雖然這篇辣媽食譜書鄉民發文沒有被收入到精華區:在辣媽食譜書這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 辣媽食譜書產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 「日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱4枚燒+2枚燒」開團 👉下單連結: https://gbf.tw/s7j0x 👉團購優惠: 共有3種超優惠價組合,請點表單查看喔。(7/18結團) 👉辣媽的分享文 https://goo.gl/oQRHAV -----------------...
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,📌日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im 我很喜歡 #日本山崎YAMAZAKI 的居家廚房收納工具。他們美觀、實用,還能加倍收納空間的 利用率。這次新工作室開張,我也是挑選YAMAZAKI強大的收納工具,這樣工作起來會更順手 ,看起來更整潔。 這次...
辣媽食譜書 在 Jewel Instagram 的精選貼文
2021-06-22 12:27:44
Today's dessert 即使現階段不能外出, 在家也要進行下午茶儀式 參考辣媽食譜做了比利時巧克力鬆餅, 飲品則搭配偽時尚料理 @simplybyclaire 芝麻奶霜拿鐵 孩子的點心則是鮮奶上加了兩坨芝麻奶霜 抱歉,實在好像鴿子........ 甜甜的點心 吃完 心也甜甜的❤ 🏠...
辣媽食譜書 在 露老爸廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-05-11 04:10:00
我家露瑪這兩天常常窩在沙發角,很認真的看陶土鍋料理食譜書。 因為之前我們在撈王和台北老爺酒店用餐時,有些用陶土鍋料理的菜色燒到她的心,讓她一直念念不忘;撈王的陶鍋燒臘飯,米飯裡帶著鍋巴的香氣,台北老爺大飯店用陶鍋燉煮的古早味紅糟魚米粉,經過慢燉的入味,有著迷人的獨特之處。 所以特別想多了解陶...
辣媽食譜書 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳貼文
2021-03-13 19:14:43
這次真的非常開心,可以跟一直以來都很喜歡的辣媽 @lamashania 學做麵包🥖 其實辣媽是我的偶像(趁機表白😘 記得我一開始自學麵包時,就是跟著辣媽的影片來做。 辣媽的麵包配方鬆軟好吃、做法又容易上手,不僅媽媽成就感滿滿,孩子們也吃得開心🥰 今天辣媽要教我和大家一起製作非常可愛的「蝴蝶結麵...
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辣媽食譜書 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
2021-04-07 20:30:08📌日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im
我很喜歡 #日本山崎YAMAZAKI 的居家廚房收納工具。他們美觀、實用,還能加倍收納空間的
利用率。這次新工作室開張,我也是挑選YAMAZAKI強大的收納工具,這樣工作起來會更順手
,看起來更整潔。
這次我挑選了七樣收納工具,下面一一介紹。
👉 tower伸縮式鍋蓋收納架(白) https://bit.ly/3dfvdLq
大推!!! 沒有使用這個伸縮式鍋蓋收納架之前,我的鍋子與蓋子,鍋子由大到小,往上堆疊。
蓋子與蓋子堆疊收納。要用時,就必須費力的從一堆鍋子中找出來。不小心還會磨壞鍋子的塗
層。
這個伸縮式鍋蓋收納架,能讓鍋蓋或鍋子,一個一個豎著放好,而且可以隨著鍋具數量多寡調
整長度,空間利用上非常有彈性,也很有效率喔!
👉 tower餐具收納盒(白) https://bit.ly/3fp36vV
它的外型瘦瘦長長的,能讓你善用廚房櫥櫃或抽屜空間,可以放杯子,放麵粉等等。不同品項
,用收納盒分門別類放好。它貼心的手把設計,方便拿出來,用起來超順手,也可以堆疊式收
納更省空間。
👉 Plate摺疊抹布架 https://bit.ly/3cwXI87
這款摺疊抹布架,讓我很喜歡的原因是,輕巧、好移動。要使用時,打開可以放3條抹布,也
可以放烘焙布,折疊收起來後,寬度約2cm的厚度,放進抽屜哩,也不占空間。
👉 tower窄版兩用瀝水架(白) https://bit.ly/3u7pMVC
這款瀝水架,除了整組使用外,上方瀝水籃與底部托盤,可以分開使用。如果家中水槽夠大,
可以直接將上方的瀝水籃(不含底部托盤),直接架在水槽邊邊使用。而底部托盤,則可放置水
杯,或飯碗,托盤的排水管,還可以調整方向,將排水直接導入水槽,非常多用喔!
👉 Plate日系框型盤架S https://bit.ly/3rAU958
👉 Plate日系框型盤架L https://bit.ly/3frnAUE
上面這兩款盤架,也是我家中櫥櫃,收納盤子的好工具。因為工作需要,家中的盤子非常多。
因此我偏好,可以一次收納很多盤子的盤架。而這2款框型盤架,採直立收納設計,比一般平
放設計,可以放入更多的盤子。
也可以讓盤子變成是家裡的擺飾,大家可依照盤子大小,挑選適當尺寸喔!
👉 Plate層板磁鐵板 https://bit.ly/39qajbl
這個磁鐵板可以掛在櫥櫃下方,做為便利貼,或提醒家人某些注意事項時使用。它可以並排吸
附2張A4尺寸,容量不小。通常我會吸附食譜或是計時器,這樣邊烘焙、邊料理時,就不用一
邊做一邊翻書,直接抬頭看磁鐵板上的食譜就可以了。
介紹了這七樣,非常實用的 #日本山崎YAMAZAKI 收納工具,有沒有讓你很心動。台灣的日本
山崎官網上,有更多更好用的居家收納工具,且不定時就有優惠。看完影片,大家可以到官網
,好好逛逛,挑選適合你家的收納工具。
👉 日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im -
辣媽食譜書 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
2020-03-29 21:00:12使用T55麵粉的話建議用攪拌器揉麵,如果家裡沒有攪拌機,請用鳥越法國粉,作法請參考辣媽的快速晨烤麵包書中的P.140法國麵包
配方 Ingredients
法國麵包麵粉 T55 French bread flour 400g
冰水 cold water 280g
鹽巴 salt 8g
低糖酵母 low sugar yeast 3g
奶油 butter 10g
1.麵粉,冰水,鹽巴,酵母粉放入攪拌器,慢速三分鐘,中速三分鐘之後,下奶油,慢速打到奶油全都結合之後,轉到中速約5-7分鐘。(麵糰溫度約26度) 有薄膜之後收圓,放在室溫28度環境下30分鐘。
***麵糰非常黏手,手一定要沾滿水或者是適量的油,才可以順利整形
2.取出麵團翻面,折三折之後,轉90度再度折三折。冷藏發酵2小時。
3.再度取出麵團,折三折之後,轉90度再度折三折。冷藏發酵1小時。
4.分割成三等份,收圓之後休息20分鐘。
5.拍平,將麵團抓成四方型,兩邊往中間摺之後, 再對折(請參考影片)。搓長約30cm左右。
6.放到發酵布上,35度發酵50分鐘後取出,預留10分鐘給烤箱預熱,在麵團上撒上適量麵粉,割線。
7.水波爐預熱220度(水波噴蒸汽),預熱完成之後,烘烤5分鐘之後,將蒸汽關閉,繼續烘烤完成(出爐前5分鐘掉頭),總共烘烤時間約22-25分鐘。我自己不是很喜歡烤得太硬,22分鐘就出爐了!
***法國麵包一定要有的配備:發酵布, 割線刀
部落格 https://www.lamashania.com/
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#法棍 #Baguette #法國麵包食譜 #T55法國粉 #KitchenAid #KitchenAid6Q攪拌機 #水波爐 #夏普水波爐 #Sharp水波爐 -
辣媽食譜書 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
2018-09-13 21:53:06沒有攪拌機也沒關係!超簡便麵包作法報你知!
美味生活邀請暢銷烘焙書作家辣媽教學示範【培根起司餐包】。教你使用手揉麵團技巧與簡便整形包餡法,節省做麵包時間。分享晨烤麵包的流程心得,並解答網友們晨烤麵包的問題。每天早上不用再為早餐傷腦筋!
你有自己親手做麵包過嗎?快點留言跟我們分享你的心得吧~
【培根起司餐包】
/麵團/
高筋麵粉………200g
冰水………130g
砂糖………20g
酵母………2g
鹽巴………3g
橄欖油………15g
高筋麵粉(手粉)………適量
/配料/
脂培根………2~3片(剪成條狀)
起司絲………適量(披薩用乳酪/起司)
/裝飾/
巴西里葉(乾燥西洋菜葉)………適量
完整食譜:https://www.how-living.com/p/59163
辣媽食譜書 在 Facebook 的最讚貼文
「日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱4枚燒+2枚燒」開團
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👉團購優惠: 共有3種超優惠價組合,請點表單查看喔。(7/18結團)
👉辣媽的分享文 https://goo.gl/oQRHAV
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『阿拉丁烤箱』
阿拉丁已經成為辣媽團購的常客,因為太好用了,所以針對阿拉丁寫了一本食譜。 給它最簡單的註解是 #超美 #超快速 #超實用
有了辣媽的食譜書(適用四枚燒),變身 『快速早餐神器』。 最困擾新手的是,烤溫很難拿捏,照個食譜做,可以幫大家減低失敗率,省去很多摸索的時間!
食譜書中有30道晨烤麵包,9種外酥內軟的烤吐司。還有17道料理,點心與醬料做,烤箱買回家不用擔心不會用。
#2枚燒與4枚燒的差別?
1.容量:2枚燒可以一次烘烤兩片吐司,4枚燒可以烘烤4片。
2.配件:2枚燒附上一個長方形烤盤,4枚燒則是有個覆蓋+網架的圓形烤盤。
我建議超過2人的家庭,就可以選4枚燒。 而且我的食譜適用4枚燒,搭配起來會更順手。
#快速晨烤麵包神器
烤箱『完全不需要預熱』,可以省去10-20分時間,輕鬆享受現烤麵包的美味! 烤Pizza只需要6-8分鐘,烤小餐包約10-12分鐘。
#料理神器
有了專屬烤盤加持,無論是好吃的叉燒肉,雞腿,法式吐司,蒸烤布丁都可以輕鬆完成!(請參考新書食譜)
#食物回春神器 (請參考新書食譜)
這台我用無數次就是回烤麵包,阿拉丁瞬熱的功能,用起來比其他小烤箱有效率,加上調整溫度的範圍很廣,就可以依照麵包的大小來決定烤溫與時間。一次可回烤四片吐司,是小烤箱中容量算大的!2分鐘可以讓土司外酥內軟喔!回烤薯條炸雞,加熱之後看到表面油滋滋的樣子超療癒,讓已經變軟爛的薯條快速恢復酥脆好吃!
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📌辣媽最推薦組合:
阿拉丁烤箱(4枚燒)+ 辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一支+OXO好好握12吋矽膠餐夾
#本次最推組合。 這個組合中,有夾子、隔熱手套,還有我的阿拉丁食譜書,使用阿拉丁烤箱的必備配件,都幫大家準備好了。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量),原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。
📌阿拉丁烤箱(4枚焼) +辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一雙
如果想要隔熱手套一雙(2支)的朋友,可以挑選這個組合。夾子可以在表單下方的單購區單購買。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量),原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。
📌阿拉丁烤箱(2枚燒)+辣媽食譜書
家裡只有1-2人的話,可以考慮2枚燒的阿拉丁烤箱。
但辣媽食譜書適合4枚燒阿拉丁烤箱。若使用2枚燒的話,需要自行調整烤溫、烘烤時間與份量。
2枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=36CM X 26CM X 23CM
2枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=30.5CM X 23CM X 8.5CM
👉阿拉丁烤箱2枚燒(2片吐司容量),附贈專屬方形烤盤+烤網。(二枚燒無法放入加購的方形烤盤)
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📌超值單購區
(1)OXO的矽膠餐夾
跟烤箱很搭,如果之前沒買到OXO矽膠夾的朋友,可以趁這次,加購一併帶回去喔。
(2)阿拉丁烤箱4眉梢專屬方形烤盤
購買阿拉丁四枚燒烤箱的朋友,若想要多一個烤盤,很推薦再多加購這個方形烤盤。購買2枚燒烤箱的朋友,請不要加購喔。
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※付款方式:信用卡、ATM轉帳
※運費: 全團基本運費$60, 滿千免運 ,外島恕暫不送貨。
※出貨時間: 付款完成後2-3個工作天出貨。
【廠商客服資訊】
※客服電話:0800–089-100/02-28951001
客服信箱:service@presto.com.tw
※保固服務:可易家電總代理,公司貨(電壓110V)。
辣媽食譜書 在 Vici的綺麗世界 Facebook 的最讚貼文
💥【VICI+日本千石阿拉丁烤箱 雙11特別活動快閃團】💥
🎯 團購時間:即日起至11/16 晚上11:59分
🎯 團購商品:四枚燒烤、二枚燒烤
🎯 團購表單→ https://gbf.tw/7eeiz
🎯 滿千免運費、分期0利率、可使用振興三倍券
▶️ 開箱 食譜文:https://pse.is/M2KLN
▶️ VICI團購 社團:goo.gl/vpPeux
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阿拉丁團購第4團開始嘍~
因為有人私訊表示想買,所以臨時加開第四團快閃服務
這次剛好撿了雙11優惠便宜
四枚燒烤箱(就是之前開團的那型) #單機特別優惠最低價
重點是四色顏色任選 均一價
二枚燒烤箱+贈品 #價格不到五千元
因為也有人許願要 #雙烤盤組合
所以這次也一樣有
然後想單買 #方型烤盤 的也可以
上回還有人說想補買新的 #阿拉丁x辣媽食譜書
這次也能單買
因為是雙11快閃優惠
所以價格麻煩大家自行進團購表單查看
若有其他問題,歡迎私訊來詢
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