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2020-08-26 23:00:12#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
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大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識，
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方，香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴， 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事，才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時，由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起，直到可以入廚房摸下些食物，
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想：賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣，懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢，就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家，
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等，用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒，我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌，品質一定有保證啦
第三必吃，名店車仔麵
濃情化不開的豬紅，結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ，清甜多汁又冇渣，再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇，變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵， 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd，就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです！自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶，台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看， 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開，根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料，監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店，人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃，關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白，沒有紋路，
而燒鵝肉顏色較深紅，且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實，皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外，有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好，
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅，所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃，又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ，
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間，我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆，而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑，味道天然，能保持到雞肉鮮味，
鮮味十足。雞胸肉，肉質能保持彈性，有咬口，雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒，勁飽肚
皮脆爽口，配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製，配上香濃咖哩汁，爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前，要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦｜頌富市場T market
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連千毅父母 在 李芷婷Nasi Youtube 的最佳解答
2020-07-11 13:30:12▶《美麗舊世界》👂 數位下載
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不要抗拒內心的呼叫！意識到你已經覺醒。
當美麗的舊世界逐漸凋零，全人類陷入迷惘
自我放逐到未來的道路上，剩下的只有勇敢
我預見了勇敢將會指引我，找到真正的答案
「放下一切吧！自成一格的宇宙，才沒有盡頭
所以再見了，美麗舊世界；曾經的美好，長存在心裡。」
《美麗舊世界》序章 - 雅攸思的崛起與流放
2000.10.05 致霧社群，德路固部落
這晚，一陣嬰兒的哭聲傳出房門，「薩允，恭喜妳!這次又是個女孩，看起來很健康！」說完薩允便抱著新生的嬰兒流下了喜悅的淚水，瓦力斯與薩允的第二個女兒，就出生在這個四周不環海，長年被籠罩在霧中的山間部落，座落於距離城市超過五十公里遠的高山深處，瓦力斯將這個哭聲特別宏亮的女嬰命名為「雅攸思·瓦力斯」。他用慈父的眼神看著剛出生的嬰兒，喃喃自語念道雅攸思，這是一個古老且不能被遺忘的名字。就在那一年，地球上的各種科技飛速發展，他們稱為千禧年，在這個歷史上的黃金年代，人類初次嚐到網際網路帶來的甜頭，世界的扁平化使人與人之間競爭關係更加激烈。在不是你死就是我活的戰場上，大部分的人把注目焦點放在功成名就的贏家，落敗者不斷重啟挑戰，一開始勝多敗少，階級關係保持流動，幾次之後，暫時落後成為底層的人，發現越來越難翻身，甚至到最後也逐漸沒有人在乎他們的處境了。就在這個時期，在世界的中心，一道高聳的城牆被漸漸築起，用來區隔出勝者與輸家。
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2020.06.24 福摩薩島，塔加勒市
雅攸思告別了世界的中心，來到了一個被稱為勇敢之地的城市，在這裡住一群來自各地的勇士。早在很久以前，他們就聽過雅攸思的故事並深深被觸動，並很熱情的接待了雅攸思並許諾成為她的守護者，協助雅攸思完成她的使命，而她隱隱的知道，就是勇敢一步步帶領她走到這裡，並且在這讓她找到了希望。「如果你聽得到我的聲音，請不要抗拒內心的呼叫，意識到你已經覺醒，告別你心中的美麗舊世界，跟我們連結在一起並開始行動吧！從你可以改變的事情開始。」
＃李芷婷 ＃美麗舊世界 ＃AfterUtopia
歌曲介紹：
專輯同名主打歌，這是一首描寫李芷婷個人出道歷程的歌曲。出身於賽德克族的傳統家庭，從小，李芷婷心中就一直懷抱著音樂的夢想與天賦，當她好不容易鼓起勇氣，讓自己走出舒適圈時，就像蝴蝶破繭而出一樣，釋放了美麗的翅膀，同時發現了世界的遼闊與現實；接著，來自舊世界的各種試煉與誘惑就開始考驗著她。「聽我的！妳可以成為下一個某某某」「跟我走，我帶妳走捷徑」就像毒蘋果一般香甜可口，卻又致命。令人意外的是，李芷婷始終跟隨著自己內心的聲音，決定走一條自己的路，找到屬於自己的新世界。「放下一切吧！自成一格的宇宙，才沒有盡頭。所以再見了，美麗舊世界；曾經的美好，長存在心裡。」
李芷婷堅定的唱道「我從來不去想結局會是怎樣，也從不在意別人的眼光」，將自己想要表達的信念，確實的傳達到聽眾的耳朵裡，哪怕只是一點小小的微光，也希望能鼓勵這個時代的人們，勇敢的追求自己心之所嚮，不再為別人的價值而活，只為能成全新的世界而感到幸福。
CREDIT
導演 Director：豪貳 Howard K
製片 Producer：調皮 Naughty K
執行製片 Line Producer：何俊毅 Chun-Yi Ho
製片助理 Producer Assistant：賴亭妤 Tingyu Lai、微笑麥克斯 SMILEMAX
攝影師 DOP：塗士謀 ToSmall
攝影大助 1st Assistant Cameraman：鐘啟銘 Chi-Ming Chung
二機攝影 2nd Cameraman：黃煒程 Wei-Cheng Huang
攝影助理 Camera Assistant：簡靖宗 Ching-Tsung Chein、葉辰威 Chen-Wei Yeh
燈光 Gaffer：賴楊文 Yang-Wen Lai
燈光大助 1st Lighting Assistant：張志明 Chih-Ming Chang
燈光組 Lignting Assistant：徐鉦淯 Cheng-Yu Hsu、陳達峰 Ta-Feng Chen
美術 Art Director：周志憲 Chin-Hsien Chou
執行美術：王筱恬 Hsaio-Tien Wang
美術助理 Art Assistant：王家瑜 Chia-Yu Wang、沈昌緯 Chang-Wei Shen、 呂彥霆 Yen-Ting Lu
場務Chiu Grip：林龍輝 Bryan Lin 、林韋廷 Wei-Ting Lin
造型 Stylist：李懿格 YIKOLEE
造型助理 Stylist assistant：李驊娟 EMILY LEE
Makeup：Ginger Chen
Hair Stylist：黑鵝摩沙 / Cheng
攝影器材 Photographic Equipment：用力拍電影有限公司、仰角國際影業有限公司
燈光器材 Light Equipment：利達數位影音科技
特殊攝材：異能影業有限公司
Editor：豪貳 Howard K
Colorist：姜玲玉 LynnChiang
VFX：Artery Vision 動脈視覺
編舞及舞監：
Yu He Lin 林宇禾 （MoveOn)
舞者：
Amanda Lee 李佳蕙
Nineru 邱九儒
Chen-Lun Wang 王鎮倫
Shaddai 陳姵樺
Phill Huang 黃宇麟
Oreo Wong 翁蕊
Jin Kuo 郭靜蓁
kung 宮銘祥
詞：李芷婷/黃建東
曲：楊子樸/潘偉凡/李杰珉
編曲：潘偉凡/李杰珉
和聲：簡愛
電吉他：徐平
電貝斯：吳俊佑
鼓組：許沐恩
弦樂:：曜爆甘音樂工作室
混音：潘偉凡/李杰珉
錄音室：唯有音樂錄音室/強力錄音室/荒原錄音室
錄音師：楊敏奇/李詠恩/潘偉凡
母帶後期：Ted Jensen @Sterling Sound
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連千毅父母 在 Aka趙慧珊 Youtube 的精選貼文
2020-02-15 14:00:35第七屆「創＋作」微電影支援計劃（音樂篇）－ 趙慧珊 Aka【最好的禮物】(The Gift) 預告
主演：趙慧珊 Aka Chio, 余潔滢 Zoe Yu
作品簡介：
因為她，她才岀世。
因為她，她才活著。
她和她血脈相通卻不相親，但她還是她最好的「禮物」。
家姐Angel自小患病急需骨髓移植，父母便誕下妹妹Emma「拯救」了她，卻因而種下姐妹心結，多年來Emma對Angel妒忌怨恨，更毅然獨自搬岀，直至父母離世，二人在父母葬禮再度重逢，Angel決心要挽回Emma修補關係 ，並以真誠打動姐妹冰䆁和好，Angel更特意為Emma準備了一份最好的「禮物」⋯⋯
趙慧珊 Aka Chio
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連千毅父母 在 螺螄拜恩的實話實說 Facebook 的最佳貼文
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試問，假設主管怒氣沖沖，揪著領子質問：「你這企畫書寫這麼久了，怎麼還沒弄好！？」身為一位孤苦無依的社畜，你該做出以下何種回應？（單選題）
（A）一巴掌拍開主管的手，傲慢整理衣領回：「我這件襯衫是亞曼尼的，要價十幾萬，你這個中年危機地中海賠得起嗎！？」
（B）摀住耳朵唱我聽不到我聽不到啦啦啦～催眠自己進入有獨角獸和棉花糖雲朵的幻想世界。
（C）一言不合立刻辭職，加入連千毅與鄧佳華的直播頻道，不怕主管找碴，因為你家就是黑道。
（D）腦中跑過臨死前的走馬燈，猛然想起《溝通的方法》第35頁，以回應情緒→確認事實→明確行動之「反向敘述三步驟」安撫主管，覺察問句後的隱藏訊息，準確判斷主管期待的答覆，順利脫險，繼續混水摸魚一萬年到下次死期來臨。
答案當然是C啦！不要徒勞無功轉鉛筆了！考試猜題選C的正確概率最高好嗎？何況做直播賣假貨多好賺，一秒鐘幾千萬上下耶～（如果明天沒看到我，可能是被道上兄弟灌水泥沉到海裡惹）
咳咳咳好的（爬上岸）～無論你喜不喜歡、擅不擅長與他人建立關係，「溝通」是社會人不得不面臨的課題。在工作中，我們得想辦法遊說主管幫忙加薪、主持一場盡量讓同事保持清醒的會議；在生活中，光想知道男/女朋友晚餐要吃什麼？就得學會讀心術通靈以至於觀落陰，買錯便當馬上見到花田對岸的阿祖勸你回頭是岸（好不容易醒來卻發現快被送進焚化爐了）（喂喂）。
也許你會怨嘆父母師長從未教過溝通技巧，便殘忍地把我們推進社會這個大染缸．．．拜託！你覺得他們知道「溝通」兩個字怎麼寫嗎？許多人連講人話都做不到OK？不然愛在心裡口難開、詞不達意、嘴笨這些話哪來的？
而本書《溝通的方法》拋給全天下木訥寡言、不擅言詞的人一道救命索。作者本身是位社會歷練豐富、閱歷廣泛的創業家，她沒有顯赫背景和亮眼學歷，從最低層一步一腳印幹起，與三教九流打交道的過程中，學會游刃有餘地建立人與人之間的連結（不是那種「連結」）。
具有「發展性」的關係必須建立在真實信任上，才能成為有益人脈。故作者秉棄舌燦蓮花的油膩話術，以心理學、人類學、認知科學為基礎，融合個人實戰經驗，建構出一部條理分明、鉅細靡遺的系統化「溝通指南」。
依據三萬多人的工作經驗談，書中提供上百個實際案例和具體可行溝通建議，並拆解了十八個應對複雜狀況的溝通場景，讀者可任意拾取單一方案或綜合運用多種回覆模板，適當應對職場與日常中的難題。
比如首章提到，溝通的先決在於「傾聽」，「傾聽」並非聽過就算，需要「結構化傾聽」，辨別對方陳述的是「客觀事實」或「主觀情緒」？才能回應符合期望的答案。
例如女朋友說：「老闆『總是』讓我加班。」
嗶嗶嗶注意了！這題是陷阱題也是送命題！書中提醒：「總是、老是、每次、經常、永遠」等類似詞語在於宣洩情緒，是「情緒路標詞」。對話中一出現「情緒路標詞」，代表對方在抱怨、發洩負面感情，所以不要義正嚴詞提供具體建議，要先安撫他的心情，後續對話才有開啟的可能，也能提高生還機率！！
又如，為了讓溝通新手易於識別、判斷溝通對象的風格，因人制宜，採取不同溝通方法。書中將人類大致分為老虎（控制型）、孔雀（表現型）、貓頭鷹（謹慎型）、無尾熊（溫和型）和馬來貘花豆型（並沒有最後一種）。
老虎型偏好直切主題，別囉囉嗦嗦；孔雀型熱愛肯定讚美，而老虎孔雀型的複合型人呢？請送他去木柵動物園．．．呃不對！是令其在自我表現之際，也獲得掌控感。亦即，明明是你決定的方案，卻讓他覺得是自己下了一個很棒的決策，事情便能順利通過可喜可賀！
以個人遇過的主管為例，私以為好大喜功的孔雀型上司最容易處理，但「高帽子人人愛戴」這招拿到慢熟、研究型的貓頭鷹型上司就完全不管用，甚至會碰一鼻子灰，只好不戴高帽改戴綠帽（不對！！）。
究因貓頭鷹型人格有一套自己的處世規矩，不隨便誇人，亦不輕易接受誇讚，除了主動、適時地提供大量資訊和工作流程，讓他有足夠的正面證據相信你，下放權力之外，讚美的突破口需如書中所言的技巧之一：「尋找對方與其所在群體之差異性。」
例如我虛偽讚美貓頭鷹嘿美（咦）上司你太厲害～太強惹～他只會白眼一翻要我廢話少說嗚嗚嗚；但換個角度，改讚許嘿美行事嚴謹，乍看嚴格其實處事公平，嘿美便露出淡淡的得意微笑顆顆顆抓到要點還不是暗爽在心（被巴頭）～
人家韓團BLACKPINK是人間香奈兒和人間YSL，《溝通的方法》則協助你化身對話界的福爾摩斯（氣勢好像有點弱）。作者將浮動於人際間，捉摸不定的微表情、讀空氣、潛規則等抽象內容一一形象化、具體化、公式化，並仔細分門別類、歸納整理，內容飽滿紮實，無冗詞贅句，每句都寫在要點上。讀了這本優秀的工具書，彷彿拿到人生的攻略秘笈，只要對話能持續進行，『溝通』便是一場無限遊戲，暫停、快轉、通關皆操之在口/我（快輸入「上上下下左左右右ABAB」）（透露年紀）～
【抽獎辦法】如下：
1、這裡有『三本』《溝通的方法》，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。
2、留言請告訴我，你最想用溝通技巧解決什麼難題？例如：
「《溝通的方法》：在談判上攻無不克、無往不利，說服郭台銘把存款全匯到我的帳戶！！(嗶嗶嗶快叫警察)」
3、活動時間：即日起，至2021/10/2(六)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。
4、請正取得獎者於2021/10/3(日)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。
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教養的路上，孩子從只會接受到開始付出
還記得孩子第一次用胖胖的小手，努力地拿著食物要放進你的嘴裡跟你分享的認真表情嗎？還記得當你咳嗽的時候，孩子也會拍拍你的背讓你舒服一點嗎？還記得孩子也會用力地抱著你，想在你傷心的時候可以給你一些溫暖與勇氣嗎？
覺得教養很難嗎？為什麼那些溫馨又快樂的美好畫面，總像是夜空中綻放的仙女棒，有時短暫的像是不曾出現，只讓人覺得漫漫長夜中的無盡孤單與煎熬，總是疲倦，總是冷。不要氣餒，只要陪伴孩子成長的根基札得深，愛的灌溉夠勤奮，孩子很快就從單純的接收者，慢慢的變成了付出者。
剛出生的嬰兒，除了吃和睡，好像就只會長大，偶爾的笑一下，還會讓自己懷疑，是不是眼花看錯了？這時期，你提供給嬰兒良好而安全的環境成長，孩子的心性都會比較穩定，千萬不要以為孩子還小不懂，他只是不會說，但他會感受。
嬰兒睡眠時間開始變短，你的陪伴漸漸就要變多。陪孩子玩，唸故事書給他聽，他的笑容一定與日俱增。
當孩子開始讀幼兒園，進入了團體學習階段，要不厭其煩的跟孩子進行大量的對話。透過引導孩子說出一天的經過，也同時加強著他的記憶力、表達能力，和思考的建構力。
陪伴孩子讀書，和訓練孩子說話，這兩件事，真的很重要。這可以參看我的第一本書：《優雅教養：傾聽、陪伴、愛，教你解讀孩子的心》陪你養成親子之間良好的生活習慣，讓教養變得優雅又有效率。因為，在十歲左右，當孩子的情緒，開始進入青春期時，免不了要上演幾次，親子之間的火爆衝突。這時，可以讓孩子閱讀適合青少年讀的書，和好好的聽孩子說出心中的話。
有一次跟讀國一的長子聊天時問他：「你覺得在這個年紀，什麼能力是你覺得最重要的？」他說：「好好說話的能力！」我問他：「為什麼呢？」他說：「這樣人家才知道你在說什麼？或才可以了解你提出的問題和想法。」
記得，長子剛讀小學時，老師很喜歡請他幫忙教不會的同學，因為，有些孩子只聽得懂孩子說話的方式。我也很鼓勵他多教同學，我跟他說：「當你在教同學時，其實，你更加強了自己的理解，還訓練了自己的表達能力，在付出時，收獲卻更多。」
他一直用這樣的方式在成長，付出自己的同時，收獲了更多的能力。而很多同學，卻連好好的說話，和清楚的表達出心中的想法，都沒辦法做到，這不但讓同學挫折，甚至會故意犯錯引起注意。除了缺乏訓練與引導，最大的原因卻是，在說話時，常常會被父母打斷。父母的急躁與沒耐性，不但會讓孩子覺得不受尊重，也同時讓孩子變得沉默和沒有自信。大部分的父母都是愛孩子的，但是愛孩子的方法，真的要隨著孩子的成長而調整。
孩子愈大，愈需要尊重他、信任他、支持他，讓他說出與釐清自己心中真正的想法，當孩子有機會慢慢的了解自己的內心世界，他才可以建構他的自信心與付出他的能力。
長子國三時，我跟他去騎單車，騎了很遠之後，他說：「媽媽，我們可能騎錯了路！」因為他跟同學和同學的爸爸，騎過一次。但是這段路我沒騎過。我鼓勵他說：「不要擔心，我們剛才騎一條直路，然後右轉成大L型。現在，你可以選擇從原路騎回去，或是，再右轉，騎成大ㄈ型，最後，再右轉，就會變成大口型，回到原點。我們只要記得回家的方向就好。」他說：「媽媽，那我們再往前騎，我不想騎原路回去。」
在人生行進的路上，當孩子面對了困難或擔心或疑惑，不要被心中的假想敵所打倒。冷靜的分析狀況給孩子聽，讓他思考後做選擇。然後，尊重他的選擇，支持他的決定，就繼續陪伴下去。
一路上，長子因為跟他記憶中騎過的經驗，沒辦法完全吻合，他透過網路地圖找過幾次路，我都鼓勵他不要擔心。他透過現代科技，讓自己更有信心，勇敢的騎下去，這又訓練了解決問題的能力，和持續到底的堅毅，與不放棄。他騎著大車，在恣意追風後，會停在前面等著騎小折的媽媽，這是他完成自我與體貼別人的雙贏。
在教養的路上，孩子從只會接受到開始付出，也不過是幾年的功夫。在初期，你愈用心的引導與等待，孩子的成長就與日俱進。在求學期，你愈放心的尊重與支持，孩子的成長就突飛猛進。這中間，要用無數的愛做灌溉，去傾聽與回應，不難，卻有辛苦與委屈，需要很多的包容與彈性，凡事熟能生巧，其實，減少跟青春期孩子的衝突後，就是開啟了增加了解彼此的機會之門。
當父母愈有耐心地跟孩子溝通與分析，孩子就能學會更冷靜的面對問題。當父母讓孩子在呵護備至中慢慢的成長時，不要忘了，要欣然接受孩子對你的付出與關心。這可以參看我的新書：《剛剛好的管教：放心與放手，讓孩子長出自信和力量》。親子是緣，可以相處的時間，沒有你以為的多，要讓彼此都可以在接受與付出中，一起共好的生活。
教養是引導孩子生活，同時保持紀律與界線，讓孩子學會每一個階段該學習的能力並且懂得付出，才能如倒吃甘蔗的放心與放手的讓孩子去開創自己的人生。
#剛剛好的管教：放心與放手，讓孩子長出自信和力量
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「我的生命不是往好的方向走，也不是往壞的方向走，而是往善的方向走。我不積財也不積名，只是積善。我生命的改變，就從積善的心念開始……」
《積善》作者序：
謝謝你願意在茫茫書海之中，拿起你手上這本書，這代表我們彼此有著難得的緣分，這是一件好事。
這本書是我的第六本書，我取了一個很平凡、很平淡，卻是我改變生命、內心光明力量根源的書名─《積善》。
基於這難得的緣分，我想跟你分享一個小故事。
二○○一年，十八歲的我，從新北市立三重高中畢業，應屆考取了國立臺灣大學法律學系，這在當年是第一類組的第一志願。
這為我的母校創下了空前的紀錄，因為，我是第一屆的學生。
老師們為了給學弟妹鼓勵與樹立榜樣，立刻邀請我回母校三重高中演講分享。
邀請當年考上好大學的優秀學長姊回母校演講，這在各個學校都是一件很平常、很理所當然的事情，對當時志得意滿、少年得志的我而言也是。
沒想到這個平凡的開始，卻也開啟了我的一段不平凡的生命歷程。
從我二○○一年以大一新鮮人的身分回母校演講，接下來的每一年，我都受邀回去演講。一年一年過去，一直講、一直講，直到今年二○二一年一月八日，已經是我連續第二十一年回到母校與學弟妹演講分享，從十八歲的我到三十八歲的我⋯⋯
從大學新鮮人、考取律師、創辦律師事務所，到放棄律師成為專職作家，我的母校三重高中見證了我生命每一關鍵時刻的改變。
或許我的身分不斷轉變，或許我擁有些許的名氣與影響力，但我依舊是每一年回到母校三重高中與學弟妹分享的那個平凡的許峰源學長。
二十一年過去了，這件簡單平凡的好事，我不知不覺、一步一步地做了二十一年，慢慢地，也有了些許不平凡的意義與力量。
身為作家，或許我沒有過人的天賦，但一直都很努力。我從不走捷徑，但腳踏實地，一個字、一個字地寫著，一場演講、一場演講地講著。
這世界上成功的路或許有千萬條，但我只走那條看上去笨、實際上踏實的路。
我永遠謹記所有三重高中的老師和學弟妹都看著我、關注著我，我必須好好做人、做事，好好走路，不能辜負所有曾經幫助過我的人、信任我的人。
我始終提醒自己，不要分心，專注做內心覺得應該做的事，一直做、一直做就對了。
這是一種性格、一種堅毅，也是一種願力。這一切的驅動力量，都是根源於我內心深處不斷湧現的光明心念。
曾經，因為父母罹癌早逝的遺憾，我對於生命抱持著很悲觀的態度。
我貧困的童年激勵著我，只要我們長大後，賺了很多很多的錢、成為很有很有名的人，我們就會像童話故事的主角一樣，從此過著幸福又快樂的生活。
但父親在我二十五歲時去世，母親則在我二十七歲時過世。父母親相繼罹癌去世，讓我深深體悟到，無論我這輩子賺到再多的金錢、贏得再大的地位，我都無法平靜地面對生命的無常與苦厄。
原來，我們從小到大用盡全力追逐的金錢與地位，在生命的無常與苦厄面前，顯得如此不堪一擊。
但是，如果金錢與地位如此不堪一擊，請問，我們能夠憑藉什麼好好地活在這個世界上？
曾經我苦苦追尋，卻找不到任何答案。
後來我在易經•坤卦〈文言傳〉找到了這句話：「積善之家，必有餘慶。」
剛開始看到這句話，感覺平淡無奇，但內心有種難以言喻的隱微感受，驅動著、指引著我開始寫下一篇又一篇文章、接下一場又一場的演講，去幫助、影響越來越多的人。
就在我一個字、一個字地寫著，一場演講、一場演講地講著的過程中，無數讀者回饋給我的正向力量，引領著我參透了「積善之家，必有餘慶」的深意，也找到了答案。
「積善之家，必有餘慶」之所以不是寫成積善之家，必有大慶、中慶或小慶，而是必有「餘」慶─剩餘的餘─這裡頭的意涵是：行善積德，不代表一輩子都不會遇到不好的人事物，但最後的結局一定是好的。
這帶給我很大的希望與信心，讓我無論身處任何挑戰、低潮、艱困之中，永遠不失去盼望；我相信再大的逆境，都是一時的，最後的結局一定是好的。
原來，積善最大的報酬，並不是財富或地位，而是讓我們擁有一顆平靜的心。
一顆無論在生命的順境、逆境、無常與苦厄之中，始終保持平靜的心。
當我們的生命無可避免遭遇到無常與苦厄侵襲的瞬間，我們能仰賴的不只是銀行裡的存款，而是我們會相信，過往累積的善行將會平靜地帶領我們度過這一切，甚至是生命最後的死亡，也就是所謂的善終。
這個珍貴的生命體悟改變了我的生命，讓我腳踏實地、不再動搖地走在命中注定的人生道路上。
當我一直寫、一直寫，完成了破百萬字的寫作，當我一直講、一直講，完成了超過數百場的演講後，慢慢地，不可思議的事情發生了。
當我的文字和無數與我有緣的人產生正向的生命連結時，我發現內心浮現的善念變多了，慢慢感受到自己很自然更願意去與學生、讀者分享我的生命體悟；
哪怕再偏遠的學校、再辛苦的路途，我內心少了許多掙扎、功利算計，負面的情緒就像一縷淡淡的浮雲，雖然偶然浮現、飄過，卻再也無法遮蔽我內心太陽閃耀的光明力量。
當我們的內心善念變多了，惡念就少了，這是很自然的現象，光明與黑暗是無法並存的。
積善，是如此地平凡，是如此地老派，卻是超越頭腦思考、自我生命轉化的樞紐。
當我們不斷走在積善的人生正途上，便會慢慢感受到心境的轉化，不再盲目追求外在世界的認可，逐漸找回內心的淡定與從容。因為我們明白這一切與別人無關，只跟自己的心境有關，也就是我們到底想要成為一個什麼樣的人。
當我們的善行累積到某個神祕的臨界點時，我們只會變得更加平凡，因為我們終於明白，原來幫助別人最大的回報，就只是讓我們更願意幫助別人，如此而已。
在這本書裡，我只是與有緣的你分享三十個平凡的小故事，而「積善」便是每一個故事背後的核心思想。
謝謝你耐心看完這篇序文，哪怕只有一句話能夠進入你的內心，都是難得的好緣分，都是一件好事，平凡、簡單，卻蘊藏無限可能。
我的生命不是往好的方向走，也不是往壞的方向走，而是往善的方向走。
我不積財也不積名，只是積善。
我的生命的改變與轉化，就從積善的心念開始；我這一輩子所能達到的任何成就、能走到多麼深遠的路，也都根源於「積善」兩個字。
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2021最新作品《積善》
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許峰源系列作品介紹及親筆簽名書
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閱讀一本好書，幫助自己，是一件好事；
送一本好書給有緣分的人，當作祝福、幫助別人，也是一件好事。