果如其名的「黃金果」有見過或嚐試過嗎？這個源自巴西亞瑪遜流域的天然果物，外型渾圓金黃，果肉晶透細膩，口感既像蒟蒻又像山竹，並散發類似荔枝或釋迦的恬淡香氣，不僅集結了各種特色元素，更蘊藏豐富營養，這回彙整了「5個黃金果的優點」，趁著產季，一起吃起來吧！ ❶鐵定健康有元氣 當中含鐵元素，可增加紅血球並有助改善貧血、虛弱、皮膚蒼白與疲勞等狀況，用以保持身體機能健康和精力充沛 ❷緩炎防禦視力佳 每100克果肉約可提供130微克的維生素A，具改善視力與預防夜盲症之作用；還能促進皮膚上皮組織健康及降低發炎風險 ❸養顏排濁穩血糖 其果肉與果皮富含膠質，能養顏美容；而可溶性纖維質則具降低膽固醇及調節血糖之作用，用以預防血糖驟升或驟降，糖友可適量食用；還能去除體內重金屬及毒素，並預防膽結石之發生機率 ❹脂肪代謝好勻稱 每100克果肉即含34％人體一日所需之維生素B3，進而在體內衍生出NAD（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸）和NADP（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）等物質，這兩者是葡萄糖和脂肪代謝所必需的元素，對於幫助代謝脂肪有貢獻 ❺抗氧抑菌增免疫 據營養學博士吳映蓉曾表示，富含維生素C的蔬果具有抗發炎、抗病毒、抗菌等多項特性，也是一種強力抗氧化物質，能有助於減低身體代謝的產物對細胞所造成的傷害，且透過調節免疫防禦系統來保護DNA、黏膜修復，可預防因氧化壓力而引起的疾病發展或惡化 #黃金果停看聽 ⚠️特殊體況與孕婦，食用前應先諮詢醫師為宜 ⚠️需留意黃金果的籽不可食用，誤食可能產生頭暈或嘔吐的症狀 ⚠️切開後應立即食用，避免長時間與空氣接觸，容易因接觸空氣而褐化 ⚠️當水果刀沾有其汁液而難以清洗時，建議可用食用植物油（如：葵花油、橄欖油等）擦拭，即可效率清除 ⚠️將黃金果對半切，直接用湯匙挖取果肉，方便又不沾手。同時可擠點檸檬汁做搭配，不僅增添酸甜風味，也能減緩果肉受氧化轉苦澀或褐化等現象 #凱鈞話重點 #5個黃金果的優點

【先天性貧血】輕型地中海貧血症很普遍 ⭐香港每12人中便有1人是地貧基因攜帶者 ⭐產前血液檢驗有助辨認地貧基因 #星期五湯水 認識地中海貧血 地中海貧血是一種遺傳性血液疾病，由於基因缺損令患者無法產生足夠的正常血色素，造成不同程度的貧血。重型地中海貧血患者需要長期輸血；中型地中海貧血患者脾臟腫大，有可能要切除或服食除鐵藥物。而部份輕型地中海貧血患者終身沒有症狀，部份患者則可能因為貧血而導致容易疲勞。 從中醫角度看，雖然地貧基因不能逆轉，但可針對症狀對症下藥。貧血屬於血虛範疇，一般以補養氣血及調理脾腎為主，如果有容易頭暈、心悸、面色偏白、嘴唇色淡、皮膚乾燥等血虛症狀，適量飲用補氣養血的湯水有助改善情況，如情況嚴重或持續，宜諮詢註冊中醫師治理。 食材小貼士： 紅豆性平，能補血和胃，紓緩集中力不夠、氣血虛弱等症狀。適合各類體質人士服用。 南瓜紅豆腰果素湯 功效：養血強身，紓緩心悸、頭暈、睡眠差等症狀。 材料：南瓜半個（約800克）、紅蘿蔔2根、紅豆30克、腰果30克、花生30克、紅棗4枚 做法： 1. 把所有材料洗淨，木瓜及南瓜去皮去籽切塊，腰果先以白鍋炒香備用。 2. 鍋中加入約2500毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滾，調文火煮約2小時，加鹽調味即成。 備註：體質偏熱人士不宜經常飲用。 留言或按讚👍🏻支持一下我們吧！❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。 What is Thalassemia? Thalassemia is an inherited blood disorder, and its patients are unable to produce sufficient hemoglobin for the body, causing them to suffer from various degrees of anemia. Patients with thalassemia major have to go for blood transfusion regularly; those with thalassemia intermedia might have a swollen spleen. If need be, they might have to remove the spleen and take Deferasirox (an iron chelator used to treat chronic iron overload); thalassemia minor sufferers might not exhibit any symptoms, but they would feel exhausted easily due to anemia. From the perspective of Chinese Medicine, though this genetic disorder is irreversible, there are ways to relieve the symptoms. Anemia is a type of blood deficiency, so the plan should focus on nourishing the qi and the blood and regulating the spleen and kidneys. Individuals with blood deficiency-related symptoms such as dizziness and palpitation, pale face and lips, and dry skin should drink soups that can replenish the qi and nourish the blood. If the condition persists, consult registered and licensed Chinese physicians. Tips on ingredient: Red beans are mild in nature and can replenish blood and stomach. Relieves symptoms of lack of concentration, asthenic qi and blood. Suitable for all body types. Pumpkin and red bean soup with cashew Effects: Nourishes the blood, strengthens the body. Relieves heart palpitations, dizziness and improves sleep quality. Ingredients: 1/2 pumpkin, 2 carrot, 30g red beans, 30g cashews, 30g peanuts, 4 red dates (To be cont in comment column)

🍄【女孩經痛來改善!】🍄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 周六就是情人節啦~所以今天就來給各位貼心男性們一個必要了解的知識🌝，就是當女朋友經痛時，有甚麼食物能夠來改善肚子痛，那還有甚麼是一定不能吃的呢? 🔥以下就讓小李編來娓娓道來~ --------------- ✅可以吃幫助改善肚子痛 1.鮭魚🍣 其實也不是只有鮭魚啦，任何富含omega3不飽和脂肪酸的魚類都非常建議去吃，可以有效的緩解你的發炎症狀喔~ 2.黑巧克力(盡量87%濃度以上，高糖熱可可母湯)🍫 富含鎂，能夠有效的減輕肚子疼痛，穩定肌肉收縮~ 3.牛肉🥩 紅肉類富含鐵質，可補充生理期間流失的鐵質，改善貧血頭暈無力的情形～ 4.乳製品🧀 富含鈣，人體如果缺鈣，就會增加肌肉痙攣和收縮，造成抽筋或是肚子更加痛的情況，所以補充些含鈣食物，可以有效降低疼痛喔~ ❌母湯吃 1.咖啡因☕️ 有越來越多的研究發現，女性攝取咖啡因和經痛的關聯性，咖啡因可能會刺激血管收縮以及造成骨盆腔疼痛有關。 2.辛辣🌶 辛辣可能造成你腸胃不適，烙賽，直接雙重肚子痛，千萬別白目，女友月經來還帶他去吃麻辣鍋內，哈哈哈哈哈。 3.酒品🥂 酒精使全身血管擴張，造成經血流變多! 4.四物湯🍵 千萬不要以為經痛就隨邊吃個中藥就會好內，要對症下藥，像是四物飲，他是主要為活血效果，如果你經期來還吃，可能造成經血流變多，很母湯! --------------- ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💥總結:以上就是這次給各位貼心男友的建議啦，但我知道各位男性都是一個人沒女朋友🥲，所以這篇文主要還是給女孩們看的啦笑死，對你們來說沒什麼用啦🌝，但還是給他學起來吧，之後把妹直接貼心一波，對方經痛時，牛肉鮭魚黑巧克力直接送過去，直接脫魯是不是~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #RESTSOL #健身 #RESTSOL健身 #睿獸 #熱量表 #卡路里 #熱量總表 #飲食控制 #減肥 #増肌 #蔬菜 #經痛 #情侶 #月經 #鮭魚 #牛肉 #巧克力 #咖啡 #麻辣鍋 #酒 #女孩 #女生