為什麼這篇貢丸湯底鄉民發文收入到精華區：因為在貢丸湯底這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者lily70 (100% who)看板cookclub標題[問題] 雞高湯為底的蘿蔔貢丸湯!?時...
貢丸湯底 在 LongStar✨台北?桃園?美食?卡路里 Instagram 的最佳貼文
2020-08-10 17:24:45
◯ 苗栗 • 香個您辣複合式食堂 ● 📍 苗栗縣光復路28號 - 🍉 #水果涼麵 $90 - 第一次吃到水果涼麵這樣的組合 基底就是很簡單的優格加水果打出來的原汁 酸酸甜甜的，最近這種天氣真想每天都來上一碗🤤 - 終於讓我找到熱量合理的涼麵了ಥ_ಥ 平常我們吃個涼麵熱量動輒7、8百大卡起跳 水果涼麵...
今天冰箱有蘿蔔、貢丸和上週四熬好的雞高湯（有2/3冷凍了,1/3想這週用掉）
想請教兩個問題
1. 雞高湯冷藏可以用多久（冷藏一週還OK嗎 有確實放涼後才進冰箱…）
2. 若煮蘿蔔排骨湯,用雞高湯當底OK嗎?（之前都是煮昆布或者排骨當底,沒用過雞湯)
謝謝^^
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◆ From: 1.160.39.192
→ forfly:冷藏一周也太久了，要我我不敢吃，至少也要冷凍 10/21 18:37
推 berrypuff:用雞湯當湯底ok呀!! 10/22 03:42