那天終於來吃了這家聽說很神的「運鈍根湯」其實去之前還蠻緊張的,因為聽說這個「會說話的湯」每個人的反應都會不一樣。。🤣代表不同的身體狀況,我這次去的是信義分店!
⚠️餐點明細後滑在最後一張⚠️
✍🏻本篇適用的hashtag
#tiffany871028_運鈍根湯 #tiffany871028_台北...
那天終於來吃了這家聽說很神的「運鈍根湯」其實去之前還蠻緊張的,因為聽說這個「會說話的湯」每個人的反應都會不一樣。。🤣代表不同的身體狀況,我這次去的是信義分店!
⚠️餐點明細後滑在最後一張⚠️
✍🏻本篇適用的hashtag
#tiffany871028_運鈍根湯 #tiffany871028_台北 #tiffany871028_大安區 #tiffany871028_中式
👉🏻運鈍根湯 $3600
基本上就是聽他們介紹要怎麼點,第一次喝所以他們說可以點調理的,我跟我朋友總共兩個人,這個價位實在是非常高😂這個湯一來阿姨就說要空腹喝三碗,有一種媽媽老師在督促你的感覺🤣我喝了第一口,味道就是雞湯+很濃的酒。其實我本來就不喜歡這種中藥感的雞湯,不過我還是喝了半碗,然後就開始想挖裡面的雞來吃,但阿姨看到我叫我盡量要喝完(內心哭哭,因為我很餓🤣🤣)越喝到碗底下面會比較多渣渣,所以喝的時候記得攪拌唷~~在吃雞肉的時候就開始醉了⋯⋯⋯雞肉的部分個人沒有很喜歡😢滿乾柴的,應該就是燉很久所以味道都跑進湯裡了!
👉🏻XO醬 $100
小小一碟,他們說喝湯喝一喝可以直接吃這個XO醬~吃起來就是普通的XO醬。
👉🏻青菜 $100 (忘了拍搜哩)
這個青菜是冰的,搭配蒜醬油吃,店員有說不能放到湯裡。
👉🏻麵線
就是麵線+醬油+蒜
✨吃完後✨
那天晚上吃飽後回家就有點醉還有點餓沒吃飽,本來要睡了,結果胃開始痛,想吐吐不出來,也一直拉肚子,到了隔天中午吃三顆水餃就飽了。。。很奇怪,整天人都怪怪的,不太舒服🤣🤣我朋友隔天也拉肚子🤣
💡可刷卡 可訂位 有服務費
💡環境很zen,有一樓跟地下一樓,蠻多包廂
💡菜單本子上有很多這個湯的由來跟效用
💡我自己是不會再去吃🤣吃不懂他的美妙,個人還是覺得吃火鍋比較爽😂😂😂
🅿️喝酒不要開車唷!
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運鈍根湯訂位 在 哈潑時尚 Harper's Bazaar Taiwan Facebook 的最佳解答
|| #BAZAARLifestyle ||
#運鈍根湯 周末臨時想訂位可能還訂不到!平日約朋友家人一起喝一碗補身🔥🔥🔥
運鈍根湯訂位 在 小湘 x COBIE Facebook 的精選貼文
昨天和幾個人妻媽媽們約雞窩
雞窩是除了運鈍根湯以外我最愛喝的湯,又香又濃!!!
滿滿的幸福感覺~
推薦妳們去吃!
夏天還OK,冬天如果沒訂位幾乎都吃不到,甚至連外帶都沒有。
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王妃帶著大兒子來照顧小兒子
真是一幅美麗的畫面
原來年齡差距11歲真是個完美的距離
哈哈哈哈哈,有個貌似小爸爸的人幫忙照顧嫩嬰
你們快筆記!!!
是說12年生四個的勇氣真的不太多人有了XD
每次跟還有嫩嬰的朋友出去,都覺得自己好輕鬆
他們還在餵奶吃副食品,遙遠的記憶啊!
敬野蠻王妃~~
然後我們一直強迫她大兒子幫「姊姊」們拍照
他會不會去學校亂說啊?
我媽有一群朋友明明很老,然後又一直叫我叫他們姊姊
然後很吵又要我幫她們拍照🤣🤣🤣
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媽媽平常壓力都很大
每次一聊就欲罷不能
這幾個都是去年年底一起滑雪的朋友
今年再一起出發吧~~~
中午吃完雞窩,人家兩點打烊
接著又去找一間咖啡廳繼續聊
這ㄊㄨㄚ結束之後~~~~
晚上小蜜又出現在我家!!!!!!!!!!!!
笑死!我都不好意思PO照片了
但是我只能說~~~人生阿!有幾個志同道合的朋友
真的是夫復何求啊
最近感觸有點多吶~
盧小蜜。emily
Adrianne Lu 倩兒
野蠻王妃(yifenko)
Aiko愛可。愛生活
雙娜的異想世界
運鈍根湯訂位 在 克萊兒 食尚生活 Facebook 的精選貼文
身為一個道地的台灣人,每個人講到 #薑母鴨 大概都會有自己的口袋名單,也曾跟朋友辯論過哪間比較好吃。
今天介紹的這間「老主顧炭燒紅蟳薑母鴨」是本人的心頭好,除了味道好之外,因為他們家有加入肥美的紅蟳,你看看那個蟹黃是不是有點太犯規了!在燥熱的薑母鴨裡加入微寒的紅蟳,味道不衝突反而提升了湯頭的鮮甜度,原來紅蟳跟薑母鴨可以來段完美的海陸之戀。
除此之外,用料新鮮乾淨,服務態度我都覺得跟其他同類型的店要好些。另外店家除了基本的腐乳醬跟辣椒醬油外,還可以跟老闆要進階辣椒醬油,愛吃辣的人而且還要是很會吃辣的人應該會得到很大的滿足💥。
雖然湯頭已經很正點了,但我始終在挑戰到底如何可以讓味道好到連老闆都五體投地。一般來說基本款就是加入高麗菜,爽口去油膩,高麗菜的甜味一併也融合到湯裡。另外貪心版就是另外點米酒,看到照片下方「TTL」就知道我有多貪心了。逐次分批的把米酒倒入鍋裡,隨著薑母鴨湯頭滾沸,酒精蒸發後留下的就是酒香跟米酒甜了。當然酒量好的人可以不等酒精蒸發就喝,立刻變成平價版的「運鈍根湯」。
如果薑味覺得不夠,覺得真的想好好暖一下,可以跟老闆說要加薑,老闆就會拿出已料理好的老薑泥,加一坨在鍋裡,保證這餐是吃到了海陸全餐,酒酣耳熱大大滿足。
總店:台北市吉林路401號
分店:台北市民權東路二段67號
電話:02-25952328
(官網訂位電話,請確認你訂到是哪間)
營業時間:17:00-02:00