逸之牛 熟成炸牛燒肉台中精誠店
#台中精誠店限定放題

疫情三級之前來吃的，疫情降級後
店家也開放內用，趕緊來跟大家分享一下吧！
從高雄紅到台中的餐廳，最為出名的就是他們家的「 #炸牛排」，也是必吃單品😋

難得開在公司附近，一定要預約來吃吃看嘍❤️
這家店品項超多…如果你跟我一樣有選擇障礙
可以直接點台中精誠限定放題$318
👉🏻可以吃到五種品項，肉品、新鮮內臟
👉🏻味增湯、白飯、洋蔥絲無限續加
👉🏻加$50還有飲料無限暢飲
👉🏻限時90分鐘，可以吃飽吃滿，真的很划算👍
（現在放題時間改為平日中午）

肉品都很新鮮，如果你害怕內臟的腥味，放題的內臟就可以跳過嘍🤫
其中雞腿肉是我一定必點的肉品，肉質軟嫩好吃❤️

我們也點了一盤炸牛排，看看油脂分布就覺得很不錯，吃起來外酥內軟，沒有討厭的牛腥味，如果你怕太生，可以稍微烤一下再吃，記得不要烤過頭🤣

❤️看最新菜單請點我👉🏻 https://bit.ly/39OQvOp

📍台中市西區精誠路13-1號
☎️04-23298000
🈴11:00-14:00 ， 17:30-21:00
⚠️採梅花座，需事前訂位以免撲空⚠️
✅加收10%服務費 ✅外帶享88折優惠

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🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的讓我們布克在一起日本第一人氣美食烏龍麵的食譜書：《日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎獎品 ｜日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/9/6（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/MAYzav
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#週五和菓子幸運抽獎 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最希望看到和菓子分享的日本美食，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

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日本第一人氣 讚岐烏龍麵連鎖店：
「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品，
62 道食譜大公開！

防疫自煮新生活，想念日本丸龜製麵的烏龍麵嗎？
在家也能做出專業職人監修的好味道！

烏龍麵愛好者絕不想錯過的一本書！
日本丸龜製麵人氣美味食譜大公開！
從變化多端的各式烏龍麵到最受歡迎的炸物製作法，
收錄62道令人食指大動的食譜！

～本書特色～
即使是冷凍烏龍麵和市售調味料，
只要依照步驟製作，就能重現如同日本丸龜製麵店內的美味！
活用各類調味品與佐料，
也能隨心所欲搭配出自己最喜愛的好味道～

本書收錄的菜單，
由日本獨一無二的「麵匠」藤本智美監修，
從招牌的「釡揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」，
或是巧妙搭配不同佐料、別具風味的「變味烏龍麵」，
還有大受好評的炸物，以及手打製麵方法，
全都寫成在家就能烹調的食譜。
請享受自由組合搭配的樂趣吧！

～作者序～
從第1號店開幕算起，已經過了19年*了。
丸龜製麵以自助式讚岐烏龍麵連鎖店之姿，
在日本各地共拓展了八百家以上的分店，
一直深受許多客人的喜愛。
「手打法」和「現點現做」是創業以來不變的執著。
讓您在家輕鬆做出並享用相同的美味，
就是這本書的目的。
本書收錄的菜單，
從本店的代名詞「釜揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」，
還有令人驚豔的大分量烏龍麵、大受好評的炸物，
樣樣都是本店最自傲的商品。
每分菜單都寫成在家也能夠調理的食譜，
讓每個人都能輕鬆重現這些料理。
烏龍麵是單純的食物，
請親自體驗一下各種搭配組合的樂趣。

丸龜製麵　麵匠・藤本智美

在家輕鬆重現人氣菜單的味道

丸龜製麵烏龍麵　
之一　不用清水沖洗，享用「彈牙」的口感
釜揚烏龍麵
01　釜揚烏龍麵
02　大分量牛肉釜揚烏龍麵
03　塊狀天婦羅釜揚烏龍麵

丸龜製麵烏龍麵　
之二　在熱騰騰的麵上打個蛋！
蛋拌烏龍麵
04　蛋拌烏龍麵
05　壽喜牛蛋拌烏龍麵
06　明太蛋拌烏龍麵
07　起司蛋拌烏龍麵
08　甜辣肉燥蛋拌烏龍麵

丸龜製麵烏龍麵　
之三　讚岐的基本款，注入高湯享用
濃湯烏龍麵
09　濃湯烏龍麵
10　牛肉溫泉蛋烏龍麵
11　蘿蔔泥牛肉濃湯烏龍麵
12　塔塔醬炸雞濃湯烏龍麵
13　酸橙風味炸雞濃湯烏龍麵
14　涮豬肉濃湯烏龍麵
15　醃泡豬肉濃湯烏龍麵
16　蘿蔔泥濃湯烏龍麵
17　若和布蕪濃湯烏龍麵
18　滑菇蘿蔔泥濃湯烏龍麵
19　山藥泥溫玉烏龍麵
20　鮭魚山藥泥濃湯烏龍麵
21　豪爽柴魚片濃湯烏龍麵

高湯醬油的純粹之味
醬油烏龍麵
22　蘿蔔泥醬油烏龍麵
23　山藥泥醬油烏龍麵
24　梅肉蘿蔔泥醬油烏龍麵
25　辛辣蘿蔔泥醋味醬油烏龍麵

丸龜製麵烏龍麵　
之四　換一換配菜，玩一玩千變萬化
湯烏龍麵
26　湯烏龍麵
27　豆皮烏龍麵
28　春季蛤蜊烏龍麵
29　牛肉烏龍麵
30　大蔥鴨肉烏龍麵
31　海苔湯烏龍麵
32　月見海帶芽烏龍麵
33　烏龍冷麵
34　酸橙蘿蔔泥烏龍冷麵
35　豆皮蘿蔔泥烏龍冷麵
36　小口番茄烏龍冷麵
37　乾燒茄子烏龍冷麵
38　濃厚豆乳豬泡菜烏龍冷麵

配菜豐富，湯汁濃厚
烏龍沾麵
39　甜辣牛肉烏龍沾麵
40　肉汁烏龍沾麵

丸龜製麵烏龍麵　
之五　絕對堅持食材和調味的進化版湯烏龍麵
變味烏龍麵
41　涮豬肉西京味噌湯頭烏龍麵
42　甜辣担担烏龍麵
42　甜辣辣辣辣辣担担烏龍麵
44　炸蔬菜塊高湯烏龍麵
45　咖哩烏龍麵
46　雙炸豬排咖哩烏龍麵
46　滑蛋燴烏龍麵
48　明太燴烏龍麵
49　海苔滑蛋燴烏龍麵
50　滿福蟹肉滑蛋燴烏龍麵
51　牛肉滑蛋燴烏龍麵
52　蛋包肉烏龍麵
53　牛肉壽喜鍋烏龍麵

烏龍麵不可或缺的好搭檔
炸物與配菜
54　炸雞
55　炸蔬菜
56　炸半熟蛋

鐵粉垂涎！是熟客就知道
極致隱藏菜單
57　親子蓋飯
58　炸蔬菜高湯泡飯
59　炸蔬菜蓋飯
60　青蔥天婦羅花高湯泡飯
61　甜辣肉燥蛋飯
62　甜辣担担飯

丸龜製麵的執著
手打烏龍麵
煮烏龍麵
做高湯

閒談逸話
用生命做烏龍麵　丸龜製麵豆知識
不知道就吃虧了！　丸龜製麵好康消息
丸龜製麵【官方】發布

作者簡介

丸龜製麵　麵匠／藤本智美
監修

是經營丸龜製麵連鎖店的株式會社TORIDOLL Holdings Corporation人事部次長，也是唯一擁有「匠」稱號的烏龍麵專家。以「做烏龍麵在於培育人才」為座右銘，除了巡訪日本各地店鋪，教導烏龍麵的打法、煮法、維持新鮮度之外，也指導菜單調理，和確認待客方式、禮儀等和烏龍麵無關的事務。對店員和新進員工進行嚴格中不失溫情的技術指導、人才教育。投注心力在培育通過嚴格試驗的製麵專家「麵職人」和認證等，日復一日都為了追求並實現「理想的美味烏龍麵」而身體力行。

讚岐釜揚烏龍麵　丸龜製麵
株式會社TORIDOLL Holdings Corporation（東京證券交易所第一市場上市）所經營的烏龍麵連鎖店。自2000開業以來，徹底堅持烏龍麵的品質，各家店舖每天都在店內製麵。不僅讓顧客隨時能夠品嚐「現打」、「現煮」、「現做」的烏龍麵，以各具特色的限定菜單為首的商品開發，也深受大人小孩喜愛。在日本國內有超過800家的店鋪，2011年在美國夏威夷開店後，陸續在海外共13個國家．區域拓展了200家以上店鋪。在自助式讚岐烏龍麵店中，無論是店鋪數量、銷售金額都是日本第一。

譯者簡介

洪伶
台灣台中人。曾在東京留學、工作十數年，從事出版相關行業。
翻譯經歷包括電影腳本、短片台詞、《齊天大聖》（簡中版）等。

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趕快回答問題把布克文化《日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜》幸運帶回家❤️

🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

🥩🥩🥩#炸安格斯霜降牛排御膳🍱🍱🍱#外帶79折🔥🔥🔥

雖然很想用：「大師兄回來了。」
來形容這一次御膳餐盒的回歸，
不過對於沒有吃過逸之牛的人來說，
這樣的說法也相對的陌生吧。
但對於老人家來說，
很多記憶裡的味道，總是那樣的讓人懷念，
不管是香月，禾莊，還是廣澤，
內用餐點入口的剎那，
總是一種讓人心中默默流淚的感動，
而這樣的御膳餐盒也確實有給人如此的感覺。
不需要浮誇的說到多好吃，
但確實給人懷念的味道與美好，
不管是霜降牛鮮美肉汁，還是酸甜對味的和風醬，
又或是芥末微辣與泡菜汁的酸辣，
對於夜歸的人來說，是一份很滿足的晚餐與消夜。

店名：逸之牛 日式炸牛排專売 中正旗艦店
地址：高雄市新興區中正四路46號
電話：07 286 0606
營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353981437

#高雄 #壽司羊 #逸之牛日式牛排專門店中正店 #炸牛排 #外帶 #防疫 #美食 #好吃 #特別菜單 #美味 #推薦 #日式料理 #日本料理 #牛排 #甜點 #79折 #限時優惠 #霜降牛

#120呎試身室 #大尺碼內衣 #HafinaLingeries
【香港首間無障礙環境內衣店體驗】
任何女性都有權著得靚靚 Keep靚自己!!!!!!!
120呎相連更衣室，完全足夠輪椅轉動
而且尺碼由65A到100H都有，也不會因為身型被標籤
請大家都幫手share出去，等多d有需要嘅人可以見到
====記得剔「搶先看」=====
Hafina Lingeries
尖沙咀無障礙概念店
尖沙咀樂道27號樂輝商業大廈22樓A室
電話預約：61735135
營業時間：星期一至日 12:00-21:00

葵芳分店：葵涌葵富路7-11號葵涌廣場1樓B82號鋪
電話預約：97656255
營業時間：星期一至星期日 12:30-21:30

旺角分店：旺角亞皆老街65號新之城1樓125號鋪
電話預約：97656259
營業時間：星期一至星期日12:30-21:30

銅鑼灣分店：銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場15樓1505室
電話預約：57033800
營業時間：星期一至星期日 12:00-21:00

觀塘分店：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座9樓A8室
電話預約：57033801
營業時間：星期一至星期日 11:30-20:30

屯門分店：屯門時代廣場南翼地下19號舖
電話預約：97656257
營業時間：星期一至星期日 12:00-21:00

元朗分店：元朗青山公路元朗段99-109號元朗貿易中心8樓802室
電話預約：57441033
營業時間：星期一至星期日 11:30-20:30

粉嶺分店：粉嶺馬適路1號逸峯廣場1樓117B號鋪
電話預約：57440573
營業時間：星期一至星期日 11:00-20:00

沙田分店：沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓111室
電話預約：57447405
營業時間：星期一至星期日 11:30-20:30

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女士必備小確幸 自製悠閒風下午茶 ▲雅軒Vlog[[中字]]
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觀塘$188自助串燒放題～多海鮮～▲雅軒試食報告 [[中字]]
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疫情時間假日比較少往外跑，反倒多了很多在家的時間，
可以慢慢的吃頓早午餐，輕鬆的看點書，
還有閒情逸致可以挑戰各種新的料理，
待在家，也不外乎是一種享受❤

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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。

平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！

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🎵Music：

1. 출처 (Credit):
김현정 - Dreaming Rain
https://youtu.be/AU9ZQ02dO04

2. lukrembo - morning

3. 브금대통령(BgmPresident) - Spring Sunshine

4. [브금대통령] (밝은_Bright) Spring Bossa

5. 브금대통령(BgmPresident) - Memory Of Spring

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📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #早午餐 #宅女的一天

https://www.mrlamsan.com/2019/10/redcaf.html

最近去左百老匯 電影中心睇戲
先上網Google附近有咩好食
支持下小店,查到有間樓上cafe
叫紅煮意 Red Idea Cafe
俊逸豪園1樓B座,行上樓梯就會見到間餐廳
肉食選擇以外,更有素食餐牌
素食有麻醬秋葵,日式炒野菜,黑松露意式雲吞
仲有意大利飯,燴飯,素漢堡
所有都係即點即製,大約10-15分鐘上菜
今日2個人來到,吃不多,下次會再約朋友來
點選了一客炭燒美國肉眼牛扒燒汁芥末,配菜
另加一客西西里番茄醬肉丸長通粉
菜單上可單點或選套餐
套餐另上一片焗多士,湯底沙律,一杯飲品
先上焗多士
抹了牛油再焗香,夠脆口！
湯或沙律
加了芝麻醬，沙律夠新鮮脆口，好開胃
餐飲，點了凍檸茶
可餐後上或用餐同步上
炭燒美國肉眼牛扒
份量豪邁，一整片放在薯蓉之上
配有燒汁同沙律菜伴碟
燒汁味不過濃，有提味效果，味道更豐富
點了七成熟，外層煎至香脆
切開仍然好有肉汁，熟度煎得好精準
老闆煎扒有一手
肉味相當濃郁，肉細緻軟腍
一整球薯蓉，伴以牛肉，份量相當足
吃得好滿足呢～
西西里番茄醬肉丸長通粉 單點$70
濃郁酸中帶甜既番茄醬平均地掛滿每條通粉
通粉吸收了醬汁既香味同獨有既酸味
味道同口感相當豐富
平凡的一道菜,都煮得好出色

肉丸就沒有太大賣點
但勝在比得夠多！
醬汁仲有洋蔥，難怪食起上黎特別香
醬汁酸中帶少少甜，有回甘味
唔係單純只有酸味既番茄醬汁～
所以食到制作既用心～
店家仲有多款通粉選擇～
紅煮意
油麻地新填地街151號俊逸豪園1樓B座
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