為什麼這篇酒精差異鄉民發文收入到精華區：因為在酒精差異這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mtm ( )看板nCoV2019標題[問題] 關於各種酒精的差別時間Mon Mar 9 14...
酒精差異 在 Célia葡萄酒之旅 | 與你分享更多有故事的好酒 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 09:36:19
從葡萄變成酒，有很多肉眼看不見的事情在發生！發酵過程實在太奇幻了。 肉眼你會看見氣泡產生； 酒窖你會開始聞到香氣； 手摸會感受到陣陣暖意： 入口你會慢慢感覺酒精。 雖然已經是我在法國的第六個採收季，但，可以實際在酒窖操作的感覺真的很不一樣。 - 如果你對釀酒過程如何影響葡萄酒的風味有興趣，可以...
目前網購看到一堆75%酒精，但是怕怕的不太敢買
整理了一下大概有下面這幾種：(有甲醇的我就不列了，肯定不能用)
1. 70%異丙醇：國外好像都是賣這種的，從根本上杜絕青少年買了拿去調酒
2. 75%酒精：添加叔丁醇，苦味劑等等其他亂七八糟的東西
3. 75%酒精：純乙醇
關於1.想問一下，國外的rubbing alcohol好像都是這種
但是最近的新聞好像都是說不建議用？
還有這篇：https://www.ettoday.net/news/20200307/1661760.htm
異丙醇還有分工業用跟非工業用的成分嗎？
不太懂到底異丙醇是不建議自己買來調，還是有乙醇就不要用異丙醇？
然後是2.，現在一堆名詞搞得亂七八糟
查了資料，2.這種應該算是
工業酒精？變性酒精？非藥用酒精？非食用酒精？乾洗手？潔手液？
補充一下：https://reurl.cc/O1q2YA
3.可以算是食用酒精嗎？(肯定是能藥用了)
食用跟藥用我搞不太清楚，是差在法規跟課稅上，還是真的成份上有差別？
畢竟生命之水都可以到90%了
是不是3.這種酒精這種拿去加水加果汁降到個5% 10%，也是可食用？
另外，現在台酒出的防疫酒精應該算是3.吧？(95%乙醇 + 純水調的)
標籤寫的非供食用，只能算是勸告？
？危險性排行是不是像這樣：(易燃+中毒+不適合皮膚用+殘留)
75%乙醇含甲醇 > 75%乙醇含叔丁醇 > 70%異丙醇 > 75%純乙醇
至於問我為什麼不去買台酒出的就好了？ 看看那些排隊仔^_^
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→ popopal: 只有周末小7買的到0.0 昨天沒進沒買到... 114.39.125.64 03/09 14:15
推 saimeitetsu: 如果純消毒的話你都可以用，但我自223.137.222.206 03/09 14:16
→ saimeitetsu: 己是受不了添加劑的味道會想吐223.137.222.206 03/09 14:16
→ AndyMAX: 異丙醇仍有毒性 180.204.69.184 03/09 14:17
推 moam: 對雜質的標準是藥用最高.食用次之.工業最低 59.120.117.43 03/09 14:18
推 alice1967: 家樂福最近下午2點有賣，好像到3/10 223.141.45.247 03/09 14:18
→ saimeitetsu: 異丙醇誤食毒性也不低223.137.222.206 03/09 14:18
→ alice1967: 可以打電話問 223.141.45.247 03/09 14:18
→ moam: 然後危險性不是這樣排行的... 59.120.117.43 03/09 14:18
推 serene469: 2是變性酒精118.169.210.220 03/09 14:19
→ saimeitetsu: 只有表示食品級的才可以用來混食物223.137.222.206 03/09 14:19
→ saimeitetsu: ，不過食用級酒精可以具有商業用途223.137.222.206 03/09 14:19
→ saimeitetsu: ，要被課稅，也要有額外的執照才可223.137.222.206 03/09 14:20
→ saimeitetsu: 以賣，會貴不少223.137.222.206 03/09 14:20
→ saimeitetsu: 添加劑如苦味劑、異丙醇、丙酮、丁223.137.222.206 03/09 14:20
→ saimeitetsu: 酮、甲基異丁基酮和苯甲地那銨。223.137.222.206 03/09 14:20
推 ytwu: 想請問如果標示是寫消毒醫療器材的酒精，可 223.136.177.67 03/09 14:27
→ ytwu: 以用在裝食物的器皿上嗎? 223.136.177.67 03/09 14:27
→ mtm: 原來是看雜質。危險性我也只是亂排，幫排QQ 1.34.129.37 03/09 14:29
推 bdbdbdbd: 食物器皿用熱水（或清水）+清潔劑洗好晾 111.71.99.28 03/09 14:34
→ bdbdbdbd: 乾就可以了吧 111.71.99.28 03/09 14:34
推 Isis0311: 有朋友在民間酒廠買， 真的就是酒味... 223.137.8.23 03/09 14:41
推 finaloltry: 小7賣的可以噴手嗎，還是只適用環境消 111.83.128.220 03/09 14:42
→ finaloltry: 毒？ 111.83.128.220 03/09 14:42
→ Isis0311: 只是比較貴 223.137.8.23 03/09 14:42
推 liuedd: 同樣疑惑，到底非藥用75%酒精噴久了會不 42.73.217.11 03/09 14:46
→ liuedd: 會傷皮膚？ 42.73.217.11 03/09 14:46
推 sdbb: 都會傷皮膚，和藥不藥用無關 112.104.75.65 03/09 15:48
→ sdbb: 都會脫水讓皮膚龜裂 112.104.75.65 03/09 15:50
推 mono5566: 2是變性酒精 普遍是放在工業當溶劑用 1.165.11.186 03/09 16:40
→ mono5566: 例如用來清除金屬上面的殘膠 1.165.11.186 03/09 16:41
→ mono5566: 本質上也不適合跟手接觸 1.165.11.186 03/09 16:41
→ mono5566: 另外標示工業酒精的東西有不少是甲醇 1.165.11.186 03/09 16:41
→ mono5566: 謹慎挑選 1.165.11.186 03/09 16:42
※ 編輯: mtm (1.34.129.37 臺灣), 03/18/2020 11:52:04推 lucypudding: 推推文 123.215.40.55 03/30 13:01