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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,旺角,方便就腳,散聚容易,但提到美食﹖彷彿不是做放題,就是賣台飲,剩下來的,就是千篇一律的連鎖店。 不是說這些不好,只是有時在旺角,就是屁股想坐得舒服一點,嘴巴想吃得精緻一點,還有和朋友聊天久一點,難道就沒有好的選擇﹖這次精選5間容易走漏眼的旺角美味餐廳,有中有西有咖啡店更有越南餐廳,誰說去旺角就...
越南辣椒粉 在 劉品謙?????☼ Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 10:42:26
🇻🇳越南咖啡廳 / ✅ Ador Cafe 沒有屋頂的咖啡廳 悠閒的在這真的挺讚的 但一直跟姐姐討論如果下雨怎麼辦😆 越南的芭樂都配越南辣椒粉 #與店員說要熱咖啡結果給我大冰沙😅 / #有姊就是幸福#越南#越南景點#峴港#越南咖啡廳#shoot#trip#travel#like#lookbook#...
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越南辣椒粉 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-12-20 16:00:01旺角,方便就腳,散聚容易,但提到美食﹖彷彿不是做放題,就是賣台飲,剩下來的,就是千篇一律的連鎖店。
不是說這些不好,只是有時在旺角,就是屁股想坐得舒服一點,嘴巴想吃得精緻一點,還有和朋友聊天久一點,難道就沒有好的選擇﹖這次精選5間容易走漏眼的旺角美味餐廳,有中有西有咖啡店更有越南餐廳,誰說去旺角就只能挑戰劣食之塔﹖
越發正宗河內料理
電話:6884 8898
地址:旺角砵蘭街99號地鋪
營業時間:星期一至六 12nn-3:30pm,6pm-11pm;星期日 6pm-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2KGh8rx
越發位於旺角和油麻地交界,店小又偏僻,容易走漏眼,但已有不少熟客強烈支持,晚上常見人龍排隊。裝潢雅致,環境乾淨骨子。由越南女廚師主理,選擇少,兩款湯粉兩款檬粉加五六款小食,不時轉換。湯河出色,蟹檬非常美味,賣相平凡,湯湯鮮味濃香,真材實料,牛河的牛肉嫩滑有肉味,河粉幼細軟滑,配料分量多,有芫荽、鵝蒂和香草。其他菜式如三文治亦出色。值得一讚是雖然店門非常多客人排隊,但服務仍然有禮,不會為做生意而趕客人快點交枱。
豬大王
電話:9069 3886
地址:旺角黑布街99號昌明大廈地下C號鋪
營業時間:1am-11pm
詳情: http://bit.ly/2MU2ywT
豬大王單看店名,已知以豬為主,位於酒吧林立的黑布街。這店本在屯門,最近在旺角開分店。以豬扒、豬雜聞名,豬扒炸得鬆酥,花費功夫處理的豬雜亦是必食。店主Mo哥表示,單是洗豬雜便要花費一整個上午,每款都要花個多小時沖水把內臟裏的血沖洗掉,才能做到在煮食的過程中不讓血凝固硬身。主打八寶湯飯,內有豬膶、豬肺、豬腰、豬脷、豬肚、粉腸、豬肉丸及肉片,臉盆大小,自問喜愛豬雜的人士不能錯過,蘸些自製辣椒醬,辣香惹味。
貴州遵義黔營羊肉粉
電話:2866 8281
地址:旺角通菜街86號利群大廈地下E號鋪
營業時間:10:30am–4am
詳情: http://bit.ly/2PW97oa
貴州遵義黔營羊肉粉就以羊為主打,不少人都因不吃羊而卻步,但對於羊迷來說,這店卻是非來不可。老闆娘沈太是貴州人,堅持炮製正宗的家鄉風味。主打貴州羊肉粉,湯底用羊肉、羊骨及草藥等每日新鮮熬製,清而不膩,地道食法是加入豉油、鹽、貴州辣椒粉、花椒粉撈勻,吃一口麵再咬一口生蒜。味道又香又麻,粉條夠滑溜,怕羶味的人都能接受。提供大量羊雜部位,除了羊腸、羊肚、羊肝,連羊腦、羊鞭、羊睾丸、羊眼、羊胎盤等刁鑽部位都有供應,而且營業至深夜,半夜三更來消夜,是樂趣。
小念頭
電話:6183 1450
地址:旺角通菜街75號1樓
營業時間:星期二至日2pm-10pm(星期一休息)
詳情: http://bit.ly/2P7lhFE
小念頭,既是詠春招式,也是這間文藝小咖啡店的名字。旺角有不少清新風格的咖啡店,這間和其他名店如Storeroom比較,客人不算多,坐得更舒服,感覺更悠閒。以茶為主,茶味甘香可口,店主十分用心,到台灣向茶商請教如何沖茶。沖茶時控制溫度得宜,確保茶的質素。其他如蛋糕甜點亦頗有質素。
女人街食飯公司
電話:2685 1618
地址:旺角通菜街1A-1L威達商業大廈1 樓B鋪
營業時間:11am-4:30pm,6:30pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2OlwN0B
女人街食飯公司,開宗明義已告訴地點,裝修魔幻,根本就是把80年代的旺角街頭搬進店鋪。滷味、小炒都做得頗佳,前者師傅出身區內名店,生腸爽彈入味,小菜如爆大腸、鵝腸、炆豬肉有水準,炒功了得,做得入味。也有焗魚腸、小炒皇等菜式。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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越南辣椒粉 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Youtube 的最佳貼文
2017-09-11 22:21:05好耐冇鳩噏嘞。今日整一個好味,健康同易整嘅泰國嘢,再講吓今年港姐。
Today we'll be making Larb Gai (Thai spicy chicken salad) and today's topic is about our latest Miss Hong Kong.
免治雞肉300克 - 300g of minced chicken
蔥2條 - 2 stalks of green onion
紅蔥頭2個 - 2 shallots
越南芫荽(或芫荽)一小撮 - a small handful of coriander
薄荷葉20塊 - 20 mint leaves
青檸檬2個 - 2 limes
香茅1條 - 1 stalk of lemongrass
辣椒粉2茶匙 - 2 tsp of Thai chilli powder
白米2湯匙 - 2tbsp of white rice
清水或雞湯半杯 - half a cup of water (or chicken stock)
魚露兩湯匙 - 2tbsp of fish sauce
越南辣椒粉 在 7-ELEVEN Facebook 的最讚貼文
💪吃零食 也能吃得飲食均衡又美味!
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越南辣椒粉 在 7-ELEVEN Facebook 的最佳貼文
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越南辣椒粉 在 Milaylay.com Facebook 的最佳貼文
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4️⃣泰式酸辣汁
👉🏻洋葱碎、小米辣、蒜末、香菜、柠檬片
加3勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水,搅拌均匀
💕适合:越南春卷、波奇饭、海鲜等
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5️⃣浓郁麻酱汁
👉🏻2勺芝麻酱+1勺生抽+半勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水拌匀
💕适合:拌水煮菜、冷面、凉皮等
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6️⃣秘制烧烤汁
👉🏻辣椒粉+蒜末+1勺韩式辣酱+2勺生抽+适量柠檬汁+1勺蚝油+1小碗水拌匀
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