為什麼這篇遼寧夜市熱炒鄉民發文收入到精華區:因為在遼寧夜市熱炒這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者appsampler (Appsampler)看板Zhongshan標題[食記] 遼寧夜市美食....
遼寧夜市熱炒 在 阿君 Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 04:58:00
適合多人來用餐 三五好友配啤酒 只能說讚 鵝肉好吃 其他熱炒類也相當有水準 #台灣 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣夜市 #台北 #台北美食 #台北小吃 #夜市 #夜市美食 #遼寧夜市 #遼寧街夜市 #鵝肉 #鵝肉城美食大排檔...
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牛家村
營業電話:(02)2781-6189
營業地址:台北市中山區遼寧街51號
營業時間: 16:00–01:00
金賢手工臭豆腐
營業電話:02 8773 2337
營業地址:104台北市中山區遼寧街46之3號
又到了去找老鄭的日子...每回到南京龍江我就很為難
老是吃全記麻油雞也不是辦法、想吃胡椒豬肚鍋麻...兩個人吃起來很貴又點不多
冬天吃曾家涼麵又覺得怪怪的....姐姐說:那就去遼寧夜市吧!
蛤?遼寧夜市?有沒有高矬?走路過去有點遠捏~
看到姐姐一臉冷漠沒得商量的樣子,我只好摸摸鼻子,穿著高跟鞋跟著走到遼寧夜市 T_T
我老覺得遼寧夜市除了熱炒之外沒啥好吃的(鵝肉城、小張、來來等熱炒店)
原本是抱持著吃甜湯的心態來的,沒想到...逛呀逛的,就走進了牛家村...XD
在門口看了一下,牛家村是賣牛雜牛筋、各式熱炒與蚵仔煎
感覺賣的東西有點多啊~
有湯類、飯麵類、牛肉料理類
還有家常料理類(熱炒)
我跟姐姐想了想,點了一個牛雜筋湯、一個蛤仔湯
再加一個蚵仔煎與一個熱炒的蒜炒牛雜
然後門口的小菜區看起來很厲害的樣子,不吃也是對不起自己的
於是我們挑了一份油雞、一份四季豆...軟絲也好想拿呀~但總覺得太奢侈!T_T
四季豆 $30
一大盤油亮亮的四季豆只要30摳,是不是很便宜?
我是個喜歡吃四季豆的人..尤其這種沒有煮太爛的脆脆四季豆更是合我口味
吃起來覺得很痛快!
油雞 $120
在小菜櫃裡的油雞一付很好吃的樣子,不斷的向我們招手...不拿都對不起自己!
果然是好吃的油雞,肉緊皮Q、調味不重...
微微的鹹香,吃得到雞肉的鮮甜呢~喔伊西!
蛤仔湯 $40
這蛤仔湯的蛤仔很新鮮,選得很好...湯也很好喝!
唯一的缺點是,蛤仔超少的啦~真的是台北的價格啊!T_T
牛雜筋湯 $60
雖然我很愛牛雜牛筋之類的食物,但這碗牛雜裡面的內臟真的太雜了
雜到我不是很分辨得出來誰是誰,我不喜歡這種不確定感(遠目)
加上湯頭對我來說口味太重了些...我沒有喜歡它!可是重口味的姐姐倒是很愛~
蒜炒牛雜 $160
這盤牛雜比較看得出誰是誰,約莫是各種牛肚、筋肉的邊邊角角之類
透過大量的蒜,炒起來香氣很足,還滿好吃的!
而且分量也還不小,感覺這兒的熱炒挺值得一試!
下回來應該點個炒麵炒飯,再配幾道熱炒才是~
蚵仔煎 $50
看起來賣相不錯,店家很會煎蚵仔煎~
但....吃過賴記的蚵仔煎之後,我好像再也無法愛上別人家...╮(╯3╰)╭
蚵仔還算新鮮肥美啦,只是煎得有點油
牛家村對面有一家金賢手工臭豆腐,反正也是塞牙縫用的~
於是我們這兩家店就一併解決了 XD
這家店賣的東西很明確,就是臭豆腐、臭豆腐、臭豆腐 XD
我個人比較不愛麻辣或是清蒸臭豆腐(怕吃到太臭的),偏愛炸臭豆腐
臭豆腐一端上來,姊姊就用嘴型跟我說:好小盤
唉,近年來真的是物價飛漲啊,現在兩塊豆腐都要$50了 冏rz
之前明明3塊臭豆腐$35~$40的不是嗎.....
我們似乎要開始慢慢接受兩塊臭豆腐$50的事實...
默默的加上辣椒醬,吃吧、吃吧!
老實說這家豆腐炸得很不錯,外頭酥脆、裡頭的豆腐還很水很香
不過,我總覺得不夠燙啊!
姊姊:我看她是現炸的啊~
芸芸:可是咬下去完全沒有燙口的感覺啊?
嗯,總之,它是個現炸但是不燙的臭豆腐!(咦?)
隨便在夜市吃兩家店也是吃得很撐
下回要是再來,專攻牛家村的熱炒好了~ XD
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