是完全用香蕉取
: 代。燕麥就選容易購買且便宜的「桂格即沖即食大燕麥片」。乳清蛋白我選用「NZMP」這
: 個品牌，這個是原味易溶的高蛋白粉，沒有噁心的代糖甜味只有淡淡的奶香味，不會影響
: 口味太多，也是市面上最便宜的乳清蛋白，購買方式上蝦皮輸入關鍵字即可。無糖豆漿品
: 牌眾多，口味也差很多，大家選一個適合自己口味的即可，我自己習慣「光泉燕麥高纖無
: 糖豆漿」，私心覺得是市面上最好喝的無糖豆漿。
: 以下是熱量、營養、成本的試算，當然大家可以依據自己的口味做比例調整。例如說把豆
: 漿換成牛奶，不加高蛋白粉…等等。
: ※食材
: 1. 燕麥 80g
: 熱量： 0.8*390(kcal/100g)=312kcal
: 蛋白質： 0.8*10(g/100g)=8g
: 膳食纖維： 0.8*11(g/100g)=8.8g
: 脂肪： 0.8*7(g/100g)=5.6g
: 成本： 80*0.12(元/g)=9.6元
: 2. 香蕉 100g （約一根）
: 熱量： 88kcal
: 蛋白質： 1g
: 膳食纖維： 2.6g
: 脂肪： 0.3g
: 成本： 8元
: 3. 酪梨 100g （約1/4~1/2顆，視大小而定）
: 熱量： 160kcal
: 蛋白質： 2g
: 膳食纖維：7g
: 脂肪：15g
: 成本：20元 （隨市價波動）
: 4. 乳清蛋白粉（NZMP） 20g
: 熱量： 2*41.5(kcal/10g)=83 kcal
: 蛋白質： 2*8 (g/10g)=16g
: 膳食纖維：0g
: 脂肪：2*0.6(g/10g)=1.2g
: 成本：2*5(元/10g)=10元
: 5. 無糖豆漿（光泉燕麥高纖）600g
: 熱量： 6*41(kcal/100g)=246kcal
: 蛋白質： 6*3.2 (g/100g)=19.2g
: 膳食纖維：6*1.8=10.8g
: 脂肪：6*2(g/10g)=12g
: 成本： 6*3 (元/100g)=18元
: ※總熱量&營養&成本
: 熱量: 312+88+160+83+246= 889kcal
: 蛋白質：0.8*10+1+2+2*8+6*3.2=46g
: 膳食纖維：0.8*11+2.6+7+6*1.8=29.2g
: 脂肪：0.8*7+0.3+15+2*0.6+6*2=34.1g
: 花費： 80*0.12+1*8+1/2*40+2*5+6*3=65.6元
: 圖文步驟就詳見部落格囉！
以往早餐我都有時到中午才ㄧ起吃便當
不然就是有時就媽媽買包子 蛋餅 肉粽
為早餐 感覺到應該改變
於是到全聯買了燕麥100初
無糖豆漿 5x
我看版上巨巨都說要牛奶
但價格豆漿是三分之一
蛋白質豆漿我看標籤有
https://i.imgur.com/tm77fUQ.jpg
目前喝第四天為早餐
豆漿應該明天才喝完
燕麥還有半罐以上
我早餐用馬客杯倒三分之一高度燕麥
在用熱水沖泡三分鍾
然後吃到一半 沒水了 改用豆漿倒進去
這樣各位巨巨 有營養嗎？
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→ kikijuice: 乳製品跟豆製品都不適合當成蛋白質攝取的"主要來源" 08/10 11:01
推 lkkpal: 可是...乳清不是乳製品過程中的產物嗎 為何蛋白反而高過 08/10 11:23
→ lkkpal: 牛奶起司 忽然想到的疑問 08/10 11:23
推 longya: 燕麥其實熱量不低，建議有個秤比較好算熱量 08/10 11:27
推 sweep1357: 其實就隔夜燕麥罐阿，前天晚上放燕麥加豆漿牛奶還是乳 08/10 11:33
→ sweep1357: 清都可以，還可以加黑芝麻之類的穀物隔天早上就可吃 08/10 11:35
→ kikijuice: 乳清是經過濃縮的東西不是嗎 同等質量下密度跟比例較高 08/10 11:39
→ kikijuice: 很正常 但是現在歐美部分國家對乳製品的仰賴嚴重過高 08/10 11:40
→ kikijuice: 已經有很多研究想試圖證明乳製品對人類的益處不如想像 08/10 11:40
→ kikijuice: 目前看到比較一致的結論是 乳製品適量攝取沒有害處 08/10 11:41
→ kikijuice: 但是乳製品在總食用物中的比例(也就是飲食型態)的確對 08/10 11:42
→ kikijuice: 健康可能有影響 08/10 11:43
推 lkkpal: 感謝樓上解惑 08/10 11:46
推 phmm307: K大的那個研究印象中還不算共識，仍然有許多不同意見的 08/10 12:39
→ chigo520: 因為提煉過阿… 08/10 13:30
推 su64: 反正不要太過依賴單一來源啦 多元攝取最重要 08/10 13:32
→ su64: 我都是下班一杯豆漿 睡前一杯牛奶 早上吃燕麥 08/10 13:32
推 acbba: 燕麥熱量雖高 但一般用水泡的吃法因為太難吃也吃不了多少XD 08/10 13:48
推 Kyunim: 我早餐也改豆漿+燕麥吃了一段時間 最近進化成乳清+燕麥+ 08/10 15:19
→ Kyunim: 奇亞子，但我是要減肥和健康啦XD 08/10 15:20
→ Kyunim: 搭配斷食時間，早上出門泡好帶到公司冰到11點吃 超美味 08/10 15:21
推 boy1031: 乳清 豆漿 牛奶 雞蛋 肉 每天5種都吃 搞定啦 08/10 15:53
推 lkkpal: 燕麥生重100克超多的 ㄧ餐根本無法 08/10 16:21
推 GELGOOG: 看過運動型飲食後我有吃過一陣子水果燕麥粥.泡豆漿放冰箱 08/10 23:15
→ GELGOOG: 一個晚上後,豆漿都被燕麥吸光,口感有點詭異.有切香蕉 08/10 23:16
→ GELGOOG: 口感還可以.今年就直接倒進豆漿裡面.口感好多了. 08/10 23:17
→ GELGOOG: 最近入手果汁機後就香蕉豆漿燕麥直接果汁機打一下就 08/10 23:18
→ GELGOOG: 搞定.比燕麥粥喝多了,過幾天再嘗試丟一顆布丁進去 XD 08/10 23:18