#文末分享抽獎
#壽滿趣紐西蘭頂級 #冷壓初榨酪梨油 #各式風味橄欖油 #有機藜麥 #無糖花生醬 #水果條 #麥盧卡蜂蜜
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壽滿趣的油品大家應該都對它不陌生，口碑之好早已在媽媽界廣為分享，睽違一年的補貨團終於成行了！


我自己平常用油主要還是以酪梨油和橄欖油為主，酪梨油發煙點可達200度以上，所以任何煎煮炒炸，甚至涼拌全部都可以用。


橄欖油則可用在較低溫的像炒菜，涼拌類的...
依照烹飪習慣和溫度來選擇適合的油品，對天天下廚媽媽的健康來說非常非常的重要!!!!


除了 #冷壓初榨酪梨油 和 #原味橄欖油 很讚外，我尤其愛他們的各式風味橄欖油!!!😍😍😍
特別是對減重控制體重和注重養生的朋友來說真的是一大助力。


#蒜香風味(酪梨油和橄欖油皆有)：這款是最受歡迎，用途最廣！中西式料理都適合，有了它不用擔心臨時沒有蒜頭少一味，青菜燙好拌點蒜味油，灑點海鹽就非常好吃。
炒菜、煎肉、涼拌、氣炸...都非常百搭美味！


#松露風味：喜歡吃松露菌菇燉飯的這個不能錯過，只要一點點，享受瞬間升級。拿來煎牛排、做燉飯、做義大利麵都好好吃喔！


#檸檬風味： 是初榨橄欖油加上紐西蘭黃檸檬油調製而成，帶有濃郁的檸檬香氣！
我特別喜歡用它跟海鮮、魚類做搭配，或拿來拌沙拉增添風味也非常美味！
像做氣炸或烤箱的紙包海鮮魚料理，食材上多淋上這一味，整個香氣鮮度大大的提升！
都不用擔心手邊臨時沒有檸檬..😄

#地中海柑橘風味(預購款)：搭配海鮮非常的搭，煎魚，炒蝦煮好後都帶點檸檬柑橘香，美味大大提升。拿來拌沙拉再淋點巴薩米可醋超好吃。


#義式香蒜風味(預購款)：這個也好讚!!除了蒜味外還有濃濃的義式香草味，煎牛排或雞排可以用它先醃一下，在家也可以輕鬆享受義式風情餐點。也可以用它來做義大利麵，燉飯，沙拉都好好吃。

#酪梨油醋醬：一般油醋醬都得自己另外調合，這一款很貼心全部按最佳比例幫你調好了！
吃沙拉時直接淋上就可以馬上享用非常的方便美味！
除了沙拉外，搭配肉類、魚類、麵包也都很百搭喔！這罐我超愛！


#巴薩米可醋：是一種葡萄醋，喜歡吃沙拉的這個也必推!!!料理時也都能提味非常實用。

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除了上面必買的油品外，我私心喜歡的還有

#秘魯有機藜麥：我煮飯都會加一些，以前煮副食品寶寶粥也都會加，甚至做麵包也會...😆

因為它真的很營養，不僅低熱量，還富含蛋白質，含量還不輸牛肉，還有鐵質，鈣質，多種礦物質，難怪有著超級食物的美名。

#花生醬：
非常非常好吃，在吃到它之前我一直認為新竹知名的已經很好吃，但吃過它後，真的真的才知道這個才是NO.1😋
沒有加糖，什麼都沒有，只有花生和一點點鹽巴，卻反而更能吃出它的濃醇香!!!而且沒有加糖的用途更廣，滷肉來個一匙整個味覺層次大大不同，你可以試試喔！😊


#活性麥盧卡蜂蜜_喉糖：
在媽媽界非常受歡迎必買必囤的保健好物，它被譽為紐西蘭的國寶！紐西蘭毛利人為了適應濕冷多變的氣候，都是食用麥盧卡蜂蜜來保持身體強健！


後來科學家研究發現它獨特的保健效果是來自其中的獨麥素(UMF)，這含量越高保健效果越顯著。


因為不能宣稱療效，所以我無法在上面太仔細琢磨給大家知道，有興趣的可以自行谷狗你會很驚艷的！


很多人習慣早上起床空腹挖一勺直接口服，可以預防感冒、提升免疫力、對胃潰瘍聽說也有非常棒的效果....毛利人甚至受傷都拿來外敷呢！

推薦的另外還有很適合孩子的 #水果條和水果片，一樣非常天然沒有多餘的加工物，只有水果，什麼都沒有!!!是要給孩子的零嘴時的健康選擇。


要介紹的好物太多了，包括 #堅果素香鬆、#法國手工手集海鹽_以色列死海海鹽、#三椒麻辣醬_紅麴雙薑醬、#有機黃豆_黑豆_杏仁粉_蔓越莓、#環保紙吸管....，寫不完了...還是看一下介紹文比較仔細清楚嘿😂😂😂

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#注意：

油品部分，有些風味油因為疫情關係貨櫃還在海關等放行，所以部分風味油是預購喔！預購部分預計最晚1/15會出貨完畢！

如您的訂單其中有預購款的油品，則會等所有商品齊全再一併寄出喔！可以等且能接受的朋友再下單喔！

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#抽獎
公開分享此文，並底下tag朋友，留言最喜歡或想要壽滿趣的哪一品項，結團後將抽出兩位，可獲得秘魯有機藜麥一包（隨機）喔！

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🔸開團時間：12/28~1/3
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想保持身體健康，首要任務，就是先把消化系統照顧好！消化系统的主要功能是吸收水份和養份，同時也是維持免疫系统穩定的關鍵

消化即是自口部為起點，經咀嚼後刺激口腔與下消化道，接著分泌消化液。口腔唾液含澱粉酵素，可消化澱粉食物。食物經吞嚥後，會經食道抵達胃部。胃部便分泌胃酸，強酸可消化蛋白質食物

而腸道則屬身體重要的排毒系統。食物在離開胃部後，接著進入小腸，全長約7公尺，作為消化與吸收食物中的營養、水份等，並產生各種消化酵素。像是乳糖酵素可分解乳糖；麥芽糖酵素可分解麥芽糖；胜肽分解酵素用以分解蛋白質；蔗糖酵素則負責分解蔗糖。此外，胰腺會分泌多種酵素至小腸中協助消化。膽囊亦會分泌膽汁至小腸促進脂肪消化

小腸在吸收食物養份後，營養會進入血液運送至全身。其扮演著重要角色，要是小腸吸收不良，便會導致營養物質不能正常作用吸收

食物離開小腸後，接著進入大腸，大腸約1.5公尺長，它無法消化食物，主要任務是吸收由益生菌分解產生的維生素B1、B2、B12、K，並藉由吸收水份，以維持體內液體的平衡。而腸壁吸收食物養份後便進入血液中，再運送至肝臟，經轉化儲存爲體內之燃料，作為身體各機能運作正常之能量

而在消化過程中，亦會因消化不全，而產生相關穢物毒素，若沒有完全排出體外，在體內長期積累後，便會引起相關疾病，進而影響健康。其中，維持人體酵素含量，即是使消化系統正常運作的重要因素之一

酵素，是保持身體功能正常、消化食物、修復組織之必需要素。身體即便含足夠的蛋白質、維他命、礦物質與水份，若缺乏酵素，仍無法維持生命。酵素亦作為人體生理反應之媒介，酵素一但失調，就可能提高疾病發生率，所以酵素又被稱為是「人體健康的泉源」

身體雖可自製酵素，但機體老化便會出現酵素供不應求的情況，建議平時可由食物中獲取優質酵素。而酵素因不耐高溫，遇熱便失去活性，所以選擇可生吃的食物為宜。其中，又以從植物攝取酵素，最為方便而廣受歡迎。以下分享「5種優質鮮果酵素」我們一起來認識吧！

❶酪梨 - 脂肪酶
內含「脂肪酶」的消化酵素，可將脂肪分解為脂肪酸、甘油等較小的分子，幫助身體更容易吸收養份，像是在大餐後，攝取些酪梨，就能發揮紓緩消化不適的情況

❷鳳梨 - 鳳梨酵素
富含稱為「鳳梨酵素」的消化酵素，是一種「蛋白酶」，可將蛋白質分解成胺基酸，有利人體吸收。例如烹調時，醃肉會放入鳳梨一起醃製，就是因為鳳梨酵素有助肉類軟化的緣故

❸木瓜 - 木瓜酵素
因含有豐富的維生素C、E、葉酸、膳食纖維以及多酚，所以具有良好的抗氧化力，並可消除疲勞、改善貧血、便秘等問題。亦含特有的「木瓜酵素」，有助分解體內蛋白質、脂肪與碳水化合物，還可抑制脂肪積累，對於免疫提升、活性氧去除皆有貢獻。木瓜酵素會隨熟度而減少，成熟時的酵素幾乎不復存在，因此青木瓜會是良好選項

❹香蕉 - 葡萄糖苷酶
當中含有「澱粉酶」與「葡萄糖苷酶」這兩種消化酵素，兩者都能夠將澱粉等複雜碳水化合物分解成更容易吸收的糖，其熟度越熟，消化酵素就越多，風味也越香甜。此外，當中的豐富膳食纖維，對於促進消化亦有良好幫助

❺奇異果 - 硫蛋白分解酶
其含硫蛋白分解酶，是促進肉類消化的好幫手，可將蛋白質分解為較小胺基酸，有利人體吸收。並促進腸道蠕動、改善便祕、維護腸道健康。其酵素含量：綠色奇異果＞黃色奇異果

✅鮮果停看聽
⏩奇異果
⚠️因鉀離子含量高，腎功能衰竭、尿毒或洗腎者不建議食用

⚠️由於寡糖、果膠、膳食纖維含量豐富，可能會引起腹瀉，因此經常腹瀉者不宜多吃

⏩鳳梨
⚠️屬鹼性食物，雖不會直接造成胃潰瘍，但若本身胃弱或處於急性潰瘍期，則應避免空腹時吃太多鳳梨，以免刺激胃酸分泌，造成不適

⚠️鳳梨酵素優點多，但也可能引發過敏，進而出現皮膚紅、熱、腫、痛、癢的症狀，嚴重者甚至會出現上吐下瀉、呼吸困難、休克等現象。因此，需視個人體質，確認無風險後再行攝取

⏩香蕉
⚠️空腹不建議食用，因空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物，吃香蕉會加快腸胃運動，使血液循環加快，增加心臟的負擔

⚠️每日攝取量建議95公克，約莫大的1/2根、小的1根。其GI值會隨著成熟度逐漸增加。青黃色的半熟狀態時，屬於低GI；完全變黃屬中GI；外皮泛黑點時，則屬於高GI

⏩酪梨
⚠️若對乳膠、香蕉、瓜類水果、桃子過敏，可能亦會對酪梨產生過敏反應，所以有過敏症狀者，食用酪梨或其製成品需特別小心

⚠️因富含油脂，所以被歸為油脂類，國民營養攝取建議每人每天的油脂攝取量，女性為4份、男性5份，例如小顆的酪梨約是200克左右，每天吃1顆等於就吃進3份油脂

⏩木瓜
⚠️糖友在血糖控制穩定的情況下，可少量吃木瓜，在兩餐之間為宜，份量建議約拳頭大小或8分碗量

⚠️木瓜蛋白酶，會抑制黃體酮，可能對胎兒發育有影響，導致新生兒身體有缺陷，正在備孕、懷孕中的媽媽需特別注意並請教專業醫師

#凱鈞有食力
#5種優質鮮果酵素

【保護腸胃 食物親胃隊】🥑

「一副好腸胃，比擁有好大腦還重要！」
吃對食物，不僅會讓你健康，還會讓你幸福快樂。

腸胃不好的人喝精力湯/綠拿鐵，可以多選擇對胃有益的食材，蔬果含有強力抗氧化物質，可降低發炎，修復傷口，又容易消化。

㊙益胃食材:
#含維生素A或C的蔬果 有助保護黏膜及傷口癒合；
#酪梨 🥑含有比香蕉更多的鉀，而富含鉀的食物可以幫助鈉離子排出，減少因為高鈉飲食 而導致的脹氣。含有多元不飽和脂肪酸，不只能保護心血管，還可抑制幽門螺旋 桿菌生長，預防或緩解消化性潰瘍。
#蘋果🍎 健胃整腸，含豐富可溶性纖維，可以降低十二指腸潰瘍發生率；
#葡萄🍇 性平，暖胃健脾；
#高麗菜 是天然胃藥
#山藥 可保胃，不過生山藥食用過量會刺激胃酸，又易脹氣，所以胃潰瘍病人應以熟食為主。
#秋葵 益胃蔬菜，，可燙熟後加入精力湯中；
#紅蘿蔔🥕 煮熟或生吃各有不同營養
#香蕉🍌 可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激；
#木瓜 幫助消化，通常單獨吃，不加精力湯打。
#菠菜 #甜椒 #黑木耳 也都很好

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#益胃 #護胃 #酪梨

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【台北場】
時間：2019/06/29 15:30～17:30
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時間：2019/07/20 15:00～17:00
地點：誠品台中大遠百店 Cooking Studio
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