和《人氣女神：拉麵食遊記》有一種相見恨晚的感受，卻又慶幸，能夠在延遲的春季到來之前，把這個故事補上。
　　
《人氣女神：拉麵食遊記》改編自漫畫《拉麵食遊記》，古家和尚擔任編劇，故事背景設定在一間名為清流企劃的餐飲顧問公司，旗下擁有拉麵品牌「清流房」。
　　
鈴木京香飾演公司負責人芹澤達美，同時也是日本拉麵界少見的女性匠人，從路邊的攤車起家，一路爬到日本拉麵界的頂端；會長黑島結菜演出汐見ゆとり，從小接受母親的菁英教育，廚藝高超、味覺敏銳，可以立刻分析食材、烹飪方式與調味，從小到大從未吃過拉麵，卻在一次因緣際會下意外吃了人生第一碗拉麵，而感到驚為天人，因此決定把自己的一身本領奉獻給拉麵，並進入清流企劃。
　　
不過雖然故事如此設定，但實際的故事與其說是著重於美食，實際上更聚焦於討論行銷策略、品牌經營與管理模式，如何讓搖搖欲墜的拉麵店重獲新生。不論是更改菜式，重新設計菜單；或是重新塑造市場定位，在競爭中脫穎而出；甚至是開拓全新客源，擺脫對於常客的依賴，找出永續經營的手段。
　　
每一集出現的餐廳，都在討論一個關於經營的議題與盲點，而藉由清流企劃的介入，找出生存之道。
　　
對比不斷思考如何用好吃的料理拯救餐廳、一決勝負的汐見，芹澤更在乎的是如何從經營、管理的角度，改變餐廳的體質，然後獲利並活下去。當然，還有在商言商，必須支付的顧問費。
　　
「料理對決只存在於漫畫和電視節目裡而已，客人大多都屬於保守派，會先挑選知名度高且別人推薦的店家去吃，在那裡吃到心滿意足的味道之後然後回家。也就是說，他們吃的不過是情報罷了。」芹澤達美曾這樣訓誡汐見ゆとり，不過芹澤達美卻也在這一路上，從汐見ゆとり身上，看到了年輕時追求美味料理的自己。
　　
除了故事本身，參與這部作品的諸多配角演出都令人印象深刻，高橋メアリージュン飾演，想要重振自家餐廳、學習料理技術而進到清流企劃的公司前輩夏川彩、松井玲奈飾演，對手公司味惑餐飲集團中，深受期待的年輕餐飲顧問難波倫子、資深演員高畑淳子演出ゆとり的母親，厭惡拉麵確認可芹澤達美對料理執著的著名料理家橋爪陽子。
　　
《人氣女神：拉麵食遊記》或許不是什麼樣能夠激起大風大浪的作品，甚至看著看著就餓了，但是這個故事確實為這個寂靜的春天留下了一些旋律，並不是食之無味，畢竟拉麵都是重鹹，但是錯過了實在可惜。

〈新型冠狀肺炎這些天，我在這頭，珍珠奶茶在那頭。〉

想念大家。
想念珍珠奶茶。

目前廣東屬於二級疫區，陸生限制入境，開放入境時間還需等待通知。入境後學校會統一接機，將我們載到集中管制區隔離十四天。

一月15號下午我乘坐虎航從桃園降落澳門，
入境珠海。

君問歸期未有期呀，
今天是鼠年立春，
是我想念五十嵐的第二十天。

#以主之名#

十多天來，都有看到line群里的消息，很可愛的是，在基督教小排群和佛教精舍群，大家言語中透露出的情感。

基督小排群里大年初一的禱告，一位姊妹是這樣說的：「大年初一，新春愉快，喜樂平安。求神保守大陸、台灣、地球🌍，回復起初創造的伊甸園。」

大坪林普善精舍日間中級禪修課群裡，有師兄群發消息說，精舍住持師父帶領大眾發心誦1080部金剛經回向給肺炎疫情。師兄告訴我，「中台禪寺暨所屬精捨都在誦金剛經回向。」

原來有一群人在對岸默默地，
用一片真心，用對自己來講最神聖的方式，
祝福著我們，祝福著這個地球。

我時常感嘆，很多外交官、政治家、社會學專家解決不了的問題，宗教卻可以解決。

到底是為什麼呢。一千四百年前就有人點破玄機，「山川異域，風月同天。寄諸佛子，共結來緣。」

台灣佛教慈濟慈善事業基金會捐助三十萬個口罩、一萬四千件醫療防護衣及三噸消毒液馳援武漢。

高雄佛光山「聯合國際佛光會」共同在海外募集訂購的120多萬只口罩，已有70萬只送達疫區一線。

原來啊，不是因為宗教是「宗教」，而是因為，宗教里有「愛」，這種愛，是大愛，超越意識型態，突破地域疆界，無遠弗屆。

#我在廣東的情況#

先跟大家說我很好，人生第一次老老實實在家待著就是為社會做貢獻，自然義無反顧！每天在家吃媽媽做的健康菜，面色紅潤有光澤，過得很滋潤呢！

過年都乖乖呆在家裡，珠海的情況還算樂觀，初期大家比較慌亂，一周過去，我們家無論從網上還是線下都買到了口罩，食物和基本生活物資也逐漸恢復穩定供應。

廣東的確診人數還在增加，因為新型冠狀病毒十四天的潛伏期，確診人數最高峰還未到來，但因為嚴厲控制人口的流動，病情還算在預料與可控範圍，作為普通市民，我相對樂觀，但也聽從指揮儘量不出門不闖禍不惹是生非。

#人們關切的最前線#

福禍相依，在動蕩的外境中，唯有提醒自己保持正念和積極的態度。在黑暗和磨難中，人的情感愈發閃閃發光。這些天，我見證了太多太多感人的故事。

外省的醫生和護士簽下請戰書，熾紅的指紋印，主動奔赴湖北重疫情區。

載著各省市的醫護人員的航班上，乘務長用哽咽的聲音說：「在這個闔家團聚的日子，你們遠離家人，出征武漢⋯願你們平安歸來，在你們平安回家時，我們去接你們回家。」

開往武漢的大巴車出發前，一位護士的新婚丈夫對著車窗聲音顫抖，「給我平安回來！」「嗚嗚嗚⋯我包一年的家務⋯」

為了輕鬆上陣，本是愛美年紀的護士們毫不猶豫剪下長髮。取下口罩後，她們的臉上佈滿因長時間穿戴被勒出的深深淺淺紅腫瘀痕。網友說「這是最美的人！」

湖北各大小醫院附近的酒店聯合動員，
免費提供房間和生活物資讓醫生護士入住。

全國各地網友有錢出錢沒錢聲援，
源源不斷的物資和鼓勵湧入湖北…

武漢vlogger戴著口罩出門拍攝封城紀錄片，嘻哈歌手寫最炸的beat鼓舞民間士氣，理工男製作數學模型科普病毒蔓延情況，十四億人，有才的出才，有力的出力。

#小人物的光芒#

小伙子到警局門口扔下500口罩轉頭就跑，民警追出去只見他的背影匆匆離去。

十歲的女兒去醫院給作為醫生的媽媽送飯，為了避免傳染風險，兩人只能在隔離線外張開雙手「隔空擁抱」。

退休的大爺拿著一綑用報紙包裹得嚴嚴實實的錢，一萬元，放在警局櫃台，他搖搖手拒絕告訴民警自己的名字。

年輕女孩每日做800份餐點供給一線醫護工作者。

冬日的湖北陰寒，火神山醫院戶外操作機器的工人手指凍得僵硬。一位工人吃著涼掉的盒飯，憨憨地說「國家興亡，匹夫有責！」。

初出茅廬的年輕挖掘機技師放棄在家安穩過春節，從外地趕往湖北現場助力施工進程。

工地上，面對鏡頭，操著濃重鄉音的工人聲色憨厚地答道「是的，我自己來的。這裡沒有熟人，昨天打車來的。」

#平凡天使創造的奇蹟#

這樣平凡而偉大的人和事，
還有好多好多。

「農民騎40公里給醫療隊送菜、武漢夫妻24小時為醫院送餐、醫生父子隔防護玻璃打氣、97年小伙子和朋友自費購買25萬只一次性醫用口罩匿名捐給武漢、青年買到最後一盒口罩與街坊同分享等等…」

鄧紫棋寫下《平凡天使》這首歌，
歌詠每一個鮮活的個體和他們炙熱的心靈。

《漂亮的李慧珍》裡有這樣一句話，「在這個世界上，很多事情都是由小人物撐起來的。」

在人類歷史長河中無數次擊退的一個又一個巨大的災難中，需要被悼念和緬懷的，需要被銘記和歌頌的，是一個、一個、獨立的個體，是一個、一個、不起眼的小人物。

#來自台灣的問候#

路遙知馬力，患難見真情，這些天，我無時無刻都被海峽對面的大家「雲」感動著。

每天都有台灣同學、台灣朋友問我還好嗎，
情況怎麼樣？
有點擔心你。

未來室友叮囑我，
回來了要第一時間告訴她喔。

疫情突然，來勢洶洶。在限制出口前，也是大陸最需要幫助的初期爆發期，有陸生朋友收到了台灣同學寄來的四盒口罩。

曾在台灣交換的湖北陸生收到台灣同學一大串急促的信息，「腰秀喔你終於回我了！」「嚇死我了！」她說不要擔心，她很好，對方說「好吧⋯啊不行！你每天都要跟我報平安！」

房東叔叔從一週前就關心我的情況，
他還幫我關注世新大學的開學時間，
讓我跟他保持聯絡。

研究生學長常去的咖啡廳店員靦腆地傳來messenger：「我是小廢墟的店員～不知道你還好嗎？」

對我關愛有加的台灣老師每日在微信聽我嘮叨，提醒我要有信心，耐心等待，同時在家不能懈怠，要安排好日常生活，趁這個機會多陪伴父母。

#書之不盡#

一週前，認識的台商叔叔所在的微信群里，大家集資在全球採集口罩運回大陸。

在廣西的台商谷春林在微信發布消息，
孕婦可找他們免費領取口罩和消毒酒精。

在北京工作的台北女孩郭雪筠說：「台灣有快200萬人生活在大陸，幫別人就是幫自己，大家同命運，我們許多人也懂的。」

在疫情初期為大陸口罩奔走的台商巫月樺說：「病毒肆虐下沒有人可以幸免。」「我們做得到的一定會做，期望疫情趕快退散。」

北京百貨公司總裁、台商章啓正先生，為減輕普通商戶因為疫情而產生的經營壓力，主動減免月租金約450萬元人民幣。

因為經營出口貿易，台灣商戶盧先生平日有存N95型口罩，他將600個口罩送到平潭「满庭香」台灣小吃店，讓朋友曾德滿給平潭鄉親免費發送。小吃店老板曾德满介绍，不用证件，不用登记，约40分钟就全部免费发放完毕。曾有人花25人民幣的價格找盧先生購買，他不同意，態度堅決：「我不卖，就要送。」

不用證件，不用登記，約40分鐘就全部免費發放完畢。曾德滿說，盧先生不接受採訪，只想替大陸做一點事情。

許多台商透過地域為劃分單位，發動籌資籌款。例如截止到1.31號，棲霞台企累計募集資金32萬元，其中包括隔離衣、醫用防護服、靴套、護目鏡、口罩、牛奶等物資，支援抗擊疫情。

#來自台灣各行各業的人#

湖北疫區第一線，不乏來自台灣的醫療工作者，遼寧省人民醫院呼吸科主任醫師黃建寧，臨危受命，在疫情爆發初期第一時間奔赴前線，她說：「我們生活在一個和平的年代，雖然沒有經歷過戰爭，但人類與病毒的對抗卻也不亞於當年的戰爭，這是一場沒有硝煙的對抗。」

出生在醫生世家的台灣青年鍾流，她們一家有四位醫護人員戰鬥在肺炎前線，「面對疫情，我們全家都有共識，那就是，一家人整整齊齊站好崗，勇敢衝就對了。」

哈爾濱市一院腦外科主任屈洋從疫情爆發以來，和所在團隊一直堅守在醫院。年初二至今，主動取消年假，為了減輕口罩和防護服短缺負擔，他和團隊成員上班時間一口水都不喝，減少更換防護裝備的次數。

桂林市為湖北籍遊客設置的定點賓館香江大飯店，已有50多位遊客入住，急需口罩。在廣西師範大學任教的台灣老師王孟筠雖已回台北過年，依然不遺餘力地用電話隔海訂購五百隻口罩，給桂林的這批湖北遊客應急。

他說：「我能來廣西師範大學任教，就是一位湖北籍的廣西師大研究生牽的線。我對湖北人有著特殊的情感，湖北人有恩於我，希望有機會還這份恩情。」

溫州市台商、東池餐飲管理有限公司負責人張憲清第一時間趕回溫州，為解決一線工作人員的用餐問題，「2月3日中午，近700份東池便當送到了甌江口各檢查卡口、溫醫大附二院甌江口院區、市中醫院等處。」

他說：「看著一線的工作人員工作這麼辛苦，而便當能馬上幫助他們解決實際困難，讓他們吃好，才能更好地保障我們市民的安全。」目前計劃的送20天只是一個開始，如果有需要，他們協會將繼續給予支持，為溫州的疫情阻擊出一份力。

名為tonk的台灣網友拍攝影片，自彈自唱創作的歌曲，《為武漢歌讚》。

歌詞是這樣寫的：

你可以呼吸 輕飄飄白雲
多麼幸運 躺臥在長江邊

⋯

你可以相信 善良的力量
智慧的分辨虛實 是多麼純真
你可以 停住困境
為武漢歌贊

無論是從電視媒體、報紙新聞、網路分享還是朋友們的口耳相傳，這些大大小小的事蹟，我知道的，實在有太多太多了⋯

#老師復工第一時間開會擬定陸生安心就學事宜#

陸生被限制入境，理解並接受這一安排的同時，大四同學難免擔心延畢，研究所的學長姐也在憂愁論文和導師面談，原訂這學期來台灣交換的學生更因突如其來的疫情感到無比遺憾。

令人動容的是，學校的老師在復工第一時間緊急開會，替我們規劃方案，陸生中心的老師連過年休假的晚上都忙著回復同學的訊息，只為了讓我們能安心。

世新大學議會會長彭宬私信我說大家在討論陸生回台的事項，「你有什麼想法和需求可以跟我說，畢竟世新是陸生佔比也是台灣當中數一數二高的，必須好好保障才是。」

台灣學生會長第一時間聯繫陸生，還將代表陸生參與制定方案會議，積極瞭解陸生同學的需求，跟學校溝通反應。

學校為我們準備的安置宿舍條件不錯，還有獨立衛浴，為了不影響我們的學業，推遲註冊、加退選、繳學費期限，配備了在線網路或錄製影片教學。

雖然我在飛機一小時四十五分鐘航程以外的珠海，我們彼此看不見、摸不著，但知道有那麼多人正關心著我們，維護著我們，為我們爭取現有條件下最妥當和舒適的隔離、就學方案，我實在很感激、很安心。

我們會全力配合，耐心等待，一切以大局為重。因為現下大家的目標都是一樣的，就是疫情退卻，所有人的生活都能回到正軌。

「有需要跟我說。」
「等你回台灣。」
「加油！」
「什麼時候回來」

這次疫情中，我感受到非常多來自台灣的情感支持，無論是明黃色的emoji笑臉或是一句加了三個感嘆號的「加油」。

我相信，
病毒遠離的那一天，
人心的距離會更近。

#立春了#

寫春的詩句裡，我最喜歡唐代詩人韓愈的「天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。」

初春，天之使者，
往往神秘、俏皮，朦朧且溫柔。

神州大地，
立春了。

溫潤的東風翩翩而至，太陽回歸，白晝漸長，送暖入屠蘇。
蟄伏的蟲鳥揉眼醒來，萬物復蘇，生機伊始，江暖鴨先知。

青草掙脫泥殼探出尖尖腦袋，
海棠嬌羞縫繡透明的紗衣，
山茶花兜不住渾圓的裙擺，
即刻就要翻下來。​

很快，北京頤和園的柳樹抽發新綠，湖北黃鶴樓前的積雪晶瑩融化，杭州龍井茶園飄出沁人的芬芳，西安古城牆飄下綿綿春雨⋯

最是一年春好處，
絕勝煙柳滿皇都。

立春了，
一切都會好起來的。

2020.02.04
廖小花
農曆正月十一

ps：文末附圖來自本人和同學。

【大直新聞周一報】

1.內政部最新公佈實價揭露資訊，大直豪宅「輕井澤」在睽違近3年未揭露交易，於去年9月成交低樓層3樓戶，總價來到2億3555萬元，總坪數為150.47坪，不含車位每坪單價183萬，謄本資料顯示，買方為外籍人士，推測背景與紡織業有關。→https://estate.ltn.com.tw/article/8881

2.捷運東環段屬於大台北環狀線範疇，東環段路線全長約13.12公里，共設10座地下車站及1座地下機廠，起站為劍南路站，進入內科瑞光路再往舊宗路，再轉至松山車站、到達信義區捷運象山站，而文湖線動物園站為終點站。→https://www.setn.com/news.aspx?NewsID=668420

3.宋大江說，目前房產布局重點會放在台北大直，因該區是唯一還未完全開發的精華區，相較於建商老手大多已在全台布局，該區域屬於少數適合新手，甚至是他還有能力進場的區域。→https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1340892

4.蘇逸洪說：「人生要有 2000 萬就能過上好的退休生活，我現在自住的大直房子當年 1 坪 30 萬買的，現在漲到 90 萬，動產加不動產，對我綽綽有餘，我就不再眷戀了」。→https://lifestyle.heho.com.tw/archives/45894

5.這起車禍發生在9日下午2點多，台北市中山區的大直，一輛機車下大直橋準備右轉北安路，結果和橋下直行的機車發生擦撞，騎士雙雙倒地，好險兩人都只有輕微擦挫傷沒有大礙。→https://news.tvbs.com.tw/local/1260883

6.今年藥手名家也在大直區設立第二間分店，雖然業主方對於店內的裝修風格概念已十分成熟，背後也有專業的企業形象設計團隊，不過這次是全球展店的第150間店，象徵不凡的意義。→https://udn.com/news/story/7234/4257072

7.「大師兄銷魂麵鋪」督導經理Ken：「(顧客)她會私訊我們，說你們是在大直開店嗎？或者是在百貨裡？但其實我們並沒有展店的計畫，這次是因為商標關係，所以我們有寄存證信函。」→https://news.tvbs.com.tw/life/1256586

8.台北大直英迪格酒店的整棟建築外觀，共用掉了52萬塊手工窯燒磚，費時五年工期完成。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191230001759-260415?chdtv

9.吳姓女子去年到台北市大直區知名五星級飯店投宿時，半夜被羽絨枕裡的羽毛梗戳傷右眼結膜，她忍到清晨才向飯店櫃台投訴，並驗傷報警，指控飯店負責人以及相關員工共4人涉嫌業務過失重傷害，但是台北地檢署調查認為，無證據顯示吳女的右眼和枕頭內羽毛有關，30日處分不起訴飯店人員。→https://www.ettoday.net/news/20191231/1614436.htm

10.有「新加坡國民湯品」之稱，標榜以「來自世界的廚房」的新加坡餐飲品牌「The Soup Spoon」，在新加坡已有27間門市。中興保全科技集團旗下「中保無限家」代理來台，首家店日前於台北中山區大直開幕。→https://money.udn.com/money/story/12524/4245482

11.美女主播劉宜函除了在日本沖繩舉辦海外婚禮之外，日前也在台灣大直典華補辦了簡單又隆重的婚禮。劉宜函進場時，超有氣勢的華麗白紗，上萬顆的水晶垂掛在胸前及手臂，現場瞬間閃光燈四起，讓現場賓客對著新郎笑說「放開那個女孩」！→https://star.ettoday.net/news/1621278

12.WOO CAFÉx阿華田攜手推出巧克力泰式料理，以巧克力入菜酸甜酥脆口感重新詮釋泰式風味，Woo Taiwan 泰國料理，台北 ATT 4 Recharge 大直店，地址： 台北市中山區敬業三路123號。→https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/46833

13.新潤建設機構成立12年，已為超過3000戶家庭圓夢成家，為服務已購客戶，12年來皆為住戶舉辦尾牙暨抽獎活動，今年更在大直典華席開203桌，熱鬧舉辦「2020曙光耀新潤 感恩晚會」。→https://estate.ltn.com.tw/article/8886

14.今天是2020總統大選投票日，一大早已經有不少民眾人出來投票，北市立委候選人蔣萬安，上午9時10分到永安國小投票，由太太石舫亘陪同，約20多分鐘完成投票。→https://udn.com/vote2020/story/120919/4280918

15.北市立委候選人吳怡農，上午8時15分也和家人到永安國小投票，他的父母和妹妹也陪同一起投票，約10多分鐘完成投票。→https://udn.com/vote2020/story/120919/4280895