雖然這篇辣豆瓣醬豆腐鄉民發文沒有被收入到精華區：在辣豆瓣醬豆腐這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 辣豆瓣醬豆腐產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過99萬的網紅肥大叔，也在其Facebook貼文中提到， 買不到好吃的蚵仔煎的醬料？肥大叔流沾醬大公開！ 《肥大叔》快速料理教學來了！ 這次特別再次為大家公開這沾醬的秘方吧！ - 步驟一： 熱油以後爆香蒜末。 步驟二： 加入辣豆瓣醬、豆腐乳、冰糖拌炒。 步驟三： 加入適量的水，炒均勻後加入適量太白粉水勾芡。肥大叔流特製沾醬就完成啦！！！ - 記得不要跟...
同時也有185部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，「麻辣鴨血豆腐」香麻夠味超過癮！ #最過癮的體驗 一道香麻夠味的庶民小吃 大塊鴨血Q彈滑順🌶 加上香軟入味的豆腐 口感軟嫩細緻、味道溫和微辣🤤 份量大滿足保證吃到飽💯 ✅食材 🔸鴨血 🔸豆腐 🔸香菇丁 🔸蝦米 🔸薑末 🔸蒜末 🔸辣椒 🔸花椒粒 🔸酸菜 🔸香菜 ✅調味料 🔹鹽 🔹糖 🔹胡椒 🔹...
辣豆瓣醬豆腐 在 貝蒂做便當 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 01:56:28
下飯料理《辣味噌洋蔥炒肉》便當 🧅 一早吞了B群、午休後再灌一杯咖啡，我相信我一定可以安然度過收假症候群的，😆😆～ 對了，還要感謝自己準備了超級下飯好吃的《辣味噌洋蔥炒肉》，讓自己對收假後的上班日便當有了期待。 味噌與辣豆瓣醬非常的合拍，兩者加在一起讓口感豐厚有層次，大家一起來試試，微辣...
辣豆瓣醬豆腐 在 肥大叔 Instagram 的最佳貼文
2021-09-21 20:08:27
「麻辣鴨血豆腐」香麻夠味超過癮！ #最過癮的體驗 一道香麻夠味的庶民小吃 大塊鴨血Q彈滑順🌶 加上香軟入味的豆腐 口感軟嫩細緻、味道溫和微辣🤤 份量大滿足保證吃到飽💯 ✅食材 🔸鴨血 🔸豆腐 🔸香菇丁 🔸蝦米 🔸薑末 🔸蒜末 🔸辣椒 🔸花椒粒 🔸酸菜 🔸香菜 ✅調味料 🔹鹽 🔹糖 🔹胡椒 🔹醬...
辣豆瓣醬豆腐 在 Rita Wang Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 17:01:25
🍲 身為一位愛吃麻辣鴨血的人🌶️ 又找到一間值得推薦的好店 位於高醫附近的【#拿督麻辣臭豆腐 】 小小一個攤子 生意超級好 從點餐到取餐 人潮沒有間斷過 也跟外送平台合作 在家也可以吃的到 ———————— 👉🏻#麻辣臭豆腐 $75 👉🏻#麻辣綜合 $75 👉🏻#麻辣鴨血 $75 +20元超值升級✨...
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辣豆瓣醬豆腐 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
2021-09-20 19:00:27「麻辣鴨血豆腐」香麻夠味超過癮！ #最過癮的體驗
一道香麻夠味的庶民小吃
大塊鴨血Q彈滑順🌶
加上香軟入味的豆腐
口感軟嫩細緻、味道溫和微辣🤤
份量大滿足保證吃到飽💯
✅食材
🔸鴨血 🔸豆腐 🔸香菇丁
🔸蝦米 🔸薑末 🔸蒜末
🔸辣椒 🔸花椒粒 🔸酸菜
🔸香菜
✅調味料
🔹鹽 🔹糖
🔹胡椒 🔹醬油
🔹豆瓣醬
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#煮呷就看肥大叔
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#豆腐![post-title]()
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辣豆瓣醬豆腐 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
2021-09-16 18:45:01ENG CC] 南瓜粉蒸肉 原來要這樣醃~更入味 滑嫩 懶人作法 大同電鍋就可蒸 Steamed pork with pumpkin smooth and tender delicacy
所需材料:豬梅花肉 300公克,南瓜 200公克,薑細末 1茶匙,蒜頭 15公克,蔥 1支,香菜末 適量(可省略)
醬油 2茶匙 ,辣豆瓣醬 2茶匙,米酒2茶匙,糖 1茶匙,五香蒸肉粉 50公克(全聯有賣),
太白粉 1茶匙,五香粉 少許.
#梅花肉食譜#全聯食材#零廚藝食譜#
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辣豆瓣醬豆腐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2021-09-11 18:45:27買大全配 多功能創意料理爐(櫻花粉)
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#楊桃美食網
麻婆豆腐
美味關鍵：絞肉煸香 辣豆瓣醬炒出紅油
材料
豆腐 3盒 fofu 3box
絞肉 300公克 minced pork 300g
辣豆瓣醬 120公克 chili bean sauce 120g
蒜末 15公克 garlic 15g
薑末 10公克 ginger 10g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 200ml water 200ml
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
蔥花 30公克 scallion 30g
作法
1. 豆腐切丁狀備用。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入絞肉煸炒至乾香。
3. 加入辣豆瓣醬炒出紅油。(炒出紅油風味更濃郁)
4. 加入薑末、蒜末、米酒、水、醬油與糖煮滾。
5. 倒入豆腐丁輕輕推拌，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
6. 以太白粉水勾芡，再加入花椒粉與蔥花。(加點花椒粉才夠麻唷)
鮮蚵絲瓜
美味關鍵：絲瓜不加水燜 鮮味更濃郁
材料
絲瓜 1000公克 loofah 1000g
鮮蚵 500公克 oyster 500g
薑末 15公克 ginger 15g
蔥白 30公克 scallion 30g
蔥綠 20公克 scallion 20g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 絲瓜用刀刮去表皮。(皮用刮的不要削，維持絲瓜清脆口感)
2. 絲瓜去頭尾後切滾刀塊備用。
3. 熱鍋，倒入1大匙油，放入薑末與蔥白炒香。
4. 放入絲瓜炒勻，加入米酒後蓋上鍋蓋，燜煮約5分鐘。
5. 加入鹽、白胡椒粉、鮮蚵，再蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
6. 以太白粉水勾點芡，加蔥綠即可。
豆干炒肉絲
美味關鍵：豆干要煸過 更焦香夠味
材料
A
豆干 500公克 extra firm tofu 500g
肉絲 300公克 shred pork 300g
辣椒絲 40公克 chili 40g
蒜末 30公克 garlic 30g
蔥段 80公克 scallion 80g
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
B
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
醬油 4大匙 soy sauce 4tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 100ml water 100ml
作法
1. 豆干切細絲。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入豆干絲煸至焦香。
3. 加入以材料B抓醃過的肉絲炒散且變白。
4. 加入蒜末、辣椒絲炒香，再加材料C炒勻後燒煮約5分鐘至略收汁。
5. 加入蔥段與香油拌勻即可。
番茄炒蛋
美味關鍵：番茄+番茄醬 雙重滋味更香濃
材料
番茄 500公克 tomato 500g
雞蛋 600公克 egg 600g
蔥粒 20公克 scallion 20g
番茄醬 50公克 ketchup 50g
水 50ml water 50ml
作法
1. 番茄去頭尾，切成小塊備用。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蔥粒炒香。
3. 加入番茄炒至略軟，加入番茄醬炒勻，加入水燒煮2分鐘。
4. 將番茄移至一旁，加入打散的蛋液炒散成半凝固狀。
5. 再混合炒勻即可。
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楊桃美食網
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辣豆瓣醬豆腐 在 肥大叔 Facebook 的最讚貼文
買不到好吃的蚵仔煎的醬料？肥大叔流沾醬大公開！
《肥大叔》快速料理教學來了！
這次特別再次為大家公開這沾醬的秘方吧！
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步驟一：
熱油以後爆香蒜末。
步驟二：
加入辣豆瓣醬、豆腐乳、冰糖拌炒。
步驟三：
加入適量的水，炒均勻後加入適量太白粉水勾芡。肥大叔流特製沾醬就完成啦！！！
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