板橋燒烤吃到飽居然不用服務費?!魚蝦貝類肉品全部無限吃!在地人都激推👈左滑
✔服務好!價格爽!食材新鮮又好吃!😋
✔服務生隨時注意加炭及換網,火侯溫度高,完全不需花費等待食材熟了沒,一口接一口吃到飽,幾乎不需等待,這樣價格跟服務評價真的要給滿分才行⭐⭐⭐⭐⭐
✔多種肉品及海鮮選擇,尤其是肉品幾乎都在...
板橋燒烤吃到飽居然不用服務費?!魚蝦貝類肉品全部無限吃!在地人都激推👈左滑
✔服務好!價格爽!食材新鮮又好吃!😋
✔服務生隨時注意加炭及換網,火侯溫度高,完全不需花費等待食材熟了沒,一口接一口吃到飽,幾乎不需等待,這樣價格跟服務評價真的要給滿分才行⭐⭐⭐⭐⭐
✔多種肉品及海鮮選擇,尤其是肉品幾乎都在後台處理調味過,味道都恰到好處,完全不需再另外沾醬!👍
✔非特殊節日免收服務費,誰說一定要中秋節當天烤肉?趕緊手刀訂位提前慶祝中秋啦🍻
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📍【美國頂級沙朗排】
說真的,我覺得他們749的肉品不但重質更重量,每一種都是已經配好的四人份,既新鮮又大片。
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可以跟店家要剪刀來剪小肉塊,這樣比較容易吃到自己希望的熟度喔!沙朗排的肉質比較有嚼勁,口感很棒!
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📍【LA頂級帶骨牛小排】
燒烤就是要狂吃帶骨牛小排!
那種筋肉結合,骨頭微焦散發的肉香,我覺得吃好幾份都不會膩!
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最重要的是我們才剛開始烤兩樣就被加炭換烤網,所以所有食材非常容易熟,完全沒有等待肉片烤熟就花掉大半時間的氣憤!
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璇媽曾經到吃到飽的燒烤等食材熟就已經花了半小時,完全沒辦法吃回本啊,在這裡完全沒有這個問題,炭火穩定添加,所以烤火一直都很旺,只怕熟太快根本來不及吃!
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📍【澳洲熟成菲力】
菲力就是牛肉最嫩最沒有油脂的部位,不愛吃太油的人必點!
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但是烤菲力一定要很注意火候,如果覺得火太旺,可放到一旁慢烤,不然太熟肉質會很硬喔!
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📍【美國安格斯頂級黑牛】
我姐一來就說一定要點這個!大力推薦我,與其吃一堆牛五花,不如吃一堆安格斯頂級黑牛。
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頂級黑牛的油脂分布均勻,與牛五花相較之下油脂完全天壤之別,但黑牛沒有菲力這麼無油花,些許的油脂反而更顯軟嫩。切薄片烤肉才像燒烤,肉質真的非常好吃。
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📍【黑豬肉TORO松阪豬】
不太吃豬肉的我,大概也只吃松阪豬而已了。
因為喜歡微焦Q嫩的松阪豬口感,所以烤得稍微久了一些。
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在這裡只要擔心會不會烤焦,不太需要擔心有沒有熟,因為此時我們又被加炭換網,豬肉不需等很久(但一定要全熟),就能吃到微焦的口感嘍! 📍【南美天使紅蝦、大草蝦、美國大干貝】
一想到天使紅蝦跟大草蝦也能吃到飽,真的覺得這個價位非常划算啊!
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服務生看我們不太會烤以及忙著吃沒人烤,所以還特地幫我們服務一下,把蝦排得非常漂亮,不是不收服務費嗎?真的太勤勞了!
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兩款蝦類幾乎沒有縮水,而且非常新鮮,生意好的燒烤店,食材流動會更快,因為無時無刻生意都爆好,所以他們大部分食材都很新鮮!
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📍【美國大干貝】
大干貝一開始吸水飽滿,下去烤之後就會滿溢許多干貝汁,所以店家特別這樣盛裝,讓汁液不會流到炭火內喔!
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📍【魷魚串】
這片魷魚真的大得嚇人,幾乎是比臉還要大!
完全是去淡水街頭買一份100元的超大魷魚串品質,在這吃個好幾片,店家不就虧本了?
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我喜歡剪下來烤焦的過程,一旁有鹽及胡椒都能自己調味喔!
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📍【柳葉魚、京都鹽燒香魚、赤珠貝、鳳螺】
在這裡居然有鳳螺,其實我蠻意外的,而且鳳螺好大顆(笑),螺肉也很結實。
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許多食材在後台都已經經過調味處理,其實我們自己幾乎不需要再添加其他調味(除非你非常重口味)。
像是赤柱貝就非常有味道,但相對美國大干貝,水份較少,但貝香更重。
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魚類就算是他們烤得最久的食材了吧,因為香魚一直搞不清楚到底什麼時候熟,所以一直放在那,直到服務生告訴我們可能烤太久嘍,就變成這樣了,魚類都建議要在外圈慢烤,才不易焦又只有表面熟喔!
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📍【角切鮑魚】
其實味道非常重,口感類似赤珠貝,但更有嚼勁一些。
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📍【安格斯牛肋條】
意外的這個看起來沒調味過的牛肋條已被後台經過多道程序處理及調味,屬於重口味的口感。
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曾經吃過牛肋條燒烤後超硬很難咬,所以有點陰影,沒想到他們的牛肋條非常好入口,帶一點嚼勁卻不硬。
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🔺️價位:$599與$749吃到飽,只要不是特殊假日(中秋節那一類的),完全不收服務費;小孩100cm以下酌收50元、100cm以上至國中以下的小孩收費250元。👏
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🔺️店名:久天日式炭燒 烤肉吃到飽
🔺️電話:02-2952-1518
🔺️地址:新北市板橋區館前西路3號
🔺️營業時間:11:30~02:00
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