#體驗花蓮老欉柚子的實力 #甜度11度以上
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這是我們創粉絲團近3年多以來首次的水果分享文（拒絕過很多🍒櫻桃、🍑水蜜桃、荔枝⋯）
這次我和小龍眼要共同推薦 #花蓮瑞穗玉里鎮農民種植超優質老欉文旦
最誇張的是小龍眼原本是不吃柚子的
這次居然讓他一口接一口 說媽咪柚子怎麼這麼好吃👶🏼🤤👍🏻
果肉細嫩多汁籽小 富含豐富的纖維及維生素C
是夏季天然的纖體+美白聖品
除了美味可口以外 還可以和孩子一同手作創意柚子
影片後面有小龍眼指定款式 #龍貓和大眼怪
指定完後變成龍眼媽獨自完成的微手作🤷🏼‍♀️
看看我神複製的作品吧！
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花蓮好柚，您一定要來品嚐
Q：花蓮好柚的魅力在哪裡？
A：嚴選於花蓮瑞穗、玉里的老欉文旦，甜度達11度以上，採自樹齡30-40年以上的優質文旦樹，經過農民👩‍🌾職人的用心管理、草生栽培、純淨無汙染，粒粒都是健康安全的食材。
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#食用方法
1.收到文旦後請立即拆封使其通風透氣，常溫保存，置於陰涼乾燥處。
2.文旦採收後放置 7 至 10 天左右使文旦「辭水」，讓表皮多餘的水份慢慢蒸發，外皮也會由淡綠色，轉為黃綠色，此時就是最佳賞味時期。

#中秋佳節最佳的伴手禮 #支持花蓮農民👩‍🌾 #用心專業的好味道

行政院農業委員會農糧署東區分署 補助
花蓮縣龍鳳甲良質稻米合作社 廣告

#到底有多愛吃水果啦😆
也不知道究竟是不是真的有「胎內記憶」這回事
之前問蕊蕊都在媽麻肚子裡頭做什麼時？
她居然回答「吃水果」
然後列出一堆各式各樣不同的水果
還真的都是我孕期時吃進肚的
#那段時間也是我人生中最愛吃水果的時刻😋
蕊蕊本人果然也超級愛吃水果（笑）

中秋節前夕
這時候最應景、也最好吃的水果當然就是柚子啦🍐
前陣子收到兩箱【嚴選花蓮瑞穗鶴岡、玉里老欉文旦】
剛寄到我家還來不及等辭水就先被蕊爸還有蕊蕊剝了兩顆來吃
哈哈哈到底是有多愛吃水果😆
讓我意外的是雖然還來不及等辭水
但花蓮 30-40 年老欉文旦的口感真不是蓋的！
果肉清甜中帶點微酸的口感
吃起來細緻多汁且沒有什麼籽
冰過後蕊蕊根本是一口接一口
你們看看她還拉著我的手直接抓去吃就知道有多愛啦😂😂😂
　
如果想吃更甜一點
可以多放幾天待表皮多餘的水分蒸發會更甜！
觀察一下外皮從淡綠色→黃綠色，摸起來更軟Ｑ就是最好的食用時機
這個放置的動作就是前面提到的「辭水」
也能讓純淨的花蓮老欉文旦甜度提升達 11 度以上
而且柚子本身富含豐富的纖維及維生素
也是烤肉或是大餐後解膩的超級好幫手
　
我自己收到的五斤是七顆、十斤是十二顆
由於文旦本身的重量不同
因此顆數會有些微差異呦！
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昨天在信義誠品台東TO GO市集分享的飯糰便當作法在這喔！

這幾天在信義誠品3樓還有展售喔，大家快點把台東帶回家吧！
089快樂農場
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台東TO GO！

來自台東的有機、友善農友們，要來信義誠品跟大家見面了！
台東的好山好水不只孕育出獨特的文化風情，更蘊藏豐富的特色農產品。
淳樸熱情的台東夥伴，帶著來自純淨土地的豐碩好物拜訪，等著和你相遇！
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展售日期｜2021.08.25 - 08.30
時間｜11:00 - 22:00
地點｜ 誠品信義店 3F Forum（台北市信義區松高路11號）
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主辦單位｜有限責任臺東友善環境農產運銷合作社
協辦單位｜誠品書店
指導單位｜行政院農業委員會農糧署東區分署
策展單位｜綠禾國際媒體股份有限公司、台北市文化探索協會

台東縣卑南鄉美農村鳳梨釋迦產區因氣候異常造成落果嚴重，影響農民生計，劉櫂豪立委特邀集農糧署東區分署陳吉村副分署長、王江河主任及台東農改場斑鴆分場盧松柏主任等至當地瞭解狀況，卑南鄉長許文獻、代表廖忠聖以及當地果農、村民等都到場關切，希望中央單位能夠重視並給予適當協助，劉櫂豪要求農政單位應協助農民研提專業改善策略方案。
劉櫂豪表示，近年來因氣候異常，常造成農業損失加劇，尤其今年因為聖嬰現象，成為歷史上最溫暖的11月，而且陰晴不定的天氣，時而30度高溫、時而傾盆大雨，造成鳳梨釋迦落果情形一再發生，果農損失嚴重。農糧署東區分署陳副分署長表示鳳梨釋迦為寒帶作物，部分農民因為調整產期提早至11月，加上今年暖冬現象、氣候異常，造成農災損失，但目前統計非屬普遍現象，與災損補助規定未符，需俟異常範圍擴大後方會啟動災損補助。
劉櫂豪說明，邀集農業主管機關瞭解果農的損失，期待政府能夠進一步協助，雖然無法符合補助規定，但是能夠透過這次討論瞭解災損的原因，並且研議未來的防治之道，是此次會議的重點，同時劉櫂豪也要求農業主管機關應密切追蹤類似的情形是否一再發生，如果需要啟動災損補助的話，應提早通知農民，以便設法保留相關資料提報，儘速完成相關作業。並要求農糧署及相關單位研議針對鳳梨釋迦問題改善栽植技術與農藥肥料，一方面避免落果問題、一方面提高外銷品質，提高農產品競爭力。