為什麼這篇酥皮濃湯紙杯鄉民發文收入到精華區:因為在酥皮濃湯紙杯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者james20387 (james)看板cookclub標題[問題] 關於酥皮濃湯DIY的器具時...
酥皮濃湯紙杯 在 周咪? Instagram 的精選貼文
2020-05-01 12:30:28
我念高中的時候住的地方樓下有一間早餐店, 老闆的兒子當時念高ㄧ,是個活潑可愛的男孩子。 他叫小豪每天上學前都會在店裡讀書。 有次我吃飯的時候看到他在寫參考書,剛好是我主修的科目,就隨口指導了他一下,從此開啟這份不解之緣。 隔天開始,我每次去吃早餐,他總是堅持親手料理我的餐點。 . 然後,他會偷偷幫我...
大家好 煮廚板首PO 如有任何意見還請賜教
本人是一個不常碰廚具的人還請多包涵
(這篇文不知道應該發器具還是問題)
本人最近看到量販店的立基酥皮濃湯懶人包 想要DIY動手做好喝的酥皮濃湯
目前有幾個問題想請教
第一 我家裡沒有烤箱只有電鍋 不過上網有查到
電鍋只要不加水即可當烤箱來用 是真的嗎
第二 本人家裡沒有那種餐廳專門煮酥皮濃湯的瓷杯 只有一般吃飯用的瓷碗
瓷碗應該是可以用電鍋當烤箱用的方式用吧
另外 我有看過有人用約200c.c.的紙杯做酥皮濃湯
放進烤箱烤 請問這樣子是否安全衛生
因為這種紙杯裡層都會塗蠟 不知道這種紙杯子是否耐得住烤箱烤或是用電鍋烤
謝謝
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