雖然這篇軟陶材料鄉民發文沒有被收入到精華區：在軟陶材料這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 軟陶材料產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過9,218的網紅塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物，也在其Facebook貼文中提到， 手作過程超療癒！喜歡袖珍藝術一定要試試看～ #免費公開試看 教妳做"莓果乳酪蛋糕"袖珍模型 https://www.pressplay.cc/link/72BD42C7 製作袖珍美食並不難，妳只需要學會正確的技法，融會貫通後也能跟我一樣暢遊在療癒的袖珍世界中～ 想學其他 #袖珍美食 製作技法 歡...
同時也有42部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡→https://lihi1.cc/GGBmz 1.滑蛋蝦仁 美味秘訣： 1. 加蛋白醃，口感更滑嫩 2. 蛋滑的秘訣：加太白粉水 蛋保水又滑嫩 3. 油溫高、關火滑 蛋嫩口感好 材料： 蝦仁 300公克/shrimps 300g 蔥花 40公克...
「軟陶材料」的推薦目錄
- 關於軟陶材料 在 林家豪（塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物） Instagram 的最讚貼文
- 關於軟陶材料 在 林家豪（塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物） Instagram 的最讚貼文
- 關於軟陶材料 在 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 Facebook 的最佳解答
- 關於軟陶材料 在 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 Facebook 的精選貼文
- 關於軟陶材料 在 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 Facebook 的精選貼文
- 關於軟陶材料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於軟陶材料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於軟陶材料 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
軟陶材料 在 林家豪（塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物） Instagram 的最讚貼文
2020-10-08 04:20:34
袖珍食物超簡單 ! 大人的軟陶玩具課 開課囉😆 · 「軟陶」與一般常見的樹脂黏土或輕黏土不同 「不會風乾」「容易塑形」的特性 讓你在製作過程中可以來回修補，做錯了也不怕 初學者也能輕易上手！ · 5款療癒蛋糕、2款經典麵包以及1道日式料理 帶你走進袖珍模型的迷你世界🤗 用一桌美味的袖珍料理，療癒你的...
軟陶材料 在 林家豪（塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物） Instagram 的最讚貼文
2020-10-08 04:20:34
還記得幾個月前的問卷調查嗎？ 我的線上課程終於要在PressPlay開賣了~ · 我準備了5款療癒蛋糕、2款經典麵包以及1道日式料理 用軟陶逐一示範如何安排色塊、雕塑形狀、上色加工 帶你一起走進袖珍食物的世界~ 9/10 16:00課程正式開賣，有興趣的同學可以追蹤課程頁面，獲取第一手課程消息喔！ ...
-
軟陶材料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2021-09-17 20:10:14📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組
按這裡→https://lihi1.cc/GGBmz
1.滑蛋蝦仁
美味秘訣：
1. 加蛋白醃，口感更滑嫩
2. 蛋滑的秘訣：加太白粉水 蛋保水又滑嫩
3. 油溫高、關火滑 蛋嫩口感好
材料：
蝦仁 300公克/shrimps 300g
蔥花 40公克/scallion 40g
雞蛋 6顆/eggs 6pcs
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
太白粉水 2大匙/ thickener 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
醃料：
A
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 2茶匙/tapioca starch 2tbsp.
B
油 1大匙/oil 1tbsp.
作法：
1. 蝦仁洗淨後開背，去除腸泥。用餐巾紙吸乾表面水分。
2. 再加入所有醃料 ，再加入油拌勻。
3. 鍋中加入1大匙油，放入醃好的蝦仁，炒至變紅且熟後取出備用。
4. 雞蛋打入大碗中，加入所有調味料拌勻。再加入炒過的蝦仁和蔥花，攪拌均勻即可。
5. 熱鍋，倒入約2大匙油燒熱，再倒入作法4的蛋液，蛋液邊緣出現漂亮裙邊後將蛋液輕輕往中央推入，至半熟後熄火。
6. 利用餘溫讓蛋液慢慢凝固至熟即可。(餘溫加熱，蛋不過老)
2.豆豉鮮蚵
材料
鮮蚵 600公克 oyster 600g
豆豉 40公克 fermented black bean 40g
嫩豆腐 1盒 silken tofu 1box
蔥 100公克 scallion 100g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 20公克 chili 20g
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
水 100ml water 100ml
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 豆豉沖洗去多餘鹽分。(不要用浸泡的，鮮味不流失)
2. 蔥白、蔥綠分別切成蔥粒。
3. 嫩豆腐切丁。
4. 鮮蚵輕輕拌洗乾淨。
5. 將鮮蚵放入沸水中汆燙30秒，撈起瀝乾。(水滾下鍋燙30秒就OK！這樣鮮蚵不過老且炒後不易出水)
6. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入薑末、蒜末、蔥白與辣椒末炒勻，再放入豆豉炒香。
7. 加入水、醬油膏與白胡椒粉煮勻。
8. 加入鮮蚵、嫩豆腐、米酒燒煮一下，加入蔥綠煮滾。
9. 以太白粉水勾芡，再加入香油提味即可。
3.薑絲小捲
材料：
小卷 800公克 neritic squid 800g
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 適量 chili pepper 20g
蔥絲 適量 scallion 40g
調味料：
醬油 2大匙 soy sauce 3tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 3tbsp.
細砂糖 1茶匙 sugar 1tsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
作法：
1.熱鍋，倒入適量油，放入薑絲以中小火煸香至微金黃。
2.放入小卷，拌炒均勻並將表面煎至略焦黃。
3.加入所有調味料，辣椒絲、蔥絲，拌炒均勻，最後燒至收汁即可。
4.,煎馬頭魚
秘訣：吸乾表皮水分 煎起來完整不軟爛
秘訣：裹一層薄麵粉 煎得更香更好看
秘訣：大火下鍋更酥脆
材料
馬頭魚 3尾／amadai 3pcs
薑片 15公克／ginger 15g
蔥段 15公克／scallion 15g
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量／salt q.s.
中筋麵粉 適量／plain flour q.s.
油 適量／oil q.s.
作法
1. 馬頭魚洗淨，放上薑片、蔥段與米酒，兩面抓醃均勻，靜置5分鐘。
2. 挑除蔥薑後，取餐巾紙吸乾兩面水分，抹上鹽後沾麵粉，拍掉多餘的麵粉備用。
3. 鍋預熱後倒油，輕輕放入作法2的馬頭魚，大火煎1分鐘後轉小火，煎到邊緣金黃上色後翻面，中火煎熟即可。
5.九層塔蛋餅
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
九層塔 適量 basil leaves q.s.
中筋麵粉 160公克 plain flour 160g
太白粉 20公克 tapioca starch 20g
水 250ml water 250ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
作法
1.中筋麵粉、太白粉、鹽、水混合均勻成麵糊，靜置10分鐘。
2.雞蛋、九層塔混合均成蛋液備用。
3.熱鍋，倒入1茶匙油，放入2大杓的麵糊，以中火煎至凝固變色。
4.將麵糊翻面煎至兩面都上色略焦香。
5.將煎好的餅鏟起，鍋中倒入蛋液，再放回餅壓一下。
6.煎至蛋熟後翻面再煎一下，折起成卷狀起鍋。
7.切成小段，再塗上醬油膏即可。
-
6.照燒雞腿
醬汁好記比例：
柴魚醬油：味醂：米酒=3：2：1
材料：
雞腿排 2支/ chicken thigh 2pcs
鮮香菇 適量/shiitake mushroom q.s.
調味料：
柴魚醬油 3大匙/bonito sauce 3tbsp.
味醂 2大匙/mirin 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 在雞腿排肉厚處劃刀，備用。(劃刀快熟又易入味)
2. 將所有調味料混合拌勻成照燒醬。
3. 熱鍋，將雞腿排朝下，放入鍋中，開中小火，將底部煎至出油且雞皮金黃酥脆。(用雞皮的油脂煎雞腿更香)
4. 將雞腿翻面，繼續用中小火煎熟。
5. 將多餘的雞油用廚房紙巾吸除，放入香菇，再倒入醬汁，轉小火，將醬汁燒至濃稠。(小火燒煮，雞腿入味 醬香味濃)
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01![post-title]()
-
軟陶材料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2021-08-27 18:35:58📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組
按這裡→ https://lihi1.cc/GGBmz
秘訣：吸乾表皮水分 煎起來完整不軟爛
秘訣：裹一層薄麵粉 煎得更香更好看
秘訣：大火下鍋更酥脆
材料
馬頭魚 3尾／amadai 3pcs
薑片 15公克／ginger 15g
蔥段 15公克／scallion 15g
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量／salt q.s.
中筋麵粉 適量／plain flour q.s.
油 適量／oil q.s.
作法
1. 馬頭魚洗淨，放上薑片、蔥段與米酒，兩面抓醃均勻，靜置5分鐘。
2. 挑除蔥薑後，取餐巾紙吸乾兩面水分，抹上鹽後沾麵粉，拍掉多餘的麵粉備用。
3. 鍋預熱後倒油，輕輕放入作法2的馬頭魚，大火煎1分鐘後轉小火，煎到邊緣金黃上色後翻面，中火煎熟即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01![post-title]()
-
軟陶材料 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
2021-06-05 21:30:13英式早餐 English Breakfast/All day breakfast
材料/
二人份
豬肉腸兩條
煙肉兩塊
蕃茄一個
蘑菇12粒
茄汁焗豆四湯匙
雞蛋四隻
HP醬兩湯匙
黑胡椒碎少許
意大利香草（如洋芫荽）少許
麵包三至四塊
牛油10克
做法/
先將香腸和煙肉從冰箱拿出來，用鐵鍋壓著以幫助急速解凍。
蕃茄切開六份，如果可以買到小蕃茄，做出來更好看。
香腸解凍後，再煎鍋裏加一茶匙油，開中火，放香腸在煎鑊裏，我買的豬肉香腸相對質地比較厚，所以要以中至小火煎大概十多分鐘確保熟透，中間加蓋焗熟，香腸在不同面也煎得金黃，便可放在料理盤內。
在同一個煎鑊內，放上煙肉，煎至兩邊焦香，放在料理盤內。
如果煎鑊不是太過焦黑，可以在同一個煎鑊裏，加入蘑菇和蕃茄，煎至軟身。放在料理盤內
洗好煎鑊，開中火加入半湯匙食油，當有徹底熱透，鍋子出現油紋及油變得更有流動性，放上兩隻雞蛋，不用翻動雞蛋，直至蛋黃達至喜愛的生熟程度。
麵包放上牛油在烤箱裏烤焗數分鐘，放在料理盤內。
在一個盤子裏將所有煮好材料放好，在雞蛋上灑上黑胡椒碎和意大利香草，香草用新鮮的洋芫荽更佳，拌以HP醬，茄汁焗豆便可上桌。
影片出現的書籍 'Breakfast at The Wolseley'
https://www.amazon.co.uk/Breakfast-at-Wolseley-Gill/dp/1844004449
平日愛用煎鍋 ‘Cristel’
https://www.cristel.com/en/
平日愛用煎鍋 ‘debuyer'
https://www.debuyer.com/en/
九州產地直送日本陶瓷
https://www.asanagihk.com/
(以上連結只提供參考，本影片沒有接受任何產品贊助）
_____________________________________________________
SOCIAL MEDIA
Instagram：https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook：https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog：http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/![post-title]()
軟陶材料 在 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 Facebook 的最佳解答
手作過程超療癒！喜歡袖珍藝術一定要試試看～
#免費公開試看 教妳做"莓果乳酪蛋糕"袖珍模型
https://www.pressplay.cc/link/72BD42C7
製作袖珍美食並不難，妳只需要學會正確的技法，融會貫通後也能跟我一樣暢遊在療癒的袖珍世界中～
想學其他 #袖珍美食 製作技法
歡迎加入我的線上課程，10/12前享早鳥優惠
🔸單購課程69折$1280：4.5H袖珍教學影片
🔸組合優惠67折$1580：4.5H袖珍教學影片ＸFIMO軟陶材料包
一次學會8種袖珍美食製作：
🍰5款療癒蛋糕 🥖2款經典麵包 🍜1道日式料理
https://www.pressplay.cc/link/283E7086
軟陶材料 在 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 Facebook 的精選貼文
想了解更多袖珍世界的小秘密嗎？
我接受了 PressPlay 的專訪，分享我製作袖珍模型的心得
完整的專訪內容請看👇
https://www.pressplay.cc/link/51110704
#袖珍模型線上課 課程優惠
► #早鳥優惠 10/12 前課程限時67折。
► #限定贈送 10/12 前購買課程送FIMO軟陶材料包
► #購課折扣 9/10-10/5 貼文領取課程折扣券
軟陶材料 在 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 Facebook 的精選貼文
很多同學問我為什麼喜歡使用軟陶來製作？
最初我也用樹脂土、輕黏土來製作袖珍美食，但它們太容易風乾了，常常細節刻劃到一半就已經乾掉，讓當初還是新手的我非常困擾....
接觸到軟陶後發現軟陶不會風乾，不需做得很急，可以照著自己的步調把每個步驟做到最好，在細節紋路的呈現上也能更細緻，所以我個人更喜歡用軟陶來製作袖珍模型。
軟陶的操作技法，在我的 #袖珍模型線上課 都有講解，歡迎大家加入大人的軟陶玩具課👇
https://www.pressplay.cc/link/283E7086
► #早鳥優惠 10/12 前課程限時67折。
► #限定贈送 10/12 前購買課程送FIMO軟陶材料包
► #購課折扣 9/10-10/5 貼文領取課程折扣