[窮L遊記•原來仲未執笠篇] #10 我喺屢戰屢敗嘅農場餐廳 食咗一餐好奇幻嘅lunch🙈⋯⋯

高清版：https://youtu.be/pbox3p33R6c

農家意粉
地址：深水埗九江街137號
營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00;18:30 - 21:30
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YouTube: https://www.youtube.com/saidorsi
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西瓜視頻: https://www.toutiao.com/c/user/1345419403332957/
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「Twin Musicom」創作的「Santo Rico」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/

#窮L遊記 #農場餐廳 #香港

【📸影勻全香港】7個打卡點推介 屋村靚位+英式傳統餐廳！再分享西環碼頭封場原因🚫 by Sam拍胃
YouTube👉🏾https://youtu.be/7l-SifW3l4I
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今次影勻全香港總結我2月的打卡地方🤩
介紹7個餐廳同景點給大家😳
有簡約靚Cafe 仲喺尖沙咀同屋村發掘新打卡位😎
另外仲會分享西環碼頭封場原因🚫希望大家打卡都愛護環境🥺
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王子健Kenji Wong's IG: https://www.instagram.com/princekenjiwong/
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☕Cafe：
1️⃣TIL Today Is Long
地址：西環西營盤皇后大道西172號建興樓地舖

2️⃣ FREEZINGIN
地址：深水埗基隆街98C號地舖

🍴Afternoon Tea：

3️⃣ FORTNUMandMASON
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下002 & 122號舖

📍外景：
4️⃣香港文化中心
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道10號

5️⃣九龍公園
地址：九龍尖沙咀柯士甸道22號

6️⃣愛民邨
地址：九龍何文田

7️⃣西環碼頭（已封，不對外開放）

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【影勻全香港】🧗🏾‍♀️行山靚景推介！嘉道理農場 飽覽大埔風景 by Sam拍胃
YouTube👉🏾https://youtu.be/5b3M-fDgtk4
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【📸影勻全香港】12個打卡點推介！海景+樹林景+英式靚餐廳 by Sam拍胃
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Song: MusicbyAden - Ocean
Music promoted by #BackgroundMusicWithoutLimitations​​
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
Video Link: https://youtu.be/3siw-LwISL4​​
@MusicbyAden
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Song: happy day cute background music
👉life of a riley by Kevin MacLeod:http://incompetech.com/music/royalty-...​
👉Music promoted by Chillpeach : https://youtu.be/nGIYtetr2u0​
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#Sam拍胃​​ #Sam拍胃大製作​​ #Sam拍胃玩樂​​ #影勻全香港​​
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Instagram：www.instagram.com/samantha_sum

Made in Hong Kong呢個標籤可能就快消失，但今年米芝蓮2021新晉摘星餐廳就話你知，香港本土食材，其實好值得支持！

【#米芝蓮2021｜本土元素成摘星關鍵？首摘二星女廚推本地食材午餐 大班樓設農場重塑粵菜 日式串燒用本地雞】
一Click即睇： https://bit.ly/2YgeNv2

#飲食男女 #米芝蓮 #Michelin2021 #本地食材
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《蘋果》18區分區小廣告，免費推廣小店，立即登記： bit.ly/33yiSNt
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【深水埗凍肉店有售 日本鳥取縣西瓜味長條卷蛋熱爆】👉🏻👉🏻 bit.ly/3o1BKwE

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今次影勻全香港總結我2月的打卡地方?
介紹7個餐廳同景點給大家?
有簡約靚Cafe 仲喺尖沙咀同屋村發掘新打卡位?
另外仲會分享西環碼頭封場原因?希望大家打卡都愛護環境?
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☕Cafe：
1️⃣TIL Today Is Long
地址：西環西營盤皇后大道西172號建興樓地舖

2️⃣ FREEZINGIN
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?Afternoon Tea：

3️⃣ FORTNUMandMASON
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下002 & 122號舖

?外景：
4️⃣香港文化中心
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道10號

5️⃣九龍公園
地址：九龍尖沙咀柯士甸道22號

6️⃣愛民邨
地址：九龍何文田

7️⃣西環碼頭（已封，不對外開放）

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｜米芝蓮2021｜五大上榜街頭小食推介 回流夫婦元朗自設農場一條龍做無味精雞飯 中佬獨賣日本奶流心燉蛋
港澳米芝蓮2021於昨日（1月27日）公佈，除了星級餐廳外，還公佈了街頭小食名單。今年街頭小食名單變動不大，只有一間新上榜，其中位於炮台山的福元湯圓以流心芝麻湯圓聞名，被譽為全港最好吃的湯圓，雖然一盒10粒要$42，但不乏捧場客。除了福元湯圓外，街頭小食榜內還有不少人氣店，如位於元朗、有自家雞場的Fork Eat 、同樣位於元朗的蘇記燉蛋 、深水埗人龍店文記車仔麵、 尖沙咀榴槤樂園及同樣位於尖沙咀、以雪糕泡芙聞名的Owl’s Choux。

位於元朗的Fork Eat，屬本地「農圃雞場」旗下，主打一條龍自己養雞自己賣，實行本地雞farm to table，其中獲米芝蓮推介的「濃湯浸農場新鮮雞」，雞隻以攝氏80度慢煮兩小時而成，浸雞的濃湯也相當講究，所有食品不含人造味精。基本上煮完雞的肉汁已稱得上是雞精，濃湯只是用由十多隻雞殼，熬煮足一日而成。浸完雞的雞汁亦不會浪費，再加入有機薑黃粉煮成雞飯。原本移民澳洲十多年的老闆Yvette，2001年回流接手家族的農場，並進行大規模改革，為了令雞隻肉味濃郁，他們比坊間的雞場多花3倍時間養雞，堅持不使用激素、不餵化學品，只餵飼未經基因改造的泰國天然粟米，讓牠自然生長。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210128/6G52DTEJ7JHLTFKOIZZ2E6LZCY/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#果籽 #米芝蓮 #街頭小食 #燉蛋 #元朗 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

沖繩料理之中最出名就是沖繩獨有的阿古豬，是一種體形細小及成長速度慢的黑毛豬。阿古豬早於600年前由中國引入琉球，但在二戰時數量大幅減少。戰後更被體形較大、繁殖又快又多的美國豬取代或者將兩者混種繁殖。阿古豬曾一度只餘下30多隻，後來經農場近10年重新培育養殖，阿古豬才逐漸回復到原來的品質及數量。

除了涮涮鍋，餐廳的庭園景色也是賣點之一。「附近原本亦只是一般荒山野嶺，但安里先生小時候經常在附近的山原度過，於是在設計餐廳環境時，決定將山原的景色移植過來。自己回憶的同時，也讓客人在美好景色中進餐。」山原是指沖繩島北部，擁有豐富山林等自然景觀的地域。由於店舖座位有限，想邊食邊睇風景，最好先上網預約。

果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed

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