為什麼這篇賀爾蒙重整飲食法ptt鄉民發文收入到精華區：因為在賀爾蒙重整飲食法ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者season2011 ()看板FITNESS標題[心得] 如果是相信肥胖是內分泌失調時間Mon ...
賀爾蒙重整飲食法ptt 在 八千代日記 Instagram 的最佳解答
2020-05-01 17:33:54
. . 由於從前年開始恐慌症纏身 看了精神科 吃了一年多的藥 停藥之後 除了停藥症候群之外 身體的各種失調 包括體脂飆升體態改變 運動和飲食習慣一陣子 身體還是無動於衷 （但是如果有 精神官能疾病的朋友 請還是乖乖地 跟精神科醫師配合） 於是最近想挑戰一個食療 叫賀爾蒙重整飲食法 也就是透過食物 把...
相信
如果相信是肥胖是因為
CRaP--因為個人行為導致多吃少動而肥胖
一卡路里等於一卡路里
就TDEE 目標是製造熱量赤字
如果是相信肥胖是內分泌失調 就調整內分泌
--
我們不控制我們的體重 好比我們不控制的心跳頻率
要說TDEE只是個簡易的方針?
是喔 真是太簡易了
果糖=//=葡萄糖
碳水化合物=//=脂肪=//=蛋白質
原型食物=//=加工食物
高升糖食物=//=低升糖食物
還在單純計算熱量 這誤差有多大?
如果體重平衡
體重一年改變不到一磅
那我介紹一個誤差不到1%的精準熱量計算方式
你的身體
如果一年體重改變不到一磅
假設每天吃2000卡路里
1磅脂肪約為3600卡路里
這錯誤率甚至不到1％
這樣的重要的生理變量(體重)
不是由每日熱量攝入和輸出的模糊
(有的人根本不知道吃了多少熱量)
而是精確地由激素（主要是胰島素）調節
準度可達誤差一年不到1%
不到1%的會爆炸 TDEE誤差有幾%?
每餐都去算進食熱量
好比用手去控制心跳
吃飽撐的
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精神錯亂
如果是相信肥胖內分泌失調
就調整內分泌 斷食
生酮(高脂肪中蛋白) 運動
低升胰島素食物(禁止糖 精緻碳水化合物)
原型食物
如果相信肥胖是因為
CRaP--因為個人行為導致多吃少動而肥胖
就算TDEE 少吃多動
目標是製造熱量赤字 一卡路里等於一卡路里
只要會算TDEE
吃反式脂肪跟果糖都能減肥
真棒
可惜連運動都不太算在熱量赤字的減肥系統裡面
在胰島素系統
運動是為了降胰島素阻抗
方便分泌更少的胰島素
讓胰島素更好的工作
而如果相信CRaP--因為個人行為導致多吃少動而肥胖
就去算TDEE然後去運動
辛辛苦苦計算入口的每道菜 算熱量到了每克
再去辛辛苦苦地去運動了幾個小時
所製造出來的熱量赤字 不如少吃幾碗白飯
有的還會要求去辛辛苦苦算出運動耗了多少熱量
還要再辛辛苦苦的補充熱量回去
這樣莫名其妙搞了一圈叫熱量平衡
喊要算TDEE又喊熱量平衡的
在一卡路里等於一卡路里的世界裡
無異於精神錯亂
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肥胖不是因為熱量過多
曾有兩個短期實驗
在內分泌系統崩潰前
每天餵食10,000卡路里
與過量餵食它們50％的食物 其中46％是碳水化合物
最初開始增加體重 然後體重增加趨於穩定
當實驗結束後
他們迅速恢復正常體重 沒有保持獲得的任何重量
有如節食減重結束 會迅速彈之前的體重
因此通過限制卡路里來減輕體重的嘗試將不是有效的
因為太多的卡路里首先不是問題
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減肥療法歷史
十九世紀中葉到二十世紀中葉
我們認為糖和澱粉引起肥胖
肥胖的療法是通過減少糖和澱粉的治療
這是成功的
從1950年到2000年
我們認為卡路里導致肥胖
這導致了大量的熱量限制飲食
(其中大多數是完全失敗)
肥胖率爆炸。
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最簡單的方法
不要吃就好了
停止進食十幾個小時後
直接壓低胰島素
降胰島素阻抗 低血糖
脂肪的核心本質--存儲食物讓我們“吃”
當沒有什麼東西能吃
所以當沒有什麼可吃的（禁食）
我們吃“我們自己的脂肪”
這是自然的 是正常的
是我們的設計方式
有一個70天的研究
如果交替一天正常吃 一天完全禁食
會幾乎沒有任何肌肉損失的減重
禁食並不意味著你燃燒蛋白質來製造葡萄糖
你的身體在使用脂肪
這是有道理的
因為蛋白質是功能組織
在還有大量的脂肪時
禁食沒道理燃燒有用的組織
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不是那麼簡單的方法
運動可調整內分泌
調整內分泌的吃法裡面
吃的時間=吃的種類>>吃的熱量
吃的時間
禁食16小時起跳 隨人高興
吃的種類
一般來說
胰島素分泌量 碳水化合物>蛋白質>>>脂肪
低升胰島素食物(禁止糖 精緻碳水化合物)
原型食物 比加工食品消化時間更久 都是為了可穩定血糖與胰島素
生酮(高脂肪中蛋白)是高脂肪中蛋白原因 因為蛋白質還是會產生胰島素
*乳製品具有低的升糖指數與高的升胰島素指數
*乳清蛋白是牛奶成分裡面升高胰島素的主角 它升高胰島素的能力甚至超越全麥麵包
(高胰島素有利肌肉增長 所以 健身喝)
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最後
實驗發現 對食物的期待也會啟動胰島素的分泌
你的大腦需要一定量的葡萄糖才能發揮作用
但你不必一定要吃葡萄糖才能得到它
肝有個功用叫糖質新生
生酮飲食在國外已被使用入頂尖運動選手訓練中
因為血糖只能燒幾分鐘 肝醣只能燒幾小時 脂肪能燒幾天 耐力大幅提升
*超過20小時的禁食需要喝鹽水補充電解質
*在低胰島素燃燒脂肪的清況下並不會飢餓
*斷食與生酮為減脂法 增加肌肉效果不佳
*斷食與生酮會造成男性與女性賀爾蒙降低 (所以或許能治禿頭?)
處理方式
1.間歇性斷食 不要一直斷 隔天斷
2.插入增肌期 在沒斷食的日子大量飲食 並重訓
以期待過量熱量會變成肌肉 少變脂肪
3.食物補充 女生喝豆漿 有植物性女性賀爾蒙 男生補充鋅
斷食與生酮會同時造成男性賀爾蒙與胰島素的降低
高胰島素有助肌肉增長 低胰島素有利脂肪燃燒
在健身做的方式 將分開成增肌期與減脂期
省的要胰島素上上下下
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來源
https://www.dietdoctor.com/category/science-and-health/dr-jason-fung
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→ Triedge: 很神奇的文章，單字單詞都是對的，可是組合起來變奇美拉 02/13 14:19
→ eno4022: 有人看得懂他在表達啥嗎？認真還反串？ 02/13 14:20
→ eno4022: 跟鬼扯m有得拼 02/13 14:20
→ d8613518: T大講的真傳神XD 02/13 14:20
推 meteor0905: 樓上高估我了這篇我看不懂，樓下接力 02/13 14:53
→ meteor0905: 弱弱問版主真的都不管事了？ 02/13 14:54
→ meteor0905: 對了最好別又刪文，作反面教材去阻止人，真的很不錯 02/13 14:56
→ meteor0905: 把單字都還原為英文都看不懂，很強大 .我書讀得太少了 02/13 15:03
→ pttwonba: 減個肥而已，有這麼難嗎？ 02/13 15:36
推 gonna: 版主也無奈吧除非違反版規當然不能處理 02/13 15:43
噓 HIbaby: 這是中文？ 02/13 15:47
草稿 沒空晚點修推 cpr104: 為何刪了又po?? 02/13 15:49
我一個人都快洗版了 我看了也噁心留些重點摘要紀念我PO的文章
有興趣的自己去網站看吧
反正扣掉幾個字 剩的也只是國中程度的英文
別人是要講事情不是要練英文能力
推 jacko1: 很有詩意的翻譯，佩服 02/13 15:52
推 circlelee: sea大加油！ 02/13 16:35
推 jacko1: 熱量平衡(CICO)也許不是完美的指標，但會比只靠感覺好 02/13 17:01
→ jacko1: 靠直覺節食，容易吃太多。靠直覺斷食，容易吃太少 02/13 17:02
→ jacko1: 脂肪吃不到0.2g/LB/day，最明顯的感覺是睪固酮下降 02/13 17:06
→ sova0809: ...以學過生化的人經驗談 有關內分泌代謝的部分最好少做 02/13 17:10
→ sova0809: 肯定句 人是活的多細胞生物 具有演化而成的精密調節系統 02/13 17:11
→ sova0809: 那些簡化的模型理論看似很美好 現實會很殘酷 一句話 02/13 17:12
→ sova0809: 沒這麼簡單做定義 要談內分泌請先把所有的相關調控機制 02/13 17:13
→ sova0809: 都考慮進去會"勉強"有可能成形 02/13 17:14
噓 kevin820308: 工三小 02/13 17:50
推 oway15: 共 02/13 17:57
推 compaq624: 看不太懂他想表達或提醒的重點 02/13 18:04
推 jacko1: 這種寫作風格，見了很多是感覺的潮啊 02/13 18:05
推 compaq624: 靠操作胰島素減肥，比較像的應該是斷食跟生酮。 跟tdee 02/13 18:06
→ compaq624: 或健康飲食應該無關，但這id很反tdee. 02/13 18:06
→ compaq624: 最後溫馨小故事我真的看無。 02/13 18:07
→ meteor0905: 我剛剛才『又』收到一個斷出問題的查詢，明顯製造麻煩 02/13 18:08
推 compaq624: 他內文像在提倡生酮斷食，後面叫人不要亂做，但他的文 02/13 18:13
→ compaq624: 筆讓人很難懂。 02/13 18:13
推 compaq624: 以原po習慣這文章比較像在吐tdee，推廣胰島素減肥，後 02/13 18:16
→ compaq624: 面又像在勸世，有點像某c邏輯。 02/13 18:16
推 meteor0905: 本來 Jason 這套模型就不是這樣簡單,被不懂生化的亂攪 02/13 18:19
噓 d8613518: 開始潤飾？XD 02/13 19:07
是阿 沒看過編輯文章喔 不爽咬我啊噓 Fedorov: 喝多了? 02/13 19:21
→ joe513: 你可以把鉛筆附的橡皮擦砍了而不影響寫作，但你能砍了所 02/13 19:56
→ joe513: 有影響血糖的激素嗎？ 02/13 19:56
噓 cuteVictor: 表達能力有夠差 02/13 21:45
→ circlelee: 大家也別一直噓，sea大有用心翻譯，其實應該是鼓勵 02/13 21:47
→ d8613518: 一開始好好翻譯不就好了？ 02/14 12:43
喔 干你屁事是有收錢喔 當我學生整天閒閒
不為誰寫的文章 當筆記 自爽
噓 d8613518: 到還沒看過筆記會事後再修改潤飾的 02/15 15:38
你見識少 怪我摟→ d8613518: 記得別刪，留著以後要是成了「精準」控制胰島素的大師 02/15 15:40
→ d8613518: 時能讓大家定期朝拜 02/15 15:40
體重的改變不是每日進出熱量的模糊 而是由賀爾蒙控制的精準能衍伸弄出其他意思的 干我屁事
實際上過了這麼久
我也懶得鳥你了 愛哪去就哪去
推 circlelee: 原po修的不錯呀~~~加油！ 02/15 16:20
※ 編輯: season2011 (114.26.231.169), 02/17/2017 12:11:32推 aAABb: 一 04/26 18:47