鬼門都快關了還是覺得肩膀很重很酸嗎😏
泰國鬼片「鬼影」跟日本「七夜怪談」應該是我數一數二覺得最可怕的恐怖片吧😖
西洋鬼我真的無感，亞洲鬼片真的後座力實在太強了，大家應該都有看完不敢在浴室待太久的經驗吧 哈 洗髮精流到眼睛裡還不敢閉 淦 超煩 哈哈
By the way 「鬼影」男主角超帥，女鬼長得很像台灣早期一個諧星”技安妹”😂

聽過司馬中原講鬼，那有聽過號稱髮型界的馬世莉遇鬼嗎？知名髮型師Luck帶我們在農曆七月一探究竟，為何他利用他的靈異體質一直跟鬼上床（不是約砲故事呦🤣）
如果你想知道人鬼殊途的浪漫邂垢，千萬別錯過知名髮型師人間馬世莉的撞鬼浪漫故事🥰👇🏻
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不知道大家從小到大是不是總是會有一個朋友說它看的見或常遇到👻，俗稱”陰陽眼”～
我個人不知是八字重還是怎樣是沒特別遇過什麼怪事，但本人希望是都不要遇到la😅寧可信其有。
至於我以前唸書時期就有遇到一個轉學生同學她就有陰陽眼，她不但可以感受到附近有沒有這些好兄弟，也可以清楚的知道它們在那裡。
學生時期的我們人小鬼大天不怕地不怕就很愛纏著她問這裡有沒有那裡有沒有的，這時候想想真的很欠打，明明超可怕der
尤其我們在陽明山上唸書大家都知道，華岡藝校跟文大都是出了名的鬼故事超多，而且以前在學校還因為鋼琴教室有學姐暈倒叫救護車什麼的又更加深了，鋼琴室鬧鬼的傳言。
我那個陰陽眼的同學，說她跟他弟都看的到，小時候她爸開車經過九彎十八拐時都會有一群人一直直瘋狂的拍打車窗她們都很害怕。
她還說她洗頭的時候，抬頭沖蓮蓬頭的時候有一張臉就直接跟她對著（淦～TMD是我就尖叫+漏尿），但她還是若無其事的洗完，因為她說她習慣了而且其實不能讓它們知道妳其實看的到它們，不然它們就會一直煩你或找妳幫忙什麼的😱
她還說每個人身上其實都有著不同顏色的光，每一種顏色的多寡代表這個人的特性，但也會隨著不同時期個性改變，我記得她告訴過我我是綠色居多的人，綠色代表著個性古怪……….這🤷🏼
我還記得她曾經說班上有個同學的顏色很混著，而且身邊有跟著一個女生（靠腰勒！講的好像只是去隔壁買個貢丸湯一樣），重點畢業後聽說這個同學因為精神方面自殺了😣（我嚇傻）
Anyway鬼門開了，大家一些就習俗不要鐵齒不信，我個人沒在信任何神佛但該尊敬的還是要尊敬呦😅ㄟ～🧧地上紅包不要亂撿呦 哈
我個人還是覺得人心比鬼更可怕，不然怎麼會一直發現小人同事一直搞小手段呢😌哈哈

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說到新竹好吃貢丸絕對不會忘了這間，榮獲新竹十大伴手禮的「昶瑞摃丸」‼ 旗艦店就位在城隍廟旁，不只是觀光客來新竹必買的伴手禮，也是在地人喜愛的好味道，從代工到自創品牌、從純手工到自動化與手藝的無縫接軌，用職人精神做出心中最好吃的摃丸，主要品項有原味貢丸、香菇丸、福州燕丸和花枝丸，提供一斤和半斤裝，想要送禮也有禮盒包裝可以加購唷，除了到門市購買，也可透過官網訂購宅配到府非常方便👍
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心血來潮煮了一頓貢丸大餐！家常味的貢丸湯絕對是座上嘉賓，加入原味貢丸和福州燕丸，一碗湯就能吃到兩種丸子，上等黑豬肉為基底，貢丸口感非常扎實飽滿有彈性，原味可以吃到最純粹的肉香，完全沒有腥味，燕丸則是多了一層燕皮的口感，更有層次我很喜歡，沒吃過的朋友可以試試看～另一道是香菇貢丸乾拌麵，很多小吃店都會出現，完全無違和的組合，在家就能輕鬆做出來，貢丸多了香菇的香氣跟口感真好吃；最後一道也是我個人最愛的氣炸花枝丸，將花枝丸表面噴點油，用氣炸鍋180度炸10分鐘搞定，花枝丸就是要用炸的才好吃，他們家的花枝丸也是很飽滿，鮮味蠻夠的～

下次來新竹，不知道該買什麼伴手禮回家的話，可以參考看看唷！

📍新竹 昶瑞摃丸
門市地址：新竹市北區北門街2號
電話：03 528 6688
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有時候真的很討厭某些當年總是被虧草莓族的這群人
現在反過頭來倚老賣老酸下一代的孩子
#我就是當年所謂的草莓族世代
#但其實我真的很討厭貼標籤

抗壓性差、不思上進、禁不起挫折
不能打不能罵、上課還能爽爽吹冷氣
錯字連篇國中老師會吐血
做事瞻前不顧後只想啃老
各種懶癌上身，想當年ooxx..... （下略2萬字）

有時候我真的覺得很不公平
年輕這一代的壓力、絕對不比我們要小

資訊快速又多元、假假真真
當我們忙著租漫畫、看小說、打打RPG遊戲的年紀
現在的孩子早就陷在網路中的各種霸凌、詐騙，甚至網紅的各種意見影響
#還我仙劍奇俠傳軒轅劍明星志願美少女夢工場
#還有左晴雯和席絹啊

以往我們一個星期得完成的工作
下班或通勤可以正大光明不用處理的事情
現在因為智慧型手機與無線網路的發達，這些藉口都不是藉口了。很多事情都得在幾分鐘之內完成，24小時待命不誇張。
#訊息已讀不回又怎麼了嗎逼死誰
#以前哪有Line只用ICQ或MSN好嗎

我小學的時候、從來不去上什麼夏令營也沒學過英文
寒暑假就是泡在社區游泳池玩水曬黑一整天（而且社區游泳池旁攤販賣的貢丸湯也太難忘了）、回家租錄影帶看小叮噹到半夜
現在小學生的寒暑假比開學還忙，別說台語和英文是必修之外，體育和樂器都變成增加競爭力的戰場。
（為什麼他們可以吹冷氣我們小時候不行？地球暖化還不是我們這些老一輩害的）
#而且小叮噹現在還不能叫小叮噹會被糾正是哆啦A夢到底WHY

下課只要跟著路隊長一路走回家、路上還能買包$35的鹽酥雞
現在走在街上可能還要提防各種誘拐綁架與變態。
#現在鹽酥雞買不到這價錢而且搭公車捷運還會被隨機亂砍

交朋友再也不只是週末約去圖書館或金石堂、下課去彼此家裡玩紙娃娃那麼簡單，社群媒體總是關注著他們的一言一行、只要行差踏錯就可能被網路上的酸民肉搜喊打。
#當年能用BBS聊天室都已經很瞎趴了
#BBCall根本是時代的眼淚

我放學回家最大的樂趣就是龍祥電影台和天天開心，配著冰棒養樂多或各種垃圾食物看逃學威龍九品芝麻官和與龍共舞好過癮。
現在的孩子不能看電視會近視或扼殺創造力除非是國家地理頻道或Discovery、不能吃甜食會蛀牙或過動只有營養均衡的原型食物可以放到嘴巴裡。
#你用明朝的劍來斬清朝的官
#你打我呀笨蛋

從前大學只要拼個聯考成績好就勝券在握
現在沒有德智體群美外加辯論足球鋼琴體操演講直笛義工校隊十八般武藝，大概也很難鶴立雞群被心儀的學校看上。
（小學就要考資優班和全美幼兒園補習班，光聽就覺得好累）
#以前去沈赫哲殷非凡都是去交朋友不是補習啊

我們都曾經被前輩看沒有
嘲笑我們是爛草莓
如今我們成為老一輩時、還成功複製上一代的嘴臉也是讓人不寒而慄。

這些孩子、沒有選擇的權利
誕生在這個充滿競爭、環境污染、黑心食品、網路霸凌與犯罪的高壓年代
你們在爽的時候可有問過他們是否願意嗎？

有時候真心覺得現在的孩子
比當年的我們辛苦太多了⋯⋯
不能說都是我們的錯，但我們這一代父母資訊量龐大
網路和媒體上百百種專家和認真魔人教你怎麼育兒
怎麼餵食、怎麼教育、怎麼溝通對話全部都有SOP
#我超討厭那種網路文章_不能對小孩說的10句話
#幫助孩子成功要做的10件事
#是我全部都踩雷又怎麼了？
教小孩再也不是我們父母那一代「青菜養青菜大」
所以我們迫不及待把新知所學全部都擠壓到孩子們身上

但終究，我們就不是他們
我們也活在不同的大環境與世代
想想他們的辛苦（而不只是我們自己當年有多辛苦）
多點理解與包容、少點批判與責難吧

#有感而發
#曾經覺得自己童年讀書練琴好煩好苦命
#現在覺得下一代的孩子比我們累多了

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大家看完這一集如果對小V鍋有興趣的話，我們跟廠商用力凹到了團購的優惠，有興趣的朋友都可以點進上面網址進行選購喔💗即日起至7月17日截止！
如果是購買小V鍋+平底深鍋的組合，還他們凹到了加贈價值1,680元的Oster USB無線隨行果汁機！


這次鹹菜廚房我們用一種很廢的方式來拍攝跟大家分享我們的廚房日常，其實突然發現這樣不用嘴巴說話介紹的影片方式好像輕鬆許多，如果大家覺得這樣不錯的話，以後就這樣做吧（開玩笑）這次我們要跟大家開箱近期網路很夯的Vemicular小V鍋，還有它同系列的24公分平底深鍋。不囉唆就跟著我們一起看下去吧！

如果大家對這支影片的鍋具有興趣的話，有機會可以為大家跟廠商談看看菜農們的專屬福利喔！那就來拭目以待吧。

00:10 介紹小V鍋
01:46 蘿蔔排骨貢丸湯
06:40 紫薯鬆餅
10:40 令人感動的荷包蛋
12:55 銀芽炒鐵板五花肉
14:25 竹筍芋頭肉絲粥
20:00 川茸炒時蔬
20:50 蒜爆啤酒蝦
22:46 法式紅酒燉牛肉

#小V鍋 #居家料理 #鹹菜廚房 #鹹菜日常
#超簡易料理 #Vermicular鑄鐵鍋 #平底鍋料理

本集影片音樂來自付費音樂網站EpidemicSound 共有＿
Something Crazy - Particle House
Moon and Tide - Particle House
Fine with You Gone - Particle House
Turn The Page - Matt Sierra
Think About You - Sture Zetterberg
Somebody to Love - Andy Delos Santos
Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson
Nobody Loves Me Better - Sture Zetterberg

拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta 360 OneR
輔助設備：Saramonic blink500
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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歌詞：
有一天我開開心心開車要去買便當
下車的我急急忙忙算錢有幾張
餓到不行管它什麼都給我來一碗
麻婆豆腐紅燒排骨還有貢丸湯
我說老闆 你出來太晚
手剛擦過什麼沒洗不要碰碗
指甲長到好像可以直接戳死樹懶
叫你不要發呆趕快過來幫我點餐
WOW我真的是 開了眼界
你煮菜慢得像是在幫你老婆畫眼線
視覺 味覺 嗅覺 聽覺 都覺得是考驗
你全身只有抓腋下的動作還算老練
shit 搞了半天打包一盒
還有一盒是大哥他要吃的
他交代我加飯是必須的
BCW的歌是該聽了
回到家的我準備好擺脫餓的束縛
打開電腦準備要看進擊的巨乳
吃下去的第一口我發誓他有下毒
蛋營養的老雞排吃起來像內褲
幹 什麼東西 差點駕鶴歸西
老闆你的味精 加得很有信心
麻婆豆腐看起來像你老婆的月經
呸呸呸 不要亂講還要吃下去

超難吃的便當

發黃小黃瓜 呸 漂白的竹筍 呸
花椰菜沒有花 貢丸湯沒煮滾 呸
別怪我粗俗我吃得很不舒服
只能怪你下廚像回收廠的師傅
對 現在的我不只是針對你
我還針對你媽你妹你廚房的蟑螂背影
就連老鼠都嫌棄你吃了你煮的都 kiao起
不大不小不生不滅只增不減不乾不淨
謝了阿伯 你這個臭鳥
飯裡捲毛 你給我解釋好
餓的時候 還給我亂搞
不要在台北逼台中人拿傳家之寶
我沒有吃飽 吃便當像吃草
烏茲的慶記牛肉麵 我來宣導
本來就心情不好被你搞得更不好
下次應該帶你參觀顏家的水餃
巧 這是命運的安排
你會開這家店一定命不帶財
路過的我只不過是餓肚子的小孩
你他媽為什麼要我花錢把我肚子吃壞
我知道你不壞但你把東西煮壞
我的狀態像吃了菠菜的仆派
你的便當讓人變髒低頭吐進垃圾袋
準備搬到海景第一排 肉粽消波塊

超難吃的便當

打開手機 差點準備提告
想找Google評論怎麼完全找不到
本來計劃給個五星讓客人上門
畢竟那麼難吃不能只有我自己吃到 (爽）
噢原來是這樣 是這樣
你這小樣 好像 不在地圖上
你是怎樣 這樣 開在小巷
我突然 好像 懂了什麼一樣
這樣好了 我其實想好了
直接報警好了 沒執照還沒繳稅呢
過了三天了 聽說你嚇跑了
門口上面寫著 三度便當開張了~

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其他邀演合作請洽：mm52160@gmail.com

你想像中的編輯是什麼樣子呢？
80%的時間都泡在書店？七步就能寫出詩意滿滿的文句？
來吧！偷偷跟在小編我的背後，看看貢丸湯雜誌編輯的日常吧！

《斜不勝正》
從國小開始，揹書包那邊的肩膀愈來愈歪斜。
理想和期望壓在身上，一直長不到160公分。

《你是什麼動物？》
作者說，如果有天醒來發現自己變成一隻什麼動物，
不要驚慌，不要害怕，就好好地去當一隻動物吧！
好的，我要當一隻勇敢又懶惰的動物。

《感情的事很難說》
她說，一個男人一個女人，加起來會不會等於永恆。
我說，一個你一個我，加起來有沒有永恆都沒關係。
現在就是永恆。

《旅行的意義》
我的旅行，
愛吃、愛山海、愛大自然，用相機
拍下一幕幕驚喜的瞬間。
謝謝臺灣最美的風景，讓我可以用
少少的錢，收穫滿滿的回憶。明
年也要出發，這就是旅行的意義。

特別感謝
場地提供｜玫瑰色二手書店


#貢丸湯料理教室
#Step03 #編輯撰稿

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