喝酒是療癒的一件事。🍻

心情療癒了，肌肉呢? 🤨

【喝酒會變胖?】
✨喝酒往往伴隨著下酒菜，酒精濃度催化下，容易攝取過多熱量。
✨酒精納入一天總攝取熱量計算，控制整體熱量不超過TDEE，則不會變胖。
✨若超過每日熱量需求，多餘熱量容易以脂肪形式儲存於體內。

【酒精熱量怎麼算?】
✨酒精熱量計算公式＝容量(mL)×酒精濃度(%)×5.5大卡
(酒精比重0.79，所以每毫升酒精熱量為7*0.79=5.5大卡)

【喝酒不利增肌減脂】
✨短期少量飲酒，不會影響增肌。💪🏼
✨運動過後喝酒，會破壞肌纖維蛋白合成率，尤其當運動後沒有補充足夠蛋白質影響更劇。
✨運動後喝酒，又無攝取蛋白質與碳水化合物，抑制37%肌肉合成率。
✨即使攝取更多蛋白質，也無法完全消除酒精對肌肉負面影響，但可減低抑制作用。
✨若喝酒後有補充足夠蛋白質，肌肉合成抑制會降到24%。

【"適量"飲酒是多少】
✨每人每日建議之適度飲酒量為12-15g酒精。
✨酒精毫升數≠酒精公克數
✨酒的 c.c.數 × 酒精百分比 × 0.785(酒精密度)=酒精克數
✨360毫升啤酒(約5%酒精濃度)1罐、水果酒(約12%酒精濃度)約120毫升、烈酒(約40%酒精濃度)約30毫升

【干擾體內水分平衡】
✨酒精濃度3%以上酒精，排尿量明顯增加，酒後利尿。
✨不只會愈喝愈渴，甚至可能導致脫水。😱
✨脫水使身體容易疲勞、增加飢餓感、使身體承受較大的肌肉受傷風險，例如抽筋、肌肉拉傷。

【結論】
✨少量飲酒不會影響訓練後恢復及肌肉蛋白合成。
✨喝酒前可選擇體積大、低脂肪食物墊胃。
✨將酒精熱量納入一天總熱量攝取中計算，製造熱量缺口。🔥
✨喝酒時攝入足夠蛋白質，可以減低酒精抑制肌肉合成作用。

Tag超愛運動後飲酒犒賞自己的朋友 🥂

[本篇由營養師提供]

酒類中的酒精濃度換算，#cc數 不等於 #公克 喔！

1公克的酒精(乙醇)熱量大約是7大卡。
酒精在攝氏20度的比重是0.789公克/毫升(The Merck Index)。
所以，在攝氏20度時，1 cc(毫升, mL)酒精
～重量是0.789公克，
～熱量大約是7大卡/公克×0.789公克/cc=5.5大卡/cc
《發現有些人在計算熱量時，算錯了》

依據台灣《酒類標示管理辦法》第6條的規定：
酒類之酒精成分指於攝氏檢溫器二十度時，原容量中含有乙醇之容量百分比，即一百毫升飲料酒中含酒精之毫升數，其單位以度、％、％vol 或％ by volume 標示，並以單一數字為之。

所以，我們看到的酒精度是"#容量百分比"，並非 #重量百分比 ！
所以，這則報導中「酒精熱量計算公式＝容量(mL)×酒精濃度(%)×7大卡」是錯的喔！

因為換算出來的是酒精容量(mL)
正確的換算是「酒精熱量計算公式＝容量(mL)×酒精濃度(%)×5.5大卡」

PS. 熱量被多算(估)了，酒會少喝一些嗎？ :-p

酒類中的酒精濃度換算，#cc數 不等於 #公克 喔！

1公克的酒精(乙醇)熱量大約是7大卡。
酒精在攝氏20度的比重是0.789公克/毫升(The Merck Index)。
所以，在攝氏20度時，1 cc(毫升, mL)酒精
～重量是0.789公克，
～熱量大約是7大卡/公克×0.789公克/cc=5.5大卡/cc
《發現有些人在計算熱量時，算錯了》

依據台灣《酒類標示管理辦法》第6條的規定：
酒類之酒精成分指於攝氏檢溫器二十度時，原容量中含有乙醇之容量百分比，即一百毫升飲料酒中含酒精之毫升數，其單位以度、％、％vol 或％ by volume 標示，並以單一數字為之。

所以，我們看到的酒精度是"#容量百分比"，並非 #重量百分比 ！
所以，這則報導中「酒精熱量計算公式＝容量(mL)×酒精濃度(%)×7大卡」是錯的喔！

因為換算出來的是酒精容量(mL)
正確的換算是「酒精熱量計算公式＝容量(mL)×酒精濃度(%)×5.5大卡」

PS. 熱量被多算(估)了，酒會少喝一些嗎？ :-p