為什麼這篇辣椒醬作法鄉民發文收入到精華區：因為在辣椒醬作法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者n3oanderson (T. J.)看板cookclub標題[問題] 東泉辣椒醬作法?時間Sa...
辣椒醬作法 在 肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary Instagram 的最佳貼文
2020-05-12 13:42:16
【自製辣椒醬】 夏天吃辣，消暑袪濕，刺激食慾，幫助消化，味道得到極致的滿足。快捷方便的辣椒醬是很受歡迎的佐餐沾醬，也可以爆炒小菜。可惜巿售的辣椒醬含有添加劑，自己做辣椒醬作法簡單，辣度可以隨口味調整，加入果泥發酵，辣椒原本刺激的嗆味會變得柔和醇厚，喜歡吃辣的朋友絶對不能錯過 ~ 完整食譜及影片 h...
查了一下版面還有google大部份的辣椒醬好像都是
像http://link.photo.pchome.com.tw/s03/ritayang3399/3/123040289082/
可是我想找的recipe是像東泉辣椒醬.
不曉得是不是有人知道作法? 或是那裡有食譜之類的資訊
謝謝
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推 adob:味增 辣椒醬 糖 紅麴 蕃茄醬 鹽 在來米粉 等等 08/29 22:54
→ n3oanderson:感謝 08/31 02:54