#附上影片介紹
這次來踩點台中必吃美食 ,
我們來到了一直很想品嚐的
🌟逸之牛台中精誠店🌟
為配合政府政策,入內用餐除了量體溫和消毒外,每位用餐的客人都需出示APP #台灣社交距離的畫面,防疫做的十分完善喲!加分。
翻開菜單品項真的非常多元,食材不但種類超多,更嚴格要求品質,堅持給顧客最鮮美的風...
#附上影片介紹
這次來踩點台中必吃美食 ,
我們來到了一直很想品嚐的
🌟逸之牛台中精誠店🌟
為配合政府政策,入內用餐除了量體溫和消毒外,每位用餐的客人都需出示APP #台灣社交距離的畫面,防疫做的十分完善喲!加分。
翻開菜單品項真的非常多元,食材不但種類超多,更嚴格要求品質,堅持給顧客最鮮美的風味! 高水準備料的用心,唯有來過才 知道!
從最主打的炸牛排到燒肉,還有豬雞海鮮都可以搭配上三種套餐方案~🥰🥰
店內採取半開放式的廚房,可以看到肉品都是上餐前現點現切,廚房環境相當衛生,這點真的貼心,讓來訪的饕客各個吃的安心又放心呢~
我們品嚐了滿滿一桌美食,
迫不及待來分享一下~
💎炸霜降
艷紅色的肉質十分新鮮,將箇中精華完美詮釋,品味時享受炸霜降的細嫩與豐厚的肉香, 帶有彈性與脆度的絕佳口感,高貴不貴的極品享受,您一定不容錯過!
💎霜降牛角
肉質色澤鮮艷,油花分佈迷人的肉品盤,全都經由店家精心挑選而來,取片上架文火翻烤,油花遇熱融化形成迷人油汁,碰觸烤盤發出滋滋作響的悅耳聲音 ! 入口香嫩滑順,濃郁脂香在嘴裡緩緩釋放,極鮮滋味令人陶醉呀!
💎醬松阪
肉質新鮮紮實,充滿彈性,入口油花醇厚的風味便盈滿在齒唇之間,松阪本身就脆口彈牙,以及獨到風味,果真讓味蕾十足享受。
💎氣冷雞
經由炭火燒烤,將雞肉當中最天然,精華的肉香完整呈現〜隨烤隨嚐,柔軟細緻又不失彈性的口感十分多汁,上品美味叫人愛不釋口!
💎干貝
味甜彈牙,烤起來鮮香四溢,干貝特甜滋味令人著迷,每口嚐下,唇齒均能獲得最大的滿足。
💎蒸蛋
超愛這道,大人小孩都愛吃,柔嫩的口感,讓人一口接一口停不下來。
💎雪牛燒 -御膳
燒烤最讓人難以抵擋的魅力,就是肉片在炙熱的炭火上滋滋作響,不僅撲鼻而來的香味令人重延三尺,入口時的滿足感更是難以言喻。
💎月見牛汁紅酒醬丼飯
丼飯和紅酒醬巧妙結合,拌一拌柔嫩香軟的月見和穿著一襲暗紅深沉外衣的牛汁紅酒醬,入口的瞬間感受多重香氣交織,豐美滋味令人醉心!
銷魂特色讓人難以忘懷,超推。
💎月見蔥丼飯
將上方半熟的溫泉蛋戳破後,蛋液流入白飯中超療癒人心的,與蔥花均勻的攪拌後,入口時,滿滿的蔥花將和牛的香氣給襯托出來,口感上相當可口迷人~
💎沙拉
清爽的口感,搭配肉品食用剛剛好,口感搭起來很開胃。
💎溫體豬心和溫體豬肝
老饕最愛的溫體系列,豬心彈嫩的口感,於烤網上共譜鮮香滿滿的美味盛宴,讓您大飽口福!
💎蘋果醋
醋飲清涼解渴,讓人好滿足。💕
總結:舒適的用餐環境,無微不至的貼心服務,
逸之牛不單單炸牛排好吃,連丼飯和燒肉美味程度也很高,為今日的一餐作完美的謝幕,想吃好料就來逸之牛,保證讓您一試成主顧!
是不是超厲害的呀!👍
分享給大家~❤️
🔺抖音影片:
https://vt.tiktok.com/ZSJfYctGd/
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
逸之牛 熟成炸牛燒肉專門店
📍台中精誠店
地址: 台中市西區精誠路13-1號
電話:04-2329 8000
營業時間:11:30-24:00
可透過官方IG: @ichigyu_tc_6868首頁連結線上訂位
店家網址:
https://www.instagram.com/ichigyu_tc_6868/
📍高雄中正旗艦店
地址: 高雄市新興區中正四路46號
電話:07-286 0606
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
📍高雄左營博愛店
地址: 高雄市左營區博愛二路298號
電話:07-557 5885
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
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逸之牛博愛菜單 在 Facebook 的精選貼文
🥩🥩#逸之牛🥩🥩🍱🍱#防疫外帶餐盒🍱🍱🔥🔥#特別菜單🔥🔥
餐盒吃完的感覺是有些可惜,
因為吃不太到逸之牛讓人喜歡的地方,
雖然炸牛排的調味上是不錯,
但是少了桂花紅茶的香氣與消暑,
無限續的生菜配著酸甜味剛剛好沙拉醬的解膩與除罪感,
微辣泡菜汁或是白醬油沾芥末跟三分熟炸牛排一起吃的穠纖合度,
以及上次跟上上吃完就讓人印象深刻的月見生黑和牛蔥拌飯。
只能說,
真的很希望可以內用的日子快點來臨,
又或者是說,
逸之牛可以推出跟之前餐點不要差太多的外帶餐盒來解饞啊~~~
店名:逸之牛 日式炸牛排專売 博愛店
地址:高雄市左營區博愛二路298號
電話:07 557 5885
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353762587
#高雄 #壽司羊 #逸之牛日式炸牛排專門店 #炸牛排 #雪花牛 #黑和牛漢堡排 #醬燒 #紅酒醬 #外帶 #防疫 #餐盒 #便當
逸之牛博愛菜單 在 Facebook 的精選貼文
🥩🥩🥩#逸之牛🥩🥩🥩是一間壽司羊認識已久的店家,
雖然不是開幕的前期就殺去吃,
但也可以說見證了逸之牛不管改變與進化的歷史,
從之前還在南台路上的時候就排隊過幾次,
直到附近的中正店開幕
(剛開時有消夜場與超好吃的炸牛排三明治),
南台店轉型(炭燒牛排),南台店二轉(燒肉丼),
南台店三轉(消夜與牛腸鍋),
然後是博愛店開幕,然後開始賣起了戰斧豬排,
接著是博愛店開始改裝用上了瓦斯爐,也賣起了更多的燒肉,
然後連中正店也開始用瓦斯爐來燒肉,
如果說還沒有吃過的逸之牛分店,
那大概就是最近開在台中的逸之牛精誠店,
距離稍微有點遠,平常想去吃可能沒有這麼的方便。
會想要寫這一篇食記主要的原因是因為,
撇開去外地(台南,台中,台北)吃的不算,
在高雄想要吃的餐廳已經吃得差不多了,
撇開一些新開的餐廳,最近好像也沒有太多想吃的餐廳。
然後又想想,之前在高雄也吃過很多不錯的餐廳,
但是也有很多就只是第一次寫過食記,
最近也都沒有再訪,
會不會味道跟以前都不一樣了,
不管是變好還是變壞,好像都該再回頭去看看。
就像之前所說的,拉麵四天王『吉,沐,祥,初,村』之中的初拉麵,
也很多朋友說已經跟以前差很多的,
而壽司羊也確實有很久沒有去吃了。
或許現在已經沒有什麼特別的欲望會想要重開一個新主題,
像是從最早的日本料理,炸牛排,燒肉,拉麵,
到後期的羊肉店,牛肉店,
似乎在短時間內突然吃太多一樣的食物,
還真的不是一件舒服的事情,
特別是已經有點年紀的現在。
所以接下來,
就來一點這六年多來留給壽司羊美好記憶的高雄餐廳回訪吧~~~
店名:逸之牛 日式炸牛排專売 中正旗艦店
地址:高雄市新興區中正四路46號
電話:07 286 0606
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353445924
#高雄 #壽司羊 #炸牛排 #逸之牛日式牛排專門店中正店 #和牛丼飯 #美味 #好吃 #推薦 #新菜單 #燒肉 #瓦斯爐 #霜降牛 #安格斯牛 #月見生黑和牛 #美國極黑和牛
逸之牛博愛菜單 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最讚貼文
#逸之牛 #台中燒烤
牛排用炸的有聽過嗎~~
今年1月從高雄展店來台中了
採用美國知名品牌1855 Prime等級的進口冷藏安格斯黑牛
濕式熟成30~45天
菜單上不只有炸牛排也有燒肉盛合
豬肉也是國產豬
而且特別的是他們有一款炸神農豬排是使用有機素食飼料餵養
握咖啡則是世界冠軍烘豆師賴昱權的咖啡
雞腿採用氣冷雞
啤酒則有啤酒界米其林
綜合這麼多項優點有沒有很吸引你來呢
而且烤爐採用內吸式讓你吃完身上完全沒有油煙味
這是吃烤肉最怕遇到的
他們這部分我覺得非常加分
而且服務人員服務也很好更換烤網速度也不用太久
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📌#春之盛合
逸之牛新推出的套餐組合
讓你可以一次滿足多種肉品的好選擇
套餐內含極上炸霜降牛、霜降牛肉、松阪豬、氣冷雞、北海道干貝赤身(可更換澳洲和牛橫膈膜)
其中極上炸霜降牛會把牛肉炸至三分熟再讓你在烤盤上決定想要吃的熟度
霜降牛為骰子狀拷起來很嫩肉之都有鎖在肉裡面很揪C
松阪豬吃起來很彈搭配在這套餐裡面超推的
氣冷雞肌肉軟嫩皮烤完後帶有點脆感蠻推薦的
因為這麼多肉了就想說干貝就不換橫膈膜了
干貝為生食級
稍微烤過後可以把裡面的鮮甜逼出在干貝本身的鮮味
新鮮食材我超愛的
搭配上御膳套餐
白飯、高麗菜絲、味噌湯都可以免費續加
完完全全不怕你餓
高麗菜絲搭配油醋醬真的很好吃我個人極為推薦
白飯這次也加價升級月見泡菜丼飯
溫泉蛋拌入飯中搭配上大量的泡菜超級開胃的啦
除了上面可續的其他還有野菜燒、蒸蛋、飲品、泡菜都是限量一份
不過以$120 這樣我覺得已經是高CP值
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📌#唐揚黑鮪生魚片
黑鮪魚的色澤很亮很誘人吧
外皮戴上一層唐揚雞口感的皮
我個人是喜歡放上烤爐烤過後再食用風味更佳
也可以沾附的白醬沾了很加分
定食套餐有附上白飯、高麗菜絲、味噌湯、泡菜
其中白飯及高麗菜絲都可以續
不過以小鳥胃的份量這樣就吃得飽了
搭配單點日本桂花紅茶
喝起來帶有淡淡桂花香氣很爽口
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現在台中精誠店有快閃活動
燒肉定食放題只要 $318
活動期間:3/16~4/30
消夜時段:21:0~ 24:30
有安格斯牛雪花、國產黑豬雪花、國產黑豬梅花、氣冷雞腿肉、鮮綜合內臟
白飯、味噌湯、洋蔥皆可續加
加 $30 飲料無限暢飲
酒類一律89折
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春之盛合 $710
御膳 $120
月見泡菜丼飯 $100(白飯換購可折抵$30)
唐揚黑鮪生魚片 $330
定食 $60
日本桂花紅茶 $50
可爾必思 $50
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🚩逸之牛熟成炸牛燒肉專門 台中精誠店 @ichigyu_tc_6868 (可透過此官方ig線上訂位)
🏠:台中市西區精誠路13-1號
☎️:04-23298000
⏱:11:30~24:00
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分店資訊:
🚩高雄中正旗艦店
🏠:高雄市新興區中正四路46號
☎️:07-2860606
⏱:11:30~14:30、 17:30~21:30
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🚩高雄左營博愛店
🏠:高雄市左營區博愛二路298號
☎️:07-5575885
⏱:11:30~14:30、 17:30~21:30
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