「吃」是一種五官的體驗，而且充滿個人的批判。
從小便愛吃甜，可兒時的味蕾並未開發，凡是甜的東西我都來者不拒。後來吃多了，味蕾自然累積審美的能力，bitchy tongue 隨著年紀增長越來越bitchy。
美食會讓人分泌快樂的荷爾蒙，產生幸福的力量。身上的每吋脂肪都是心醉美食的紀念品。
今天一...
「吃」是一種五官的體驗，而且充滿個人的批判。
從小便愛吃甜，可兒時的味蕾並未開發，凡是甜的東西我都來者不拒。後來吃多了，味蕾自然累積審美的能力，bitchy tongue 隨著年紀增長越來越bitchy。
美食會讓人分泌快樂的荷爾蒙，產生幸福的力量。身上的每吋脂肪都是心醉美食的紀念品。
今天一大早飛奔到尖沙咀買餅。老娘花了1000多元將「全球最佳甜點主廚」Dominique Ansel 一系列香港限定的包點、糕餅都試遍了。
當文歷餅店剛開幕沒多久，在朋友圈已經看到朋友介紹，為免跟人家擠破頭，店家10點開門我9:59am已經在門口排隊。 這一次的分享屬性完全清白，自費的分享特別零負擔，老娘可以盡情毫無顧忌分享舌頭真實的感受。招待的評論誠實度和可信度多少還是會打折扣的。
原本打算將所有的蛋糕和點心全部打包回家慢慢研究，可是有些甜點必須堂食。
像真度極高的「魚蛋」 實質上是炸紅豆雪糕糯米糍，將炸好的雪糕糯米糍丸子撒上糖霜，以火槍燒至焦脆。也許是雪糕不夠硬，也許是丸子本身體積的關係，抱著渴望咬下去⋯亢奮的舌頭瞬間軟掉了…炸糯米吃起來怎麼沒有鹹水角的脆度?!裡面的雪糕已經溶化成一坨奶昔!
也許不是大廚本身操刀的關係吧，頭炮體驗只有失望沒有驚喜。不過造型上「魚蛋」的創意爆錶，大家還是要給他掌聲鼓勵鼓勵。
另一堂食甜點是「糖炒栗子」，廚師將濃稠的栗子奶油餡注入軟熟的瑪德蓮蛋糕中，烤好了之後再用牛皮紙袋盛載，視覺上甚有街頭小吃的風味，一顆顆糖炒栗子一般大的蛋糕軟軟的，欠缺雞蛋仔的那種口感，脆與軟互相擁抱⋯可惜內餡的甜度太，完全淹沒栗子原有的性格魅力，吃了兩顆已經對甜品失去衝動。
甜品不能太甜，正如女人不能夠過份嬌嗲，過分了便會令人生厭。
曲奇益力多瓶子倒入港式奶茶又是另一個必須在店裡享用的選擇，白巧克力製成的小蓋子完美與瓶身結合，雖說是奶茶，但我個人覺得更加像麥精豆奶。
老實說一點茶香也沒有⋯所謂的奶茶溫度處於室溫，實在想不到有什麼飲料處於常溫會讓人感覺幸福。享用的時候先將奶茶倒進瓶子裡面，理論上吃的時候必需先喝一口奶茶，然後由瓶口開始咬下小塊曲奇，啃的時候要特別專心，要不然嘴角會流奶，吃相相當狼狽。
這款甜點在視覺上和創意上我給他滿分，在味道上嘛我怕廚師傷心實在不知如何評分。有些甜點吃一次變足夠。這道甜點，嚐過就好，不必回頭。
除了剛剛介紹的那三款外，老娘將所有玻璃櫃裡面的糕點麵包全部外賣回家，現場的座位有點擁擠，燈光和氛圍並沒有讓我有駐足品咖啡的興致。 「紙包檸檬茶」其實是伯爵茶佛手柑蛋糕，外層黃色白巧克力片用了紙包檸檬茶設計，內層是伯爵茶馬斯卡彭慕絲，配以佛手柑奶酪、杏仁餅及脆片餅乾，酸甜度很和諧，可是並沒有驚艷的感覺，基本上外面的巧克力就像雞肋，純粹裝飾用，主角是裡面的慕斯蛋糕，由於質地太柔軟，並不適合外帶， 加上包裝上並不很完善，所以就算我沿途小心翼翼戰戰兢兢，回到家這個檸檬茶蛋糕已經倒塌了。（傷心）
（大家看到照片裡面的這個蛋糕經過我用心修復） 「港式菠蘿油」是用椰子慕絲及椰子 dacquoise 蛋糕製作成菠蘿包形狀，中間夾着的厚片牛油則是海鹽味 mascarpone 忌廉及鳳梨青檸熱情果果醬。也許對菠蘿包的口感有先入為主的期待，當叉子劃開菠蘿油，我的手指間已經隱約能感受到放進嘴裡的感覺，整體上味道偏甜，加上對椰子沒什麼特殊情感，所以這一款蛋糕應該屬於「送禮一流，Encore憂愁」。 對「小籠包」，我一見鍾情。
一見到可愛的造型就很想跟它有深層次的交往。
這款蛋糕是由芒果慕絲、香草馬斯卡彭慕絲、杏仁餅及新鮮芒果粒組成的團體，配上小白菜葉巧克力，連外貿協會會長也會給它很高分！
在眾多款的甜點當中這款的甜度比較溫和，口感比較單一，沒有太多的層次，喜歡慕斯蛋糕系列的朋友會感受到淡淡的幸福感。
不好意思，我味蕾的G spot仍然冷感，絲毫沒有被它感動到。🤓 「淡奶蛋糕」造型靈感來自地道的茶餐廳黑白淡奶罐，可以看得出廚師的用心。海鹽焦糖味的奶凍包裹着以冧酒浸泡過的蛋糕⋯放到嘴邊的當下，我的天啊！雖然有海鹽的襯托，可是甜度遠遠超過我人生的㡳線⋯連牙齒也感到陣陣痠軟，平常吃甜點不喜歡太甜的朋友在甜點櫃拍個照就好了，吃了它你會覺得後悔的。 《當》家蛋糕系沒有讓我感動流淚留戀，但他們家的法式甜酥麵包和牛角包絕對值得試試而且試過之後還會想念它們的！👍🏻 牛角包蜂巢結構層次分明，外層酥脆薄如禪翼，內裡軟糯充滿小麥和牛油的香味！柔軟蓬鬆又香氣逼人，有一款裡面還有花生醬和糯米糍，每一口都是春天，都是初戀！
招牌包點DKA 可謂文武雙全，表面是瀟灑豪邁的焦糖脆皮，內心是柔情萬種香Q彈牙的千層軟包。
買回家之後用烤箱稍微烤一下會更好吃哦。
如果說《當》家的大廚是甜點界的畢加索，那麼老娘這條bitchy tongue 應該是當代的包青天。
#eatwithqq #Q嚐伴 #Q嚐伴之～
《豪買豪吃當紅餅店當文歷》
地址：
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下
軟軟糯糯意思 在 李澤言不是我的菜，是我的肉 Facebook 的精選貼文
《關於辦公效率》
#李澤言x妳
#告白日
#短篇日常
-
「李澤言。」
隨著不間斷的打字聲持續，妳不放棄地又喊了聲。
「李、澤、言。」
「又怎麼了？」
聽聞妳的呼喚，李澤言頭也沒抬地繼續在筆電鍵盤上冷漠地敲敲敲。
「我就知道，你愛工作比愛我更多更多……」
「我只是一個不受關注，孤單、寂寞、覺得冷，可憐又可愛的小嬌妻。」
「我甚至、甚至連吃零食的資格都沒有。」
吸吸鼻子，妳連哭腔都像真的一樣。
可呀可，妳佯裝的傷心，別說要引起李澤言的憐憫了，他甚至揚了嘴角，一副嘲笑妳的演技，毫不掩飾。
不過，妳也不是不能理解。畢竟，妳已經這麼鬧騰了一上午，他沒讓妳取代筆電的位置，趴在他腿上得一頓打已經是真愛的表現了。
「想吃零食就直說。」
「我不想吃零食。」
「喔？難得——」
「我想吃你！」
「……」
李澤言輕嘆，回望了妳一眼，卻只見妳坐在沙發另一端，對他眨眨眼舔舔唇。
穿著居家的寬鬆上衣露出單邊纖白的肩頭，卻蓋不住著短褲的勻稱雙腿，誘人而不自知……
真是，笨蛋。
「我在調戲你呢李澤言，你怎麼一點反應都沒有？」
將目光移回螢幕上，李澤言恢復了原先的一字表情。
「妳希望我有什麼反應？」
對於這種毫無威脅力，基本算是撒嬌的行為。
「你可以喊：『啊！夫人不要！』。」
「……」
「我看某人是時間太多。昨天讓妳改的匯報呢，改完了嗎？」
「講不過就提匯報！」
嘖，怎麼這麼可愛呢我們澤言。
忍不住，妳跳下沙發，三步併兩步地蹦跳到李澤言身旁，頭一低就往他懷裡鑽。
而他蹙起眉，手卻是自然而然地舉起筆電，讓妳順利跨坐在他腿上，雙手更是直接摟上脖子。
「李澤言……」
妳又喚了一聲，已經數不清是今日第幾次喊他。這次，語氣卻是軟糯得不行了，像沾了蜜似的。
大概是這乖巧的輕喚，他也縱著妳賴在他身上，隨手換過平板看看今日的股市狀況。
將下巴枕在他寬闊的肩膀上，妳親暱地以鼻尖蹭蹭李澤言的脖子，偷偷吸一口他身上讓人心安的味道以作為療癒。
在家辦公這幾天，簡直快將妳悶壞了！
從先前幾日還是會換上正式上班穿搭，和同仁們以視訊方式開會。到如今，妳就披上一件外衣，下半身卻著休閒的棉短褲，反正、視訊只露上半身。
像今日這樣不開會，只接受郵件匯報的日子，妳更是怎麼自在怎麼穿。
反觀李澤言，依然是一身燙得筆挺的襯衫，有視訊會議時，還是會打上領帶。
嗯？領帶？今天沒有繫領帶？那是不是……
想著，妳不安份的雙手已經揪住李澤言的領子，在他脖子上有一口沒一口地親著，遇到他抗拒不了的敏感之處就輕咬一口，直到他的耳尖微微泛著紅……
「別鬧。」
出言同時，他拍了下妳扭動的臀以示警告。
「待會還有一場視訊會議。」
什麼意思？
是不能留下痕跡，還是沒有時間做「別的事情」？
妳疑惑，一側頭就往他脖子上咬了一口——
輕輕的悶哼顯示妳咬的力道不輕，果不其然，隨即被李澤言大大的手掌握住妳的臉，移到眼前來「講道理」。
「妳是小狗嗎？怎麼動不動就咬人……」
臉頰肉像顆被捏得變形的小饅頭似的，可妳非但沒有反省，還嘟起嘴作勢要親親他，「啵啵！」
鬆手彈了下妳的額頭，他輕嘆。果然有某個笨蛋在，居家辦公的效率是零。
-
「下去。」
「我不要。」
「別胡鬧……」
「今天是520耶……李澤言。」
「所以？這跟妳賴在我身上有什麼直接關聯？」
「唔、因為不能出門啊。原先預定的大餐落空，我很難過。」
李澤言失笑，對於妳鬧騰了整天的原因不甚認同，卻也不意外。
「……等兩週後，再補給妳。」
「好。還要有甜點。」
「得寸進尺……知道了。」
「愛你。」
又親了他一口，瞄準他微微揚起的嘴角。
「可以下去了？」
妳搖搖頭，索性伸直雙腳圈起李澤言的腰，讓自己抱得更緊些。
「李澤言……」
「還好足不出戶的日子，是跟你待在一起。」
「有你在，這樣的日子就不那麼令人恐慌，也不那麼讓人覺得……漫無目的。」
指尖摩挲著妳的柔髮，軟軟的、香香的。
「與其擔憂未知的將來，不如把握當下。」
「做好防範，生活並沒有什麼不同。」
以掌心包覆妳一直揪住他衣服的手，的確，溫度依舊。落在妳額上的吻也是。
「嗯、對，我不擔心。」
「有你在，就算家裡只剩一盒雞蛋，你也能變出一頓豪華大餐！」
反正不會餓肚子就行！
「……」
「下去。」
-
後記：
「李澤言李澤言，停電了！」
「早上已經公告了分區限電，大驚小怪。」
「喔。那你視訊會議就開不成了？」
「嗯，周遭太暗了。」
「那……我們可以做一些關燈後可以做的事情。」
「例如？」
「例如我是霸道總裁你是柔弱秘書那種！」
「……」
「有一天你不聽話，被我生氣地推倒在辦公桌上教訓——」
「閉嘴，睡覺了。」
「明明還早！」
「不聽話睡覺。我不介意先示範一次如何：『教訓』。」
-fin-
————
大家520節日愉快
相較於前兩年的告白日甜餅
這次應該就算糖渣渣而已
因為手上握了點糖想往後一些些再灑
關於內文，應該蠻明顯都是近日共同的日常了
糖渣渣是希望給大家一些小小療癒
在這樣艱難的日子裡……
雖然、然後、其實、視訊那個
一直滿想寫個李李在視訊會議
妳在下面醬醬釀釀，忍到把妳抓起來揍一頓屁股那樣(๑¯ω¯๑)
但，好沒有，我自己想想就沒了www
-
另外
沒想到最終我們還是遇到了第二次宣導時間
提醒大家，疫情嚴峻
通通沒事都不要出門！
回家要快快洗澡洗香香！
希望大家能一起挺過這一波
希望大家都好好的！
520，愛大家❤
軟軟糯糯意思 在 蕭彤雯 Facebook 的最讚貼文
《歡迎分享》
感謝台南粉絲提醒 #台南週四有花園夜市
於是我生平終於首次前進花園混戰😂
約1.5小時速戰速決的戰績有：
#二師兄古早味滷味：
我只是想拍滷味，就自己擺好”YA”...讓我也是不太好意思不拍他😂（哪欸架勾錐～）
🔜真的是很好吃！樣樣入味！個人大推七里香、米血、雞腳、鴨舌～美寶說豆干也超入味！
#速立邁沙威瑪：
排很長～瓜說很好吃（狀態顯示媽媽本人並沒有吃到）
#有春口袋棺材板：
我覺得超好吃的！跟傳統棺材板雖然不太一樣（少了玉米濃湯感🤣），但真的很好吃！做成適合入口的大小、還附上手扒雞手套方便抓著吃！我們買的當下吃不下😂，過了一個小時才吃，還是覺得超好吃的！麵包炸得酥脆～我自己很推沙茶牛肉口味！
#泉谷老闆的章魚燒：
很大顆，比較接近日本當地章魚燒口味。但裡面包的章魚肉大小當然不能跟日本比～（沒拍到就吃完了）
#阿誠臭豆腐：
呃⋯是一家我覺得泡菜比豆腐好吃的臭豆腐🙄⋯就不夠臭⋯但炸得很酥（份量不是太多⋯）
#紅妃香腸大腸：
糯米腸比香腸好吃😂～糯米腸軟軟的還不錯
#東洲黑糖黑蛋奶：
喔！這完全不輸台北陳三鼎！我買波霸、非常好吃！推！
#吳家排骨酥：
反正我到哪都愛買排骨酥，這家我覺得口味還不錯
#果汁/糖葫蘆：
這好像沒什麼好講（因為沒什麼特別）
#東東拔絲地瓜：
放在最後講是因為我真的很佩服老闆：我這輩子沒看過那一攤拔絲地瓜是像他這樣做的，我很擔心他的腰會斷掉（因為他一直彎著腰在弄地瓜⋯因為某種原因就是不開蓋子弄）
🔜口味非常好吃！不甜不膩！跟一般拔絲地瓜很不同！但⋯等超久！😖
以上是昨晚 #彤主播花園夜市首戰 簡單心得分享～💗
後來飽到我跑去成大散步😂實在太飽了！
軟軟糯糯意思 在 Queenie Chan 莉敏 Facebook 的精選貼文
Q嚐伴之～《豪買豪吃當紅餅店當文歷》
「吃」是一種五官的體驗，而且充滿個人的批判。
從小便愛吃甜，可兒時的味蕾並未開發，凡是甜的東西我都來者不拒。後來吃多了，味蕾自然累積審美的能力，bitchy tongue 隨著年紀增長越來越bitchy。
美食會讓人分泌快樂的荷爾蒙，產生幸福的力量。身上的每吋脂肪都是心醉美食的紀念品。
今天一大早飛奔到尖沙咀買餅。老娘花了1000多元將「全球最佳甜點主廚」Dominique Ansel 一系列香港限定的包點、糕餅都試遍了。
當文歷餅店剛開幕沒多久，在朋友圈已經看到朋友介紹，為免跟人家擠破頭，店家10點開門我9:59am已經在門口排隊。
這一次的分享屬性完全清白，自費的分享特別零負擔，老娘可以盡情毫無顧忌分享舌頭真實的感受。招待的評論誠實度和可信度多少還是會打折扣的。
原本打算將所有的蛋糕和點心全部打包回家慢慢研究，可是有些甜點必須堂食。
像真度極高的「魚蛋」 實質上是炸紅豆雪糕糯米糍，將炸好的雪糕糯米糍丸子撒上糖霜，以火槍燒至焦脆。也許是雪糕不夠硬，也許是丸子本身體積的關係，抱著渴望咬下去⋯亢奮的舌頭瞬間軟掉了…炸糯米吃起來怎麼沒有鹹水角的脆度?!裡面的雪糕已經溶化成一坨奶昔!
也許不是大廚本身操刀的關係吧，頭炮體驗只有失望沒有驚喜。不過造型上「魚蛋」的創意爆錶，大家還是要給他掌聲鼓勵鼓勵。
另一堂食甜點是「糖炒栗子」，廚師將濃稠的栗子奶油餡注入軟熟的瑪德蓮蛋糕中，烤好了之後再用牛皮紙袋盛載，視覺上甚有街頭小吃的風味，一顆顆糖炒栗子一般大的蛋糕軟軟的，欠缺雞蛋仔的那種口感，脆與軟互相擁抱⋯可惜內餡的甜度太，完全淹沒栗子原有的性格魅力，吃了兩顆已經對甜品失去衝動。
甜品不能太甜，正如女人不能夠過份嬌嗲，過分了便會令人生厭。
曲奇益力多瓶子倒入港式奶茶又是另一個必須在店裡享用的選擇，白巧克力製成的小蓋子完美與瓶身結合，雖說是奶茶，但我個人覺得更加像麥精豆奶。
老實說一點茶香也沒有⋯所謂的奶茶溫度處於室溫，實在想不到有什麼飲料處於常溫會讓人感覺幸福。享用的時候先將奶茶倒進瓶子裡面，理論上吃的時候必需先喝一口奶茶，然後由瓶口開始咬下小塊曲奇，啃的時候要特別專心，要不然嘴角會流奶，吃相相當狼狽。
這款甜點在視覺上和創意上我給他滿分，在味道上嘛我怕廚師傷心實在不知如何評分。有些甜點吃一次變足夠。這道甜點，嚐過就好，不必回頭。
除了剛剛介紹的那三款外，老娘將所有玻璃櫃裡面的糕點麵包全部外賣回家，現場的座位有點擁擠，燈光和氛圍並沒有讓我有駐足品咖啡的興致。
「紙包檸檬茶」其實是伯爵茶佛手柑蛋糕，外層黃色白巧克力片用了紙包檸檬茶設計，內層是伯爵茶馬斯卡彭慕絲，配以佛手柑奶酪、杏仁餅及脆片餅乾，酸甜度很和諧，可是並沒有驚艷的感覺，基本上外面的巧克力就像雞肋，純粹裝飾用，主角是裡面的慕斯蛋糕，由於質地太柔軟，並不適合外帶， 加上包裝上並不很完善，所以就算我沿途小心翼翼戰戰兢兢，回到家這個檸檬茶蛋糕已經倒塌了。（傷心）
（大家看到照片裡面的這個蛋糕經過我用心修復）
「港式菠蘿油」是用椰子慕絲及椰子 dacquoise 蛋糕製作成菠蘿包形狀，中間夾着的厚片牛油則是海鹽味 mascarpone 忌廉及鳳梨青檸熱情果果醬。也許對菠蘿包的口感有先入為主的期待，當叉子劃開菠蘿油，我的手指間已經隱約能感受到放進嘴裡的感覺，整體上味道偏甜，加上對椰子沒什麼特殊情感，所以這一款蛋糕應該屬於「送禮一流，Encore憂愁」。
對「小籠包」，我一見鍾情。
一見到可愛的造型就很想跟它有深層次的交往。
這款蛋糕是由芒果慕絲、香草馬斯卡彭慕絲、杏仁餅及新鮮芒果粒組成的團體，配上小白菜葉巧克力，連外貿協會會長也會給它很高分！
在眾多款的甜點當中這款的甜度比較溫和，口感比較單一，沒有太多的層次，喜歡慕斯蛋糕系列的朋友會感受到淡淡的幸福感。
不好意思，我味蕾的G spot仍然冷感，絲毫沒有被它感動到。🤓
「淡奶蛋糕」造型靈感來自地道的茶餐廳黑白淡奶罐，可以看得出廚師的用心。海鹽焦糖味的奶凍包裹着以冧酒浸泡過的蛋糕⋯放到嘴邊的當下，我的天啊！雖然有海鹽的襯托，可是甜度遠遠超過我人生的㡳線⋯連牙齒也感到陣陣痠軟，平常吃甜點不喜歡太甜的朋友在甜點櫃拍個照就好了，吃了它你會覺得後悔的。
《當》家蛋糕系沒有讓我感動流淚留戀，但他們家的法式甜酥麵包和牛角包絕對值得試試而且試過之後還會想念它們的！👍🏻
牛角包蜂巢結構層次分明，外層酥脆薄如禪翼，內裡軟糯充滿小麥和牛油的香味！柔軟蓬鬆又香氣逼人，有一款裡面還有花生醬和糯米糍，每一口都是春天，都是初戀！
招牌包點DKA 可謂文武雙全，表面是瀟灑豪邁的焦糖脆皮，內心是柔情萬種香Q彈牙的千層軟包。
買回家之後用烤箱稍微烤一下會更好吃哦。
如果說《當》家的大廚是甜點界的畢加索，那麼老娘這條bitchy tongue 應該是當代的包青天。
#eatwithqq #Q嚐伴
地址：
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下