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[爆卦]透明塑膠水桶是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇透明塑膠水桶鄉民發文沒有被收入到精華區：在透明塑膠水桶這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 透明塑膠水桶產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過17萬的網紅王瑞瑤的超級美食家，也在其Facebook貼文中提到， #自己在家釀紅麴酒 釀造專家徐茂揮在幸福文化出版「釀酒」一書，透過作法最簡單，煮菜最噴香的紅麴酒，進入釀酒世界。（喝酒不開車） ⋯季節：中秋至清明之間，釀酒較不酸，就是依「冬天釀酒，夏天釀醋」的時令。 ⋯工具：食用級20公升有蓋子的白色半透明塑膠水桶。 ⋯福州紅麴酒： 備料：1斤圓...

「透明塑膠水桶」的推薦目錄

透明塑膠水桶 在 Shadow’s Reading journey Instagram 的最佳解答

2020-05-03 02:52:40

有人問我公理和正義的問題 楊牧 有人問我公理和正義的問題 在一封縝密工整的信上，從 外縣市一小鎮寄出，署了 真實姓名和身份證號碼 年齡(窗外在下雨，點滴芭蕉葉 和圍牆上的碎玻璃)，籍貫，職業 (院子裡走積許多枯樹枝 一隻黑鳥在撲翅)。他顯然歷經 苦思不得答案，關於這麼重要的 一個問題，他是善於思維...

  • 王瑞瑤的超級美食家

    透明塑膠水桶 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文

    2015-11-18 21:17:13
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    #自己在家釀紅麴酒
    釀造專家徐茂揮在幸福文化出版「釀酒」一書，透過作法最簡單，煮菜最噴香的紅麴酒，進入釀酒世界。（喝酒不開車）

    ⋯季節：中秋至清明之間，釀酒較不酸，就是依「冬天釀酒，夏天釀醋」的時令。

    ⋯工具：食用級20公升有蓋子的白色半透明塑膠水桶。

    ⋯福州紅麴酒：
    備料：1斤圓糯米，60克紅麴米，1斤半的冷開水。

    做法：
    一，紅麴米泡進冷開水中1小時。
    （紅麴米是在來米接紅麴菌，7至9天即是紅麴米，所以紅麴米不是米，使用前不必洗）
    二，圓糯米蒸熟，攤開，降溫至攝氏40度以下，放入水桶中。
    三，拌入紅麴米水，加蓋。
    四，每天攪拌一次，大約十天後出酒液就不攪了。
    五，若表面浮出白黴或紅黴可直接攪拌進去。
    六，靜靜等待，紅麴酒與紅糟的完成。

    ⋯客家紅麴酒：
    1斤圓糯米，1斤20度的米酒，60克紅麴米。
    圓糯蒸熟，降至40度，拌入紅麴米，加入三分之一的米酒，拌勻。
    第二天再加三分之一，第三天加完酒（酒分三次加，比較容易成功）

    幾年前到勞瑞斯牛排館老闆家做客，他奶奶給我看，每年冬天自釀的紅麴酒，還分我幾瓶，我一直記得每年11月，一定要試著學老人家釀酒，紅麴酒在冬天可煮羊肉，當紹興酒一般炒菜也別有滋味。

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