[爆卦]起家雞半半價錢是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 起家雞半半價錢產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過535的網紅Youtube Smart Travel,也在其Facebook貼文中提到, #無印良品東京 #東京池袋 #輕巧旅遊配件 #minimalistlifestyle #downtoearth Hello大家好, 我係呀Tsar 對於居家佈置或者對生活質素有啲要求嘅人 都唔會唔認識無印良品呢個日本品牌 打從1980年由販售碎香菇同生活雜貨起家、 當時只係日本西友集團旗下一個小小...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂 https://bit.ly/2XxdZl8 太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。 林記車仔麵 地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪 營業時間:11am-3am 電話:2535 8829 人均消費...

起家雞半半價錢 在 珍氏妮弗吃美食 ░台北美食░高雄美食░ Instagram 的精選貼文

2021-08-03 08:59:37

#韓式炸雞懶人包 ✔歐爸歐膩最愛!全台五間韓式炸雞推薦 韓劇帶起來的韓式炸雞風潮,也讓不少韓國炸雞品牌插旗台灣。默默發現最近把韓國炸雞連鎖品牌都吃完一輪了,所以就來做個整理分享吧! 一下都是個人口味心得,加上我並沒有每個口味都吃過,所以就不評分了,價錢都是以半半炸雞去做比較,有興趣還是可以看...

起家雞半半價錢 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答

2021-05-02 12:35:42

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3gwYmox 香港街頭小食數不勝數,魚蛋燒賣腸粉各有捧場客,但雞蛋仔就肯定最具代表性,早些年已殺出香港,在美國歐洲台灣日本等地,融入雪糕或其他口味,成為當地人氣小食。 香港雞蛋仔名店中,到底哪間最美味?基本上,雞蛋要有蛋香,最重要是即叫即製,嘴巴咬下...

起家雞半半價錢 在 鄭婷?小辣椒語錄∣品牌總代∣微商行銷∣水瓶座人妻 Instagram 的最佳解答

2021-02-17 12:43:50

#文末抽獎 #送紅包 #參加方式超簡單 - 我在網路這塊,熬了八年 因為窮過苦過,所以更認清現實! 接觸和遇到過千百種的人事物 也努力的從 #網拍 轉型成 #微商 其中六點初衷,依然不變 1️⃣ 不讓孩子們受委屈/餓到/苦到 無論是否有品牌也不管價錢高低 我能給得起他們任何想要的東西 沒有自嘆...

  • 起家雞半半價錢 在 Youtube Smart Travel Facebook 的最讚貼文

    2019-12-12 23:06:41
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    #無印良品東京 #東京池袋 #輕巧旅遊配件 #minimalistlifestyle #downtoearth

    Hello大家好, 我係呀Tsar
    對於居家佈置或者對生活質素有啲要求嘅人
    都唔會唔認識無印良品呢個日本品牌
    打從1980年由販售碎香菇同生活雜貨起家、
    當時只係日本西友集團旗下一個小小嘅自有品牌,
    到今日,無印良品已經發展成銷售超過7,000種商品、
    店舖橫跨日本以外全球28多個國家及地區
    喺日本買嘢有度好, 明碼實價, 冇得講價
    女人講價比男人叻係人都知啦, 女人講大話叻過男人你又知唔知呀
    我示範畀你睇, 男人要呃女人一晚, 講個三個字:我愛你
    女人可以呃男人一世, 又係三個字, 我有咗
    我阿莎精明消費, 冇老點你
    快啲睇下今日嘅十大必買,are u ready
    呢間分店就係喺JR池袋車站東出口右手面行三分鐘就到
    第一必買, 亞加力儲物架, 採用高透明度嘅亞加力素材製成,
    好讓內藏物件一目了然,方便取用。
    亦可以按用途需要自由組合使用,
    將文具、電子用品、飾物或裝飾擺設等零碎物件分類
    並整齊存放,增加桌面上嘅空間感。
    啲人成日話自己好忙, 其實時間好似乳溝一樣, 支一支出嚟就有㗎喇
    整理好你嘅枱面先啦, 自然做起事上嚟就會事半功倍
    精神爽利, 男網友, 你哋問下自己見到乳溝會唔會做起事上嚟更加起勁
    女網友, 當你支出咗乳溝, sorry應該係時間, 係咪個人信心大增
    你的事業線如何, 你的命運也如何
    第二必買, 各式輕巧旅遊配件,實用而且功能廣泛,

    大家去旅行, 係咪要帶29幾樣嘢, 例如洗面奶,護髮素,卸妝液一個都不能少,
    冇可能將嗰29幾樣嘢, 原裝咁帶上飛機架
    Muji嘅分裝瓶就最啱你啦, 簡約又實用的產品設計配上親民合理的價錢,
    瓶身有軟硬嘅PET塑膠材料,適合裝化妝水、液體精華、卸妝水、乳液、護髮用品等等
    耐熱60℃、耐冷-20℃。令旅程更輕鬆便捷。
    人哋真係日本製造, 你哋可以買陶爐嘅
    個可能一樣, 但係耐熱程度好緊要呀
    買陶爐? 做個至醒消費人, 食錯奶粉, 打錯敵人
    你為我犧牲, 我為你抽筋, 天天喺醫院瞓
    考下你哋, 郭富城唱咩歌? 唱這歌

    郭富城去大陸唱咩?唱人民幣
    第三必買, 使用日本瀨戶內海海水製成的海鹽,
    添加左6種日產植物精華等美肌潤膚成分。

    尤加利&薄荷、柚子&檸檬、 薰衣草&天竺葵
    牛奶、西柚、 檜木等等
    放咗落浴缸, 聞到甘甜香氣同埋乳白色的浴鹽水,
    令人心境平靜。添加脫脂牛奶,滋潤你每一寸肌膚。
    聞一聞冇咁頭痕, 索一索冇曬束縛, relax
    ...
    .....
    第六必買, 各類型嘅收納用品
    香港住屋問題越嚟越細, 無印良品就係日本收納神器嘅典範
    挨年近晚, 大家都要學習斷捨離
    用亞加力嘅材料, 半透明嘅狀態
    由於佢嘅形狀方方長長, 收納完之後可以搭起一個一個
    向高空發展, 慳咗好多空間, 收納盒嘅奧妙
    由於佢係半透明, 即使你係藏咗周秀娜個攬枕
    帶新女朋友返屋企, 都唔會畀佢一眼就睇穿
    不過由於周秀娜已經過咗29幾歲, 我勸你都係揼咗佢好啦
    半透明嘅收納箱, 由於顏色明亮,
    令到屋企光猛啲望落去大啲, 唔會咁有壓迫感
    有啲仲係有轆嘅添, 方便你喺屋企移來移去
    第七必買, 無印良品嘅化妝品, 貫徹無印良品一貫嘅作風
    夠down to earth, 踏實而低調, 唔會化到好似少林足球個阿梅咁
    以呈現「自然展現健康膚色」為主題,
    改良底妝及特定部位化妝品色調,帶來健康而自然的妝容。
    無論係彩妝及唇膏系列, 更貼近基本膚色同埋唇色
    統一包裝設計後,小巧容量能夠配合無印良品的化妝品收納用品,令攜帶更方便。
    佢哋嘅化妝品, 亦都標榜 無添加香料 、 不含礦物油 、不含紫外線吸收劑
    正所謂女為悅己者容, 男為悅己者窮, 你明㗎啦
    靚得嚟要健康得㗎, 食神呀火雞姐最拉尾都係以靚樣示人啦
    化妝沒經驗, 打腫你塊面
    問為何自己咁鬼賤, 嚇到佢又發咗癲
    ......., 因為12月其實好忙
    忙到個人有啲short short地, 所以呢排剪片都有啲亂嚟
    希望大家包涵包涵, 睇完條片畀個表情符號以示支持
    我盡量知啲時間出嚟同大家分享我嘅旅遊購物貼士
    即時間好啦, 冇其他嘢之到出嚟, 今次講住咁多先啦,88
    請用片右下角調4K睇片。
    http://yt1.piee.pw/NQ4NB

  • 起家雞半半價錢 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最佳解答

    2019-05-09 17:58:43
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    台北必吃美食 ➡️ 起家雞韓式炸雞🍗
    🙋🏼‍♂️天天美食分-享記得追蹤@ducky_eat_

    🔥大份量。韓式風味。超級滿足🔥
    👉炸雞🍗醬醬飯🍚年糕💪沙拉🥗
    👉飲料🥤酒類 🍻
    1️⃣半半雞 2-3人2️⃣全雞 2-3人3️⃣去骨1-2人
    ☝️半半雞 = 任一口味 + 經典原味 🤗
    💰半半雞價錢 = 全雞價錢💰
    🍗經典原味炸雞 440元 / 去骨 360元
    🍗頂級洋釀炸雞 490元 / 去骨 400元
    🍗黃金頂級起司炸雞 490元 / 去骨 400元
    🍗人氣青蔥炸雞 490元 / 去骨 400元
    🌶️韓式炸年糕 90元
    🥗柚香沙拉 100元
    🍻HITE 芒果啤酒 120元
    🍻原味燒酒 250元
    🙏內用醃蘿蔔可以一直續喔🤗
    ⚠️每次用餐🍴都非常多人😔大家要小心

    Cp值 ⭐️⭐️⭐️
    份量⭐️⭐️⭐️⭐️ 份量很夠👍
    美味度⭐️⭐️⭐️
    環境⭐️⭐️⭐️
    服務⭐️⭐️⭐️
    洄游率⭐️⭐️⭐️⭐️
    無服務費 / 無低消

    🙆‍♂️光復店 - 內外用皆可👍
    🕐營業時間 11:30 - 22:30 最後點餐22:00
    💡五六 11:30 - 23:00 最後點餐22:30
    🏠台北市大安區光復南路290巷26號
    🤙02-2773-0737
    -
    🙆‍♂️小巨蛋店 - 內外用皆可👍
    🕐營業時間 11:30 - 23:30 最後點餐22:30
    💡五六 11:30 - 23:00 最後點餐22:30
    🏠台北市松山區南京東路四段2號3樓
    🤙02-2578-8765
    -
    🙆‍♂️板橋民族店 - 內外用皆可👍
    🕐營業時間 11:30 - 22:30 最後點餐22:00
    💡五六 11:30 - 23:00 最後點餐22:30
    🏠新北市板橋區民族路33號
    🤙02-2955-0607
    -
    ✅其餘分店都是外帶店大家要注意喔

    🗣鴨編是和鴨媽👵🏻一起吃的兩人點了半半雞🍗份量超夠 這家醃蘿蔔不會很酸 有點甜 很解膩😻炸雞的皮 不是很刺的那種脆 比較溫和的炸皮😇價位雖然跟平常比稍微貴💰但對於韓式炸雞 算是非常親民了😂所以這家非常推薦👍沒吃過外送的覺得現場吃應該會最讚🤪

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    台北旅遊好吃好玩 都會收在
    ➡️#小資鴨愛台北 ⬅️ @ 起家雞 Cheogajip

  • 起家雞半半價錢 在 風雨的古早味 Facebook 的精選貼文

    2019-04-10 07:10:32
    有 719 人按讚

    # 烘焙小常識第63篇
    《古早味蛋糕打法》
    在早期還沒蛋糕機以前,打蛋糕均是用手打,量少不打緊,量多就很吃力,
    以前打蛋糕都用一種特製的,如水桶般較深的白鐵桶,打蛋器也是特製把手比較長,以應付量多時還可打,
    打的時後坐上小板橙,双脚夾緊白鐵桶放上材料就開始打(通常我們會把材料放於身旁地上(如水,麵粉)以方便操作,但是傳統的打法是糖與蛋一齊打就顯得格外吃力,這種打法叫
    【糖法】是傳統的基本打法,先將糖與蛋一起放入鋼盆中,剛開始會覺得很吃力,因為糖,蛋都還沒溶化起泡,等到糖溶化開始起泡後就輕鬆了!如遇上每天須打5桶以上則會打到腰酸背痛,後來我認為這種打法很吃力,就另用一種打法叫
    【蛋法】是用水與蛋先打出泡沫再加入砂糖,這種方法比糖法輕鬆一㸃,沒那麽沉重,但還不够理想,後來又想出
    【水法】是水與糖先打至溶化再加入雞蛋,這種方法就輕鬆了,因為打蛋糕所有的阻力都來自糖,一但糖融化後就格外輕鬆了!
    不管糖法,蛋法,水法怎麽打,
    目的只在減少起動時的重力,一但打發以後,最終加入麵粉的步驟都同樣。
    有時客人訂製彌月蛋糕,為求表面光滑色凙鮮艷,我們會在鐡盤上架上一個髙約30公分的框架(中空型,長,寛與鐵盤同),上面覆蓋5張白報紙再蓋上鐵盤,讓蛋糕在裡面隔空加熱,以悶烤方式熟成,這種顏色如同年糕蒸了8小時一様非常鮮艶,是一般電烤爐無法烤出的顏色!
    那時還沒有戚風蛋糕的傳入,也没有SP乳化劑的使用,所用的都是【全蛋式】打法,現在有些店家打着【古早味蛋糕】的招牌,可是用的是【分蛋法】或【乳化法】這些都不是正確的。
    真正古早味蛋糕好壞及價格在於蛋的用量,蛋多粉少價格自然貴,有著濃濃噗鼻的蛋香味,還有绵綿不絕的鬆軟口感,蛋少粉多價錢自然便宜,可是卻吃不出蛋香味及鬆綿柔軟的口感!
    現以同一配方:
    雞蛋4粒,(約250克),細砂130克,水或牛奶20克,低筋麵粉150克
    分别做出不同造形的蛋糕,回味一下民國40年代蛋糕的打法!
    ○值得一提的是做造形(有花紋形状)的蛋糕,粉及糖的用量不能少於蛋的1/2(有些為了不想太甜常把糖減到蛋的一半以下),蛋糊也不要打得太發,這些都會造成縮腰現象!
    ○更重要的是模具都必须先预熱擦油,否則都會黏模,即使蛋糕體做得再好,也因黏在模子上而面目全非,壞了一翻苦心!
    ○附上當時57年元月1日第1.2.3.頁
    ○《蛋糕價目表》的紀錄,(當時是以斤論兩,不是現在統一以克為單位)蛋以顆計量,水以飯碗為準1瓦(碗)=6兩225克,清楚的記錄着一盤蛋糕須要多少蛋,多少糖,多少水,多少粉,…等許多記錄,因為那時就有心想開店,所以每項都清楚的記錄當時的行情,價格,重量以做為日後開店的依據,也幸好有那些完整的紀錄,我才有辦法出這些書
    ○也因學藝時的種種困難及阻礙(我遇到的是無法得到完整的技藝,那時師父總是用身體擋住磅秤或動作,讓你無法得到整個製做過程,在受創的心靈下,就立了一個小小心願,假如有朝一日學有所成,我將奉獻一生所學絕不藏私,
    ○年靑時因拚事業(我是白手起家所以拚得較久)無法兼顧理想,等事業有成家庭穩定,年事己髙,為了完成心願,我從未讀完的國中補校讀起,也花了5年時間學習電腦才有第一本書的問世
    ○我知道在30年代以前有學過古早味糕㸃的師父,大都已退休或己不在,我有幸學過,做過,甚至賣過,因此我有義務将它留傳下来,不要讓古早味糕㸃成絕傳,即使沒人想學,也要把它寫在書裡留下記錄(以前曾經有過這様的糕餅),不要讓它幾百年後變成傳説而無從考察!
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  • 起家雞半半價錢 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-02-20 23:15:15

    【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂
    https://bit.ly/2XxdZl8

    太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。

    林記車仔麵
    地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪
    營業時間:11am-3am
    電話:2535 8829
    人均消費:$50以下
    詳情: http://bit.ly/2MiEo32

    【大圍老字號】32年屋邨車仔麵店 父被黑幫索保護費捱斬 囡囡不捨結業接手:無車仔麵檔就無我 https://bit.ly/2XyjGjm

    木頭車與麵便是車仔麵的緣起,其早於香城上世紀六十年代已興起,當年大批內地移民來港,人浮於事,為了餬口,惟有從事無牌流動熟食小販謀生。其中有部份小販,用木製的流動車改裝成上有金屬做的煮食格子、下有加熱爐的移動「小廚房」,並在煮食格裏分別配上麵條和配料售賣麵,因此便有了車仔麵之稱。一輛木頭車大概有八格,供應不下於六款配料,最常見的不外乎魚蛋、豬皮、豬紅、蘿蔔、魷魚、甜酸齋等平民配料。

    顯徑車仔麵
    地址:大圍上徑口村105號地下
    電話:2697 4488
    營業時間:12nn-2am
    詳情: https://bit.ly/2yDLY2q

    石硤尾老牌車仔麵 凌晨炮製配料 寸嘴老闆真材實料吸客:要食嘅自然會嚟
    https://bit.ly/3oE7XdD

    牛腩切塊;豬大腸要逐條清洗;豬手去毛;鳳爪洗淨、雞翼醃好,他強調,這裏非潮州打冷鋪,不能一個滷汁走天涯,要逐款以不同醬汁製作,慢慢燜入味,放涼後置入雪櫃,明早再煮。除了燜物,還有醬汁,當然少不了小店的招牌辣汁,先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料,再加入各種調味料煮出味,日日鮮製,聞來格外醒神。

    肥哥車仔麵
    地址:石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
    電話:2777 3089
    營業時間:8am-7pm
    詳情: http://bit.ly/2NvGlFn

    荃灣美食撈麵|荃豐中心26年撈麵店 師奶由賣雪糕做到賣印尼撈麵 學生畢咗業都嚟買 https://bit.ly/3o1xBJA

    荃灣荃豐中心以往是賣遊戲碟的重地,一直是區內中小學生的聚腳熱點,在地下角落就有間荃豐撈麵,專賣營多印尼撈麵,當年首創車仔麵做法,學生可選不同配菜,價錢又便宜,$10已吃到一餐,深受區內學生歡迎,老闆娘可算看着區內學生成長。

    荃豐撈麵
    地址:荃灣青山道144-172號荃豐中心地下GA28-34號舖
    電話:2405 6275
    營業時間:星期一至日7am-12mn

    【西貢車仔麵】日做12小時 堅強師奶代離世兄長開車仔麵店:把想念放在招牌下
    https://bit.ly/3rbM6vz

    西貢福民路的轉角路口,是乘車進入西貢市中心的必經之處,未下車,便看到堅記車仔麵的橙色大招牌。堅記,一個平凡名字,配上與名字不相襯的新店裝潢,這份格格不入,吸引了我的眼球。坐在收銀前台的是老闆娘玲姐,她告訴我,這裏有九位老闆,卻沒有一位叫阿堅。

    堅記車仔麵
    地址:西貢福民路42-56號西貢大廈地下1號鋪
    電話:2884 4869
    營業時間:星期一至日11am-10pm
    詳情: http://bit.ly/2RdwllX

    【一麵泯恩仇】青衣老字號車仔麵 兄弟不和遭街坊誤解 第二代憑秘製魷魚雞翼拼出一片天
    https://bit.ly/3rivYbX

    青衣涌美老屋村,有一老字號,招牌明明寫着小食店,但人所共知,它專賣車仔麵。一碗麵,淋上沸滾的熱湯,配幾款簡簡單單、實而不華的餸菜,已是香氣四溢,人間美食。一碗麵,不單單是香,更隨着年紀而變醇,51年間,深耕細作,苦苦經營。華記1968年開業,從木頭車起家,做街坊生意。直到如今,靠着廿年陳皮滷水膽,炆出獨門豬腸牛腩;堅持只選上等的水魷,浸泡?花,通通人手做,不惜工本。

    華記小食店
    地址:青衣涌美老屋村90號地下
    營業時間:星期二至日 7:00am-3:00pm
    營業時間:7am-3pm
    詳情: http://bit.ly/2IA3NSP


    街市半世紀車仔麵 第二代堅持用新鮮牛雜:啲客移咗民都返嚟食
    https://bit.ly/2YzrCAX

    晨光熹微,鵝頸熟食中心一樓處,已傳來利落的剪刀開合聲。印上「九記牛什粉麵」的招牌底下,一個熊大的身影正站在明檔前,把滾燙的牛雜於湯碗上剪成小塊,再擱放到跟前的高枱。一個中年女人緊接舀起一羹炸蒜、半勺辣椒渣撒到碗內,端到桌上津津慢嚥,一碗牛雜車仔麵,竟成了早晨之糧。

    九記牛什粉麵
    地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸熟食中心8號舖
    電話:2988 8960
    營業時間:7am-4pm




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    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #車仔麵 #太安樓林記 #大圍顯徑 #石硤尾肥哥 #荃豐撈麵 #西貢堅記 #青衣華記 #灣仔九記
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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  • 起家雞半半價錢 在 果籽 Youtube 的最佳貼文

    2021-02-06 18:30:10

    |新年盆菜2021—圍村盆菜推介 最貴正宗大埔忠誠人均$281vs平民價元朗南苑邊間好食?
    農曆新年吃盆菜有好意頭,如果要吃到最傳統風味,首選新界圍村出品,今次找來平價的代表是元朗八鄉的南苑盆菜,14位用$1,188,人均約$85;而貴價代表是大埔林村的忠誠盆菜,12位用$3,380,人均約$281,兩者的價錢相差2.3倍。

    甚少接受訪問的南苑盆菜,由八鄉本村原居民黎氏開設,做盆菜起家再開酒樓,經營廿多年,現已傳至第三代。今年37歲的第三代負責人黎先生說:「我們由阿爺那一代開始,在圍村做盆菜,一直依照他的方法,醬汁和配料都是跟隨兒時味道。我們主要都是傳統食材,有蘿蔔、芋頭、枝竹、豬皮、蠔豉、冬菇、魷魚、魚蛋及蝦,還有圍頭浸豉油雞、炭爐燒鴨等等,入面食材不是名貴材料。」盆菜有不同配料,靈魂所在便是用南乳炆腩汁。「我們會將南乳打到起漿,加配料發酵一個月才用。因為發酵過後,那種香味像酒味,醬汁會較香,其他盆菜配料則是用南乳炆出來的豬肉汁再加上香料炒製。」盆菜最大特色是靠南乳炆腩汁做底,元朗學利的魚蛋很彈牙,燒鴨較少見由傳統炭爐製作,有淡淡炭味,豉油雞浸得入味,如果本身喜歡南乳口味,應是不錯選擇。

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  • 起家雞半半價錢 在 果籽 Youtube 的精選貼文

    2020-12-11 21:30:11

    |跑馬地蓮園靠粥粉麵起家變千萬富婆 貌似元秋日日鬧伙記智障 尖沙嘴海防道$35淨食豬扒全場最貴 大角嘴車品品$100紅豆沙
    陳麗霞,人稱霞姨,在跑馬地無人不識,開了粥粉麵店叫蓮園。我問,通常其他人會怎樣形容你?「鬧人王囉!」久聞「惡」名,但我無想過她如此直接。「客人入到嚟唔叫嘢食,唔叫得快都會被人鬧。」她在跑馬地賣粥麵甜品31年,在同一條街有2間舖,有不少明星幫襯。上個月糖水店雖結束營業,但霞姨卻有新大計,年尾在九龍區開分店。「我仲要創一番事業,我係一個唔甘心嘅女人,仲有大把火,你睇我幾好火就知道,Hitachi一撻就着,我就未撻已經着了,有一團火呀。」整個訪問中,霞姨是金句王,記者最深刻的金句是「呢個世界如果找唔到錢,係人生悲劇」。她一生傳奇,由中華酒樓夜總會的知客做起,開蓮園後儲到第一桶金,炒樓炒股票,買股票曾輸過兩間舖,如今是千萬富婆,每日習慣不變,在舖頭17小時,最愛仍是去夜蒲,堅持率直性格,更相識滿天下。
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    海防道翻新前有兩三檔,都是以招牌豬扒為主打,其中賣得最貴要數是華香園。老闆叫巫順偉,今年63歲,他的大牌檔已有數十年歷史,由巫順偉和幾兄弟打理。「我們在這裏賣豬扒是始祖,人家枱多過我,價錢賣得平過我,他們想頂死我,但我不怕,我決不會減價。我就要寸畀他們看,不能衰給他們看。」他一份淨食豬扒賣35元,雞翼一份兩隻要20元,以大牌檔來說很貴。「如果你說貴,得!不要來吃,不要來幫襯我,到隔籬、前面檔,你去幫襯他們,那邊是好便宜,食垃圾去那邊吃,不要說我貴。」
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    「車品品在大角嘴開了19年,經歷了這麼多風風雨雨,我累了,這間舖(走到如今)是最後一個月。」今年51歲的老闆娘鄭麗華說。這間大角嘴「小食店」向來是話題所在,評價很兩極化,一是愛死了,一是憎死了,批評她服務差、出餐慢、價錢貴,去年網上報道她賣百元一碗紅豆沙,亦曾引起網民攻擊。如今,她決定結束門市生意,轉另一個模式經營,重新出發。
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