【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】

前陣子看見有人在分享大學時期的美食，讓我墜入回憶裡⋯

大學雙主修+教育學程+碩士，讓我在埔里生活了整整7年（2004-2011），當然吃遍了大街小巷，有些是特別懷念的，有些是有回憶的，有些是有故事的⋯

有沒有埔里人一起來回味一下，那些年我們一起吃的埔里美食/小吃～

👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵：這是我大學研究所時期，只要生病身體不舒服，就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」，老闆看起來很兇，所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂

👍愛娣越南河粉：這間我就不多說了，最愛他的牛肉河粉，加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒，每次回台灣必回去吃，也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次！老闆娘很兇，我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂

👍大城黑糖饅頭：這號稱比臉大的黑糖大饅頭，吃起來黑糖香濃口感紮實Q，在那個窮學生的年代，我們都會還沒開門就去排隊，買很多回來，一個切四等份冰冷凍，每天早上蒸一下當早餐！

👍炎術冬瓜茶：我喝的年代，他還在菜市場裡的小店面，透明的珍珠好好吃，我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠！

👍李仔哥控肉飯的腳庫飯：這個要點隱藏菜單腳庫飯！

👍阿菊肉圓：吃完肉圓要記得加清湯～

👍博多豚骨拉麵：每次都選擇困難，每樣都想點～

👍小上海小籠包：這個真的好想念，但很常撲空！

👍羅春捲：現在好像沒開了，以前好喜歡看著老闆包春捲，邊吃春捲再配上附贈的清湯！

👍9張桌子義大利麵：幾乎每種口味都好吃，我最喜歡青醬系列！

👍阿平/阿龍快炒：大五研所時期比較沒那麼窮的時候，才比較可以吃快炒！最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔～

👍佳欣麵店的餃王：超級特別的，也是會想念的味道～

👍山/雞肉飯：研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當，半熟蛋超級銷魂！

👍葉師傅滷味：大學時期的晚餐/宵夜

👍亞標牛肉麵：在那個窮學生的年代，我喜歡點牛肉湯麵+麵，還有水餃～

👍你我他晚點的臭豆腐：這比較像是大一宵夜的回憶～

👍鄭師傅燒臘：最喜歡油雞飯

👍蘇媽媽湯圓：喜歡滷豆腐和甜湯圓～

👍昀廷園複合式餐飲：大學聚餐時的回憶

👍埔里酒廠香腸：有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒～

👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵

👍詹媽媽炸雞：當時雞翅10元超愛買

人妻日常之 七夕是什麼能吃嗎
.
🙎‍♀️你知道明天是什麼日子嗎？
🙎‍♂️你不會要說是七夕吧
🙎‍♀️對啊我的禮物呢？
🙎‍♂️一個偷窺狂偷看人家洗澡還娶人家的故事 ，到底有什麼好慶祝的啊！
…….
.
我的刀呢！我的手榴彈呢？！
.
———————

今天一早不知道為什麼七點就醒了，無法再入睡，起床洗了衣服、拍一盒月餅的業配，然後開始做午餐（越南生春捲）。
每次要做一種全新沒做過的料理其實都滿興奮的，備料小麻煩，但做起來其實很簡單，醬料有調對吃起來就87分像了啦！
第一次做，捲得很像肥軟的毛毛蟲🐛？沒關係，下肚都是一樣的😌

20201002島女日記-Girls Day

今天各種跟姐妹👭約會
還認識了新朋友 S小姐
我只能說 差不多年紀 但差很多啊！
(超開心 S小姐喜歡我😍 覺得我好相處)

不知道大家有沒有看過「慾望城市」
我一直很期待
有一天我能有自己的「慾望城市」
今天🈶️感覺三缺一了 😂

自以為我是女主角
「凱莉-理性與感性和獸性兼具的女作家」
J小姐是「米蘭達-事業心很重的理性女」
S小姐是「夏綠蒂-傳統保守女性」
現在只差
「莎曼莎-對朋友極度忠誠、
但對愛情極度輕視、對性事極度要求的女公關」😂
有人要對號入座嗎？😂
(我怎麼突然覺得
我好像想到今天一起吃飯的F小妞⁉️）

Ps.刮刮樂$30中$50 算幸運嗎？🤣🤣🤣🤣

《#島女文化交流時間》
今天跟姐妹👭聊到了 婦科的故事
列出以下關鍵字給大家搜尋🔍

“預防婦科疾病"
Cervical cancer子宮頸癌
Human Papillomavirus(HPV)
人類乳突病毒

1.安全性行為、固定性伴侶

2.開始有性行為或是30歲以上女性
拜託🙏、拜託🙏、拜託🙏
⚠️每年、⚠️每年、⚠️每年
Papanicolaou test(Pap test)
巴氏塗片檢查、子宮抹片檢查
(不要以為沒有性行為就不會得病)

3.接種HPV vaccination人類乳突病毒疫苗
(HPV 疫苗
針對沒有性行為或未受到 HPV 感染的人最有效，
但有過性行為者仍可施打)
接種 HPV 疫苗只能預防 HPV 感染，
進而預防子宮頸癌、生殖器疣
及其它肛門癌、陰道癌等

“節孕裝置”
long-acting reversible birth control
長效可逆避孕裝置
Intra-uterine device(IUD)子宮避孕器
Contraceptive implant避孕植入管
Nuvaring陰道環

《#島女小知識時間》
Budapest布達佩斯
匈牙利首都
位於該國中部，受佩斯縣的管轄
總面積525平方公里
總人口175萬人(2017)
在1980年代中期曾達到高峰207萬
最大和人口最多的城市
布達佩斯是該國的
政治，文化，商業，工業和運輸中心

歐洲聯盟第九大城市
也是歐盟 人口最多的城市之一
該市是在1873年
由位於多瑙河西岸的
布達和舊布達及東岸的佩斯合併而成
合併之前人們將它稱為
佩斯-布達（Pest-Buda）

#島女匈打日記
#Day245
#楊寶寶的島女生活
#楊寶寶的代購生活
#米包深旅行
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#紅白拖台妹
#帶著國旗去旅行🇹🇼
#insta360onex
#20201002
#島女迷路中✈️
#島女在匈牙利🇭🇺
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#匈牙利🇭🇺
#wowhungary
#Budapest
#布達佩斯
#Quán Nón Restaurant
泉農餐廳 越南烤肉飯(春捲)1990+10ft
#Hold Street Market and Downtown Market
#Belvárosi Piac
市中心市場
#Sushi Ocean
大海壽司 綜合握壽司🍣4500+500ft
#Kossuth Lajos tér
科蘇特廣場
#Országház
#國會大廈
#R&T TEA
#手搖飲(F小妞請客 990ft)

今日開銷(福林計算)
食 7000ft
住 0ft
行 600ft(10張交通特價票🎫)
樂 300ft (刮刮樂
今日總開銷 7900ft

🌟🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk

🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan

影片中出現的⬇️

🌟姜家涼麵
嘉義市西區民生南路108號
0800-1600

🌟15元大飯店
嘉義市西區民生北路179號
1000-2100

🌟民主火雞肉飯
嘉義市東區民族路149號
1000-2040

🌟傳統烤玉米
嘉義市西區民生南路137號
1500-2200 二休

🌟體育館壽司
嘉義市東區體育路23號
1100-2030

🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:16故事開端
00:24長庚學生登場-如月
00:52姜家涼麵30元
01:54老闆解說美乃滋的作用
02:29漲價的15元大飯店,飯和湯都20元
04:01沒開門的四季春捲
04:55五千評論的民主火雞肉飯30元湯10元
06:18傳統烤玉米可以切一半喔60元
07:45為什麼如月會想帶我們出來
09:09體育館壽司 魚卵100豆皮40鍋燒60元
11:37影片結尾謝謝如月

其他影片⬇️

台中大坑北屯61最愛的早餐！訂單爆炸的東山鴨頭！公益10元魚丸湯！獼猴超可愛！
➡️https://youtu.be/DrkmYspZEwc

台中曾經最繁華的地方竟淪落成外勞集散地？超特別爆炸炒飯麵！推坑大家的越南河粉！超香沙嗲肉串！
➡️https://youtu.be/MqN6Ng3qJSA

南投中興新村一日遊！七十年老店排到路口的冰磚！從小吃到大的梅園和酸梅湯！
➡️https://youtu.be/f88h4xF6g_g

台中大里內新黃昏市場！30元的咖啡麵包61好愛！甘蔗雞！古早味油飯，超大罐豆漿也不遑多讓！
➡️https://youtu.be/dvbE1GHKYaY

【5家台北鐵路美食】碗粿此生摯愛！朝聖必比登牛肉麵！爆漿的胡椒餅！
➡️https://youtu.be/lfzlXhGKG_8

嘉義朴子10家超在地小吃！大排長龍鴨魯飯！滷汁超香肉皮張滷味！季節限定在地飲料阿胖冷飲菜燕！
➡️https://youtu.be/5OARASblB-0

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#嘉義市區#在地人美食#歡迎帶路XDD

潤餅卷，又稱潤餅、薄餅卷、嫩餅菜，臺灣中南部地區亦稱為潤餅[食夾]、春捲，是一種用薄餅（春捲皮）捲食其他肉菜等的食品。狀似春卷，但捲好熟食後直接食用，無須油炸。潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於福建南部、潮汕、臺灣和印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。

遠在中國春秋戰國開始[來源請求]，就有在春天以五辛盤祭祀春神的禮俗，五辛盤內容為大蔥、小蒜、韭菜、香菜、芸苔，再祭祀春神後食用這五辛，以求開五臟、去伏氣的保健效果，但因五辛味道辛辣，單吃難以入口，於是後來逐漸發展以麵餅包裹五辛成為春餅來食用，春餅也就成了潤餅和春卷的前身。自東晉開始中原數度戰亂使中原人士大舉南遷閩避難，以致今日台閩一帶吃潤餅還保有古代春餅之俗，桌面無論菜色多少，內容一定必須具備五辛在內，僅芸苔以滸苔代替。吃潤餅在閩台一帶是家族一年中重要的聚會禮節，大多為家族成員食用，一般不會用來招待外人。但近來也出現潤餅專賣店、賣潤餅專車，尤以夜市、菜市場等地最常見。

傳說
相傳潤餅由明代福建泉州同安縣金門島才子蔡復一的夫人李氏首創，相傳是蔡夫人因為蔡復一公務繁忙，無暇用餐，特意為他製作，可以邊辦公邊享用[3]。

故事版本眾多，姑取其中最盛行者如下[4]。

民間流傳，蔡復一是明朝萬曆年間進士，但身體殘缺得很厲害，獨眼、跛腳又駝背，但是他熟讀四書五經，不僅能作詩、賦、八股文；才華橫溢，兩手能同時寫字，在殿試上大出鋒頭，皇帝原本想點其為一甲（前三名），但蔡態度狂傲，皇帝又改其為二甲。不過放榜之後，皇帝憐才之意又起，常對蔡加以賞賜，四個奸臣於是過來消遣他，欲挫其銳氣。

四奸臣前來，第一人取笑他是獨眼龍，蔡說：「一眼觀天下。」第二人取笑他是瘸子，蔡回應：「一腳登龍門。」第三人取笑他是駝子，蔡回應：「一背藏千卷。」最後一人又質疑他兩手同時寫字是假的，蔡就回答「兩手作萬言。」立成一首詩。四個奸臣無趣而返，於是告訴皇帝，蔡復一說天下文書都抄寫得成，「兩手作萬言」，皇帝很生氣，覺得蔡太狂妄了，故要求蔡一個月內抄寫朝廷歷年來的邊防文書，如不從，將以「欺君」論處。

為了完成任務，蔡只好廢寢忘食，晝夜雙手齊書，幾乎不吃飯，蔡夫人看在眼裡，急在心裡。有一天，她想出了一個妙法：麵粉加水，攪成糊狀，在熱鍋上輕輕一抹，做成一張張薄薄的麵餅皮，再把各種菜切細，炒成燴菜，然後用餅皮把燴菜捲成圓筒狀。每天用餐時，蔡夫人雙手捧著「薄餅」餵正在抄寫的蔡復一，這樣既不影響工作，又不耽擱用餐。在夫人的照料和協助下，蔡復一如期完成使命，他抄的文件足足放滿了九個櫃子。

皇上認為蔡是個能吃苦、有智謀的人，故大力提拔蔡，蔡後來作到湖南、湖北、貴州、雲南、廣西五省經略。從此，蔡夫人做餅的故事在當地傳為美談，因「潤餅」是蔡夫人所創，所以民間又有「美人薄餅」或「夫人薄餅」的說法。

今天邀請欸你這週要幹嘛來胡鬧！
順便來爆料旅遊怪事！
然後我們一起來PK旅行中最念念不忘的美食
你們覺得誰會贏？

*都是會把廚房炸開的人
*海關真的不要再煩我了

#布萊克薛薛
#薛薛
#薛薛炸廚房

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