【自分の専門領域が一番の障害になっているコトに気づけるのか⁉️】

あなたが一番得意な「専門領域」は何ですか❓
そんな、経験値がある「専門領域」にこそ……実はあなたが成長しにくい弊害が生まれている可能性があります💦
今日は、僕がYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのメンバーを人材育成していて改めて成長のチャンスは◯◯だなと感じたお話をお伝えします❤️（≧∇≦）

＜目次＞
1. 鴨頭嘉人の人材育成！
2.ステージパフォーマーの強み
3.素直にチャレンジしよう！

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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＼YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO予約スタート❤️／

＃YAKINIKUMAFIAIKEBUKURO
＃プレオープンまであと３日！

▼予約スタートしました❤️
（※こちら→）https://www.tablecheck.com/shops/yakinikumafia-ikebukuro/reserve

未だかつてない和牛の美味しさを体験できる『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』がいよいよ
2021年10月1日に池袋でプレオープンします🔥🔥🔥

世界初の和牛ジンギスカン、ワギュジスカンのお店が誕生です‼‼

食材の潜在能力を引き出すことを徹底的に追求した鍋で、最高のお肉をお楽しみください❤️❤️

ご来店お待ちしています*\(^o^)/*💓

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いよいよ今夜！！！

9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

9/21は、宮崎で講演をやり……やっぱり僕は「講演家」だと実感しました。

9/28も、講演家として、自分の命の時間を使ってみなさまに最高の講演をお届けしますので、楽しみにしていてください❤️❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

10月16日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

zoom参加もOKなので、全国津々浦々、ご参加いただけますよ❤️

大阪校の第1講スタートは10月9日なので、まだ大阪校入学も間に合います*\(^o^)/*

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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▼鴨頭嘉人の人材育成！
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さあ皆さん❗️いよいよ10月1日のYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのプレオープン日が迫ってきました‼️

なので今現在、プレオープン前の準備で、絶賛バタバタ中です（≧∇≦）💓

そんな中スタッフ一人一人は今すっごく頑張っていると思います‼️

今日は僕の会社で働くスタッフの、
『人材育成』や『チームがどうやったら成長しやすいか？』というテーマでお話をしていきたいと思いますが、まずは業界のお話です！

YAKINIKUMAFIAはもちろん焼肉屋さん、つまり飲食業界なのですが、

実は……店長 堺本卓哉（さかいもとたくや）以外、全員飲食未経験者！！！

そうです……みんな素人なのです❗️

なのでもちろん今年の4月ぐらいから研修は行っていて、

読解力
ビジネス思考力
それから身だしなみの整え方　などなど

サービス業で働く人としての様々なトレーニングをみっちりやっております❗️

しかし、現場経験が全く無いスタッフ達なので今の段階では仕方ないと思うのですが、

オンライン上の研修や会議室での研修の時にはむちゃくちゃ鋭い考え方や意見をバシバシ出していたスタッフが、

いざお店に立ってみると作業に気を取られてしまい、元々持っている力、もしくはこの期間に鍛えられた能力がまるで発揮されない！？

そういうことが、今起きています（≧∇≦）💦

例えばわかりやすいところで言うと、

お客様の会話や仕草などを見て、

「なぜそう言ったんだろう？」
「なぜその表現だったんだろう？」
「なぜそこに気付いたんだろう？」
「何を求めてらっしゃるんだろう？」

という感じで会話や仕草など深掘りしていく、

この考え方を【クリティカルシンキング】と呼んでいます！

ステージパフォーマーの磨夢（マム）なんて凄いです！！

はっきり言って、クリティカルシンキング力は鴨頭嘉人の20倍以上！

でも飲食業をやったことがなかったので、お店に立つとその持っている力が全く出ない。

平たく言うとコミュニケーション量が足りないんですよね。

コミュニケーションをとらないのであれば、さっき言ったクリティカルシンキング、

つまり、【お客様が本当に何を求めているのか？】

という深掘りされた思考力が、実際のサービスとなってお客様に提供されない、

つまり価値を生まないのです。

もったいないことに「今持ってる能力が価値まで繋がらない」ということが起きています。

店長はさすがにバリバリできているのですが、それ以外の全スタッフに共通して起こっています。

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▼ステージパフォーマーの強み
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ところが、ここから自慢です💓

うちのステージパフォーマーの素晴らしいところは何かというと、

『改善のスピードが早い‼️』

ここは強みです！！！（≧∇≦）

例えば、9月末からテストオペレーション、身内だけでお客様役をお願いしてシュミレーションを行っています！

僕自身も5回ほどお客様役をしているのですが、細かいことがいっぱいある中でも改善した項目をシンプルに言いたいと思います！！

・お出迎えの仕方
・お席の案内方法
・挨拶のフレーズと挨拶のやり方
・ドリンクの提供方法
・メニューの説明の仕方
・商品の提供方法
・おかわりのおすすめの仕方
・エンタメポイントのクリエイト
・コミュニケーションの仮説について何種類か
・自己紹介トークのブラッシュアップ
・バックエリアの緊張感の作り方

様々な項目でも、
「お出迎えの仕方」はもう3回ぐらい変更があったりと、改善に改善を重ねています！！

完璧になったという意味ではなく、あくまで改善で、まだまだ高められるというものばかりです！！

僕が毎回指摘したことは間違いなく次の回には改善が行われてる！

指摘に対してすぐに反応して行動を変える、これができるのは、
本当に素直ですごい、と僕は思っています！！

ちょっと嫌な言い方かもしれませんけど、
もしも飲食業界で働いていたメンバーだったら、ここまで素直に、言った瞬間に行動を変えられてないと思っています。

僕はマクドナルド時代に25年働いていて、店舗も数十店舗転勤していて、元々そのお店に染み付いた文化、シンプルに言うと、プライドが邪魔をして新しい取り組みがなかなかできないという経験もしました。

これは性格ではなく、普通に人間の特性だと思います！

今までやってたことを繰り返す方が絶対に楽だということを脳が知ってしまっているので、それを変えること自体に抵抗があり、それを変えること自体を拒否するために新しい取り組みを何とか否定しようと作用する。

僕にもこういう部分、あります。

でもうちの子達は極めてゼロに近いです。

それは『経験値がないものの持つ強さ』だと思っています！！（≧∇≦）

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▼素直にチャレンジしよう！
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だからステージパフォーマー達に僕がアドバイスをする度に、指摘をする度に気づきを得て、変わり続けています🔥

僕はこのことを本当に素晴らしいと思っていて、
逆に、自分にこの「素直さ」が足りてないと感じることがありました！！

例えば、僕が11年間やっているビジネスは「講演・セミナー業」です！

講演・セミナー業として僕が取り組み始めた11年前は、僕は素人でした。

真っ白だったから新しいことにどんどんチャレンジして、毎回素直に改善を繰り返してきました。

……でも最近サボっているんじゃないか❓

「もう仕事ができてしまうこと」が逆に自分を変えていくことの最大の障害になっているなと、うちのステージパフォーマーの素直な姿を見て感じました。

もちろんこれは本当に難しいことなのですが、外部の方から言われるわけではない。

でも自分の中でもっと自分を客観視して、もう慣れてしまっている領域においても、

今日初めてセミナーをやる、今日初めて喋るかのように、

自分のトーク、身のこなし、表情の作り方、立ち姿、行動のスタイル……どんどんブラッシュアップし続けることを意識していかなきゃと強く感じました！！

自分の中で、すごく健全な自己評価です。

ネガティブでもなく、落ち込むこともなく、

「自分もやろうっ‼️」
「自分もこの子達みたいにもっと素直にチャレンジしよう」

そう、感じさせてもらいました！！！

さっき一人だけ紹介した磨夢ですが、昨日僕は磨夢がお店に立っているのを見て感動しました。

むちゃくちゃチャレンジしている。

コミュニケーションの量がその前に見た時に比べて、本当に5倍以上に増えてるんです！

それってなかなかできないですよね？

すごく勇気のある変革、そして尊敬を覚えました‼️

さあこの投稿を読んでくださっている皆さん、

あなたにとって一番得意な専門領域、その領域でどれだけ素直に自分を俯瞰して、新しいことにチャレンジできるか❣️

僕と一緒にチャレンジしましょう❗️

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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【今日の内容をチラ見せ❤️】
＃最近鴨頭嘉人は毎日怒られてるよ💦というお話
10月1日プレオープンのYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROはすでに予約スタートしています*\(^o^)/*プレオープンまであと4日となった今もなお、色々なことが発生しております(≧∇≦)💦10月1日に無事オープンできるように一緒にお祈りしてください❤️❤️
＃予約もお待ちしておりまーす❤️

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本日の個人スポンサーは
『女性英語コンサルタント「ちょっとキレイめ」塩貝香織です。初書籍の「ファイブアイズEnglish」を一人でも多くの方に届けたく、9月末までクラファン初挑戦中です！ビジネスが学べる鴨ファンディングを作って下さった鴨さん大好きです！』という、かおりんです❤️

ありがとうございました*\(^o^)/*

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「Suck」の使用はタブー？
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英語の「Suck」といえば、本来は「吸う」や「しゃぶる」などを意味し、性的な意味合いもあることから使用を避けられがちかと思いますが、ネイティブの日常会話では、いかがわしい意味以外のスラングとしても非常に頻繁に使われている単語なので、今日はその用法について触れていこうと思います。
　
　
～suckの本来の意味～
　
suckは本来、「吸う」や「しゃぶる」、「なめる」を意味する単語です。例えば、「ストローで吸う」は“Suck on a straw.”、「ペロペロキャンディーをなめる」は“Suck on a lollipop.”、「私の息子は親指をしゃぶります」は“My son sucks his thumb.”と言います。その他、“Vacuum cleaners suck dust from the floor.”のように、掃除機が床のホコリを吸い取る意味でも使えます。
　
　
～日常会話で使われるsuckの意味と用法～
　
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1) ____ sucks
→「ひどい / 最悪 / つまらない」
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suckは「ひどい」「最悪」「つまらない」の意味でよく使われる口語的な表現です。例えば、「この料理は最悪だ」は“This food sucks.”、「この映画はつまらない」は“That movie sucks.”、「私の仕事は最悪だ」は“My job sucks.”のように表現します。一般的に“____ sucks”の形式が使われます。
　
＜例文＞
　
That restaurant has a nice vibe, but the food sucks.
（あのレストランは雰囲気はいいけど、料理がひどいよ。）
　
I don't get what the hype is all about. I thought that movie sucked.
（なんであの映画がすごく話題になっているのか分からない。僕はあの映画は最悪だと思ったんだけどね。）
　
My job sucks. It doesn't pay well and I have to work long hours.
（私の仕事は最悪です。給料は安いし、長時間働かないといけない。）
　
　
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2) That sucks
→「それはひどいね / 残念だね / ついてないね」
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“That sucks.”は「それはひどいね」や「残念だね」、「ついてないね」を意味し、不幸や災難といった悪い出来事に対する同情を表す表現として使われるインフォーマルなフレーズです。
　
✔友人のペットや誰かが亡くなった場合など深刻なシーンでの使用は非常に失礼にあたるので避けましょう。その場合は、“I'm very sorry.”や“I'm sorry to hear that.”を使うようにしましょう。
　
＜例文＞
　
The tickets sold out? That sucks.
（チケットが売り切れ？ついていないね。）
　
I can't believe your flight got delayed for 8 hours. That sucks.
（飛行機が8時間も遅れるなんて信じられない。ホント、ありえないよね。）
　
That sucks. If I were you, I would have complained to the manager.
（それはひどい。私だったらマネージャーに文句を言ってるよ。）
　
〜会話例1〜
A: I just needed one more point to pass! It's so frustrating.
（あと1点で合格だったのに！悔しいよ。）

B: Ah man, that sucks.
（あー、それは残念だね。）
　
〜会話例2〜
A: I was supposed to study abroad in Vancouver this year, but it got canceled because of the coronavirus.
（今年はバンクーバーに留学する予定だったのにコロナで中止になっちゃったよ。）

B: Are you serious? That sucks. Hopefully, you can go next year.
（マジで？それは最悪。来年は行けるといいね。）
　
〜会話例3〜
A: It was raining the whole time I was there. It was terrible.
（旅行中、ずっと雨だったよ。最悪だった。）

B: Wow, that sucks. I had a similar experience when I went to Thailand last year.
（それはついてないね。私も去年タイに行った時、同じような経験をしたよ。）
　
　
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3) Suck(s) at ____
→「〜が下手 / 〜が苦手」
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suckはスポーツや楽器が「下手」、学校の科目が「苦手」と表現する時にも使うことができ、その場合は“suck at ____”の形式が使われます。例えば、「私はビリヤードが下手です」は“I suck at pool.”、「彼は運転が下手です」は“He sucks at driving.”、「彼女は絵を描くのが苦手です」は“She sucks at drawing.”のように表現します。
　
ちなみに、「君は下手くそだな」と言いたい時はシンプルに“You suck!”と言います。“You suck!”は状況によって、「君は役立たずだ」や「あなたは最低だ」の意味になることもあるので、状況に応じて判断しましょう。
　
✔「（彼は）〜が下手」→「(He) sucks at _____」
　
✔「（彼は）へたくそ」→「(He) sucks!」
　
＜例文＞
　
I suck at cooking. I go to the convenience store or order on Uber Eats every day.
（私は料理が下手なので、毎日コンビニに行くかUber Eatsで注文します。）
　
He seriously sucks at driving. Honestly, he shouldn't be on the road. It's hazardous.
（彼は運転が本当に下手。正直、彼は運転しない方がいいと思う。危険だよ。）
　
Is she really a professional singer? She sucks. She can't carry a tune.
（彼女は本当にプロの歌手なの？下手くそだね。音痴だよ。）
　
I suck at cooking. The only thing I can make is cup noodles.
（私は料理が下手です。カップ麺くらいしか作れません。）
　
I suck at math. I never liked math ever since I was a kid.
（私は数学が苦手です。子供の時からずっと数学は嫌いでした。）
　
He really sucks. He needs more practice.
（彼はホントに下手くそだね。もっと練習しないといけないよ。）
　
　
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4) Suck it up
→「我慢しなさい」
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“suck it up”は「我慢しなさい」を意味する口語的な言い方です。特にグダグダと愚痴をこぼしたり弱音を吐いている人に対して使われることが多く、文句を言わずに「我慢してやりなさい、終わらせないさい、なんとかしなさい」といった意味になります。“suck it up”は必ずこの組み合わせで使われるので、このまま覚えましょう。
　
＜例文＞
　
Look. I know you're exhausted, but suck it up. We have to finish this by today.
（クタクタに疲れているのは分かってるけど、我慢して。今日中に終わらせないといけないので）
　
My leg cramped up during the marathon, but I sucked it up and finished the race.
（マラソン中に足がつりましたが、我慢して完走しました。）
　
Don't put off your project. Just suck it up and finish tonight.
（プロジェクトを後回しにしない。つべこべ言わないで言わないで今夜中に終わらせない）
　
〜会話例〜
A: It's too hot. I don't want to do this anymore.
（暑すぎる。もうやりたくないよ。）

B: Suck it up. We're almost done. Let's finish up.
（もうすぐ終わるんだから我慢しなよ。終わらせよう。）
　
　
　
　
　
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本日5限目は
一般社団法人美軸ライン協会 理事長の
香取知里先生による講義です。

美しく歩くためのポジション作りについて
実技を交えて教えて頂きました。

高いヒールを履いて歩く前に
裸足で脚をついて目を瞑る。

そうすると
なぜかグラついてしまうファイナリスト。
そんな姿を見て先生は厳しく
筋力不足を指摘しました。

自身の体側体幹の弱さにフォーカスして
ほぐし、剥がし、鍛える方法を知る事で
大会前の緊張や不安定なコンディションにも
対応が出来るようになります。

力強く、美しく。軸のぶれないウォーキングに仕上げていきましょう。

香取先生、ありがとうございました。

ご視聴ありがとうございます！
少しでも参考になったらチャンネル登録よろしくお願いします☺︎！
★https://www.youtube.com/channel/UCXrp0H7BPBHx2YTYMiiKEAA

・参照元
MB(著)「最速でおしゃれに見せる方法」
https://www.amazon.co.jp/最速でおしゃれに見せる方法-MB/dp/4594073360/ref=tmm_hrd_swatch_0?_encoding=UTF8&qid=1495440639&sr=8-1

【着用アイテム】
t-shirt→monkey time
http://zozo.jp/shop/beautyandyouthunitedarrows/goods/10815559/?did=25747800&rid=263524

【紹介コーデ】
http://wear.jp/genji/7841832/



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★『メンズファッションの黄金バランスを公開します。最強コーディネート術です。』
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★『【超重要】知らないと危険なファッションの一面とは!?』
→https://www.youtube.com/watch?v=Bpq41NzD0Bs

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【げんじ】
身長 175cm
体重 55キロ
体型 痩せ型

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《プロフィール》
毎日ファッションやコーデを 色んなSNSで投稿してるげんじです！

こちらのチャンネルでは"お洒落になる方法"や"最新のGU、UNIQLOの情報"をお届けしています!!

今現在、日本最大のファッションコーディネートアプリ『WEAR』で ありがたくも60万人の方にフォローして頂いております！ 動画で着てたコーデの詳細は動画の概要欄で紹介しています！

一人でも多くの方にファッションの魅力を知って頂き日本中をお洒落にしたいと本気で思っています☺!!

良ければ是非チャンネル登録お待ちしております(´▽｀)！

株式会社LIDnM CEO YouTuber / LIDNMディレクター
【2014年12月】ファッションアプリWEARの投稿開始
【2016年05月】 YouTubeでファッションコンテンツの投稿開始。ファッションYouTuberのジャンルを確立。
【2016年11月】✨✨✨10万人突破✨✨✨
【2017年03月】✨✨✨20万人突破✨✨✨
【2017年04月】 株式会社LIDnM設立
【2018年01月】✨✨✨30万人突破✨✨✨
【2019年03月】✨✨✨50万人突破✨✨✨
【20??年??月】✨✨✨100万人目指してます!!✨✨✨

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お仕事のご依頼はこちらにお願いします！
→d.ogawa1111@gmail.com

じゃあʕ•ᴥ•ʔ

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