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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,翔太の卡將的廚房日記 線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列 ⭕️報名請往這裡: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeeRlyWTrCqu1YRfpS7aur2615iGe96exs2LVMz3O5i63rzUA/viewform 🔻更多線上課程...
「輕乳酪蛋糕太濕」的推薦目錄
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輕乳酪蛋糕太濕 在 台中美食未爆蛋(๑•́ ₃ •̀๑)丨90%台中・9%雙北 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 16:31:46
法式二次方欸(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 法式² = 法式法式 法式法式開根號 = ±法式 (x 是說他的盒子還真的是二次曲線🤣 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 全聯we sweet x KIRI / #法式二次方乳酪蛋糕 / 原價99元(6折即期品59元) 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 整體評分:...
輕乳酪蛋糕太濕 在 ?靜香?食台中•台北•台南•高雄 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 10:28:58
#豐原甜點 之前跟在部落格認識的朋友約聚餐 其中一個朋友住豐原,所以約超美「日青咖啡」聚餐 藍白雙色建築超醒目,一到假日就客滿 店內店外都好拍,也是這篇文被刊登到窩克島雜誌上 日青咖啡也是寵物友善空間,可以帶寵物進來用餐 但記得關籠而且盡量不要影響其他用餐的客人 低消任一品項都可以,不限定要選飲料這...
輕乳酪蛋糕太濕 在 Foodie_pick嗜食食事✯台北美食✯台灣美食✯旅遊分享 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 17:25:30
📍新竹市北區 貳參咖啡 咖啡、甜點|$300-400/人 美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘 價格評比:🌕🌕🌕🌖🌑 環境服務:🌕🌕🌕🌖🌑 推薦程度:🌕🌕🌕🌕🌑 📌新竹市北區西門街152號 🚆台鐵新竹站 ☎️(03)523 2233 🙆🏻♂️15秒短評🙆🏻♀️ 在城隍廟附近的安靜巷子裡...
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輕乳酪蛋糕太濕 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的精選貼文
2021-08-06 17:21:23翔太の卡將的廚房日記
線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列
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⭕️小樽粉雪雙層乳酪蛋糕⭕️
來至北海道的小樽洋菓子鋪的明星商品,一層濃郁的烤乳酪蛋糕,加上一層輕柔的馬斯卡彭慕斯,還有海綿蛋糕的底層與細雪般的表層裝飾,海綿蛋糕是製作甜點的基礎,學會後除了可作為蛋糕底或是蛋糕夾層,還可變化成水果鮮奶油蛋糕,一款甜點可以學到三種不同的單品做法,喜歡乳酪甜點的同學一定不能錯過的哦!
⭕️北海道焦糖乳酪布蕾⭕️
這款超濃郁的烤布蕾是老師在日本名古屋吃到的,第一次吃到時我也非常為之驚艷!加入了北海道乳酪增添濃郁的風味,吃起來口感非常的綿密細緻且濃郁,每次上實體課程同學們吃到這一款都說這個好濃郁~好好吃~好綿密~
⭕️帕瑪森乳酪雪紡蛋糕⭕️
輕盈濕潤的輕乳酪蛋糕,加上香氣四溢的帕瑪森乳酪及切達起司,鹹鹹甜甜的滋味非常好吃,不需要水浴烘烤的平盤式烤法縮短烘烤時間,可以快速製作接單,很適合作為長條蛋糕
⭕️ 課程內容章節 ⭕️
小樽粉雪雙層乳酪蛋糕
1-1 基礎海綿蛋糕製作
1-2 烤乳酪蛋糕
1-3 馬斯卡彭慕斯
1-4 脫模與表層裝飾.試吃時間.保存方式
課程中使用6吋圓型烤模及5吋圓型慕絲圈模型示範教學
北海道焦糖乳酪布蕾
2-1 焦糖液製作
2-2 布蕾液製作:烘烤布蕾重點提醒,如何烤出零毛孔的組織
2-3 試吃時間.保存方式
課程中使用耐烤胖胖布丁杯(容量140ml)示範,同時也會講解玻璃容器.陶瓷容器的烘烤方式
帕瑪森乳酪雪紡蛋糕
3-1 帕瑪森乳酪雪紡蛋糕製作
3-2 烘烤重點提醒.出爐處置.組裝與夾層
3-3 成品切割方式與包裝.試吃時間.保存方式
課程中老師會教學如何自製烤盤,以及不同烤盤大小的份量換算計算
課程老師也會說明有關於奶油乳酪的選擇運用
#線上課程永久觀看學習
#歡迎海內外同學報名
#北海道乳酪專修2
翔太の卡將的廚房日記
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輕乳酪蛋糕太濕 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
2021-05-23 11:52:20有沒有媽媽跟我一樣
隨著年紀增長,對髮質開始越來越重視~
後來我才知道,吹風機的”溫控”真的佔了重要的環節阿!
現在科技實在太進步,
[Philips飛利浦Adele AI頂級智能溫控輕量護髮吹風機BHD628]
居然會*根據髮質辨識狀態。掌握髮溫的變化,
真的再也不用怕頭髮被高溫燙傷又毛躁了耶!!!
最近好喜歡使用這台吹風機吹整頭髮~
真心,吹出來的是溫柔的暖風,但又可以很快速地將頭髮養護吹整,很厲害!
除了*外觀輕巧(598g))又*好漂亮的白粉設計完全是我本命!
*旅行攜帶也很方便不占空間~
還有一定要的*雙倍負離子,可以撫平毛躁,髮絲吸收負離子後,毛鱗片閉合,
可以*鎖住髮芯水分達90%,讓頭髮更柔順,
就算燙染過後的頭髮還是BlingBling閃閃亮亮的!
*不同風速和養護設定,根據頭髮的狀況去選擇,而且熱風和速乾也不會過燙!
還搭配*三種不同的吹嘴,讓愛美的妳做各樣造型啦!
最近都使用這台飛利浦Adele AI頂級智能溫控輕量護髮吹風機吹整我長期染燙的秀髮~
除了一般洗頭時我都會好好護髮,吹整後的頭髮明顯就不毛躁,變得柔順,保濕度好好~
風力更加柔和卻不失吹乾的速度,真的很神奇耶!
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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輕乳酪蛋糕太濕 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
2021-01-23 21:20:52Subscribe LadyMoko 訂閱頻道👉https://bit.ly/2JUIR6m
最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦!但真覺得實在很可愛😆
今天就做了天竺鼠車車的湯圓,不過整個很走鐘😂
眼睛做太大了,如果有人有做,眼睛記得不要太大
✒Recipe 食譜
00:00 Intro
00:20 Glutinous Rice Flour 糯米粉 100g
00:23 Hot Water 熱水 30g
00:33 Cold Water 冷水 46g
✒部落格圖文版:https://ladymoko.com/sesame-tangyuan/
*推薦你看的其他食譜影片*
💟流心鹹蛋黃起司夾心古早味戚風蛋糕:https://youtu.be/Abq4SzByHa8
💟東京No.1 Mr.Cheesecake起司蛋糕食譜簡易版:https://youtu.be/emieFMrHb0E
💟自製酸奶油Sour Cream,只需兩樣食材:https://youtu.be/lMRfRO8I_3k
✅抹茶巴斯克起司蛋糕食譜|使用秘密食材讓口感更輕盈濕:https://youtu.be/2xcK33E6ijk
✅抹爆!半熟抹茶乳酪塔(流心芝士塔) 食譜:https://youtu.be/hPedI1ntdTg
✅極度綿密抹茶香蕉蛋糕/無麩質無麵粉可無糖/素食可:https://youtu.be/OFY5_evsuSg
✅熔岩巧克力軟餅乾素食食譜,好吃到全秒殺|理想VS現實版本:https://youtu.be/AkDdqir2mOg
✅2分鐘學會超抹~抹茶布朗尼:https://youtu.be/kOoyGnY8U2U
✅極致夢幻抹到沒有極限巨抹抹茶提拉米蘇食譜:https://youtu.be/028EX5TA9wM
✅抹茶髒髒包食譜,超簡單快速髒髒包食譜作法:https://youtu.be/b55ZvaL2ZSQ
✅不藏私秘訣/抹茶焦糖烤布丁:https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅宇宙抹的抹茶肉桂捲:https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
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輕乳酪蛋糕太濕 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
🍁秋天的肉桂蘋果蛋糕
開始放中秋連假了,一波波的出遊車潮及人潮陸續湧現,
但疫情風險仍在,不管進行什麼樣的活動安排,防疫措施絕對不能放鬆,也祝福大家都有個愉快平安的中秋假期❤️
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時序進入一年中最美好的秋季,
食慾之秋的季節就是要盡情享受各式豐收美味(腦海裡瞬間浮現日本秋天街頭的季節美食宣傳海報),
此刻,該是肉桂蘋果蛋糕登場的時候了。
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這款用鬆餅粉做的肉桂蘋果蛋糕我已經分享過很多次了,
真心覺得這是最簡單又很有味道的季節美味蛋糕,
鬆軟溼潤的香甜蛋糕,夾著蘋果及肉桂的酸甜芳醇滋味,
在外面吃不到這麼好吃的蘋果蛋糕啊!
.
再次分享食譜作法,一起來品嚐秋天的味道吧!
🍎肉桂蘋果蛋糕的材料(烤模使用日本富士琺瑯的MOZ 琺瑯保鮮盒,尺寸是17.5 x 11.5 x 7.5cm)
原味鬆餅粉180g
(我使用的是開過很多次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,這款鬆餅粉做出來的蛋糕最好吃)
蛋3個
三溫糖(或砂糖)20g
無鹽奶油80g
肉桂蜜糖蘋果部分:
中型的蘋果2個
三溫糖(或砂糖)30g
肉桂粉2小匙
君度橙酒1大匙
★加入君度橙酒煮出來的蘋果會有淡淡的柑橘果香,風味很好。如果是要做給小朋友吃的,可改成檸檬汁。
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作法:
1.蘋果去皮及籽,切成薄片,放入琺瑯保鮮盒裡(深型DL),加入砂糖、肉桂粉及君度橙酒,混合攪拌後,開小火煮約6分鐘至蘋果軟化入味即可,放涼備用。
2.攪拌盆內放入已置於室溫軟化的奶油,攪拌至呈現乳霜狀後,加入砂糖拌勻。
3.蛋液分次倒入攪拌盆內,混合攪打均勻。
4.拌入鬆餅粉,用橡皮刮刀輕拌成麵糊。
5.舀取一半份量的肉桂蜜糖蘋果拌入麵糊裡。
★連同醬汁一起舀取拌入,增加蛋糕的甜度與香氣。
6.把麵糊倒入已鋪上烘焙紙的琺瑯保鮮盒裡(深型DM),雙手提起容器,底部墊條廚房毛巾,輕輕敲幾下釋出麵糊裡的空氣。
7.放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約30分鐘,以竹籤或筷子插入蛋糕中間部位,沒有麵糊沾黏即可。
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因為太少量的蘋果不好煮,所以這個食譜的肉桂蜜糖蘋果煮好的份量較多些,
如果喜歡蘋果多一些,在拌麵糊時可以再多增加用量,
或是保留一部分加在優格裡,蛋糕擺盤時也可舀一些搭配,都非常好吃。沒吃完的肉桂蜜糖蘋果,加上蓋子放冰箱冷藏保存。
.
使用日本富士琺瑯的琺瑯保鮮盒來烤蛋糕麵包很方便,
因為可以直火加熱,我用較大尺寸的琺瑯盒來煮肉桂蜜糖蘋果,
烤蛋糕時使用的是較小容量的琺瑯盒。
好的琺瑯材質導熱均勻,烘烤效果很理想。
蛋糕放涼後,沒吃完的部分,琺瑯盒加蓋就能放入冰箱冷藏保存,蛋糕口感更能保鮮與保濕。
.
🔴非常推薦與我一樣喜愛琺瑯製品的朋友們,
務必把握下週三(9/22)要開團的日本富士琺瑯限量團購,
尤其是這款來自北歐的MOZ系列,
以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。
每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來。
.
這次開團,本團獨家享有前所未見的超值優惠🎊
MOZ系列及首次在團購出現的酷卡杯(我用來烤巴斯克乳酪蛋糕的那款琺瑯調理杯),買越多折扣越多‼️
趁此機會把想買的一次購足或揪朋友一起買,超級划算啊!
超值優惠數量真的非常有限,鬧鐘設好,千萬不要錯過了~
輕乳酪蛋糕太濕 在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的最佳貼文
💸💸💸我的百萬鈔不小心被搶了!!! 報警也沒用!😤
ㄟ~開玩笑的啦~是百萬鈔岩燒乳酪被小孩搶去吃了!! 😝
🍮木匠手作的甜點都太有創意了,吃甜點也要來KUSO一下,生活才不會顯得太無趣!
💵百萬鈔現金你有看過嗎? 我沒有,因為我都存銀行~🤭
這個大小就是百萬鈔真實的大小,拿在手上要小心喔!
逼真指數99%,很怕被誤會而被搶劫~😎
🧀裡面裝著岩燒乳酪,蜂蜜蛋糕加上獨家起士醬,口感偏向輕乳酪,很輕柔綿密,濃郁帶著鹹香的起士滋味,非常特別也非常好吃!
這個很適合當彌月蛋糕,孩子的第一桶金從彌月開始,是不是很棒!!🤣
🍳以前吃過荷包蛋布丁,最近流行🍝拉麵布丁,用叉子吃,還要記得加醬油喔!
裡面還有荷包蛋QQ軟糖,造型超吸睛,酸酸甜甜,孩子們的愛,一下子就搶去吃光~
撈起來布丁麵條,底層還藏了奶酪,只能說太有創意了!
不只是噱頭而已,我覺得也蠻好吃呢!
🥒菜瓜布蛋糕,包裝跟外型沒注意看,真的會拿起來洗碗,只是~ 搓不出泡泡喔XD
是菜瓜布? 還是蛋糕? 讓人傻傻分不清!!
菜瓜布蛋糕是古早味蛋糕體,綠色的顏色來自地瓜葉萃取;吃起來沒有地瓜葉的菜味請放120個心💕
香濃的蛋香,口感濕潤柔軟,有減糖配方,甜而不膩,簡單樸實卻很好吃!
孩子們看到菜瓜布造型都不想吃了, 正好,沒人跟我搶!😋
🥚蛋是鳳梨酥
雞蛋裡面竟然是鳳梨酥,這也太酷了!
拿來跟親朋好友娛樂一下的,放在雞蛋盒,阿木要煮飯打蛋打不破,一定會大罵哪個死囡仔脯搞的鬼😁
木匠手作的甜點都是手工製作,創意又充滿溫度,產品也無添加防腐劑,買來跟親友一起分享,增加生活樂趣是不是很開心呢?🥳
✡️老闆真的太有才,不定期推出一系列超有特色又充滿樂趣的商品,
聽說近期會有新品,我們一起期待吧!
請上官網密切注意:https://tinyurl.com/yk28emmq
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🔰高雄▪鳳山美食
📍【#伯恩乳酪工坊】
這次又要來推薦小編的愛店😍
上次介紹伯恩「芋見微琪」蛋糕,深受芋頭迷們的喜愛,這次隨意搭8合1蛋糕,更是可遇不可求,只會偶爾不定時出現在伯恩IG或FB粉絲官網,內容由頭家隨機搭配,蛋糕售價依照商品內容而定,所以並無固定價格,每一種都是店內的暢銷口味,很適合像我這種有選擇障礙的人🤯,看到快閃商品記得手刀下單,額滿之後即不再接受訂單📑
📍隨意搭8合1綜合蛋糕🍰
▪️【#原味乳酪蛋糕】
入口軟綿微帶濕潤口感,沒有添加其他食材味道調味,單純地品嚐輕乳酪蛋糕🧀的純粹與自然。
▪️【#經典蜂蜜乳酪蛋糕】
這個口味跟蜂蜜蛋糕相近,但是甜度不會太過,只留存蜂蜜🍯帶來的香甜滋味。
▪️【#真心芋乳酪蛋糕】
跟之前小編介紹的「芋見薇琪」一樣,使用大甲檳榔心芋🥔,外觀帶有芋頭淡紫色,乳酪與芋頭完美搭配!
🍫【#古典巧克力蛋糕】
此款為無添加乳酪成份的巧克力口味🍫,可可味道香濃微甘、不甜膩。
▪️【#重可可輕乳酪蛋糕】
香鹹乳酪搭配濃郁巧克力,雙重滋味讓整體味道顯得更有層次感。
🎃【#黃金南瓜乳酪蛋糕】
乳酪蛋糕與南瓜的搭配很健康,感覺很適合養生族群,撒上南瓜子做點綴,嚐起來帶有南瓜味道,整體表現很清爽。
▪️【#和風抹茶乳酪蛋糕】
連抹茶控太太都覺得好吃的抹茶蛋糕,使用日本宇治抹茶製作🍵,茶香微甘不帶苦澀味。
▪️【#焗馬鈴薯鹹乳酪蛋糕】
乳酪蛋糕灑上滿滿切丁馬鈴薯塊🥔,口感上甜中帶鹹,不喜歡甜味感太重的這個很可以喔!
🛒IG官網訂購
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@berncake
🏠伯恩乳酪工坊
📮高雄市鳳山區鳳松路118之2號
📞07-745 9229
📱0917 201 491
⏰一~五09:30~19:00
⏰六09:30~12:00
🚷星期日公休
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