每個人足型的不同，讓壓力分佈皆不同 多少都會對肌肉造成影響 甚至有時會有足底筋膜炎來干擾選手的運動表現 近期接觸@footdisc_taiwan 透過足型的檢測以及腿型的判斷 找尋對自己最有幫助的足墊款式 這款足墊具有以下特點 ✨足跟杯狀包覆設計，提供足跟穩定性與支撐性 ✨專利的動態足弓支撐將足底的壓力重新分配到正常的狀況 ✨吸震墊片，可以吸震緩衝，減少腳的衝擊力 ✨三層的專屬結構，吸濕、排汗、減少臭味 相信有著科技鞋墊的幫忙 能夠讓我在場上能夠發揮全力，有更棒的表現！ #FOOTDISC富足康科技鞋墊

#英式司康食譜分享 The best scone ever 🤩 最近一直在回味英國 馬上就來做許久未做的司康 珍藏快10年的司康食譜又端出囉！ 想當初做這道整個紅遍好友圈 有嗎？🤣🤣🤣 實在很久沒做了 但因為不難又適合跟小孩一起做 所以索性就把葡萄乾換藍莓果乾 也沒有加酒就單純泡熱水下去做 當初我就把這食譜小書列印出來 一直珍藏在我烘焙筆記裡 至今起碼珍藏了10個年頭 沒想到 隔個幾年再拿出來做還是那麼美味 而且當初是用大烤箱 這次僅管是用水波爐 一樣12分鐘 一樣火侯 一樣完美 濕潤鬆軟有口感 我不喜歡乾的那種 所以這種完全是我的菜 這款是英式司康 也建議用好的奶油跟麵粉 做出來會絕對好吃（賊笑） 推薦在橙品買材料（有蝦皮） 這次做了2份總共30顆 分享給朋友的反饋讓我超開心 好像回到那段瘋狂做蛋糕的日子 做美食有人吃大家滿足的神情令人如此上癮 很多朋友一直私訊我要食譜 決定也跟大家分享這個食譜 希望這個食譜可以讓你們還有身邊的人 都充滿幸福滿足的微笑 📒材料 份量/ 14個 中筋麵粉 .......... 500g 泡打粉 .......... 25g 鹽 .......... 1撮 奶油 .......... 125g 無核葡萄乾 .......... 100g 細砂糖 .......... 75g 蛋 .......... 2顆 牛奶 .......... 125g 蛋黃（步驟5用）.......... 1顆 📒作法 1. 將中筋麵粉與泡打粉一起混合過篩，加入鹽和奶油，利用刮板將奶油切成碎丁狀（要和麵粉一起切，奶油才不會聚集成塊），手掌成弓狀，迅速搓揉混合至捏不到奶油才可以停下來。完成的時候會像金色的流沙狀。 2. 加入泡開的葡萄乾和糖、鹽，接著倒入蛋與牛奶（蛋奶要先混合均勻）。 3. 最重要的步驟！用叉子沿著邊緣輕輕地將乾粉與液體混合，不要揉到表面光滑平整，否則口感會完全不同喔！ 4. 完成的麵團覆上保鮮膜，放入冷藏約一個半小時後取出。 📒烘培司康四步驟 1.烘培前，烤箱需預熱於攝氏180度。 2.備妥一至兩個蛋黃，攪勻成蛋黃液備用。 3.取出麵團，將麵糰桿勻至厚度約2.5公分，將模具沾上麵粉後塑成圓形。〈亦可使用刀具，塑成想要的形狀，通常為三角形〉 4.於生司康的上表面均勻刷上蛋黃液，以攝氏180度，烘烤12分鐘即可出爐。〈烘培時間需依照司康厚度作調整〉 📒如何判斷司康烘培完成？ 挑選最厚的司康進行檢測，撥開司康內部呈現乾鬆狀態，即為最佳品嘗時刻。 📒小秘訣：奶油從冰箱取出後，要立即切碎並與麵粉混合，不可用回溫過久的奶油。 ⭕️出處來自 4F Cooking Home ⭕️ 他們網站上有教學步驟照 另外網址還有可以印下來的小書製作 （我10年前就是印那個） 連結我放IG首頁囉！ 如果找不到再私我🤩 ⭕️請大家也尊重出處若要分享請註明出處⭕️ 我們要尊重智慧財產權 尊重他人的知識也樂於分享會讓世界更美好 發現他們🈶️更新新網站： http://www.4fcookinghome.com/2012/10/scone 舊出處「口袋餅食譜」連結下載 http://4fcooking.blogspot.com/2009/09/blog-post.html http://www.4fcookinghome.com.tw/recipe/scone.jpg 也歡迎大家做了標註我 與我分享你們成果 很期待大家能在家裡也吃到那麼好吃的司康 歡迎取用❤️ #司康 #司康食譜 #英式司康 #英式司康食譜

白色的光​ ​ ​ 高三面臨升學大考之前，有一個夜晚，母親的朋友來電問我還在學校讀書嗎？我說對。她緊接著詢問，晚點到校門口來可以嗎？阿姨有東西想要拿給妳。​ ​ 那時母親已不在。距離大考只剩下不到一個月的時間，我的情緒其實不太穩定，總覺得自己勢必為這場戰局的輸家，完全沒把握贏得漂亮戰績凱旋而歸；同時，亦由於瞭解自身在科目上的優勢及罩門，我便按捺不住焦躁，每天匆忙無章地修改一次比一次更加紊亂的讀書計畫，評估投資報酬率，思慮該捨棄哪些、專攻哪些，種種策略皆是賭注，沒人能準確肯定「這樣做是對的」，也沒人有膽量或心胸接納他者的建言。儘管最後我選擇了把所有雞蛋放在同個籃子裡——專攻（抑或更像修補）自己的罩門科，並捨棄（也等於放任）較有自信的科目——我偶爾還是會自賞耳光般，抓著裝有雞蛋的籃子向前奔馳，卻又時不時回頭去撿另一個空籃。撿起、放下、回頭、再跑，這中間的過程，一次轉身就是一種失去。​ ​ 我無法闡釋那種「失去」是什麼，甚至明知道這並非最恰當的選詞，但就是任性地、奪斷地認定它最合適。究竟失去的是時間嗎？是自主權、判斷力？還是一個又一個原本清晰的「我」？​ ​ 母親的朋友抵達校門口，給了我一份帶有祈福意義的禮物。如今我忘了是什麼，只記得包裝精美、附有提袋，當晚阿姨的臉龐散發著知性且安定人心的輝暈，跟她背後高掛的月鉤一樣。我收下禮物後道謝，阿姨又口氣自然地、不給人負擔地遞出一句問候：「還好嗎？」我笑了笑，印象中似乎快撐不住眼淚，在那一瞬間。​ ​ 「教妳一個方法，阿姨常常在做的，也有告訴我女兒。」所幸她沒有強迫我回答什麼，只是接下去講道：「當妳覺得放鬆不下來的時候，可以試著閉眼想像一道白色的光。那道光從很高、很高的地方照著妳，像水似地流下來，慢慢經過妳的頭頂、頭髮、肩膀，然後再到身體、手臂、腿和腳。甚至是妳的每一根腳趾頭都可以想一遍。白色的光緩慢照著妳，很緩慢地。」​ ​ 後來回到學校旁的租屋處，那段期間我就經常在淋浴之際執行這一場想像洗禮；乃至於到了考前一天、考試當天，我都默默再想一遍。事實上，我不清楚到底有沒有用，畢竟我依舊經歷了若干次從學校自修室逃回租屋處的莫名景況，只因為突然間完全不知道「自己在做什麼」——我看到同學們就覺得嘔心、反胃，但並不是討厭他們，相對更精確地，是因為有了對照，而討厭自己。如今回想，「白色的光」真的有拯救那時的我嗎？那個害怕失敗、自以為十八歲就是成熟的小女生；那個會在五坪房間內失控地哭泣，擲著錢幣遙問不在的母親「能否接受如此女兒」的大蠢蛋——「白色的光」有洗淨我內心突生而扭曲一時的黑暗嗎？​ ​ 大三確診恐慌症之後，這八年來，很巧合地聽到不只一位朋友（亦為病友）教我類似的方法。偶爾一個人在深更發作時求助，他們會溫柔地安撫，形容想像中的光要盡可能地白，越白越好，純淨到毫無一絲垢漬、全然而篤定的白，最好。但我早就辦不到了。​ ​ 早就辦不到了——是什麼時候變成這樣的呢？​ 也忘了。​ ​ 早上六點，一個人在發作結束後靜靜吃著前幾晚囤著的蛋糕，伴隨昏沉卻也令人感到心安的鎮定劑藥效，我私自覺得這些文字是我體內最深層的謝意。對我而言，過往習得的「白色的光」也許已經失效，但你們就是現階段的我，難得且無以名狀的光。我不要再只是白色而已。我喜歡你們是七彩的、多樣的、可愛甚至有些笨拙的——站在想幫助我的立場，卻因為不盡瞭解病況與應對的方式，偶爾迸出讓人好氣又好笑的言語，我喜歡這樣。你們的盡心盡力與耐心聆聽，哪怕只是一場短暫、靜謐、隔著螢幕的陪伴，我都感覺到愛。​ ​ 人活著之辛苦，「時好時壞」儼然已是面對寒暄時，最奢侈的答覆。近一週連續好幾回半夜突發式醒來後立刻發作，程度偏大，閃過「死」與「快死」的恐懼，也閃過「拜託讓我活下去」的意志——明明要習慣的，還真的永遠習慣不了。此般久久沒有的頻繁病發打破弓弩上的平靜，讓我的生活再次陷進疲勞泥沼，雙腳踩進去暫且出不來，然又幻想做一株頑強的植生，在殘暴假以徐徐的風裡，表現得自若泰然。​ ​ 但願有一天，我就是自給自足的光。​ ​ ​ 2021/4/20​ #追奇 #向明天告別 -​ ​ #散文 #短文 #長文 #故事 #文學 #文字 #文字創作 #文章